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鱼香肉丝是一道非常经典的川菜，以其独特的鱼香味而著名。尽管名字中有“鱼香”，但这道菜其实并不含鱼成分，而是通过调料和烹饪技巧来模拟出鱼香味。下面，我将详细介绍鱼香肉丝的做法。**材料准备**：1.猪里脊肉：30...……更多
2024-05-22 09:53:00鱼香味,肉丝,川菜,一道,经典,肉丝
...末翻炒，最后倒入料汁翻炒，大火收干汁即可出锅【鱼香肉丝】食材：肉丝?木耳?青椒?胡萝卜做法：1、青椒、木耳、胡萝卜、猪肉切丝备用2、腌制肉丝，放入生抽?料酒?淀粉，抓匀腌制5分钟3、准备一个秘制料汁，碗中放入蚝油...……更多
2024-05-20 06:30:00家常,美味,生抽,青椒,排骨,蚝油
一、【鱼香肉丝】主料：猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜各适量调料：葱、蒜、自制剁椒、肉汤、盐、糖、醋、生抽、淀粉各适量做法：1、将泡发的黑木耳切丝，冬笋切丝，猪瘦肉切丝，葱姜蒜切末。2、将肉丝用少许盐、料酒...……更多
2024-02-20 12:27:00西兰,西兰花,炒鸡蛋,青椒,肉丝,蘑菇
...时品尝到青椒的香气、皮蛋的鲜味和蒜蓉的辣香。榨菜炒肉丝
榨菜炒肉丝是一道家常下饭菜，其特点是咸香可口。将瘦肉切丝后，与榨菜丝和青红椒一起翻炒至熟透，加入适量的生抽和蚝油调味即可。这道菜色泽鲜艳，肉质鲜...……更多
2023-11-02 06:00:00色香味,神器,做法,青椒,口感,生抽
...后加入鸡蛋和葱花，翻炒均匀，加盐调味。3.香菇青椒炒肉丝
材料：香菇、瘦肉丝、青椒、姜蒜。步骤：香菇切片，青椒切丝，瘦肉丝用料酒、生抽腌制。热锅热油，炒姜蒜，放入肉丝翻炒，再加入香菇和青椒，炒至熟，加盐...……更多
2024-07-31 10:47:00香菇,餐桌,美味,升级,香菇,热油
...前烹入一点锅边醋解腻增香，翻炒均匀后起锅装盘。榨菜肉丝准备食材：瘦肉丝、榨菜、青红椒、葱花、蒜末、干辣椒、食盐、胡椒粉、生抽、老抽、淀粉、食用油。做法：1.青红椒去籽切丝，榨菜挤入盘中备用，蒜切末，葱切...……更多
2024-05-29 11:27:00美味可口,香气,美味,一道,生抽,肉丝
无论炒肉丝还是肉片，都不要直接下锅炒，学会饭店做法，又嫩又滑在最受欢迎的家常菜中，炒肉是必不可少的，不管是炒肉丝还是炒肉片，比如青椒肉丝、木须肉等等，都是很好吃的下饭菜，遇到了必定连吃三碗。炒肉丝、...……更多
2023-12-30 06:16:00肉片,肉丝,做法,饭店,还是,肉丝
...净后切成细段备用。生姜和大蒜分别切成末备用。2.腌制肉丝：在切好的肉丝中加入少许盐、生抽、少许糖和适量的淀粉，抓拌均匀后腌制10分钟左右。3.炒肉丝：锅中倒入适量食用油，油热后下入腌制好的肉丝。快速翻炒至肉丝...……更多
2024-09-09 10:54:00味蕾,辣椒,美味,做法,辣椒,肉丝
...青椒这货！推荐个好吃又简单的食谱给你啊，就是青椒炒肉丝，真的超赞的！这道菜做起来简单，吃起来又香又下饭，绝对让你爱不释手。青椒的清爽配上肉丝的鲜美，每一口都是满满的幸福感，真的超好吃！强烈推荐你试试！...……更多
2024-05-19 15:33:00视力,小孩,保护,肉丝,切成,青椒
鱼香肉丝是一道极具特色的川菜，以其酸辣鲜香的口味一直深受大家的喜爱。但是，要在家里做出地道的鱼香肉丝，却是一门高深的烹饪艺术。今天，就让我们揭开这层神秘面纱，轻松学会家常鱼香肉丝的独家秘籍，让您的厨...……更多
2024-07-22 06:16:00肉丝,家常,秘籍,肉丝,生抽,调味品
...简单易做，且兼具营养与美味。这道菜的特点在于鲜香的肉丝和脆嫩的茭白相互交融，不仅满足了味蕾，还富含丰富的营养，成为许多人餐桌上的必备家常菜。今天就带大家了解一下如何轻松做出这道菜肴，让家人享受一份温馨...……更多
2024-10-13 08:52:00茭白,家常,美味,茭白,肉丝,道菜
...出锅啦！这样做出来的菜，味道绝对是一级棒！【茭白炒肉丝】好嘞，咱们得先把茭白、青椒、里脊肉这些食材都备好，还有生抽、蚝油、盐这些调料也不能少。别忘了花椒、香葱、生姜和蒜瓣，这些可都是提味的好帮手。准备...……更多
2024-05-23 14:46:00流口,满嘴,佳肴,孩童,家常,美味
...！记得根据个人口味调整盐的用量哦！美味与爱一起传递肉丝炒青椒采买清单：猪肉薄切肉丝、青椒若干、大葱2根、姜末适量、大蒜3瓣、料酒适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、鸡精适量、胡椒粉适量、花椒粉适量...……更多
2024-04-20 11:42:00过后,推荐,生抽,鱿鱼,鸡胸,西蓝
...动手尝试制作，并分享你的厨艺心得给小伙伴们吧！鱼香肉丝采买清单：猪里脊肉250克、胡萝卜100克、青椒100克、香葱30克、生姜10克、大蒜10克、酱油20毫升、料酒10毫升、醋10毫升、白砂糖5克、盐3克、淀粉15克、鸡蛋1个、鲜淀...……更多
2024-04-19 13:50:00家常菜,家常,做法,尝试,建议,辣椒
...大葱、生姜、大蒜切成末备用。2、处理肉类：将肉片或肉丝用生抽、盐、白胡椒粉、料酒、生粉拌匀，腌制10-15分钟。3、炒制：1)热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。2)加入腌制好的肉片或肉丝，翻炒至变色。3)放入蘑菇片，继续翻炒...……更多
2024-03-22 12:02:00饱满,不好,精神,建议,花生,生抽
...抽、料酒、蚝油、淀粉、食用油。1、猪肉洗干净，切成肉丝，加入食盐、生抽、料酒、淀粉、食用油，用手抓匀后腌制20分钟。木耳提前泡发，洗干净备用。蒜薹掐头去尾，洗干净后切段。2、锅里加入清水，烧开后加入适量食...……更多
2023-12-30 06:22:00青霉素,免疫力,免疫,建议,生抽,蒜薹
鱼香肉丝，一道极具家常风味的美食，深得我国百姓的喜爱。它以猪肉为主，配以木耳、胡萝卜、辣椒等蔬菜，独特的鱼香味使其在众多家常菜中脱颖而出。现在，就让我来为你揭秘这道美味的家常菜是如何制作的。首先，我...……更多
2023-10-22 17:40:00色香味,肉丝,家人,大厨,肉丝,猪肉
...烧热后放入葱姜蒜末煸炒出香味，然后加入腌制好的鸡胸肉丝，翻炒至变色。4.加入青椒：将切好的青椒条加入锅中，继续翻炒片刻，让青椒变软。5.调味：加入适量生抽和盐，根据个人口味调整调味品的用量，炒匀。6.出锅：炒...……更多
2024-04-19 18:03:00能越,食谱,做法,鸡胸,生抽,番茄
...透，入味后即可出锅装盘，享用香辣软糯的茄子。蒜苔炒肉丝食材准备：蒜苔、瘦肉、蒜末、小米辣。做法流程：1.瘦肉清洗干净，然后切成肉丝放入大碗中，接着加入适量的淀粉、料酒、生抽和花生油，再抓拌均匀，腌制十分...……更多
2024-04-18 11:40:00道菜,健康,切成,生抽,茄子,蒜末
...盐腌制一会儿，去除多余水分，使口感更脆。四、干豆皮肉丝**材料**：干豆皮、猪肉、生抽、料酒、淀粉、白糖、蒜末、葱花。**步骤**：1.猪肉切丝，用生抽、料酒、淀粉腌制10分钟；豆皮泡发切丝。2.锅中热油，炒香蒜末，加...……更多
2024-08-01 11:22:00易学,菜谱,家常,美味,生抽,贴士
...了，菠菜翻炒时间不能太久。二、胡萝卜——胡萝卜丝炒肉丝胡萝卜除了含有多种多样的胡萝卜素，春天气候多变，乍暖还寒，多吃红萝卜不仅能够养眼护肝，还有助于提供免疫力、胡萝卜也具有很高的叶酸含量，所以孕妇可以...……更多
2024-03-28 06:54:00叶酸,安稳,蔬菜,味道,营养,基础
...翻炒至食材熟透，出锅前撒上葱花即可。3【豆芽韭菜炒肉丝】详细步骤：【1】将豆芽和韭菜洗净，豆芽放一旁待用，韭菜切成段状备用。【2】猪肉切丝，加入生抽和料酒腌制10分钟。生姜切片备用。【3】热锅凉油，放入肉丝翻...……更多
2023-10-23 19:26:00韭菜,生抽,生姜,切成,备用,辣椒
...天我要向大家介绍一种简单又美味的茭白做法——茭白炒肉丝。茭白炒肉丝的制作步骤1、准备食材：茭白、猪肉、红椒、生抽。将两个茭白削去外面较老的部分，保留里面嫩的部分，切成均匀的薄片再切成丝。将猪瘦肉切成薄...……更多
2023-11-27 06:36:00茭白,肉丝,美味,做法,茭白,肉丝
...，特别适合肝火旺盛引起的失眠问题。推荐做法：木耳炒肉丝材料准备瘦肉（猪肉或牛肉）：200克；干木耳：适量；青椒：1个；红椒：1个（可选）；姜：适量；大葱：1根；盐：适量；生抽：适量；料酒：适量；食用油：适量；...……更多
2024-10-09 10:23:00肝火,睡眠,建议,茼蒿,切成,芹菜
菠萝蜜炒肉丝：一道色香味俱佳的家常美食菠萝蜜炒肉丝，听名字就让人垂涎三尺。这道菜融合了热带水果的甜美与猪肉的鲜嫩，再加上青椒和蒜粒的点缀，令人回味无穷。下面，就让我们一起探讨这道美味佳肴的制作方法吧...……更多
2024-04-17 10:54:00菠萝蜜,肉丝,新宠,口感,菠萝,家常
...04.根据口味加盐调味，大火收汁至汤汁浓稠即可。2.青椒肉丝材料：猪里脊肉200克（冷冻不超过2个月为佳）、青椒2个、大蒜几瓣切片、生抽、料酒、淀粉、盐、食用油适量。
步骤：01.猪里脊肉切丝，用生抽、料酒、淀粉抓匀腌...……更多
2024-07-25 06:41:00冻肉,冰箱,建议,时间,生抽,冷冻
...，即可上桌。清爽脆口，营养丰富。
推荐食谱三：木耳肉丝木耳含有丰富的铁元素和膳食纤维，有助于增强血液循环，而瘦肉丝则提供优质蛋白质，有助于肌肉修复和增强。木耳肉丝口感滑嫩，味道鲜美，是一道经典的家常菜...……更多
2024-08-24 18:30:00腿脚,中老年人,精神,建议,腿脚,茼蒿
...时间都不宜过长，以保持食材的鲜美和口感。五、芹菜炒肉丝则是经典的健康菜品，芹菜的纤维和肉丝的蛋白质配合，能够有效地控制糖分摄入，同时增强饱腹感。材料：芹菜300克；猪肉200克（瘦肉）；姜3片（切末）；蒜2瓣（...……更多
2024-08-08 20:37:00血糖,均衡,营养,西兰,汤匙,海带
...内，贝肉放上面，浇上蒜蓉酱，上笼蒸3分钟即可。尖椒肉丝准备材料：猪里脊肉或者猪后座肉，尖椒，红椒，干辣椒段。
调料：盐，味精鸡粉，白糖，老抽，生抽。1.猪肉切丝，冲水，冲去血水，沥干水备用。2.尖椒红椒切丝...……更多
2024-02-03 06:29:00滋补,道菜,体质,安稳,建议,生抽
...附很多灰尘，直到水变清澈为止，控水捞出备用。
处理肉丝：准备一块瘦肉，清洗干净切成肉丝，放入盘中备用。处理配料：准备一颗蒜苗，清洗干净斜刀切段备用、一小块生姜，切末备用，几瓣大蒜，扒去外皮，拍扁切成蒜...……更多
2024-08-20 13:53:00叶酸,延缓衰老,人称,衰老,天然,营养
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