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肉摊上,为什么猪肉摆着卖,牛肉却挂着卖?原来有这么多“猫腻”
...有一个细节可能让很多人好奇:为什么在那些熙熙攘攘的肉摊上,我们总是看到猪肉平铺在摊位上,而牛肉却经常被挂起来展示呢?这种差异难道仅仅是为了吸引顾客的眼球,还是其中隐藏着我们未曾知晓的故事?这个问题,看...……更多
猪肉水饺中竟是鸡肉鸭皮含量更高?海霸王玩猫腻被罚
知名食品品牌“海霸王”的猪肉水饺竟是用鸡肉、鸭皮做的!近日,上海市市场监管部门披露一则行政处罚信息,海霸王(汕头)食品有限公司(以下简称“海霸王”)“猪肉水饺”中鸡肉或鸭皮含量均高于猪肉,因虚假宣传...……更多
牛肉价格大跌,猪肉也跟着提心吊胆!咋回事
...人感觉猪市的疯狂又回来了。而随着猪价快速上涨,市场猪肉价格也水涨船高,截至5月末,全国农产品批发市场猪肉价格为21.69元/公斤,环比增长了4.6%,而同比则增长了11.9%。而就在猪价和猪肉正在抱团大涨的时候,牛肉价格...……更多
牛魔王和二师兄双向奔赴 身价快持平了
...转自:山西晚报牛魔王和二师兄双向奔赴 身价快持平了猪肉价格一路上行,牛肉价格持续低迷,市民选购牛肉明显增多近日,牛肉价格持续低迷,猪肉价格却连续上涨。6月13日,山西晚报记者探访了省城多家大型超市和农贸市...……更多
《记者带您寻年味》系列报道⑤摆肉摊割年肉 买卖热闹年味浓
...街边的肉店纷纷将肉品摆到门口,部分烧烤店也临时摆起肉摊卖起生肉。“这两天街上的肉摊突然多了好几家。”正在逛街的张女士说,有卖肉的都把肉摆在了店门口,一走进这样的市场街就感觉年是越来越近了。“这两天,除...……更多
猪肉涨价快不如吃它,30元一斤,简单炒一盘,增强体力秋天不疲
猪肉涨价快不如吃它,30元一斤,简单炒一盘,增强体力秋天不疲乏漫说这猪价涨的实在是快,前些日子才12一斤,如今已经高达20块钱一斤了,秋天正是贴秋膘的时候,各种肉自然是少不了,但是看看涨得离谱的猪肉,果断选...……更多
为什么很多古代大侠还是吃牛肉呢
现在一说到“吃肉”,种类最多最丰富的,可能就是猪肉了,不管是肉包子、烤串还是炖汤,首选的基本上都是猪肉。但是我们在看一些武侠小说的时候,大侠们经常会“切二斤熟牛肉”,却从来没听到有人说“上一桌猪肉”...……更多
高血压人,不仅可以吃牛肉,可以适当吃一点,少吃猪肉
...下来看一下,牛肉是红肉含蛋质高,脂肪低的一种肉类。猪肉的蛋白质比牛肉低5%,而脂肪比牛肉高2o一3o%。高血压人大多有高血脂,而猪肉是我国肉类消费占首位。高血压人群多吃猪肉,就意味着同时摄入更多的脂肪,对降控...……更多
牛肉价格“不牛”了
...以上,在去年一季度短暂触达10多年来高点。相比之下,猪肉价格这几年持续走低,很多养殖户都加入了“养牛大军”,造成如今国内的养牛量、出栏量大量增加。此外,进口牛肉大量增加、进口牛肉价格更低。据相关数据显示...……更多
在印度吃牛肉算犯法,同时也不吃猪肉,网友:他们平时吃什么肉?
...都是非常受人喜欢的。在印度吃牛肉算犯法,同时也不吃猪肉,网友:他们平时吃什么肉?。在我们中国美食实在是太多了,在我们中国同样很多人也都是特别喜欢吃肉的,而且无论是什么样的肉,我们中国的厨师都能够把它制...……更多
市场上的“假牛肉”到底是用什么做的?看到制作原料,你还敢吃吗
...很难的事情,只要我们注意一些细节,就可以发现其中的猫腻。以下是一些辨别假牛肉的方法:1、观察颜色真正的牛肉颜色鲜艳,呈深红色或者暗红色,而假牛肉颜色暗淡,呈灰白色或者粉红色。这是因为假牛肉中添加了色素...……更多
冬天进补,这肉要多吃,比猪肉营养,比羊肉便宜,爽脆开胃特补血
冬季进补,除了猪肉,牛肉也是大家最喜欢的肉品之一了,牛肉营养价值居各种肉类的首位,价格比羊肉便宜,大众都能吃得起。牛肉的铁和锌含量丰富,人体也易于吸收,冬天多食用,可以提高免疫系统的功能,孩子和老人...……更多
部分牛肉降至30元以下,养殖户称有大量奶牛进入牛肉市场,专家称下半年价格或回升
...计局发布5月全国CPI(居民消费价格指数)数据,相比于猪肉价格同比上涨3.3%,牛肉价格同比下降了12.9%。红星新闻从多家超市了解到,目前市场上部分牛肉售价已经下降到每斤30元以下。6月13日,多位养殖户在接受红星新闻采访...……更多
为什么吃牛肉可以三分熟,猪肉却不可以呢?
导语:我们国人对于猪肉的热爱程度究竟有多深呢?根据国家统计局的数据,2017年全球的猪肉消费量为11103.4万吨,而我国的猪肉消费量就高达5487万吨,占据了全球猪肉消费量的49.6%。而另一份来自美国农业部的数据也显示,201...……更多
牛肉猪肉饺子馅调制,既要考虑到食材的选取,又要注重调料的搭配
牛肉猪肉饺子馅的调制是一门技术活,既要考虑到食材的选取,又要注重调料的搭配,同时还要掌握适当的搅拌技巧。下面,我们就来详细探讨一下如何调制出美味可口的牛肉猪肉饺子馅。首先,我们来说说食材的选取。牛肉...……更多
不要总给孩子吃猪肉,有条件多吃它,猛长个,更强壮
导语:不要总给孩子吃猪肉,有条件多吃它,猛长个,更强壮!初冬不单单是丰收的季节,更是孩子长身体的关键时期,现在每个家长最关心的就是孩子的健康,尤其是身高这方面,如果说与同龄孩子站在一起特别矮的话,孩...……更多
六种不同的菜拌饭的制作方法,让您品尝到各种不同口味的美味佳肴
...肉质鲜嫩、香甜可口为特点。制作红烧肉拌饭的食材包括猪肉块、葱姜蒜、酱油、糖等。首先将猪肉块用开水焯水,去除血水;然后将葱姜蒜切成末,放入锅中炒香;接着将焯水后的猪肉块和调料放入锅中翻炒,最后加入酱油、...……更多
秋天进补,少吃猪肉多吃它,炖一锅特馋人,增强体质不怕冷
秋季到来气温骤降,多吃一些肉类食物进补是很重要的,而牛肉是一种营养丰富的食物,非常适合秋季进补。牛肉富含高质量的蛋白质、铁、锌和维生素B等营养物质。它可以提供身体所需的能量,增强免疫力,促进肌肉生长和...……更多
市场上的假牛肉都怎么制作的 ?妥妥的科技与狠活,看完你还敢吃吗
...,一斤纯正的牛肉能卖到四五十元一斤,价格是鸡、鸭、猪肉的几倍之多,为赚取巨额利润,就有些商家以次充好贩卖假牛肉,而这些经过特殊方式加工而成的冒牌牛肉,很多人可能也吃不出其中区别,另外,因为制作成本低,...……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...,2012年市场需求收入总量达到了9.3亿,排名榜单第三,猪肉作为我们日常常见的肉制品之一,已经成为我们餐桌上不可或缺的美食。然而,在如今的市场上,一些黑心商家为了谋取利益,不惜牺牲人们的健康,他们在食品生产...……更多
临近春节,牛肉价格却不“牛”了
...养殖国。与牛肉价格不升反降形成对比的,是低迷许久的猪肉价格最近明显上涨,一降一升之间,除了供给的变化,与很多家庭春节要吃“年猪”的传统也不无关系。其实,牛肉与猪肉同为红肉,都有富含蛋白质、铁等营养,但...……更多
鑫闻界|猪肉概念股“一泻千里”,上市鲁企的日子过得咋样?
记者 王赟猪肉概念股最近是“一泻千里”,让人着急。10月19日开盘,牧原股份继续下跌,盘中跌幅达5%,股价跌到了35元以下。继国庆节前放量大跌之后,节后第一个交易日,10月9日牧原股份继续放量大跌7.63%股价为35元,创下...……更多
牛肉价格“大跳水” 业内称系绝对低点
...格更“亲民”了?近日,牛肉价格“大跳水”“牛肉降到猪肉价”的说法不绝于耳。据农业农村部最新监测,截至6月2日,全国农产品批发市场牛肉平均价格为61.61元/公斤。相较于5月牛肉零售价格89.18元/公斤,牛肉正在更频繁地...……更多
想解馋又营养,少吃点猪肉吧,换吃这两种食物,大人小孩都爱吃
冬天来了,想解馋又营养,少吃点猪肉吧,换吃这两种食物,大人小孩都爱吃,抢着要呢!自从疫情全面放开后,大家都在积极应对,坚持戴口罩、勤洗手消毒。不仅在生活环境中要保持清洁,饮食上也要特别注意,多吃一些...……更多
猪肉、羊肉、牛肉与鸡鸭鹅:食物背后的历史与文化
...。接下来,就粗略说一下如今我们普通人能吃到的食物。猪肉:直到宋时期,猪肉一直都属于低档次的肉,甚至没人愿意吃。毕竟一股子臊味儿,不好好处理都下不了口。后来,吃货苏东坡,贬于黄州时,见当地人不会弄猪肉,...……更多
...了一条在昆明国际会展中心展销会上发现商家“挂牛尾卖猪肉”,揭穿商家内幕后相机被摔坏的视频,视频发布后引发热议。事情经过:打假博主维权相机受损视频发布于2024年5月30日,视频显示博主先后在展销会中的两家肉铺...……更多
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排
寒冬最补的肉,不是猪肉,而是这4种肉,补血暖身,建议多安排进入数九天,大家要注意进补,多给身体增加一些蛋白质和脂肪,可以暖身驱寒,增强免疫力,帮助我们安稳过冬。很多人都喜欢吃猪肉,可以滋阴润燥,其实寒...……更多
卖饺子的女人
...姨,我要一份香菇牛肉饺,煮的。”“阿姨,来一份木耳猪肉饺,炸的。”“阿姨,我要煮两份香菇牛肉饺,外加一份鸭爪,打包。”店里多数都是年轻客人,她忙着招呼。她制作的饺子有韭菜猪肉、木耳猪肉、陈皮牛肉、香菇...……更多
2月2号是小年,年味越来越浓,分享8道特色菜,给年夜添菜!
...精鸡粉,白糖调味,烧熟下尖椒红椒搭颜色。勾芡出锅。猪肉炖粉条准备食材:五花肉,粉条,娃娃菜,干辣椒,姜丝,蒜瓣,葱段。 做法步骤:1、粉条提前浸泡,泡软后捞起来沥干水分,加入老抽搅拌均匀上色。娃娃菜清洗干...……更多
红色警告:“注胶肉”已泛滥?大多存在这四种肉当中,别掉以轻心
...到了现代社会,肉类已成为家家户户餐桌上的常客,普通猪肉的价格一直在十几块钱以上,这让不少养殖户赚得盆满钵满。但是有个别商家仍不满足,甚至市面上出现了注水肉,注胶肉等,让消费者们深受其苦。经常吃猪肉有什...……更多
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生病时水分流失过多,该如何及时补充回来?
生病时,人体常常会出现水分流失过多的情况,这不仅影响身体的正常代谢,还可能导致脱水等一系列健康问题。因此,在生病期间,及时补充水分显得尤为重要
2024-07-07 19:19:00
聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024年6月24日—30日是全国老年健康宣传周,活动主题是“维护听力健康,乐享幸福晚年”。6月24日,聊城市暨东昌府区老年健康宣传周启动仪式举办
2024-07-07 20:06:00
小吃街上烟火气烤肉串、烤冷面、炸臭豆腐、炒凉粉、煎饼果子、烤肠……每天下午五点多,位于阳曲县美家园的美食一条街便成为县城最热闹最繁华的烟火气之地。或单独一人或几人结伴,在这条街上
2024-07-07 20:22:00
叶酸被称为“不老元素”,建议女性:多吃5样叶酸菜,比敷面膜强
女性朋友为了美丽,总是不断想着着各种方法,从昂贵的护肤品到繁琐的保养流程,无一不体现着对青春容颜的渴望。不过,真正的美丽往往源自于内而外的滋养
2024-07-07 20:43:00
这菜不起眼,钙含量却是牛奶的11倍!煮面、炖汤放一点补钙提鲜
食材世界中,总有一些看似平凡无奇,实则蕴藏着丰富营养与独特风味的宝藏食材。今天,我为你推荐一位低调的“补钙高手”——虾皮
2024-07-07 20:45:00
煎鱼别直接下油锅,多加“这1步”,皮不破、肉不散,刺都不用吐
煎鱼,以其外酥里嫩、香气四溢的独特魅力,成为了餐桌上一道佳肴。对于许多烹饪爱好者而言,煎鱼却是一项既考验技巧,又容易让人沮丧的任务
2024-07-07 20:46:00
三伏天,少吃鸡鸭肉,多吃这肉!鲜嫩开胃,蛋白质极高
三伏天,以其独有的酷热与潮湿,成为了许多人饮食调养的关键时刻。在这样一个季节里,味蕾似乎也更加偏向于那些,能够激发食欲
2024-07-07 20:48:00
三伏天是健脾黄金季,一定要注意!学会这道汤,做给家人吃!
到了一年中最为炎热的时期——三伏天。这段时间里,气温高、湿度大,人体容易出汗,体内阳气外泄,脾胃功能相对较弱,容易出现食欲不振
2024-07-07 20:49:00
白头发越来越多,你以为是老了,其实是缺这3种营养,早知早受益
人生的长河中,年岁的增长,白发悄然爬上鬓角,似乎成了岁月无声的见证。你是否知道,白发增多并非全然是时间的杰作,有时它也在无声地诉说着
2024-07-07 20:49:00
从现在到出伏,每天早上吃2片它,腿脚有劲精神足,不懂吃太可惜
在四季更迭中,夏季总是以它独有的热情与活力,悄然占据生活。夏日慢慢的深入,尤其是进入三伏天,高温、潮湿的天气不仅考验着身体
2024-07-07 20:50:00
豆腐、豆干、豆皮,谁营养最好?一看就明白!
豆制品,独特的口感、丰富的营养价值,多样的烹饪方式,许多人都爱吃。其中,豆腐、豆干、豆皮作为豆制品中的佼佼者,在日常饮食中占据重要地位
2024-07-07 20:51:00
煮花生毛豆,直接下锅大错特错!少了这1步,难怪不香不入味!
在夏日的傍晚,一盘煮得恰到好处、香气四溢的花生毛豆,总能成为家人围坐闲聊时的最佳伴侣。它不仅承载着儿时的记忆,更是一道简单却富含营养的家常美食
2024-07-07 20:52:00
这5个洗菜习惯,只会让菜越洗越脏!营养大量流失,很多人不知道
洗菜,作为烹饪前的必备步骤,直接关系到食材的卫生与食品安全。许多人在洗菜时,却往往陷入了一些误区,不仅未能有效去除农药残留和杂质
2024-07-07 20:53:00
这4种蔬菜,草酸比菠菜还高!不想伤胃结石,吃前一定要这样处理
蔬菜,作为日常饮食中最重要的一部分,以其丰富的维生素、矿物质和膳食纤维,深受人们喜爱。然而,并非所有蔬菜,都能直接“放心吃”
2024-07-07 20:54:00
丝瓜苦瓜靠边,7月最该吃“高硒瓜王”!补钙控压、炖汤喝特鲜!
在绚烂多彩的7月,夏季的深入,各种时令瓜蔬纷纷上市,为人们的餐桌增添了无尽的清新与活力。提及夏日瓜类,丝瓜以其清甜爽口
2024-07-07 20:55:00