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太喜欢这个饼了,外焦里嫩,咬一口满嘴香,蛋白质满满适合早餐吃
家有孩子的宝妈们都知道,早餐让孩子吃好吃饱,春天的时候,孩子长个特别快,早餐吃对了,不只要有碳水,还要有蛋白质,科学的早餐应该粗细搭配,营养全面。传统的中式早餐里都是豆浆包子饺子面条油饼等,精细碳水...……更多
韭菜苔还具有温中散寒、活血化淤的功效,被誉为秋季食补的佳品
...荐食谱:韭菜苔猪肉虾仁馅饺子 所需材料:韭菜苔、猪肉馅、虾仁、饺子皮、姜、盐、生抽、食用油。具体做法:1.将韭菜苔洗净,切成小段,大虾洗净去壳,用盐和料酒腌制10分钟,然后将虾仁取出,切成小段。2.猪肉馅中加...……更多
大量上市!高蛋白低脂,夏天吃清热消暑,健脾祛湿,包饺子真香
...钟,然后挤掉多余的水分备用。五花肉去皮、洗净,剁成肉馅,同时切好葱姜末备用。将切好的姜葱末混入肉馅中,随后加入适量的食盐、生抽、老抽、蚝油、胡椒粉、鸡精、白糖和香油调味。接着,打入一个鸡蛋,用筷子将材...……更多
春天,吃白菜萝卜不如多吃它,随手一做,鲜香美味,别不懂吃!
...荠菜更好地保持口感,还能让饺子的馅料更加均匀。3、肉馅的搅打也是关键的一步,选择梅花肉为主料,经过绞肉机处理后加入各种调料,搅打均匀备用。其中十三香、生抽、老抽、蚝油等调料的使用不仅提升了肉馅的口感,...……更多
冬瓜馅蒸饺:简单又美味的家常佳品
...瓜瓤,这样可以避免水分过多,影响饺子的口感。在准备肉馅时,将猪肉剁成末,加入事先切好的冬瓜丁。接下来,加入一些生抽、老抽、蚝油和适量的盐。这样调味可以让肉馅更加丰富,充分吸收冬瓜的清香。搅拌的时候,可...……更多
这菜简直就是“宝藏菜”,全身上下都是好东西
...用油拌一拌。 首先,我们把五花肉切成块,然后再剁成肉馅,或者用绞肉机打碎也行。接着,把肉馅放进一个盆里,加上适量的生抽、蚝油、老抽和一点点的盐、味精、香油,再来点食用油和一个鸡蛋。用筷子把它们都搅拌均...……更多
网友:终于明白南方人为什么觉得饺子不好吃了,我却笑死在评论区
...、还是咸豆腐脑?吃米还是吃面?肉粽还是素粽?烧麦是肉馅还是糯米的?等等许多因为饮食差异从而导致的“纷争”。今天倒是真的是震惊到小编了!因为我属于北方人嘛,逢年过节基本上都是要吃饺子的。在此前一直觉得全...……更多
同样煮饺子,“盖盖煮”和“不盖盖煮”区别大,难怪煮出来不一样
...绿小火炸出香味,制成葱油备用。2、羊肉洗干净,剁成肉馅,加入葱花、姜末、胡萝卜,放入生抽、料酒、蚝油、白糖、食盐、黑胡椒粉,用筷子顺时针搅拌几分钟,让肉馅上劲。3、把花椒水分多次倒入肉馅中,用筷子搅拌均...……更多
秋天,碰到此肉别手软,一次买30斤,放冰箱冻起来,营养又省事
...上一口就爆汁,另外我们还要准备一块五花肉,手工剁成肉馅。再往里多次加入提前浸泡好的葱姜水,边加边顺着一个方向搅拌,让肉馅把水都吃进去,这是饺子汤汁多的关键。接下来加入胡椒粉、生抽和食盐搅拌均匀,最后加...……更多
“春天的第一口鲜”哦!这东西不仅鲜嫩可口,营养还特别高
...,还能让发酵更快,这样一来,发面的时间就缩短了。腌肉馅:先拿点猪肉剁碎,然后加一勺盐、点生抽、花椒粉、蚝油,再来点老抽调调色。搅一搅,加个鸡蛋和葱姜末,再搅搅。腌个20分钟,猪肉就没腥味,味道也进去了。3...……更多
这款蒸肉饼适合一家人食用,营养全面又不热气
...的猪肉放入料理棒桶内,再放入去皮的红葱头,通电搅成肉馅3.绞碎的肉馅可以分成几份,一次性用不完放入急冻格,第二餐取出在烹调很方便4.肉馅里调入盐、酱油、蚝油、香油、胡椒粉、淀粉搅拌均匀,玉米洗净剥粒5.腌制过...……更多
一口爆汁的美味包子,鲜香可口不油腻,出锅就被抢光啦
...做出来的面食才更松软可口哦!咱们来说说这做饺子的猪肉馅儿怎么调吧!首先,得准备200克的猪肉馅儿,然后加上1克的姜蓉,这样吃起来更香。再来点生抽10克、老抽5克,给馅儿上点色儿,还能提提鲜味。别忘了还有蚝油20克...……更多
明日冬至,再忙也别忘吃“冬至5宝”,顺应节气,补足营养过寒冬!
...至日吃馄饨的习俗也就延续下来了。推荐菜品:【韭菜猪肉馅馄饨】主要食材:猪肉,韭菜,馄饨皮。调味料:食用油,食盐,香葱,老姜,料酒,生抽,蚝油。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,剁成肉末后,加入食盐,香葱,...……更多
荠菜不仅美味可口,而且营养丰富,是一种非常理想的食材
...盖大火煮开,再敞开锅盖煮至饺子浮起即可。2、荠菜猪肉馅饺子准备食材:荠菜、猪肉碎、姜、葱、盐、酱油、香油、食用油。具体做法:1.准备馅料:将猪肉馅放入一个大碗中,加入葱末、姜末,加入适量的盐、酱油和香油,...……更多
这种营养价值高的花现在不吃,错过等一年!
...槐花中的水分攥出放入猪肉中;(5)韭菜洗净切碎放入肉馅中;(6)放入油、盐、五香粉搅拌均匀;(7)将面团搓条、切成剂子、擀成饺子皮;(8)饺子皮中放入肉馅包成饺子;(9)锅中放水烧开,将饺子放入水中;(10)...……更多
唯一不含草酸的蔬菜!春天,宁愿不吃肉也要吃它,鲜嫩营养正当时
...野菜,那就是榆钱。春天的榆钱清香鲜嫩,滋味独特,咬一口满满的春天才有的味道。而且榆钱浑身都是宝,之所以说榆钱浑身是宝,是因为榆钱天然的钙和铁的补品,含铁量是菠菜的11倍。而且榆钱对比菠菜,没有对人体有碍...……更多
冬天最该吃的不是牛羊肉,低脂高蛋白,常吃强筋健骨,增强免疫力
...,加入生抽、老抽、盐搅拌均匀后,加入花椒水,搅拌至肉馅吸收。2.加入切碎的姜末、葱末搅拌均匀,腌制片刻,使各种调味料充分渗入驴肉中。3.将搅拌好的馅料包入饺子皮中,按照自己喜好的形状搭配成饺子。锅中加水烧...……更多
这4类菜天然叶酸高,春天要多吃,少吃牛羊肉,营养不贵
...的荠菜滋味尤为鲜美。清新水嫩的荠菜,搭配上鲜香的猪肉馅,制作成饺子,简直是春季里的一大美味享受。荠菜的清香与饺子的鲜美完美融合,仿佛带着春天的气息,令人垂涎欲滴。推荐食谱:荠菜饺子的制作过程繁复而精妙...……更多
三伏天饺子吃啥馅的好?分享3种馅料,动手做给家人吃
...高,能够促进肠胃蠕动,预防便秘。材料:红苋菜一把,肉馅适量,饺子皮适量。辅料:生抽、蚝油、香油、鸡精、食用油、姜末。具体做法:1、红苋菜要摘下叶子,茎部切寸断,然后放入烧开的热水中焯烫下,看见汤汁变红...……更多
包饺子调肉馅,只需1味料,肉馅鲜嫩多汁!
...简单的事实却依旧需要一定的技术含量。如果你包的饺子肉馅总是松散的,无法成团像饺子馆里那样的肉丸,或者包的饺子肉馅口感不够鲜嫩,那就说明这事可不简单。就是在调制肉馅时出现的问题,很多人在家调制肉馅都是凭...……更多
冬天,4种绿叶蔬菜要多吃,含钙比牛奶还高,常吃腿脚利索身体棒!
...解毒,和脾利水、明目止血等作用。推荐菜品:【荠菜猪肉馅饺子】主要食材:猪肉,荠菜,饺子皮。调味料:食用油,食盐,香葱,料酒,生抽,老抽,蚝油,鸡精。操作步骤:1,猪肉洗净后切块,放入料理机里,加入食盐...……更多
厨房小白变身饺子达人!土豆猪肉饺子馅的终极秘籍
...啊搅,让它们打成一片。土豆蒸好了吧?趁热捣成泥,跟肉馅儿搅在一起。这可是关键时刻啊,调味可得用点心思。盐、鸡精来点,料酒、蚝油也别少,再来点胡椒粉提个味,搅得那叫一个均匀。饺子皮儿你要是嫌麻烦,买现成...……更多
冬天使劲吃,一通便、二护齿、三增强免疫,包饺子真香,别不懂吃
...味。6、取适量的芋艿面团压扁当饺子皮,加入适量的猪肉馅,收口包好。 7、包好的芋艿猪肉馅饺子装盘待用,一次可以多包一些。冰箱里冷冻起来随吃随取拿来煮很方便。8、锅里加水煮沸,下入芋艿猪肉饺子下锅煮沸,加入...……更多
吃盼盼看奥运,这份观赛必备指南请收下!
...味块色泽金黄诱人,外表裹满味道浓厚浓郁滋味调料,咔嚓一口,满嘴酥脆,松脆与咸香在舌尖萦绕,适口不油腻,化口性极佳,每一块都让人意犹未尽、欲罢不能!除了经典的麦香鸡味块,为了迎合消费者的不同需求,盼盼还开发出了烧烤...……更多
饺子馆不外传的小秘方,一斤肉加两水,鲜嫩多汁,招待客人都夸你
...的猪肉,切成小块,包饺子要选择肥瘦相间的肉,这样的肉馅吃起来香而不腻。再改刀切小一点,这样容易剁碎。3.然后再剁碎,剁出来的肉馅口感更有嚼劲,包出来的饺子会更香,也不用剁得太碎了,带一点颗粒感,口感会更...……更多
我将7岁女儿送给父母带,偶然吃了一顿饺子后,决定把女儿接回家
...什么桃子吃的饺子全是素的韭菜,佳佳和乐乐吃的却是有肉馅的?”母亲被我这么一问,起初有点措手不及,但很快恢复了冷静,说:“是吗?真的吗?”她匆忙走过来查看,看完后急忙说:“搞错了,搞错了,这个韭菜馅的,...……更多
这菜全是宝贝,别当野草错过了春天易上火,包饺子超好吃
...,切成碎碎的。接下来啊,咱们就来调馅料了。咱先把猪肉馅搁碗里,然后撒点葱姜末、盐、生抽、料酒和胡椒粉,给它搅和搅和,腌上10分钟,让肉馅好好吸收下味道。接下来,咱们把切好的荠菜末加进腌好的肉馅里,再淋点...……更多
水饺好吃有窍门,调馅是关键,分享4款馅料调法,鲜嫩营养又多汁
...而患冻疮的景象,为此,他创造了一种以面皮包裹药材与肉馅的食品,意在助人们驱寒保暖,这便是饺子的雏形。历经千年的演变,饺子已演变为中国北方春节餐桌上不可或缺的传统美食,它不仅仅是一种食物,更承载着新一年...……更多
立冬后,萝卜白菜靠边站,它才是冬季第一鲜,分享6种做法
...和食盐调味,最后再加一勺食用油搅拌均匀,先腌制上让肉馅入味。包饺子的调料可以根据自家口味添加,没有绝对,自家吃着好吃才是最好的。2、荠菜焯水后攥一下水分,不要攥太干,然后剁碎放进盆中,倒食用油拌匀,锁...……更多
调饺子馅时,牢记“加1水,放1油”,肉馅鲜嫩多汁,调啥馅都香
...馆的好吃?不嫩也不香,这是为什么?饺子好不好吃,调肉馅是关键。大家平时是怎么调肉馅的呢?是不是直接把食盐、生抽、五香粉等调料倒进去,搅拌搅拌就行了?难怪不好吃。不少人都认为,调肉馅的调料越多越好,其实...……更多
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黄瓜鸡蛋减肥法的效果及副作用
这种方法每天至少瘦一斤半,而且不会反弹。因为黄瓜没有糖份,也能吸收黄瓜的热量。但非常难坚持,到后来会吃的想吐。黄瓜鸡蛋减肥法是网上流行很久的减肥方法了
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