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...的陶陶居国金店,其品味的粤菜菜肴包括百年烧鹅、冰镇咕噜肉、一口酥豆腐以及包括陶陶居大虾饺与红米肠等在内的广式点心。陶陶居是我国中华老字号,品牌有上百年历史,过去,鲁迅、巴金、刘海粟都曾是陶陶居的座上客...……更多
开在北京的广州百年老店陶陶居:粤味飘香,细品慢时光,价格实惠
...肥美,再撒上些许鱼籽提味,真是让人垂涎欲滴。而冰镇咕噜肉更是让人眼前一亮,外表被冰块包裹,入口先是冰凉的感觉,接着是内里微微发热,酸甜口感交替出现,仿佛是一场味觉的盛宴。脆皮乳鸽更是美味至极,外皮酥脆...……更多
耶伦来广州第一顿饭选择粤菜
耶伦来广州的第一顿饭,吃的是老字号陶陶居。来中国前,耶伦在接受美媒采访时提到,“和世界各地的人们接触是她工作的一个关键部分,做到这一点的最佳方式就是通过食物和当地餐馆。”谭主注意到耶伦筷子用得不错。...……更多
广深港高铁列车今晨发出,餐饮服务尽显粤港风味
...更多的美好和希望。”工作人员说道。虾肉馄饨面、菠萝咕噜肉拼宫保鸡丁、双皮奶……列车上提供的餐食丰富多样。据介绍,G6539号列车围绕粤港风味,提供了富有广州、深圳和香港特色的餐食,不仅上新了肉酱意大利面、虾...……更多
美食地图在手 轻松“逛吃”西关
...拉肠、干炒牛河。最有代表性的西关美食:白切鸡、脆皮烧鹅、老火靓汤等传统“广味”。《食在广州 味在荔湾——荔湾美食手绘地图》首发,十大“人气粤菜名店”和二十大“人气小吃名店”美食榜单同步推出。广州日报讯 ...……更多
耶伦来华首餐选择老字号粤菜馆:筷子用得不错
视频来源:@玉渊潭天(00:08)耶伦来广州的第一顿饭,吃的是老字号陶陶居。来中国前,耶伦在接受美媒采访时提到,“和世界各地的人们接触是她工作的一个关键部分,做到这一点的最佳方式就是通过食物和当地餐馆。”记者注...……更多
广州“味蕾游”和老字号火了
...老字号引来一大波年轻食客五一假期,荔湾区第十甫路的陶陶居总店等位区内,潮汕话、客家话、湖南话、河南话等多地方言交织着,不少年轻面孔穿梭其间。“这几天有很多年轻人专程来打卡。”有关负责人王经理告诉记者。...……更多
这条“湾区大号地铁”,凭什么刷屏
...莲等奇观都诞生于此。西平西站: “到东莞了,哪里的烧鹅濑最好吃?”位于南城街道的西平西站是东莞的新“宇宙中心”,可以无缝接驳东莞轨道交通2号线,直达东莞市最旺的商圈——鸿福路一带。据说东莞为了迎接来来往...……更多
给广府美食多增一点文化味
...在广府美食的发展中,文旅商融合早有先例。康有为为“陶陶居”亲笔题字,鲁迅、巴金等都曾是陶陶居的座上客;1987年基辛格光顾粤菜老字号泮溪酒家;2019年时任巴拿马总统巴雷拉在访问广东时表示,几乎每天都吃点心……...……更多
各地名菜系列之广州烧鹅
来源:极目新闻烧鹅是中国的传统名菜之一,以广东省广州市及周边地区的烧鹅最为著名。这道菜历史悠久,风味独特。烧鹅最初起源于秦代,而到了南北朝时期,烤鸭已经成为了宫廷贵族们的奢侈食品之一。随着时间的推移...……更多
春节期间全国各地餐饮消费火爆,陶陶居成热门
...不休息,直到晚上10点,又是奋战的一天。”大年初四,陶陶居品牌运营方食尚国味集团董事长尹江波发了一条这样的朋友圈,“(这几天)每天工作超过15小时,脚酸嗓子哑,累但很充实,找回了当年的感觉。”他同时配上了...……更多
没人能扛得住这一盘!又被我发现咕噜肉新吃法,每一口都嘎嘎香!
...,准备一道能让你“咕噜咕噜”流口水的压轴大菜。菠萝咕噜肉这是一道老少皆宜的传统粤菜,一般是用糖醋调成酸甜汁,再加菠萝提味,口感清新,味道酸甜可口,而且整道菜色彩搭配鲜艳,非常好看。而我这次用的是番茄沙...……更多
今日,广州东直达香港西九龙高铁列车首发!
...粤港风味,特别上新了肉酱意大利面、虾肉馄饨面、菠萝咕噜肉拼宫保鸡丁等菜式,双皮奶、蓝山咖啡、还有自主品牌“那个女孩”高铁奶茶,满足多样化饮食需求。餐车乘务长韩笑说:“为了给粤港旅客带来更好的服务,我们...……更多
“味在番禺”十大名菜名点 团体标准发布
...“味在番禺”集体商标;以广州酒家利口福为核心,开展咕噜肉、鼓油鸡等传统粤菜预制菜全产业链标准化建设。从2013年起番禺启动“番禺十大特色名菜”和“番禺十大特色名点”的标准制定工作,2022年“味在番禺”系列名菜...……更多
走出大山学粤菜  完成学业即就业
...生之一的李宏杰,正式开始了为期半年左右的实习。菠萝咕噜肉、干炒牛河是李宏杰最拿手的粤菜,并获得了师傅们的好评。“菠萝咕噜肉注重选材,一定要猪颈肉。火候是关键,油温要控制在160摄氏度,芡汁则是灵魂……”说...……更多
喜粤美味 享你所想
...经典的广东味道。菠萝咕咾肉是一道经典粤菜,又名菠萝咕噜肉。它将水果融入菜式中,肉粒裹着酸甜酱汁,搭配酸酸甜甜的菠萝,口感清新解腻,老少咸宜。这道菜不仅深受粤港澳大湾区人民喜爱,不少外籍人士初次品尝过后...……更多
2023-11-06 11:45:00喜粤美味 享你所想
新一代“厨王”诞生!首届“金穗杯”广州地区厨王大赛举行
...敏(作品:龙腾四海、五彩海参)、官华波(作品:怀旧咕噜肉、榄角牛肉烧百花酿海参)、郭光伟(作品:藤椒鲜鲍生焗乳鸽名、鲜石斛鸡头米煮萨哈林海参)、陈龙(作品:群龙戏曲、竹炭烧萨哈林有米海参)、刘汉祥(作...……更多
举行“粤菜师傅”培训班暨人才招聘会
...”培训班暨人才招聘会“粤菜师傅”培训讲师正指导糖醋咕噜肉的做法。陈欢 摄为扎实推进实施“粤菜师傅”工程,拓展就业帮扶空间和渠道,全方位促进农民增收。日前,在广州越秀区驻乐民镇帮扶工作队的指导下,一场镬...……更多
顺德这家烧鹅值得尝尝
烧鹅再·传统顺德菜尽管在广州或者珠三角其他地方,找到好吃的烧鹅并不算一件难事,但既然到了粤厨之乡,自然还是尝一下顺德这里的烧鹅。顺德最火爆的一家烧鹅店,当属上了纪录片《舌尖上的中国 》的黄连大头华烧鹅...……更多
广铁一季度发送旅客近1.2亿人次,同比增长51.8%
...——靓服务打造“顺心旅途”金瓜鱼拼小炒肉套餐、菠萝咕噜肉拼宫保鸡丁饭……旅客只需在手机上动动手指,就能免费获得一份美食。近日,广州动车组餐饮公司与中国移动联手,率先推出权益兑换高铁餐饮服务,“持卡”用...……更多
乐享莞味年
本文转自:广州日报乐享莞味年多镇街为基层职工送烧鹅 让劳动者感受“娘家人”的温暖加“鹅腿”了,好开心!广州日报讯 (全媒体记者马骏、刘满元 通讯员松湖、荔香、厚街宣摄影报道)在春节即将来临之际,2024东莞工...……更多
千企云集展望新“味”来,万人逛展掀起新“食”尚
...打开包装,将菜品包和调料包混合,加热约15分钟,制作咕噜肉就像泡方便面一样简单。在广东顺德熊猫同学食品实业有限公司的展区,工作人员正在向观展的客商和市民演示蒜香骨和咕噜肉的新做法。一道道令人垂涎欲滴的美...……更多
“乌梅子酱”配烧鹅,只是广东人吃鹅的冰山一角!
...,它都有了 600多万的搜索量。 其实, 李荣浩是在吃广式烧鹅蘸梅子酱时,根据 酸酸甜甜的感觉写出来的 ,和 冲 酸梅汤的 乌梅子酱关系不大 。正是在酸梅酱清新的酸和梅子的芬芳之中,满口流油的烧鹅变得 清爽起来。每年 1...……更多
广州各大商圈抢抓新春消费旺季
...别增长45.5%、8.7%;餐饮类消费持续旺盛,广式年味十足,陶陶居、广州酒家同比分别增长28.4%、15.6%。重点商圈人气旺 消费场景年味浓全市各大百货商场和购物中心纷纷打出“国潮国风”牌、“龙年文化”牌,延长节日营业时间...……更多
陶陶居北京首个4.0升级门店落地朝阳大悦城
...商报讯(记者 张天元)11月3日,继三里屯太古里店后,陶陶居在朝阳大悦城开出北京第二家门店,这也是品牌的第36家分店。据其相关负责人介绍,不是所有茶楼酒家都用预制菜,陶陶居北京二店为北京首个4.0升级版的陶陶居门...……更多
菠萝咕噜肉这做法太绝了,酸甜可口,鲜香美味,忍不住多吃几块!
每当我回忆起小时候家里的聚餐时,那道菠萝咕噜肉总是让我垂涎欲滴。那时候,每逢家庭聚会,妈妈总是会亲手烹制一大盘金黄鲜嫩的菠萝咕噜肉,那种酸甜可口的味道简直就是童年的记忆标志。记得有一次,全家人围坐在...……更多
重阳佳宴,邂逅秋季“真鲜”味
...味的食物有益健康,秋天食酸能够起到滋阴润肺的作用。咕噜肉又名古老肉,是广东传统特色名菜。选用口感干爽的黑豚肉炸至金黄,配合糖醋酱汁与沙拉,一口下去,酸甜香脆,胃口大开,与秋天的适配度为百分百。蟹黄山水...……更多
跟着爆款主题打卡游
...,风味独特,紫坭村特产——鱼皮角滋味鲜美,还有明炉烧鹅、鲜花椒无骨草鲩鱼、玫瑰鸡等特色美食,更会让味蕾得到大满足。潮游爆款“Country Walk”感受古朴风情今年,广交会第三期的举办时间正好涵盖了五一整个假期,来...……更多
何立峰在广州会见耶伦
CGTN消息:2024年4月5日下午,中共中央政治局委员、国务院副总理何立峰在广州会见美财政部部长珍妮特·耶伦。 ……更多
一位难求!广东年夜饭花式开席
...都会推出一些好意头的菜式供应,比如脆皮鸡、八宝鸭、咕噜肉、发财就手等,这些菜也是很多客人必点的品种。”冼一峰表示。年夜饭花式开席在广东韶关的李福记餐厅,记者看到,包厢已经全部坐满,两轮时段年夜饭的11个...……更多
更多关于社会的资讯:
20年从未缺席!十堰“爱心送考”再出发
十堰广电讯(见习记者 魏俊 刘嘉辉)6月7日高考第一天,十堰“爱心送考”志愿者们和考生一样早早起床,接送考生驶向各高考考点
2024-06-07 20:17:00
襄阳市樊城区竹条幼儿园学习包粽子、编五彩绳、制作艾草花
6月7日,襄阳市樊城区竹条幼儿园的孩子们在老师的指导下学习包粽子、编五彩绳、制作艾草花,在动手实践中感受劳动的快乐。近年来
2024-06-07 20:13:00
“党建+网格”汇聚治理力量打造“家门口”议事厅
自“党建红镇2.0”工程启动以来,太仓市双凤镇黄桥村党委坚持党建引领,积极探索党建引领与基层治理深度融合,不断创新基层治理模式
2024-06-07 20:22:00
“警”上添花,南京浦口公安全力护航高考,看看吧
今年的高考又如期而至,来到江苏省江浦高级中学考点,“南京平安守望点”的牌子极为醒目。为确保高考安全平稳顺利进行,南京市公安局浦口分局提前谋划
2024-06-07 20:24:00
大洋街道盐海社区开展“我们的节日——端午”主题活动
为彰显传统文化节日内涵,引导广大群众进一步增强爱国主义情感,盐城市亭湖区大洋街道盐海社区与亭湖区计划生育协会联合开展“我们的节日——端午”主题活动
2024-06-07 20:23:00
商超中粽子礼盒消费热情延迟粽子礼盒“降价”包装“简”化
端午将近,粽子飘香,作为端午节的标配,市场上的粽子产品“争奇斗艳”。记者走访了解到,今年粽子市场上不但有传统的鲜肉粽和蛋黄肉粽
2024-06-07 20:19:00
香堤社区开展“端午忆先贤浓情粽飘香”主题活动
近期,苏州工业园区娄葑街道香堤社区整合辖区资源,开展系列文化活动,丰富社区居民精神文化生活,让辖区居民真切感受到社区大家庭的温暖与关怀
2024-06-07 20:22:00
镇江市口腔医院党总支开展“粽”情端午、从“齿”卫您
弘扬中华民族传统文化,引导居民深入了解中华传统节日的文化魅力,提高中老年居民口腔保健知识知晓率。6月7日上午,镇江市口腔医院党总支
2024-06-07 20:21:00
四川茂县法院:七旬大爷追回3000元卖牛尾款 了却六年心结
“你好,法官,请你们帮一下我,帮我讨回我的卖牛款,都几年了,我现在也联系不到他……”6月7日,记者从四川茂县人民法院获悉
2024-06-07 20:16:00
救助站20多天收留20多只猫头鹰宝宝
“我们救助站20多天就收治了20多只猫头鹰,南部县自规局两次就送来14只。”6月7日,四川南充鸟类救助中心主任王元刚面对越来越多的猫头鹰有点发愁
2024-06-07 20:16:00
销售非法电视网络接收设备277万余元,判刑!看看吧
“不用翻墙就能畅看海量国外节目……”张某和吴某通过销售非法境外电视网络接收软件和设备牟利,两年多时间内销售金额达277万余元
2024-06-07 20:23:00
茅箭区文化馆开展“我们的节日·端午”传统文化知识趣味竞赛活动
十堰广电讯(全媒体记者 白璐 通讯员 吴琼 郭美龄)为传承和弘扬中华民族优秀传统文化,营造浓厚节日氛围,引导辖区群众尤其是青少年进一步了解传统节日
2024-06-07 20:48:00
高考首日!这一幕幕太燃了!
今天2024年全国高考第一天莱芜考生们执笔为剑,逐梦考场虽然莱芜是多云的天气但是青春洋溢的笑脸自信坚定的眼神踏实有力的步伐足以照耀这座城市的天空 考生们 祝你们好好发挥 超常
2024-06-07 20:57:00
南京建邺滨江上演江豚追逐黑天鹅,场面十分惬意
俗话说,“癞蛤蟆想吃天鹅肉。”常常用来比喻人没有自知之明,一心想谋取不可能到手的东西。然而,近日,在南京建邺滨江的江面上
2024-06-07 20:25:00
全球最大集装箱船“中远川崎398”轮完成出坞靠泊作业
6月7日,在南通海事部门的保障下,由南通中远海运川崎船舶工程有限公司建造的全球最大24000TEU级集装箱船“中远川崎398”轮
2024-06-07 20:26:00