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...4月27日，海南省市场监督管理局特向广大消费者发布畜禽肉类食品消费提示。据介绍，市面上畜禽肉主要有热鲜肉、冷鲜肉、冷冻肉三类。热鲜肉指传统的凌晨宰杀、清早上市、不经冷却加工的肉。冷鲜肉（或称冷却肉）指按照...……更多
2024-04-27 16:40:00肉品,肉类食品,海南,畜禽,肉类,感官
...罩内为白炽灯，在灯光照耀下，各类蔬菜显得水灵灵的，肉品、生鲜等看起来也“秀色可餐”。记者发现，在鲜肉区还增加了几条泛红光灯管，猪肉上的白肉呈现微微的红光，遮住了白肉本来的颜色。而在猪肉摊对面的鸡胸肉区...……更多
2023-11-14 23:21:00新海,海口,海南,部分,调查,市场
...交易市场车间。 黄劼/摄本报深圳讯（记者黄劼）为稳定肉品供应，确保肉品质量和安全，12月17日，由广东省深圳市市场监管局推动的供广深圳肉类智能交易市场正式开业，这是广东省首家全程不脱温的冷链配套、从源头养殖到...……更多
2022-12-21 05:09深圳,肉类,监管,全程,市场
...原海泰食品公司进行全面国有化，以更好地保障中心城区肉品的稳产保供，让广大市民长期吃上放心肉、平价肉。同时，着力打造岳阳本土优质绿色健康品牌，推动全市畜禽肉类产业高质量发展。通过全面提质改造，完成股权全...……更多
2022-12-23 08:08:00稳产,肉品,全力,城区
...畜禽产品是否按规定查验相应的动物产品检疫合格证明、肉品品质检验合格证等。联合农业农村部门开展检查，严查是否从定点屠宰厂采购畜禽产品；严查是否存在无合法来源，无法按规定提供检验检疫合格证明及采购、储存、...……更多
2024-02-02 12:10:00北兴,七台河市,黑龙,黑龙江省,七台河,畜禽
...”（动物来源）、屠宰后的“动物产品检疫合格证明”“肉品品质检验合格证”，信息并适时自动更新。深入一线，狠抓落实。保证畜禽肉食品安全供给和畜牧业高质量发展，是事关人民群众幸福生活的重要民生工程。崇左市农...……更多
2023-02-08 18:26:00一码,崇左,检疫,崇左,一码,畜禽
...溯”肉类产品质量安全监管模式，打造山东省无纸化出具肉品品质检验合格证试点区，持续夯实农业高质量发展基石。该区依托全省一体化智慧畜牧平台，按照《山东省畜禽屠宰企业分级管理办法》《全省畜禽屠宰企业肉品品质...……更多
2023-10-20 10:34:00东港区,东港,监管,模式,数字,电子
...商贸市场进行了走访。图为肉类销售区前，市民正在选购肉品。刘洋摄“生鲜灯”作为一种冷光源照明灯具，通过增加特定的颜色，让食品颜色看起来更加红润或鲜艳，在生鲜灯的“打光”下，肉品看上去十分新鲜。6月30日，国...……更多
2023-11-23 20:26:00西宁,美颜,食品,市场,西宁,刘洋
...贸市场、大型商超、肉类经营户等为重点检查对象，检查肉类食品经营者是否落实索证索票、进货查验、信息公示等制度，严查肉类食品是否有检验检疫证、肉品合格证，是否存在腐败变质或者感官性状异常的肉品，是否存在来...……更多
2022-12-20 10:59菜篮,菜篮子,年货,南京,全力
...峰期。1月31日凌晨，河北省市场监管局统一部署全省开展肉类食品检查，强化食用农产品质量安全源头管控，切实维护节日市场食品安全，确保人民群众吃上“放心肉”。执法人员在食用农产品批发市场检查肉类食品。河北省市...……更多
2024-02-02 13:19:00肉类食品,河北,肉类,统一,食品,市场
...理办法》（以下简称《办法》）将于12月1日起施行，届时海南将全面禁止使用“生鲜灯”。这是海南日报记者日前从海南省市场监管局获悉的。目前，省市场监管局已在全省范围内部署开展照明灯具自查自纠行动。该局提醒，食...……更多
2023-11-11 17:14:00海南,日起施行,农产,市场,农产品,海南
...病预防控制中心主任张远龙致辞称，作为广东省首家大型肉品批发市场，供广深圳肉类智能交易市场今天正式建成运营，标志着广东省“调猪”变“调肉”政策迈出了坚实的一步，对粤港澳大湾区的肉品保供稳价工作具有重要意...……更多
2022-12-17 20:23肉品,广东,批发市场,投入,运营,批发
近年来，愈来愈多的人注重食品的安全问题，以至于肉类食品的品质和卫生状况成为了现在公众关注的焦点。其中，消费者们在日常饮食中面临最多的问题是冷冻肉的解冻。有人声称，反复解冻的肉细菌含量会超出普通肉的1.5...……更多
2024-04-28 12:21:00细菌,含量,细菌,食物,肉品,肉类
...检疫合格，并附有检疫证明。检测合格的猪肉才可以盖上肉品品质检验合格讫章或者肉品品质检验合格标志。肉类销售必须具备“两证两章”。 网络图
2021年12月1日，认证为“南昌市市场监督管理局”的微信公众号“南昌市场...……更多
2023-12-01 17:35:00河南,多日,印章,小伙,猪肉,人士
...在超市、菜市场普遍使用，红光用于冷鲜肉和卤制品，让肉品看起来红润饱满。绿光用于蔬菜区，让蔬菜看起来油绿新鲜。11月30日，新京报记者再次走访，物美、永辉等大型超市，果多美等水果商店，双汇冷鲜肉等肉品专柜，...……更多
2023-12-01 09:20:00照明,彩色,时代,新发地,新京报,白光
...，商标上是否有厂名、厂址、生产日期、保质期等内容；畜禽肉类是否提供动物检疫部门出具的检疫合格证。收货人员对照到货的品名、规格、型号、数量、单价、金额进行认真核对无误后方可登记验收，对每天送来的肉类、蔬...……更多
2023-12-15 10:04:00宜宾,四川,食品安全,举措,保障,食品
河北新闻网讯（通讯员曹亮）为保障上市肉品合格安全，近日，廊坊开发区市场监督管理局开展肉类及肉制品“晨检夜查”行动，进一步规范肉类经营市场销售行为，切实让广大人民群众吃上“放心肉”。检查过程中，监管人...……更多
2024-05-12 12:25:00廊坊开发区,肉制,廊坊,肉制品,肉类,开发区
...收、不食用野生动物，不购买未经检验检疫或来源不明的畜禽肉。外出用餐要小心。在外就餐前，应注意查看餐厅环境是否整洁，尽量选择量化等级高、有“明厨亮灶”的餐厅。就餐时，尽量保证食物多样化，注意膳食平衡。如...……更多
2023-01-18 08:49:00山西,食品安全,提示,消费,食品,安全
...欺诈’销售了。”经常购买卤肉的王先生表示，卤肉店的肉品质量本来就比生肉难辨，更应该禁止生鲜灯使用。有关部门回复，共同维护食品安全个别固定店铺、移动摊贩使用生鲜灯该怎么管理？“红盖黄灯”是否属于违规打“...……更多
2023-12-02 05:00:00贵阳,菜市,美颜,菜市场,记者,调查
...生鲜灯”关闭、更换排查行动,让蔬菜、水果、水产品、畜禽肉类等生鲜食品走出“滤镜”、回归“素颜”。日前,为避免“生鲜灯”回潮,胶州市市场监管局开展“生鲜灯”问题整治回头看专项行动,进一步规范生鲜食用农产品销...……更多
2024-05-10 00:32:00青岛,现象,农产,农产品,食用,市场
...检验检测中心联合曾都区市场监督管理局对全区流通领域畜禽肉及副产品开展食品安全监督抽检，严把肉类产品质量关，切实保障市民“菜篮子”安全。 本次抽检主要针对畜禽肉及副产品兽药残留问题，检测指标包括五氯酚、...……更多
2023-10-07 09:34:00畜禽,肉类,监督,产品,畜禽肉,畜禽
...制品全面排查检查，重点检查是否有动物检疫验讫印章、肉品品质检验合格印章、动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证，以及“两证”所载明的信息是否与实际销售一致。海口市市场监督管理局龙华分局执法人员对市场进...……更多
2024-04-25 09:34:00染色,海口,警示教育,商户,羊肉,警示
...宠冷藏解冻，听起来简单，但背后的科学原理却是确保猪肉品质的关键。相比于传统的水泡方法，冷藏解冻能够均匀、缓慢地降低肉品温度，有效减少细菌滋生的风险，同时保持肉质的鲜美和营养。开始之前，先将冷冻猪肉从冷...……更多
2024-03-06 09:24:00水泡,聪明人,猪肉,从不,冷藏,猪肉
...类是提高食欲、保持营养不被破坏的关键，在烹调和食用肉类食品时也应注意。“进行烹调时，我们要做到生熟分开，避免交叉感染。”阎香娟说，心、肝、肾等内脏器官是畜禽体内容易发生病变的部位，一定要煮熟、煮透后方...……更多
2024-02-08 16:05:00货单,健康,营养健康,年货,大年,营养
...群众肉品消费安全近日，蛇窝泊镇联合市场监督管理所对肉类食品进行了专项检查。检查过程中，工作人员深入农贸市场肉品销售摊点，严查肉品来源、检疫合格证明、肉品品质检验合格证，肉品胴体检疫、品质检验验讫印章等...……更多
2022-12-22 08:26肉品,群众,保障,消费,安全
...标准的仓储设施及多元化的综合冷链服务，与全球最大的肉类食品供应商——泰森食品展开了全方位一体化合作，为消费者带来安全、健康、新鲜的舌尖美味。全球领先食品供应商解锁肉类“鲜食尚”泰森食品创立于1935年，作...……更多
2024-01-26 17:00:00泰森,链路,供应链,解决方案,物流,方案
...，是猪肉中公认品质差，价格低的部位。根据《生猪屠宰肉品品质检验规程（试行）》要求，屠宰后的猪必须进行甲状腺、肾上腺和病变淋巴结、病变组织的摘除、修割及处理。正常五花肉批发价格在一斤12元左右，而未经严格...……更多
2024-03-18 18:12:00违规,材料,产品,食品,扣肉,东辉
...。相关研究成果日前发表于国际期刊《食品亲水胶体》。肉类食品是人体获取优质蛋白和能量的重要来源，但其含有大量饱和脂肪，摄入过多可能诱发冠心病、动脉粥样硬化等疾病。为此，科研人员正在努力寻找一种新型的肉类...……更多
2024-01-19 08:22:00替代物,肉类,脂肪,研究,健康,脂肪
...农副产品批发市场等区域，检查肉类来源渠道是否正规、肉品是否具有相关检验检疫证明等情况，以及是否销售相关问题肉制品；针对肉制品生产加工单位，重点查看原材料是否经过检验检疫，是否使用“槽头肉”、过期肉、回...……更多
2024-03-19 10:05:00即墨,肉制,青岛市,肉制品,青岛,肉类
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鲁网5月14日讯为展示广大护理科技工作者“敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆”的崇高精神，树立先进典型，激励广大护理工作者为保障人民健康
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你借我雨伞，我还你鸡蛋！近日，在石家庄地铁，发生了一件暖心事，一位老人，用一封手写感谢信和一兜鸡蛋，向石家庄地铁工作人员表达了感谢
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