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味从煮中来
...硬度而不追求嫩)、胡萝卜、白菜等,锅面上用五花肉、肉丸子、肘子肉、排骨肉、牛肉等来盖面子。首先将白萝卜切成薄片,下开水中汆过,捞出晾凉。再在炒锅中倒少许清油,待油热后将白萝卜片倒入锅中翻炒,然后倒入事...……更多
豆腐和肉馅的搭配,口感丰富,蛋白质含量高,对身体特别好
...豆腐肉丸汤,不仅驱散了寒冷,也带来了满满的幸福感。肉丸子在汤里滚动,豆腐吸满了汤汁,每一口都是温暖的味道。这不仅仅是一道菜,更像是一种家的仪式,一种温暖人心的传统。食材清单:肉馅:200克卤水豆腐:150克油...……更多
湖北最出名的10大名菜,道道都是湖北人的心头好,你吃过几种?
...啦,你都尝过哪几道呢?我猜很多人日常也会做这些菜当家常菜吧。除了这十道经典湖北菜,还有很多特色小吃等着我们去探索!大家都尝过哪些湖北美食呢?快来分享一下吧,让我们一起品味更多美味佳肴!您的每一条留言、...……更多
“秋吃藕,胜过肉”,学会莲藕这几种吃法,清热润燥,营养又解馋
...,与家人朋友共同品尝这道美味的佳肴。 【二、莲藕猪肉丸】将切好的葱姜末混入猪肉馅中,再加入适量的食盐、生抽、料酒和胡椒粉调味。使用筷子沿着同一方向搅拌,直至肉馅变得粘稠有弹性。首先,对莲藕进行去皮和清...……更多
春季营养汤合集,做给孩子吃,补铁补钙,好喝又好做
...清淡口感可少放盐,喜欢鲜味可加入适量生抽。四、白菜肉丸汤:白菜是春季的时令蔬菜,富含维生素C和钙,有助于提升免疫力和补充钙质。搭配肉丸一同煮制成汤,口感鲜美,营养丰富,深受孩子喜爱。材料:白菜:适量;...……更多
恰当的饮食习惯对于维持身体机能、提高免疫力起着至关重要的作用
...菜翻炒均匀,再加入适量的清水煮开。转小火继续煮,将肉丸子搓成适口大小,放入锅中,等待它们浮上来后加入半勺味极鲜调味料以及适量的食盐和胡椒粉,继续煮几分钟。最后,加入枸杞子,再煮一会儿,撒上一些香葱花,...……更多
立冬前后我家常吃这食物,分享5种家常做法,面食菜肴皆味美
...水,加入精盐,炖煮25分钟左右,出锅。第二道:芋头烧肉丸子外酥里嫩的猪肉丸子,炸好冷冻保存于冰箱,取出来与芋头、小番茄同烧,味道也不错,咸鲜开胃又下饭。而且,肉丸子炖过之后,油腻感也没有了。 准备食材:...……更多
在聚会餐桌上准备这8道硬菜,朋友夸你手艺好,赶紧收藏起来吧!
...留油,爆香葱蒜加入一碗水、老抽半勺、生抽1勺,下入肉丸子大火烧开转小火煮20分钟。(5)大火收汁,出锅摆盘装饰点缀即可,特别好吃肉嫩多汁年夜饭必备! ……更多
莲藕是一种低热量、低脂肪、高纤维的蔬菜
...加入盐,炖煮片刻,即可享用。推荐食谱:【蒸莲藕糯米肉丸】准备食材:莲藕、糯米、猪肉末、姜、蒜、食用油、盐做法如下:1.将糯米浸泡至膨胀,备用。莲藕去皮,剁成末。2.将猪肉末加入姜、葱末、盐,搅拌均匀。将莲...……更多
这几种祛湿食材,都是家里常用菜,常吃祛除湿气还补脾健脾
...,选择具有祛湿作用的食材是一种有效的养生方法。许多家常菜中的食材具有祛湿功效,并且它们常常与补脾健脾的功效相辅相成。这些食材不仅在祛除体内湿气的同时,还有助于提升消化能力,增强脾胃功能,使身体更加健康...……更多
立冬后,有钱没钱,经常给家人煲汤,补充营养,顺利度过寒冬
...:加入一碗半清水,盖上锅盖大火煮开,转到中小火,将肉丸子挤成小丸子,一次性下入锅中。5.煮熟调味:煮约3分钟,让肉丸子浮上来后,加入生抽,放入提前切好的火腿肠,继续焖煮2分钟左右,撇去浮沫,调入适量的鸡精...……更多
冬天喝5汤,不用医生帮!多给孩子安排,暖身强免疫,冬天少生病
...富且不油腻,挺不错的,多给孩子喝呀。 三、青菜木耳肉丸汤做法:木耳提前浸泡。青菜洗净。猪肉选择带少许肥肉的,冲洗干净,剁成碎末状,再放入葱蒜剁成泥状,也可以用料理机处理。肉泥放进碗中,加入盐、白胡椒粉...……更多
打小就爱吃这美食,外酥内香极好吃,每回吃一斤不在话下
...味就更美食了。今天分享您,我很喜欢的炸丸子。 藕丁肉丸子食材:猪肉糜250克、莲藕1小节、鸡蛋1个、葱白2根、生粉1匙调味:鸡精1小匙、蚝油1匙、味精1小匙、盐1小匙、五香粉1小匙、姜汁1小匙制作步骤:1、准备制作之前...……更多
秋天进补就吃它,真正的润肺王,滋阴润肺补气血,鲜嫩营养正当时
...、莲藕和猪里脊加入水淀粉,搅拌均匀,团成大小相同的肉丸4、水微开下丸子,小火煮一分钟捞出,锅中放入辅食油,小火慢煎肉丸,加入酱汁和芝麻搅匀,煮至酱汁变浓稠盛出四、炸藕盒食材:五花肉末400克、粉藕2节、小麦...……更多
超市里十块一斤的火锅肉丸,能吃吗?
...锅、关东煮这些热气腾腾的食物。特别是里面 Q 弹浓香的肉丸子,看着就让人口水直流。即便是在家煮汤,很多人也会习惯性的进去几颗肉丸子让汤获得“灵魂”上的提升。不过,市面上的肉丸子价格差异很大,有的几元钱、十...……更多
2024跨年夜吃什么?分享6道吉祥菜,蒸10分钟就好
...的味道伴随着我们,迎接新年的开始。一、胡萝卜山药蒸肉丸——寓意:花开富贵1、食材:山药、肉末、胡萝卜、鸡蛋、葱花。 2、肉馅里加入葱花、生抽、蚝油、少许油和盐混合拌匀,可以加点胡萝卜丁一起拌匀待用。3、山...……更多
端午节之后,少吃生冷的东西,多吃它,蛋白质含量极高,适合家人
...样剁出来的肉糜才会好吃。不管是做这个菜,还是自己做肉丸子等,记得用刀背或者一把铁尺之类的东西。剁之前如果肉上面有些筋膜,记得先剔除。2、再来这一食材不是萝卜碎,而是莲藕碎丁。把莲藕去皮清洗一下,然后切...……更多
三九天多喝这5道家常汤,驱寒润燥,滋补好喝,千万别错过
...人喜好调整。4.煮丸子:锅中放入适量的水,水煮开后将肉丸子放入锅中煮熟捞出备用。5.炒白萝卜:另起锅烧热,倒入适量食用油,加热后放入切好的白萝卜煸炒片刻。6.加水煮汤:待白萝卜煸炒出香味后,加入适量清水或高汤...……更多
春节前学会做这几道菜,年夜饭不再单调,象征幸福安康
...姜片、酱油、食用油和少量温水,搅拌均匀,放入团好的肉丸子,水开上锅蒸半个小时。3、莲藕肉丸蒸好了之后,取出来撒上葱花点缀即可端上桌开吃。鱼丸萝卜汤食材:巴沙鱼柳,绿萝卜,心里美萝卜 1,两样萝卜擦丝适量...……更多
春天抓紧吃这菜,天然“强钙冠军”,能清热解毒,祛湿消肿
...钙冠军”。本文将为大家详细介绍荠菜的营养价值和荠菜肉丸汤的制作方法,希望能带给您不一样的春日美味。荠菜的营养价值荠菜,被誉为“春天第一鲜”,在春季成为人们餐桌上的新宠。相比于一般青菜,荠菜含有更为丰富...……更多
春节招待亲朋好友上档次的8道硬菜,最后一道绝了!
...手之间来回敲打。把油倒进锅里,在油热的时候把油倒进肉丸子里。揉搓下一个,煎至表面变暗。4点留点油。锅,油热后,放入生姜,葱结,炒香,倒入肉丸,放入盐,白糖,生酱油,老酱油,大火煮沸,撇去,小火,盖煮15分...……更多
“鲜藕”秋季必备的养生食材,你了解多少?
...成菜,亦可与其他食材搭配,创造出无数美味佳肴。如藕肉丸子,将鲜藕与猪肉馅巧妙结合,口感鲜美,营养丰富;藕饺则以藕为皮,包裹馅料,清爽可口;炸脆藕丝,外酥内嫩,回味悠长;煨炖藕汤,汤汁醇厚,暖胃提神;鲜...……更多
建议多吃这4菜,滋养阳气,远离湿邪,精神饱满
...桌,为家人带来健康享受!清淡营养又美味作为一道经典家常菜,口磨腰花鸡蛋汤以其简单易做、营养丰富的特点,深受大家喜爱。 它由嫩滑的鸡蛋花和鲜嫩多汁的口磨腰花相结合,口感细腻,滋味鲜美,不仅能提供丰富的蛋...……更多
立秋后,我妈都会做的5道家常菜,降火气,润秋燥,越吃越健康
亲爱的朋友们,立秋将至,“立秋食5宝,无需医生扰”。今天就来给大家详细介绍这5宝的独特魅力和丰富营养。#今日份美食#1.莲藕排骨汤莲藕排骨汤,汤鲜味美,香气四溢。它能在干燥的立秋时节为您润肺清燥,其中丰富的...……更多
猪肉丸子汤,简直是一道美味的家常佳肴
猪肉丸子汤,简直是一道美味的家常佳肴。下面是一个非常具体的烹饪方法,让我们一起来瞧瞧:所需食材有:-鲜猪肉(通常用三分肥七分瘦的部位)-清水-食用盐-鸡精-胡椒粉-葱、姜、花椒(用于去腥增香的目的)-淀粉-鸡蛋...……更多
在章丘大葱虾肉丸中品味济南……
...人年夜饭里一道必不可少的佳肴美味。而一道章丘大葱虾肉丸更是不少济南老百姓的最爱。统筹/陈婷婷、吴一钒 文、图/济南日报记者王瑞红、夏朝正、孙晓清一城美味因泉生。济南人对于美食的喜爱,很大一部分源自对山水人...……更多
夏天,少吃西瓜多吃它,清淡有味还解暑,一斤1块经济又划算
...分的西瓜。今天的推荐烹饪非常简单,试试味道吧。青瓜肉丸子汤食材:青瓜2个、肉丸子200克、老姜2片、白胡椒粉2转、味精1小匙、盐1小匙、鸡精1小匙烹煮步骤:1、青瓜在我们这叫作菜瓜,它的味道清淡含水量极高,不管是...……更多
入冬后,建议多吃这5种菜,应季而食身体棒,为入冬做好准备
...,可以起到止咳和促进大肠运动的作用。推荐食谱:萝卜肉丸汤【食材】:白萝卜、猪肉、葱、姜、香菜、食盐、生抽、蚝油、淀粉、蛋清、十三香、花椒粉【做法】:1、选择肥瘦相间的猪肉,用淘米水洗净后剁成肉馅,白萝...……更多
刷繁花后劲好大,做一道上海本帮菜红烧狮子头,解解馋!
...瘦肉加上葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥,做成拳头大小的肉丸,可清蒸可红烧,肥嫩异常、肉质松软。其历史悠久,可上溯至隋朝,在唐朝叫“葵花斩肉”,相传唐郢国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵...……更多
天冷多吃白萝卜,教你几种美味吃法,暖心又暖胃全家都爱吃
...冬天的寒冷中,享受到温暖又美味的白萝卜菜肴。一、蒸肉丸:将白萝卜、胡萝卜、猪肉、香菇等食材制作成的肉丸。首先,将白萝卜切丝焯水,香菇也去水焯水切丁,猪肉剁碎,胡萝卜切薄片。接着,在锅中倒入少许油,加热...……更多
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这5种“水”建议及早拉入黑名单,很多人却天天喝
水是生命之源,我们人体70%以上都是由水构成的。在平时我们一直强调每天要喝足8杯水,一个成年人至少每天要喝1500~2000毫升左右的水
2024-10-16 09:41:00
老年人要少吃肉?建议:50岁后,可以多吃这3种肉
随着年龄的增加,我们发现有很多老年朋友,他们的饮食习惯也发生了很大改变,不再喜欢吃坚硬的食物,不再吃甜食更不爱吃肉食,口味变得非常清淡
2024-10-16 09:42:00
吃了30年才懂,天然叶酸让腿脚有力
在我们的生活中,饮食对健康的影响不容小觑。随着年龄的增长,许多中老年人开始关注“天然叶酸”的摄入,尤其是那些与身体机能和精神状态密切相关的营养素
2024-10-16 09:45:00
得了癌症,遇到这4种食物,请停止食用!别馋
癌症是很多人都谈之色变的疾病,它不仅对人的身体和生命产生了巨大的威胁和摧毁,而且还牵扯着几个家庭的安稳生活。如果家中有人得了癌症
2024-10-16 09:46:00
洋葱到底是降血脂还是升血脂?高血脂病人能吃吗?医生告诉你真相
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-10-16 09:57:00
老两口的晚餐,晒朋友圈火了,网友:清淡饮食,看着就好吃又健康
人到了年纪,总是会开始更加注意身体的保养。以前年轻的时候,忙着工作、操心家庭,哪里有心思去考虑吃什么更健康,什么对身体好
2024-10-16 09:58:00
年纪越大越要忌口?过了50岁,牢记“3不吃”,管住嘴才能老的慢
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-10-16 10:01:00
肝衰竭频发,都是喝茶惹的祸?医生提醒:真正不能喝的是这几种茶
声明:本文均是结合权威资料结合个人观点撰写的原创内容,文末已标注文献等相关信源,为了方便大家更好的理解,部分情节存在“艺术加工”
2024-10-16 10:02:00
20多岁就高血压?这些不起眼的生活方式可能害了你
平时上班下班,都是两点一线的工作路线。生活一日三餐,不抽烟不喝酒,生活作风优良,作息时间不能正常了。每日也会适量运动,少盐少油身体体脂率一切正常
2024-10-16 10:05:00
它是老人的“长寿豆”,能预防脑血栓、老年痴呆症,不是黑豆黄豆~
豆豉是人们餐桌上不可多得的调味品和菜品,素有“营养豆”的美誉。豆豉属于发酵食品,更是老人的“长寿豆”。老人常吃豆豉不仅有助于开胃消食
2024-10-16 10:05:00
央视曝光干细胞骗局,一文揭秘干细胞!
近日,#央视曝光免费注射干细胞骗局#冲上热搜,新闻一出,许多不明就里的观众朋友就炸了锅。什么?干细胞注射竟然是骗局?那这干细胞到底还能打吗
2024-10-16 10:06:00
高血脂最怕的四种饮食习惯,早知道早受益!
在当今快节奏的生活中,高血脂作为一种常见的代谢性疾病,正悄然威胁着无数人的健康。它不仅与心肌梗死、脑梗死等严重心血管事件紧密相连
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安徽濉溪县:“粮”好时节 秋种保电忙
本文转自:人民网-安徽频道“师傅,你在操作旋耕机时,车辆一定要与电杆、拉线等电力设备保持足够的安全距离,避免造成人身伤害和触电事故
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秋冬季节养生指南:6大美食不容错过,助你滋养身心健康!
秋冬季节,随着气温的逐渐下降,大自然也进入了收获的季节。这个季节,不仅景色宜人,更是养生进补的好时机。在享受大自然恩赐的同时
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搓脚心的养生之法:一场脚底下的温柔革命
在这个快节奏的时代,我们总是在寻找那些简单又高效的养生秘籍,希望能在忙碌之余,给自己的身心来一场小小的“充电”。今天,就让我们一起踏上这场不同寻常的旅程
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