• 我的订阅
  • 头条热搜
春季进补,多吃这3种肉,比牛羊肉便宜,比鸡肉滋补,营养又解馋
...重的满足。 鱼肉清爽可口的水煮鱼片是许多人的挚爱,肉质鲜嫩,麻辣味道开胃暖胃。巴沙鱼柳富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心血管健康有益。郫县豆瓣酱和各式调料的融合,让这道菜色香味俱佳,既解馋又有营养,是...……更多
冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭食用更是一绝
...养肌肤,增强免疫力。而腊肉则散发出浓郁的咸香气息,肉质鲜美,有着滋润口腔的功效。这两者结合在一起,既保留了冬笋的清甜,又增添了腊肉的咸香,相得益彰。此外,冬笋与腊肉搭配在一起的汁液更是色香味俱佳,拌饭...……更多
再贵也要吃,正宗量上市!高蛋白,强免疫,滋阴养血,错过太可惜
...中独具魅力,是许多渔民家中的珍贵食材。其细嫩柔软的肉质,口感爽弹,营养丰富,药用价值极高,为人们的健康提供了很好的支持。墨鱼的历史悠久,早在唐代就有人食用墨鱼的记载,可以说是历史悠久,文化底蕴深厚。墨...……更多
桌上硬菜最简单易做的一道,关键美味与卖相兼得,上桌特吸睛
...煎更易保留原汁原味而不易上火,其中武昌鱼属于刺少又肉质鲜嫩的,所以说今天分享这道菜,很多人认为是清蒸武昌鱼最有卖相的做法,中国人爱吃又讲究,其中之一当属菜品要既可口又有相貌,同时这道菜也算是一道桌上硬...……更多
舌尖上的海南年
...炒一番,水芹的鲜香就能完美释放。红烧猪蹄色泽红润,肉质软糯,是一道让人一尝难忘的菜肴,这道菜也是万宁人年夜饭的常见菜。红烧猪蹄往往是年夜饭的主菜,有“雍容华贵”的意味,同时还被赋予了“发财”的寓意,所...……更多
寒冬进补少不了这3道菜,食材简单做法简单好吃又营养,太棒了
...上烧烤料,香气四溢。这道烤猪蹄软糯Q弹,外酥里嫩,肉质鲜美,口感极佳,绝对是冬日进补的首选之一。麻辣口水鸡 原文主要食材:鸡腿,姜葱段,青红辣椒末,蒜末,白芝麻,花椒,辣椒粉,生抽,料酒,老抽,蚝油,白...……更多
各地名菜系列之广州烧鹅
...,成为了广州地区的代表性美食之一。烧鹅的主要食材是肉质肥美的乌鬃鹅。这种鹅生长在广东省的沿海地区,肉质肥美,羽毛黑亮,是烧鹅的最佳选择。制作烧鹅的过程中,需要选用新鲜的鹅肉,经过清洗、腌制、烤制等步骤...……更多
内蒙古呼和浩特的五大美食,吃过其中的三种,才能算不虚此行!
...羊肉,经过腌制后,被悬挂在烤架上,烤制至外酥里嫩,肉汁十足。烤全羊的制作需要烹饪技巧,它代表了蒙古族丰富的奶食文化,成为呼和浩特一道肉食盛宴。第四名:奶皮子 奶皮子是一道经典的呼和浩特小吃,制作原料是...……更多
“最难念”的5种中国美食,老外会吃不会念!网友:一个都不认识
...正好满足了当地人民的口味偏好。盬子鸡以其香辣可口、肉质鲜嫩而著名。这道菜的独特之处在于其复杂的调味和烹饪技巧,使鸡肉在香辣中透出细腻的滋味,令人回味无穷。 从莜面栲栳栳到盬子鸡,这些美食不仅令人垂涎,...……更多
这道菜不仅口感鲜美,营养丰富,而且做法简单,轻松上手
...鱼吧!食材准备扇鲍鱼作为一种高品质的海洋珍品,具有肉质细嫩、味道鲜美的特点。而蒜蓉粉丝蒸扇鲍鱼更是在保留扇鲍鱼原有口感的基础上,融入了蒜香和粉丝的独特风味。以下是这道菜所需的食材:鲍鱼肉一盒:选择新鲜...……更多
河南女子去上海参加满月宴,随礼100元,看见菜品,慌忙补礼金
...、醋等调味品,口感清香。5.清蒸石斑鱼:石斑鱼是一种肉质鲜美的海鱼,这道菜将石斑鱼清蒸后,配以葱姜蒜、酱油等调味料,口感鲜嫩。 6.拍黄瓜:这道菜是将黄瓜拍烂后,加入蒜泥、酱油、醋等调味品做成的,口感爽口。...……更多
红烧肘子是一道经典的肘子烹饪方法,美味可口,色香味俱佳
...子的嫩滑和口感。红烧肘子烹饪完成后,肘子色泽红亮,肉质鲜嫩多汁,浓郁的香味扑鼻而来。它不仅是一道美味的家常菜,也是一道适合聚餐和招待客人的佳肴。推荐食谱——东坡肘子 东坡肘子是一道非常有口感和层次感的...……更多
冬天,吃菠菜吃萝卜,不如吃它,简单易学,营养丰富,不懂太可惜
...猪肉时,我们应选择肥瘦相间的五层五花肉,色泽鲜红、肉质有弹性的优质五花肉。而对于芋荷梗,要选择表面光滑、口感脆爽的新鲜芋荷梗。 2.难度分析:芋荷梗的腌制和猪肉片的处理需要一些技巧,但整体难度适中。芋荷...……更多
网评超好吃的5种红烧肉,价格便宜,味道纯正,你都吃过哪几种?
...国传统名菜,起源于湖南省长沙市。其特点是色泽红亮,肉质酥软,入口即化,口感微辣,回味悠长,是一道深受人们喜爱的美食。关于毛氏红烧肉的来历说法有很多,不是地道的湖南人小编在这里也不敢随意发表意见。不过毛...……更多
这家日料店,假鲍鱼做得比真鲍鱼还好吃,门口还有一大个海鲜池!
...料最爱点这样一盆,一次尝遍5种。新西兰鳌虾超大只,肉质晶莹剔透,口感绵软,还带点甜。 海胆摊开成花瓣状,吃一瓣,便十分满足。三文鱼切得大片,厚薄适中,入口细腻,搭配经典芥末酱汁,超满足。赤贝也很新鲜哦。...……更多
台州美食,一动筷子就停不下来!
...到肉酥皮滑,油光发亮,三五只装一小碟,在碟内浇入卤肉汁端上桌,食客可搭配骨头汤、面结粉丝汤佐餐。咸鲜的肉馅在绵软的糯米粉的加成下,越吃越香。咸口的糯叽叽,同样有一番甜美。肉末炊饭是猪肉和糯米的一种组合...……更多
女子晒婆婆过年期间做的早餐,评论区引起热议,网友们一边倒
...入蔬菜丝和调味料翻炒均匀即可。炒肉丝口感鲜嫩多汁,肉质酥脆,调味恰到好处,吃起来十分满足味蕾。还有两道菜是酱牛肉和葱炒鸡蛋,十分的丰盛,怪不得,要是天天这么吃,不长胖才是奇怪。第二天的早餐是猪蹄、蛋炒...……更多
将煮好的黑米饭与食材搭配,包裹成小饭团,口感丰富
...蔬沙拉:大虾搭配藜麦和蔬菜,清爽健康。大虾去壳后,肉质鲜嫩,与三色藜麦的搭配,口感饱满。加入苦菊、圣女果等时蔬后,口感更加丰富,健康营养。1、裸露的大虾肉质鲜嫩,透着淡淡的海鲜清香,散发诱人的美味。 2...……更多
冬季食补 这几道台州菜吃出幸福感
...里,这些鸭子在万物灵气中生长,长年保持规律的运动,肉质格外紧实有弹性。每到秋冬季,农田稻香鸭就成了当地的人气食材,有时甚至“一鸭难求”。在仙居人的餐桌上,鸭子大多以清炖鸭煲的形式出现。做法十分简单,农...……更多
为啥广东女生普遍纤瘦?这菜就是最佳答案,好吃低脂营养无负担!
...尝兰州百合时,我就被它清甜的口感“俘虏”了。饱满的肉质,色泽洁白如玉,肥厚多汁且细腻,没有粗纤维,入口嚼食过后,几乎没有渣。没有一丝苦的百合瓣儿,生吃就很甜脆,煲汤、清蒸、炒菜,都能胜任!是厨房里不可...……更多
这道菜色香味俱全,鸡蛋的嫩滑与菠菜的清香相互融合,口感丰富
...高,对身体健康有很多好处。本文将为大家介绍菠菜的四道菜式,分别是菠菜鸡蛋卷、菠菜拌胡萝卜丝、上汤菠菜和菠菜炒鸡蛋,希望能够让读者学会制作不同口味的菠菜菜品,增加对菠菜的了解和烹饪技巧。第一道菜是菠菜鸡...……更多
春季,建议家长:多给孩子吃这菜,简便营养又美味,上桌后就光盘
...胡萝卜甘甜可口,木耳口感鲜嫩,植物蛋白质丰富,虾仁肉质鲜嫩,是一道简单却美味的家常菜。给家人带来一顿美味的晚餐,温馨又幸福。 2、春季美味推荐黄瓜胡萝卜木耳炒虾仁,制作方法简便却不失美味。选购新鲜的黄瓜...……更多
这4道神器菜,做法简单色香味俱全,下饭绝了
...透,加入适量的生抽和蚝油调味即可。这道菜色泽鲜艳,肉质鲜嫩多汁,榨菜的咸香与青红椒的清爽相得益彰,令人回味无穷。综上所述,这4道下饭菜简单易做,食材易得,成本低廉,却能够给人带来丰富的口感和美妙的味觉...……更多
没暖气的南方人,取暖全靠它
...饭里,你会在同一个锅中体味3层米的味道:上层米饱含肉汁,中层的晶莹剔透,还有锅底层的饭焦(锅巴)。这就需要在烹制中,不时转动火上煲仔,同时知晓调校火力,确保整个煲仔里的米粒受热均匀,才能做得这一煲仔的...……更多
炒荷兰豆,直接下锅是大错,多做重要1道,脆嫩翠绿,营养不流失
...,更能享受到其独特的魅力。1、口感鲜美 荷兰豆的瓜果肉质紧实,含水量适中,烹饪后口感清脆爽口,富有嚼劲。入口生津,回味无穷,让人欲罢不能。2、营养丰富荷兰豆富含维生素C、维生素K、维生素A等多种维生素,同时...……更多
藏在身边的“补脑冠军”,5种食材多给孩子吃,头脑灵活学习好
...圈,香气四溢,回味绵长。1.黄花鱼是常见的海鲜之一,肉质细嫩,味道鲜美,富含丰富的蛋白质和微量元素。2.黄花鱼富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸,有益于大脑发育和保护心血管健康。 3.配合适量的调料和佐料,烹饪的黄...……更多
维生素B2和维生素B6有助于维持神经系统的正常功能
...描述:红烧泥鳅采用传统的红烧烹饪方法,烹制出的泥鳅肉质鲜嫩、滋味鲜美。在炒制过程中,加入的葱蒜和干红椒,使得菜肴具有浓厚的香辣味道。泥鳅经过长时间的慢炖,能够充分吸收调料的味道,肉质更加鲜嫩可口,口感...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...说,因为主要以海鲜为食,所以白番鸭的脂肪含量极低,肉质绵软,也不会越煮越老。姜母即是老姜,用老姜的根部和麻油熬出来的姜油是这道菜的精髓所在,姜油和鸭子一起焖煮,辛辣的味道融入鸭肉和汤汁中,具有刺激性的...……更多
吃烤鸭,被问:鸭架油炸还是煲汤?回答这4个字,可以省一大笔钱
...,高温让鸭架表皮迅速形成金黄色的硬壳,锁住了内部的肉汁,使得每一口都充满了鸭肉的原汁原味。想要在家复刻这一味道,只需准备好油炸锅,将鸭架洗净、沥干水分,放入已预热的油锅中,金黄酥脆的美味即刻呈现。 煲...……更多
入秋后,建议孩子少吃排骨虾,多吃5种“营养之王”,真的很喜欢
...少吃排骨虾,多吃5种“营养之王”,真的很喜欢1【糖醋鹌鹑蛋】详细烹饪步骤:【1】将鹌鹑蛋放入锅中,加入足够的水,煮沸后转小火,煮约10分钟,然后关火闷5分钟,取出晾凉,剥去蛋壳备用。【2】将洋葱和大蒜切末备用...……更多
更多关于健康的资讯:
滋补新宠:鱼胶的神奇营养价值与家常做法
在这个快节奏的时代,我们总在寻找那些能够给予身体温柔呵护、滋养心灵的美食。今天,就让我们一起走进海洋的深处,探寻一种自古以来便被誉为“海洋人参”的珍贵食材——鱼胶
2024-09-14 16:32:00
它是蔬菜中的“补钙冠军”,孩子多吃长得快,老人吃了腿有劲!
秋天了,天气开始转凉,身体的抵抗力变得尤为重要,孩子也正是成长发育的关键时期,一定要及时补充营养。钙不仅关系着人们的身高
2024-09-14 16:32:00
入秋要忌嘴,少吃黄瓜和绿豆,多吃这些菜,润燥不上火,安稳度秋
娃娃菜蒸鲈鱼食材准备:娃娃菜、鲈鱼、姜片、葱段、葱花、花椒。做法流程:1.鲈鱼清洗干净,然后去除鱼骨、片好鱼片备用,接着加入适量的料酒
2024-09-14 16:33:00
“秋天排湿,全身舒服”,秋季常吃六样“除湿菜”,健康过秋冬
山药木耳炒肉准备食材:山药、木耳、瘦肉做法步骤:1、山药去皮后切片,放入清水中浸泡片刻,防止氧化变色。木耳泡软后洗净,撕成小块
2024-09-14 16:34:00
从太极大师张志俊先生去世来看,太极养生法真的能延长生命吗?
张志俊先生,一位德高望重的陈式太极拳大师,于2024年8月26日与世长辞,享年78岁。他毕生致力于太极拳的传承与创新,其创立的“梢节领劲入妙境
2024-09-14 16:35:00
从怀疑到信仰!50岁后我发现玄学竟然改变了我的健康!
#玄学是否有效?#在我年轻的时候,玄学对我来说不过是一种远离现实的迷信。生活在一个讲究科学和逻辑的社会,我一向认为所谓的风水
2024-09-14 16:35:00
从养生到实战,太极拳在对抗中究竟有多大作用?
#太极拳到底能否在实战中发挥作用?#提到太极拳,很多人的第一反应就是“这是一项适合老年人锻炼的养生运动”。广场、公园里
2024-09-14 16:36:00
舌苔颜色有讲究!
中医讲究望、闻、问、切,其中“望”除了观气色,还有观舌苔。舌苔的不同性状分别会代表不同的性征,正常的舌苔是粉色并且舌苔比较薄
2024-09-14 18:45:00
吃素两年,轻度脂肪肝变重度?
近些年来,脂肪肝对中国人来说已经不再是一个陌生名词,它在我国人口当中的患病率已经超过了12.5%。在最新的一项调查统计当中
2024-09-14 18:46:00
水果种类琳琅满目,该如何选?营养师:这些水果正当季,可多吃!
水果是许多养生和减肥人士的最爱,它不仅味道甜美,而且有着十分丰富的营养,吃起来对身体有诸多好处。但在选择水果的时候,许多人不了解到底应该选哪些水果来吃更好呢
2024-09-14 18:58:00
耳朵后面长小疙瘩,别不当回事,这多半与5种因素有关!
许多病从来都不是突然到访的,它在来之前往往会通过一些信号向你发出预警,比如说在感冒之前,你很有可能会先打喷嚏,而在即将要过敏的时候
2024-09-14 18:58:00
银饰为何会发黑?是吸收身体毒素?别担心,多半与3个因素有关!
和其他饰品相比,银饰的价格是比较低廉的,所以是许多女性最喜欢带的饰品之一。在科学技术的不断进步过程中,通过机器进行加工能够使银饰表现出各种各样的款式
2024-09-14 18:59:00
提醒女性:保养子宫要趁早,尤其需抓住这3个时期!
对于女性来说,为了更好的守护自身的健康,就必须要对子宫进行保养。因为子宫不仅是女性孕育新生命的重要器官,同时也是其身体健康的晴雨表
2024-09-14 18:59:00
孕期皮肤干燥瘙痒?提醒:除了多抹润肤露,常吃这些水果也可预防
孕育是一件甜蜜而又辛苦的事情,准妈妈们一边享受着小宝宝安静长大的欣喜,同时又要和各种各样的孕期反应作战。特别是在怀孕之后
2024-09-14 18:59:00
乳腺、子宫疾病逐年高发,日常该如何呵护它们?
近年来,女性乳腺癌、子宫内膜癌及宫颈癌的发病率逐步增加,且其他良性疾病如乳房纤维瘤、子宫肌瘤等的发病率也居高不下,对女性的身体健康及生活质量产生了严重的影响
2024-09-14 19:04:00