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美食工业驶入快车道 重庆从“味觉高地”迈向“产业高地”
...国知名加工企业对接落户粮油精深加工项目、生猪屠宰及肉类精深加工项目,同时希望引进一批健康食品、休闲食品、宠物食品等加工企业,推动本地特色食品产业链不断完善。”该负责人说。梁平区相关负责人则立足预制菜产...……更多
超市9块9一斤的丸子,到底用的是什么肉
...≥8%。一般而言,制作肉丸子的主要原料是新鲜或冷冻的畜禽、水产品,把原料肉经过修整、斩拌后加入辅料及食品添加剂,再斩拌均匀,经过成型步骤后,用水煮或者油炸的方式定型,经过冷却、冷藏等程序后便完成[1]。制作...……更多
...对生鲜肉类,主要看商家是否索取动物检验检疫合格证,肉品品质检验合格证等相关证明,并要求商家在经营场所公示追溯码,做到来可追去可查。针对速冻食品,要求商家设置销售专柜,冷冻柜温度在零下十八度以下进行贮存...……更多
研制出首款细胞培养藏香猪肉,「超技良食」要做出消费者认可的细胞培养肉|早期项目
...细胞培养、生物材料、基因编辑等多种技术的复合,实现肉品供给和生产方式上的跨越。目前,超技良食已研发出首款细胞培养藏香猪肉、第一块细胞培养巴马猪五层肉等产品。 创始人郑勇在食品领域拥有二十年从业经验,公...……更多
...产经营病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品;禁止生产经营未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品。对相关违规违法行为,监管执法部门应依法没收违法所...……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...期过量食用会增加肾脏的负担。烤肠烤肠这种广受欢迎的肉类食品,每当人们外出游玩或者闲逛时,它总是以一种美味的形象出现在我们的视野中。许多人喜爱的烤肠,其实往往来自于那些不明来源的小作坊,这些小作坊不仅没...……更多
想要健康吃肉,这5点要做好
...市场监督管理总局公布的信息,我国已经成为全球最大的肉类食品生产消费大国。从1978年每年9千克的人均肉类食品消费量,迅速增长到2022年的每年70千克。按照这一数据计算,我国现在的人均年吃肉量是44年前的近8倍!随着生...……更多
“生鲜灯”禁用倒计时 明日会如约“熄灯”吗?
...”27日,记者走进凤凰集贸市场,映入眼帘的是两排销售肉类食品的摊位,一盏盏紫色灯光将食品照得格外鲜艳。这类“生鲜灯”掩盖了食品本身的色泽,给食品增加一道“美颜”滤镜,却让消费者在购买时难以准确分辨其新鲜...……更多
关闭生鲜“美颜灯” 还原食物“真本色”
...万科翡翠公园小区生鲜店提出的“告示”色泽鲜亮的蔬果肉类,买回家后就“黯然失色”。这是消费者在消费过程中会遇到到“卖家秀”和“买家秀”现象。究其原因,是商家给生鲜类产品开了美颜滤镜,使用了“生鲜灯”。据...……更多
“畜牧大县”打造“食品强县”——辽宁台安发展食品工业观察
...畜牧业规模,持续发力精深加工,一路延伸产业链条,从畜禽养殖、农产品加工、食品加工的产业闭环和互为支撑中,不断做大做强现代农业。对于土地广袤而又肥沃的东北而言,依托农产品生产优势加快发展食品工业,正成为...……更多
淀粉肠“塌方”后,这两天在济销售如何?
...淀粉肠的具体成分,几家店主均表示不清楚。 成分表含肉类和添加剂产地多为山东和河南17日上午,记者走访了位于济南市历城区的七里堡农贸批发市场,据销售人员介绍,目前济南市场上销量较高的淀粉肠以夫宇、金梦圆、...……更多
春节年货,这份提示您收好
...份春节囤货指南,检查一下您的年货储备方式是否妥当。肉类食品,多备鱼虾少买肉肉类及其制品是年前囤货的主要品种。很多人觉得如果家里不多备些鸡鸭鱼肉,似乎就没啥年味,而节日期间经常是顿顿吃肉,不少人家过年买...……更多
...食品原料。不得购买未按规定进行检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品等不符合食品安全要求的食品。(三)严格落实台账管理。严格落实食品及原辅料的进货查验、索证索票、台账登记等制度,确...……更多
南宋灭亡之后被软禁的皇族都怎么样了
...用事类全集】主要记载南方生活方式,其中饮食类有“烧肉品”,“煮肉品”,“肉下酒”,“肉灌肠红丝品”,“肉下饭品”,“肉羹食品”一共50余,与羊肉有关的占了一半以上。因为羊肉的消耗量巨大,所以元朝政府颁布...……更多
12月1日起,江苏、浙江等地已开始更换“生鲜灯”
在一些超市和农贸市场里,商家会给肉类、果蔬等农产品打上“生鲜灯”。所谓“生鲜灯”,是一种冷光源照明灯具,通过增加特定颜色发光,在“生鲜灯”的照射下,人眼看到的物体颜色较自然光下的颜色更鲜艳,能够在一...……更多
爱吃炸物、烤串怎样减少对身体和皮肤的伤害?
...程中产生的致癌物和促炎成分。我们又应该如何减少烤制肉品里的致癌物,或者减少它的危害呢? 炭火烧烤会产生两种致癌物用微波炉和电烤箱则致癌物含量少很多脂肪在炭火烧烤过程中会产生多环芳烃类致癌物,蛋白质在过...……更多
爱吃肉的人和爱吃素的人,哪个会更健康?医生说出大实话
...指南2016》建议每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽肉蛋奶类、大豆坚果类等食物,以实现营养摄入的均衡、全面。想健康,荤素都得吃想要获得长寿,除了保持健康的生活方式,饮食也是至关重要的。近年来,弹性饮...……更多
这些素菜,比肉类更催胖!难怪你减不了肥!
...热量!来源:广东卫生信息,综合自人民日报、新华社、海南日报及网络等 ……更多
火爆全网的淀粉肠成本只有五六毛,配料表第一位居然是肉!
...学院副教授何计国曾表示,使用鸡脖泥、鸡架泥代替原有肉类使用的行为,本质是掺假和以次充好,其中的营养物质也无法被人体吸收。但消费者在食用时无法分辨淀粉肠里到底是哪种肉类。一方面因为淀粉肠肉类用量少,在生...……更多
德康农牧赴港上市之后 下一个上市的四川农企是谁
...省四川来说,下一个上市的农企在哪里?现实与特点四川畜禽领域规模化、标准化、产业化、市场化程度高,催生多个龙头企业公开资料显示,德康农牧主要业务集中在畜禽板块,主要包括生猪及黄羽肉鸡的育种及养殖。去年,...……更多
郑和平:“一个人富了不是富,全村富了才是富”
...要贡献者,是中国乡村振兴的拓荒者,他在国内首创低温肉品,成为中国低温肉制品第一人;他在潍坊这片沃土上扎根创业,立志于斯,以知难而进、敢想敢干的气魄突破重重困难,得利于斯,又以致力于感恩的信念回报社会,...……更多
建议学生每天摄入12种以上食物
...扰。配制食物时要保持个人卫生。处理食物前、处理生的肉类或家禽后和进食前都要洗净双手。手上有化脓性伤口或有呕吐、拉肚子等症状的从业人员严禁上岗。食品应彻底烧熟煮透。肉类和家禽的肉汁必须清澈,不应呈红色,...……更多
全州牲畜出栏27.97万头只
...,提前谋划牲畜出栏,切实维护肉类屠宰行业秩序,加强畜禽屠宰行业肉类产品检验检疫及监督管理工作,保障肉类产品质量安全。各县政府高位谋划,对牲畜出栏工作早谋划、早部署、早行动,积极为牲畜出栏谋出路。州县两...……更多
...等,同时对辖区内裕客隆、万德隆等商超的生鲜、水果、肉类进行抽查“快检”,邀请现场群众填写市场农产品“生鲜灯”现场检测调查见证表,并对检测过程和结果进行拍照。抽查中,共计出具光谱分析测试报告8份,拍摄现...……更多
强化节前食品安全监管 护航群众舌尖上的安全
...工、餐饮具清洗消毒等重点环节和节令食品、保健食品、畜禽肉类、水产品等重点品种,有序开展食品安全风险隐患排查。三是营造良好氛围。在检查食品安全工作的同时,监管人员还对商家宣传最新法规政策,发放食用河豚提...……更多
...者在购买鲜肉时,发现商家违规使用“生鲜灯”,影响他对肉类食品新鲜程度的判断,该检察院随即开展调查核实。“我们调查发现县域内多家商户在销售肉类等生鲜食用农产品时,违规使用‘生鲜灯’,误导了消费者对商品的感官认...……更多
济南市历城税务:税惠助燃“舌尖经济”烟火气
...现有大型低温冷库14座,冷储能力36万吨,经销全球各类畜禽肉类、水产品、农产品等几万种商品。为更好推动各项税费政策落实落地,历城区税务局组织税务干部走进维尔康批发市场开展政策宣传,税务干部向摊主发放税费政...……更多
春节前内蒙古多地多部门联合执法,护航食品药品安全
...、7起危害药品安全刑事案件。检查人员在农贸市场检查肉类食品。图源:内蒙古警方鄂尔多斯市公安机关环食药侦部门主动加强与行业主管部门的沟通协作,发布《关于在全市范围内开展食品药品联合清查专项行动的通知》,...……更多
吃肉会“三高”,这是真的吗?
...乎可以忽略不计的。 我国膳食宝塔推荐平均每人每天吃畜禽肉的量大约是 40~75 克,只要正常食用,大家并不用太太担心吃肉会使人致癌。而且,癌症的病因是非常复杂的,它是多种因素造成的结果,遗传、生活习惯、饮食习...……更多
...理选购食材,注意选购新鲜食物,不购买未经检疫检验的肉类及其制品、死因不明的禽、畜肉等,不采购或食用野生动物及其制品,不吃腐烂变质或超过保质期的食品。冷冻食品烹饪前应彻底解冻,提倡“现买、现做、现吃”,...……更多
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宁夏爱尔眼科医院:近视手术术前检查需要做哪些准备?
戴眼镜这么麻烦,相信许多人都想过做手术摘掉眼镜吧。近视手术确实比较便捷。但手术前需要两个小时的术前检查,爱尔眼科医院的术前检查共有20多项
2024-05-28 16:31:00
本文转自:普洱日报党的十八大以来第12个指导“三农”工作的中央一号文件作出了“学习运用浙江‘千万工程’经验”“把推进乡村全面振兴作为新时代新征程‘三农’工作的总抓手”等重要提法部署
2024-05-28 18:36:00
缅甸油料作物价格上涨
来源:缅甸中文网缅媒报道,豆类芝麻商消息,实皆省蒙育瓦地区产油料作物价格在上涨。一周时间内,1箩棕色芝麻上涨了9000缅币
2024-05-28 19:24:00
中新健康|专家:斑秃非不治之症 但不会毕其功于一役
本文转自:中国新闻网中新网上海5月28日电 (记者 陈静)斑秃常被视为美容问题,但实际上是一种炎症性自身免疫性疾病。复旦大学附属华山医院皮肤科主任吴文育教授5月28日接受采访时表示
2024-05-28 20:09:00
中新健康丨首都儿科研究所所长:希望中国未来一代不吸烟
本文转自:中国新闻网中新网5月28日电(记者 张尼)“孕妇如果长期暴露在二手烟当中,烟草烟雾当中的有害成分可以通过胎盘进入到胎儿体内
2024-05-28 20:24:00
北京商报讯(记者 姚倩)5月28日,翰宇药业发布公告称,公司与浙江三生蔓迪药业有限公司签署《司美格鲁肽注射液合作协议》(以下简称《协议》)
2024-05-28 20:31:00
(乡村行·看振兴)江西多地蓝莓喜迎丰收 果园采摘游渐成新风尚
本文转自:中国新闻网中新网南昌5月28日电(巫发阳 王钇钰)随着五月的尾声悄然来临,江西多地的蓝莓产业园迎来了丰收,一颗颗饱满的蓝莓犹如璀璨的明珠
2024-05-28 20:59:00
四川内江:产业借“机”增效 农民借“机”致富
本文转自:人民日报客户端游仪5月23日,在四川内江市中区的优质粮油现代农业示范园区,伴随着轰隆隆的机器声响,旋耕机在地里来回穿梭
2024-05-28 21:31:00
当罗马“舌尖”品尝到云南“味道”
本文转自:中国新闻网中新网罗马5月28日电 (记者 胡远航)汽锅鸡、菌汤米线、玫瑰甜品……当地时间27日晚,在罗马举办的云茶之“颂”美食文化推广品鉴活动现场
2024-05-28 21:39:00
长期喝“电壶水”,不仅有毒还会致癌?医生的3个忠告,不妨听听
电壶,家庭中常见的便利工具,每天伴随着早晨的第一杯茶或咖啡。然而,在这种便利背后,隐藏着一个被忽视的健康问题。长期饮用电壶烧开的水
2024-05-28 17:33:00
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