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寒冷的冬季，正值一种美食新鲜上市，那就是肉质丰嫩、鲜脆爽口的冬笋。很多人称冬笋为“笋中皇后”,它更享有“金衣白玉 蔬中一绝”之美誉。清代李斗在《扬州画舫录》中，还将冬笋列为小八珍之一。质量好的冬笋呈枣核...……更多
2023-12-30 10:00:00里来,一道,营养,极品,减肥,冬笋
它比羊肉更鲜美，比鸡肉更营养，冬至进补一周2次，补气血强免疫明天就是冬至了，标志着即将进入寒冷时节，民间开始“数九”计算寒天，九九加一九，春天就会到来。冬至时节，要注意进补，给身体多补充一些营养，能帮...……更多
2023-12-21 13:55:00鸡肉,羊肉,免疫,营养,鸽子,料酒
...将炖盅放入蒸锅中，底部铺上一层姜片和葱段，然后放入鸡肉块和黑木耳块，撒上适量的盐和料酒；(4)往锅里面加入适量的清水，水量要稍高于食材，盖上盖子开大火蒸；
(5)开大火蒸煮20-30分钟左右，直到鸡肉熟烂，黑木耳浸...……更多
2023-11-28 12:18:00黑木,黑木耳,鸡汤,黑木,黑木耳,木耳
...切鸡的关键。鸡的种类可以根据个人口味选择，一般选用肉质鲜嫩的童子鸡或者草鸡。将鸡宰杀去毛、去内脏，并彻底清洗干净。接下来，准备一锅清水，加入几片生姜和适量的料酒，将整只鸡放入锅中。用大火煮沸后，撇去浮...……更多
2023-11-16 13:22:00白切鸡,鸡肉,家常,美味,做法,学习
...钟。炖煮十分钟后，鲈鱼就可以出锅了。除了鲈鱼之外，鸡肉炖木耳也是一道很好的补血气菜肴。准备两个鸡腿，去骨切成小块。将鸡肉放入碗中，加入生抽、黑胡椒粉、姜蒜末、盐和料酒，搅拌均匀腌制十分钟。将干木耳泡发...……更多
2023-11-26 11:54:00鲈鱼,面色,素质,营养,身体,切成
...竟是“它”，营养太丰富了，这里说的也是鸡肉，鸡肉的肉质鲜美，口味纯正、不像牛肉、羊肉一样有股腥膻味，蛋白质含量很高，每100克鸡胸肉中蛋白质的含量大约就能7.2克左右，但是热量却不高、脂肪含量也很低，经常食用...……更多
2023-11-13 19:52:00牛奶,鸡蛋,营养,鸡肉,营养,蛋白质
比羊肉补，比鸡肉鲜，它才是“冬补之王”，滋补又养颜，益气补血数九天进补，吃什么最好？很多人都会吃鸡肉、羊肉，其实有一种肉比它们更好，那就是鸽子肉。俗话说“一鸽胜九鸡”，足见鸽子的营养价值。鸽子含有丰...……更多
2024-01-02 16:08:00益气,滋补,鸡肉,羊肉,鸽子,枸杞
...在这种温润的包裹中，食材可以很好的保持本身的鲜美，肉质嫩滑。海南椰子鸡火锅广东往南就是海南。椰子与文昌鸡的相遇，成就了椰子鸡火锅（虽然海南椰子鸡火锅的诞生地，是在深圳）。图源：图虫创意新鲜的椰子打开，...……更多
2023-01-05 18:32:00中国,火锅,最好,火锅,羊肉,潮汕
...肉为主，加上彩椒、土豆等配料，用砂锅熬制而成，具有肉质鲜美嫩滑的特点。在庆丰路一家饭店，每到饭点，顾客络绎不绝。“黄焖鸡做法简单，很受上班族的喜爱。”该店老板向记者介绍，在锅里放几块冰糖，炒出糖色，加...……更多
2023-12-27 01:24:00大盘鸡,辣子,辣子鸡,烧鸡,大盘,鸡肉
...栗，以及姜蒜等调料。鸡肉最好选择土鸡，这样炖出来的肉质更加鲜嫩。而栗子，则要挑选饱满、无虫蛀的。处理栗子是个小技巧活。你可以选择买已经剥好壳的栗子，这样会方便很多。但如果你买的是带壳的栗子，那么就需要...……更多
2024-02-24 16:57:00节要,坚果,鸡肉,秋冬,全家,栗子
...上一圈香醋，翻炒均匀后即可出锅。葱油焖鸡材料：带骨鸡肉（鸡腿或鸡翅）：500克；葱白：适量；生姜：适量；料酒：适量；食用油：适量；生抽：适量；盐：适量；白糖：适量；清水：适量
步骤：1.准备工作：鸡肉洗净，...……更多
2024-02-19 19:07:00香辣,葱油,狮子头,狮子,鸡蛋,美食
...不适。3、味道鲜美：黄鱼豆腐羹黄鱼豆腐羹口感鲜美，肉质细腻，适合春季食用。烹制时，将黄鱼处理干净后煎制，再加入切成丝状的豆腐，烹饪至汤汁浓稠，最后加入香菜末提味。黄鱼肉质肥美，丰富的蛋白质对增强人体免...……更多
2024-03-20 13:22:00油腻,清爽,干燥,天气,建议,汤水
...鸡放入温水中，彻底清洗去除表面的杂质和血水。然后将鸡肉控干水分，放入一个大盆中。烧开101度的开水，将鸡肉浸泡在开水中，翻面，烫好后将鸡肉捞出沥水。2.将黄橘子捣碎，放入锅中，加入清水，煮沸6分钟，直到汤汁变...……更多
2024-02-02 21:09:00碱性,花生,豆腐,年纪,活力,健康
...好很下饭。四、香菇香菇属于含钾量非常高的蔬菜之一，肉质肥厚细嫩，味道鲜美，含钾量达1960毫克/每100克，此外还富含纤维素、铜、硒、锌等微量元素，在民间有“山珍”的美誉，所以上了年纪的老人，平常要多吃点香菇。...……更多
2024-03-28 10:59:00中老年人,力气,精神,建议,青豆,排骨
...等营养成分，对维护眼睛健康具有积极作用。食材准备：鸡肉250克、枸杞20克、姜片、调味料。制作方法：鸡肉洗净切块，与姜片一同放入热水中焯水去腥。将处理好的鸡块放入炖锅中，加入适量清水。加入枸杞，用小火慢炖1-2...……更多
2024-03-19 06:33:00眼睛,中老年,食物,最爱,眼睛,西蓝花
...钱1斤，孩子要多吃，提高免疫力食材准备：魔芋豆腐、鸡肉、生姜、料酒、生抽、食盐、食用油制作步骤：一、首先要做的就是将买回来的鸡肉进行清洗，我们在菜市场可以选择将活鸡进行宰杀，之后回家只需要进行简单的处...……更多
2024-02-20 13:02:00免疫力,牛肉,免疫,孩子,鸡肉,生抽
...的搭配和使用方法也有所不同。对于鸡肉这种口感鲜嫩、肉质细腻的肉类，白芷的独特香气能够与鸡肉的风味相得益彰。在炖鸡的时候，可以加入白芷、白胡椒、八角等香料，这些香料的搭配能够增加鸡肉的香气，让炖出来的鸡...……更多
2024-02-26 21:01:00鸡肉,香料,伴侣,保证,白芷,香料
... 肉鸡肉在中医里面被称为“少阳之体”，性温补阳，其肉质细嫩，富含优质蛋白质，低脂肪，好消化，营养高，还不容易发胖。水 饺立冬是秋冬季节之交，故曰“交子之时”，饺子与交子谐音，饺子营养又有好兆头，水饺皮薄...……更多
2023-11-20 07:19:00滋补,科普,手脚,健康,阳气,羊肉
...即可，这样调好的荠菜饺子馅鲜嫩又多汁，鲜得不得了。鸡肉：民谚去“立冬补冬，补嘴空”，鸡肉一直都是深受人们喜爱的滋补佳品之一，它鲜嫩好吃易消化，辛苦劳作一年的人们，大都会在立冬这天炖上一锅热乎乎的鸡肉犒...……更多
2023-11-12 13:46:00烦恼,传统,银耳,饺子,鸡肉,荠菜
...丰富又好吃的肉类，让我们来轻松贴秋膘吧。动物肉1、鸡肉鸡肉是一种非常健康的肉类，其脂肪含量相对较低，而蛋白质含量较高。鸡肉含有丰富的维生素B群和矿物质，能够提供人体所需的营养物质。烹饪时可以选择健康的方...……更多
2023-11-01 08:51:00矿物质,矿物,鸡肉,维生素,物质,人体
...最为著名。其中，以太湖湖区的鳝鱼最为有名，太湖鳝鱼肉质细嫩、味道鲜美，被誉为“天下第一鳝”。此外，苏北地区的镇江、扬州等地也以鳝鱼产地闻名。鳝鱼的滋味鳝鱼的肉质细嫩，口感滑润。无论是清蒸鳝鱼还是红烧鳝...……更多
2023-10-08 16:00:00鳝鱼,美味可口,食谱,养生,美味,营养
...方的产业。请跟随我们行走贵州，一起品尝家乡味。兴义鸡肉汤圆。窗外的霜花悄悄爬上树梢，城市逐渐苏醒，街头巷尾的早餐店散发着诱人的香气，位于黔西南州兴义市笔山路的邹记鸡肉汤圆店内，各种美食琳琅满目，从粉面...……更多
2024-01-19 22:15:00兴义,葱花,汤圆,鸡肉,家乡,汤圆
...鸡肉的鲜嫩口感。(4)鸡丁入锅后快速翻炒，以免过久导致肉质老化。(5)鸡丁汁稍微勾芡后就可以出锅，避免汁变得过于稠浓影响口感。五、肉沫粉条： 肉沫粉条是一道简单易做的家常菜，粉条富含淀粉质，易于消化吸收，搭配...……更多
2024-03-21 13:24:00道菜,免疫,错过,医生,香椿,口感
...做出一道美味可口的红烧鲤鱼，选材是关键。新鲜的鲤鱼肉质细嫩、口感鲜美，是制作红烧鲤鱼的首选。在烹饪前，需要将鲤鱼去鳞、去内脏，洗净后切成块状备用。同时，准备好所需的调料，如葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽...……更多
2024-02-26 20:56:00饕餮,年夜饭,道菜,盛宴,终极,攻略
...能为身体提供丰富的硒元素，滋润头皮，减少脱发问题。鸡肉——蛋白质之源鸡肉是一种优质的蛋白质来源，对于头发的组成和修复非常重要。鸡肉富含锌、铁和B族维生素，能够维持头发的光泽和强度。锌是一种重要的矿物质...……更多
2023-11-26 12:02:00维生素,根茎,芋头,蔬菜,头发,腐竹
...鸭选用新鲜的鸭子，配以多种调料慢炖而成，口感鲜美，肉质酥烂，营养丰富。额外扩写鸭肉富含丰富的蛋白质、铁和烟酸，对于提高免疫力和补充能量非常有益。卤鸭是将鸭子在卤汁中慢慢炖煮，使得鸭肉入味鲜美。卤汁中的...……更多
2023-11-25 06:53:00腿脚,羊肉,牛肉,精力,鸭肉,芋头
...常做而且非常受欢迎的一道蒸菜。我们需要准备的食材有鸡肉、胡萝卜、盐、老抽、生抽、蚝油、葱和姜。首先，将鸡肉剁成小块，并用清水浸泡一个小时，这样能够将血水去除干净。然后将鸡肉用清水洗几遍，沥干水分后加入...……更多
2024-01-12 10:55:00食物,饮食,食品,红薯,生抽,鸡肉
...后撒上葱花即可出锅。推荐食谱二：梨汁炖鸡主要食材：鸡肉、雪梨、枸杞、姜片具体做法：1、鸡肉洗净切块，用开水焯一下去血水。2、雪梨去皮去核，切成大块。3、将鸡肉、雪梨块、枸杞和几片姜放入炖锅。4、加入适量清...……更多
2024-01-08 09:31:00止咳,养生,水果,价格,雪梨,切成
...因此加入的时间不宜太早，以免煮烂影响口感。四、香菇鸡肉粥：香菇具有增强免疫力、助消化的功效，鸡肉则是优质蛋白质的来源，能提供丰富的营养。这款粥味道鲜美，营养丰富，是春季滋补的好选择。材料：香菇：适量；...……更多
2024-03-22 06:21:00助消化,脾胃,营养,孩子,大米,清水
...鲜美，能够帮助我们驱寒暖身，尤其适合冬天滋补身体。鸡肉富含蛋白质、脂肪以及钙、铁、磷等微量元素，它们的丰富含量能够为我们提供充足的营养，让我们的身体得到更好的补充。因此，在饮食中多食用鸡肉，能够增强免...……更多
2023-11-27 06:22:00抵抗力,鸡肉,免疫力,免疫,食用,抵抗
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