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原来保存生姜这么简单,别放冰箱,记住“5巧用”,不会长芽干瘪
...大了,可以去腥增香,烹饪肉类、鱼类加一点,轻松去除腥味。除了食用价值,生姜的药用价值也很高,能够促进食欲、温中散寒、杀菌解毒。生姜能加速血液循环,秋冬适当吃些生姜,可以驱寒。所以,家家户户家里都是买一...……更多
冬天食用鱼类是一种美味而健康的选择
...人做一顿美味的清蒸鱼。分享一下多宝鱼的吃法,鲜嫩无腥味,喜欢的朋友学做起来吧。【清蒸多宝鱼】准备食材:多宝鱼2条、葱姜料酒,蒸鱼豉油。 具体做法:在市场或超市选购新鲜的多宝鱼,注意鱼眼明亮、鳞片光泽,确...……更多
冬天是吃牛蛙的好时候,因为牛蛙肉质鲜嫩,口感独特
...的好选择。 馋嘴牛蛙冬天是吃牛蛙的好时候,因为牛蛙肉质鲜嫩,口感独特。想要做出一道馋嘴牛蛙,首先需要选取新鲜的牛蛙肉、莴笋、生姜和大蒜等食材。将腌制好的牛蛙肉炸至金黄酥脆,然后将红油、姜末和蒜末放入锅...……更多
现在的猪肉没以前那么香了呢?其实,这背后有三个主要原因
...就是用黄酒和一些香料混合制成的。加了料酒的菜,不仅腥味全无,还多了份香气。而且,它还能让菜变得更美味,更有营养。不过,记得别放太多哦,不然会影响整体的味道。料酒是由黄酒、糖分、糊精和其他营养物质组成的...……更多
春天宁可少吃肉,也要多吃这菜,简单省事,开胃下饭,越吃越过瘾
...300克的鸡胗(鸡胗虽美味,但处理要干净,别忘了焯水去腥味),冷水和温水适量,适量的盐和糖,一勺生抽,一勺蚝油,一点点胡椒粉,几瓣大蒜,少量芝麻油,以及其他调料。 先买好鸡胗、蒜苗和其他配菜。把鸡胗放进容...……更多
不管蒸什么鱼,多加一点“它”,鱼肉香嫩入味,不会就学着
...法,其实还是有好恩多的困扰的,因为将鱼蒸着吃当中的腥味还是非常的大,所以很多人并不是非常的喜欢吃这样的一种方法做出来的鱼肉。蒸鱼最重要的步骤,无非就是腌制和蒸鱼,以及最后出锅时浇油,很多人也是觉得这样...……更多
鲶鱼肉质鲜美、营养丰富,而且制作起来非常简单
...书小编!今天给大家带来一道美味的料理——鲶鱼!鲶鱼肉质鲜美、营养丰富,而且制作起来非常简单。无需复杂的调料和繁琐的步骤,只需几个基本的食材,就能轻松做出一道美味又健康的鲶鱼料理。接下来,就让我来揭开制...……更多
冬天喝汤成为一种很好的健康习惯,有助于改善人体的健康状况
...。香菇和陈皮则能增添汤品的香气和口感。新鲜的土鸭肉肉质鲜嫩,是炖汤的最佳选择。除了这些食材外,还需要加入适量的清水、黄酒、香葱、香菜、食盐、白胡椒粉和生姜等辅助调料。扩展:白萝卜炖鸭汤的食材选择是根据...……更多
这三种食材,为身体注入阳光暖意,抵挡寒风侵袭
...红烧羊肉食材:羊肉:500克(最好选择羊腿肉或羊肩肉,肉质较为鲜嫩);姜:适量,切片;大葱:适量,切段;料酒:适量;生抽:适量;老抽:适量;冰糖:适量;八角:3-4颗;香叶:2-3片;清水:适量;食用油:适量步骤...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
...入锅炸制。出锅之后,皮色金黄、外层酥脆、内里鲜嫩、肉质饱满、鲜香无比。一道家烧黄鱼,随着诸多台州餐饮进驻各大城市而扬名全国。用酱油、黄酒对大陈黄鱼进行简单烹饪,最灵魂的是加入大勺的猪肉,将汤汁炖到浓稠...……更多
家常版葱油腰花 味道太鲜美
...,腰花肥嫩,弹牙脆爽!跟着小编一起做,腰花没有一丝腥味,在嘴里只剩满口葱香。所需食材:猪腰花、生抽、料酒、淀粉、盐、葱姜。制作方法:1、腰花去腰臊,改斜刀切成条状,放入冷水中浸泡2-3个小时,其中换3-4次水...……更多
这6道菜是家常菜里的明星,做法简单,大人小孩都爱吃
...以酱油、糖等调味料,经过慢火炖煮而成。它色泽红亮,肉质鲜嫩,味道鲜美,香气扑鼻,入口即化,是家庭聚餐的必点菜品。材料:猪五花肉:500克;姜:适量(切片);葱:适量(切段);料酒:2汤匙;生抽:2汤匙;冰糖...……更多
冬天,吃十斤牛羊肉不如吃一斤它,一吃补气养颜,二吃滋补调理
...叫“牡蛎”、生蚝,现在正大量上市,遇到别手软。它的肉质肥美爽滑,营养价值很高,含有丰富的蛋白质、氨基酸、钙、铁等营养物质,有着“海底牛奶”的美称,常吃可以促进生长发育,增强记忆力,美容养颜。海蛎子一般...……更多
闽南吃姜暖人胃
...适宜湿热地区的闽南人日常食用。姜不仅可以去除食材的腥味,还可以增加食材的鲜味和功效。闽南民间普遍认为,姜可以祛寒祛湿、补筋骨、通经络,是月子里的热补食品,很多女性都有坐月子吃姜粿的习惯,俗语有云:“坐...……更多
过年调饺子馅:最忌加这“2味”料,很多人习惯放,难吃还有怪味
...在烹饪肉类和鱼类时,我们通常可以采用两种策略来去除腥味:一是通过高温蒸汽挥发,让腥味物质随蒸汽排出;二是利用调料或其他食材的味道来遮掩腥味。 请大家审视料酒的成分表,其中不仅有黄酒和食用酒精,还包括了...……更多
推荐6道长高食谱,趁着春天多给孩子补一补,促进骨骼发育
...。六、蒸鲈鱼:蒸鲈鱼是一道简单健康的海鲜菜品,鲈鱼肉质鲜嫩细腻,富含优质蛋白质和多种矿物质,尤其是钙质,有助于促进骨骼发育和强健牙齿。蒸鲈鱼简单易做,营养丰富,适合孩子食用。食材:鲈鱼:1条(约500克)...……更多
冬天食用鸭肉不仅可以满足味蕾,还能够帮助我们保持身体的健康
...稠后,撒上一些葱花,即可食用。 这道焗鸭肉做出来的肉质鲜嫩,没有丝毫的腥味,香喷喷的味道令人垂涎欲滴。陈皮鸭——鲜嫩开胃的下饭佳肴准备食材:-土鸭-陈皮-姜-小洋葱-老抽-香叶-八角-桂皮-米酒-盐-冰糖-生抽-蚝油-...……更多
在寒冷的冬季,多吃韭菜可以增强免疫力,预防感冒
...种简单易行的做法,让大家在享受美味的同时避免虾肉的腥味。让我们一起来看看具体的制作步骤吧!材料准备和韭菜处理的小窍门 1.准备材料:400克韭菜、3个鸡蛋、200克虾仁、1勺香油、1小勺胡椒粉、适量盐和食用油、2勺料...……更多
三九不补,春天受苦:三九天补身体记得吃这2肉3果,滋补身体
...食用。温馨提示:(1)选用鸡肉:可以选择土鸡或老母鸡,肉质更加鲜嫩。(2)调味汁搅拌均匀:在加入调味料时,确保搅拌均匀,使鸡块均匀裹上味道。(3)焖炖时间:焖炖时间要足够,确保鸡肉入味酥烂。(4)蔬菜熟透:加入土豆和...……更多
这6种东西,打1折也不要买,内部员工:我从来不吃,看完涨知识
...卖的,这样我们才能买到最新鲜最好吃的水果。第四种:肉质发白的鱼块我经常会看到超市里面有切好的各种鱼块卖,而我有时候看到特别新鲜的鱼块,总会买一点。但是大家再买鱼块时,如果发现鱼块的肉质已经发白了,千万...……更多
为什么女性经期,身上有股“鱼腥味”?别不好意思,提前了解
...什么女性在经期会有一种特别的气息,通常被形容为“鱼腥味”?探秘经期“异香”:科学揭秘鱼腥味的真相当提到女性经期身上的特殊气息,许多人可能会感到为难或逃避讨论。但是,将这一现象视为自然生理过程的一局部,...……更多
鸭子的家常做法,它不仅肉质鲜美,而且富含丰富的营养成分
...—鸭子的家常做法!想必大家对于鸭肉并不陌生,它不仅肉质鲜美,而且富含丰富的营养成分。在我们的饮食文化中,鸭肉一直是一道备受钟爱的美味佳肴。接下来,让我带你们了解一下鸭子的家常做法,一起来探索鸭肉的独特...……更多
常被“忽视”的一种鱼,肉厚刺少营养高,无人工养殖,炖一锅真香
...置之不理。然而,我们不应低估鲅鱼的美味和营养。它的肉质肥美,刺少,富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质,是一道可以为您的餐桌增添色彩的佳肴。并且,只要掌握正确的烹饪方法,鲅鱼不仅不腥,还特别鲜...……更多
煮“皮蛋瘦肉粥”时,牢记这3步,熬好的粥味道鲜美,还不腥!
...火将其煮开,大概炖煮5分钟左右,这样就能够将皮蛋的腥味全部消除,再把皮蛋剥开切成丁备用,同样里脊肉切成细丝,放入碗中,加入适量的料酒和食盐,用筷子将其搅拌均匀,大概腌制5分钟。 第三步,然后往煮好的粥底...……更多
中秋家宴,少吃鱼肉多吃它,比猪肉便宜,比牛羊肉还滋补,真鲜美
...菜碎,翻拌一下盛出来即可。这样做出了的红烧鸡腿肉,肉质鲜嫩,软烂又入味,特别是就着米饭吃才过瘾,比饭店大厨做的还要好吃,大人孩子都夸好吃!小贴士:1、小鸡腿买回来后都是冷冻的,解冻后一定要充分的清洗出...……更多
调饺子馅最忌讳的调料,10个人有9个放错,难怪饺子不香有怪味
...影响口感。2.加鸡蛋:在饺子馅中加入鸡蛋能够起到嫩滑肉质的作用,让肉馅更加鲜嫩可口。同时,鸡蛋中的蛋白质可以凝固,减少饺子馅出水。3.加蔬菜:在饺子馅中加入适量的蔬菜可以让馅料更加丰富多样,增加口感和营养...……更多
打败鱼和虾,春天应该多吃它,做法多样又美味
...中,口感丰富。炖煮的过程中,鸭肉吸收了啤酒的香气,肉质变得鲜嫩多汁,配上烤制后的金黄外皮,香气四溢。独特的烹饪方法让鸭肉更加鲜美可口。可以在炖鸭的过程中添加一些香料,如八角、桂皮等,提升整体的口感。烤...……更多
白萝卜含有纤维素,可以促进肠道蠕动,预防便秘
...块,牛肉切成小块。将牛肉放入热水中焯水,去除血水和腥味。2、炖煮过程:将白萝卜和牛肉一起放入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。为了增加汤品的味道和营养价值,可以加入一些调料,如生姜、大葱和...……更多
建议中老年人:春天养生,多吃这8种菜,强身健体,越吃越年轻!
...胡椒粉、水、味精做法:1、将鳝鱼洗净,然后焯水去除腥味和黏液。2、热油下锅,加入蒜子爆香,然后加入焯好水的鳝鱼煸炒。加入适量的料酒,可以有效去除鳝鱼的腥味。3、加入老抽、生抽、蚝油和糖,这些调味料的加入会...……更多
别管有钱没钱,常给家人吃这4道菜,身体强壮气色好,越吃越健康
...生。 酸甜可口的糖醋排骨 糖醋排骨是一道口感酸甜、肉质鲜嫩的家常菜肴,深受大众喜爱。主要食材有排骨、话梅、橘子皮等,调料包括冰糖、米醋、黄酒等。烹饪过程中,先焯水排骨去腥味,再炒制糖色,加入调料烧煮,...……更多
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重庆渝北加州惠耳助听器验配服务中心告诉您:世界上有很多每个人都知道的“常识”或“道理”,诸如食饮有节,起居有常。关于听力损失
2024-07-22 11:44:00
巨物恐惧症是怎么回事?为什么有人感到害怕?带你了解它!
在日常生活当中,有不少人在看见一些较为巨大的东西时,比如飞机、轮船、高大的建筑物,都会出现比较明显的不适感。比如会出现非常明显的身体颤抖
2024-07-22 13:32:00
女性绝经越晚越好?
对于女性有这样一个说法,月经是女性年轻的标志,只要还没绝经,就说明还年轻,而一旦绝经,则说明卵巢功能开始下降,意味着衰老
2024-07-22 13:32:00
男性早起后如果有这3个表现,说明肾脏状态好
正所谓肾乃人体五脏之根,人的元气和精气都保存在肾脏中,可见好的肾脏对于人体健康是非常有利的,尤其对于男性来说更是尊严性的存在
2024-07-22 13:33:00
通过嘴唇看健康?告诫:若有5种唇色,或是疾病信号,需及时就医
人体的各部位间都是有所关联的,因此当身体内部出现问题时,有人能根据一些经验观察外在来判断人的内在健康状况,比如不同的唇色就代表不同的身体状况
2024-07-22 13:33:00
鼻子总是不通气?不妨用这4个方法“刺激”一下
鼻子堵塞的情况相信很多人都遇到过,特别是感冒时,鼻子经常出现堵塞不通的情况,让人感觉异常的憋闷和难受。而长时间这样则会影响人的精神面貌
2024-07-22 13:34:00
为何冠心病难治愈?
对于冠心病大多数人都不陌生,这是一种很常见的心血管疾病,多发于上年纪的肥胖人群、长期吸烟人群和患有三高症的群体,很多时候还会伴随梗塞
2024-07-22 13:34:00
月经迟迟不来?别不当回事,小心这6个原因在作祟!
通常情况下,女性每个月都会来一次月经,但如果突然出现月经延迟或者是频繁性的出现月经延迟,那么跟以下这几个原因都是息息相关的
2024-07-22 13:36:00
孕妇经常出现头晕?多半与这4个因素有关,需多加注意!
人们在生活中由于工作的压力或者是情绪的变化,甚至是身体疾病的警告,都会导致头晕的情况,而一般情况下,在进行自我调节,或者是在配合医生的治疗之后
2024-07-22 13:37:00
夏天容易被“湿热”掏空,老人小孩最难躲,做5件事消热祛湿
湿热在夏天,是真的可怕,3个造成是热的原因几乎人人难逃1.夏天的主要特征就是:热和湿在中医上,通常认为,在夏季,尤其是三伏天
2024-07-22 13:38:00
催吐减肥危害大,树立正确减肥观念,照样让你“吃喝玩乐”
催吐减肥减肥的方法,对身体健康有着比较大的危害。呕吐减肥,有人会用手抠,有的人会用牙刷、勺子等异物刺激喉咙,可能会引起喉咙出血
2024-07-22 13:39:00
女性身体有这5个现象,或是盆腔炎的表现
女性常常受到妇科疾病的困扰,其中盆腔炎就是一个。尤其是生育后的女性,发生盆腔炎的几率会更高一些。一旦患上盆腔炎,就比较难以根治
2024-07-22 13:40:00
经常“手麻”,或许与这4个原因有关!
养生是长寿的伴侣,健康是长寿的朋友。这里是养生杂志总汇,将与您一起分享健康小知识!在日常生活中可能很多人都会出现这样的情况
2024-07-22 13:40:00
拯救失眠的4个方法,坚持做,帮你赶走失眠困扰!
失眠属于睡眠障碍的一种,正常睡眠的状态周期有嗜睡期、浅睡期、深睡眠,还有觉醒期,通常一晚上循环3-5次,第二天就清醒了
2024-07-22 13:41:00
性行为后出现排尿困难,是急性尿潴留吗?
排尿困难可能发生在任何人身上,但当它出现在性行为之后,人们往往会感到困惑和担忧;这是否意味着急性尿潴留呢?让我们来一探究竟
2024-07-22 13:41:00