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冬天不吃牛肉也要吃点它，5块钱1斤，孩子要多吃，提高免疫力
类别：健康 发布时间：2024-02-20 13:02:00 来源：康之道
冬天不吃牛肉也要吃点它，5块钱1斤，孩子要多吃，提高免疫力
食材准备：魔芋豆腐、鸡肉、生姜、料酒、生抽、食盐、食用油
制作步骤：
一、首先要做的就是将买回来的鸡肉进行清洗，我们在菜市场可以选择将活鸡进行宰杀，之后回家只需要进行简单的处理就可以了。将鸡肉切成小块后，倒进热水锅里进行焯水，加入生姜、料酒，为鸡肉去腥，捞起后沥干水分。
二、接着在锅里倒入适量的食用油，加热后先将生姜片倒进锅里炒出香味，再将鸡肉倒进锅里进行翻炒。等到锅里的鸡肉炒至金黄，就可以将魔芋豆腐倒进锅里了。
三、这是我们先将锅内的鸡肉和魔芋豆腐一起翻炒均匀，再加入适量的生抽和食盐调味。接着往锅里倒入清水大火烧开，盖上锅盖炖上15-20分钟，直将锅里鸡肉炖烂后撒上一些葱花就可以出锅开始吃了。
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快照生成时间：2024-02-20 15:45:20
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