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...肉和酸菜，辣椒面增添风味。洋芋粑：外酥内绵，裹挟着鱼腥草的特异芬芳。丝娃娃：薄如蝉翼的面皮包各式鲜蔬，酸辣酱汁的浸润下，每一口都是清脆与酸爽的完美邂逅。糯米饭：软糯的糯米饭，丰富的配料，香辣可口。香酥...……更多
2024-09-25 11:26:00贵州,国庆,美食,口感,铜仁,糯米
...时髦选择。不仅是成都，贵州菜的“地盘”也已经冲出了西南地区，开始在北上广大放异彩。从前，外地人最熟悉的贵州风味，可能还只是遵义羊肉粉及各种酸汤。而如今，在肠旺面唤醒全国打工人的胃的同时，bistro里精致的摆...……更多
2023-11-24 20:37:00贵州,对手,全国,贵州,辣椒,贵州人
...然提供了具有杀菌消炎、增强抵抗力的食材。本文介绍了鱼腥草、白蒿和野蒜三种被誉为“自带青霉素”的食物，教大家制作简单美味的春季美食，以健康迎接春天。 春季，如同一个善变的少女，时而阳光明媚，时而细雨绵绵...……更多
2024-05-06 14:31:00青霉素,免疫力,免疫,食物,自然,鱼腥草
...一定满脑袋问号，这是什么东西？粽子里为什么要放肉？鱼腥草也叫折耳根，药用价值很高。鱼腥草被揉捏后会发作让人难闻的腥味，几乎大部分北方人都接受不了这类食品。但南方人却觉得折耳根爽口胃鲜、脆嫩、赋有特此外...……更多
2024-08-21 11:37:00看吧,食物,汤圆,豆腐脑,粽子,豆腐
\"鱼腥草，这毒草害人匪浅！\"这句老话儿犹如警钟长鸣，时刻提醒着人们野菜的潜在危险。如今正值野菜丰收的季节，刘阿姨也耐不住诱惑，特地乘坐公交来到城郊，亲手采摘了一些鱼腥草，打算做一道清爽的凉拌鱼腥草。然...……更多
2024-01-07 06:18:00鱼腥草,止咳,解毒,功效,鱼腥草,食用
...汁原味，炒鸡蛋鲜嫩可口，凉拌荠菜更是清爽美味。◎折耳根腾冲人吃折耳根，是对春天最起码的尊重。这季节刚冒头的折耳根是暗红色的，又脆又嫩。凉拌折耳根是腾冲人最原始的吃法了，鲜嫩的折耳根搭配水豆豉，成就腾冲...……更多
2024-03-16 16:07:00腾冲,指南,腾冲,香椿,黄花,蕨菜
...温暖的阳光，南方的市场上就会出现一种特别的菜——折耳根。它的名字听起来颇有几分趣味，形状也别致，带着淡淡的清香和自然的酸味，成为许多南方人春季餐桌上的必备之选。然而，这种在南方备受欢迎的菜肴，却往往让...……更多
2024-03-22 14:37:00南方人,季节,最爱,耳根,生抽,黑木
...净的勺子捞出后密封好，至少3个月都不会坏。
第二种：鱼腥草鱼腥草又被称为折耳根，可能很多北方人接受不了鱼腥草的腥味，但是在川渝等地，鱼腥草是一种特别香调料，不管是拌什么菜，都要放鱼腥草，否则菜吃着就不香...……更多
2023-12-25 06:15:00青霉素,免疫力,免疫,身体,野葱,鱼腥草
...们的做法和功效吧，冬天给身体杀杀菌，越吃越舒服。折耳根折耳根是一种带有鱼腥味的蔬菜，因为这个味道，很多人不太喜欢吃。但是，正是这种味道，让折耳根成为了一种有效的抗菌食物。除了含有丰富的维生素和矿物质外...……更多
2023-11-28 06:19:00实惠,美味,蔬菜,味道,营养,价格
...量不吃或少吃。春天尝鲜要小心这些菜可能有毒01折耳根/鱼腥草折耳根学名鱼腥草，别小看这根草，科学家在它身上已经检测出了上百种化学成分：除了一般的多糖、氨基酸、维生素等，还出现了马兜铃内酰胺-I 、马兜铃内酰胺...……更多
2024-04-01 10:46:00女子,荠菜,食用,野菜,春笋,香椿
...的小米充分混合，和五花肉一起装盘后放进锅里再蒸。折耳根是乡下人的一道特色菜。母亲会把新鲜的折耳根洗净切碎，加入酱油、精盐和辣椒面后拌匀。那折耳根吃起来清脆可口，超级下饭。如今的年味，在高楼大厦和钢筋水...……更多
2024-01-30 02:46:00味蕾,母亲,五花,香肠,五花肉,猪脚
...里天然的消炎药，云贵川百姓的餐桌也比较常见，它就是鱼腥草，也叫折耳根。《本草纲目》里面记载鱼腥草：“散热毒痈肿，疮痔脱肛，断疾，解毒。”中医学也认为，鱼腥草药性可以通达人体的上中下三焦，具有以下功效：...……更多
2024-03-15 10:39:00之火,三焦,消炎药,肝癌,消炎,一味
...溃疡、感冒流鼻涕、肺热引起咳嗽带有痰等等，总能喝上鱼腥草煲猪粉肠，连续喝上2-3次，症状可以很快缓解。不过，这个方子不能代替药品，有禁忌的也是要注意的哦！鱼腥草，也叫折耳根。因其新鲜的叶子中有一股浓烈的鱼...……更多
2024-04-14 16:55:00脾胃,平安,食谱,养生,健康,粉肠
...香气。完成后，将炒好的牡蛎韭菜装盘即可享用。【二、鱼腥草】
折耳根，亦被称为鱼腥草或茅草根，是一种富含鱼腥草素的植物。尽管其散发出类似鱼腥的味道，但它在医药界被誉为“天然的青霉素”。通常，鱼腥草以凉拌...……更多
2024-04-12 12:03:00青霉素,体质,食物,天然,身体,牡蛎
...族自治县盘石镇的苗族同胞会到山间采摘蒿菜、野葱、折耳根等野菜，制作一种传统美食——社饭。大家吃着社饭，以此来祈求新的一年五谷丰登、家运祥和。趁着春光正好，松桃自治县盘石镇臭脑村村民田金婵邀请好友一起做...……更多
2024-03-27 18:13:00苗族,松桃,贵州,滋味,松桃,苗族
...清水，最后，当苦瓜炒至恰到好处，便可关火起锅。三、鱼腥草——鱼腥草拌猪耳朵
鱼腥草性寒凉，其中含有挥发油、癸酰乙醛鱼腥草素等多种成分，有很好的清热解毒、泄气去火功效。1、鱼腥草根清洗干净，切成小段，装入...……更多
2024-04-26 10:44:00解毒,绿豆,食物,苦瓜,鱼腥草,鸡蛋
...医药学作为一颗璀璨的明珠，始终在保障着人民的健康。鱼腥草，这一在民间广泛使用的中草药，因其独特的药用价值和广泛的用途，历来备受关注。然而，近年来，有关鱼腥草是否为“害人草”的争议不绝于耳，让许多人对其...……更多
2024-03-07 12:50:00鱼腥草,答案,医生,鱼腥草,食用,马兜铃
...”想到能如愿送出这份礼物，张洋很是满足。隐藏款：折耳根“舌尖上”的乡愁他带上折耳根跋涉2200公里进东北提到过年，最具仪式感的就是大年三十晚上的这顿年夜饭，而对于川渝人来说，这顿年夜饭的餐桌上，通常没有凉...……更多
2024-02-01 10:20:00重庆人,重庆,行囊,情意,基层,重庆
...，时令蔬菜就更多了。作为本地特色“春菜”主力军的折耳根在摊位前堆满，此时的折耳根带着嫩叶，不一会儿就被卖掉不少。旁边是一排排头部卷曲秆细身绿的蕨菜。回家只需简单调理就能品尝到其中的鲜美。素有“春季第一...……更多
2024-03-22 04:28:00毕节,春菜,春菜,毕节,香椿,摊主
...，可使用密封容器或干燥剂。”炎热天气，来一碗凉拌折耳根是贵州人必不可少的特色美食搭配。“处理后的折耳根容易被细菌侵袭，且未经高温杀菌，容易发生叶子发黄、有腐臭气味等变质表现。”张科表示，不慎食用变质的...……更多
2024-08-09 23:30:00豇豆,天眼,耳根,贵州,炎热,中毒
...照顾我的孩子。这个方子里的食材非常简单，就是三味：鱼腥草、鲤鱼和豆腐，正好春天新鲜的鱼腥草也出来了。鱼腥草，也叫折耳根，因为其独特的鱼腥气味，让许多人望尘莫及，但这种另类的植物全身都是宝，根茎叶都可以...……更多
2024-04-14 17:14:00免疫力,免疫,鱼腥草,豆腐,鲤鱼,鱼汤
...菜为市民菜篮子增色添彩。图为市民正在选购。枸杞叶
鱼腥草蒲公英 本组制图张平原
厦门网讯（文/图 厦门日报记者 沈彦彦)随着气温回暖，春菜在厦门争“鲜”上新，在我市各大农贸市场、超市及买菜平台，琳琅满目的春菜...……更多
2024-03-14 08:23:00春菜,厦门,食用,多种,春菜,野菜
...一班 赵紫君“年”，于我心中等同“胡吃海喝季”，侧耳根绝对是那一整季的救赎。侧耳根里的年味，亦巴山渝水的独特馈赠。儿时的我，无比抗拒侧耳根。与侧耳根的握手言和，源于那次去祖奶奶家拜年。就着大拜年的喜庆...……更多
2023-01-10 00:30:00年味,耳根,耳根,老祖,年味,野葱
本文转自：绵阳日报永胜镇海棠铺村：种下折耳根 拓宽致富路村民采收折耳根本报讯（罗蓉 符庆乐 绵报融媒记者 陈元松 文/图）近日，在江油市永胜镇海棠铺村的田坝里，村民们挥舞钉耙翻开表土，忙着采挖折耳根。任成淑...……更多
2023-12-12 08:05:00致富路,耳根,耳根,永胜,镇海,绵阳
本文转自：绵阳日报村民收割折耳根本报讯（杨宸羽 记者 安峥 文/图）折耳根作为饭桌上的百搭单品，可调味、可凉拌，风味独特，广受喜爱。近日，安州区塔水镇万亩折耳根喜获丰收。在塔水镇玉池村，村民将黄土地里的薄...……更多
2024-01-25 07:43:00安州,耳根,万亩,耳根,村民,玉池
...匀出锅，腊肉本身就有咸味，不用加太多调料哦！
六、鱼腥草推荐食谱：鱼腥草苹果汤孩子吃上火东西又多喉咙痒痛咳~咳！立马来两碗鱼腥草无花果苹果瘦肉汤润润好舒服，清热解暑又下饭！食材：鱼腥草200克、苹果1个、无...……更多
2024-09-11 12:41:00青霉素,腿脚,免疫,身体,五花,腊肉
...玟亦说。每年端午节，陈玟亦的岳母都会准备他爱吃的折耳根炒腊肉和辣子鸡，他也会将朋友邮寄的台湾香肠和粽子等与家人分享。今年端午节，他和妻子徐子茵陪伴在老人身边，吃着两地美食，听老人讲述年轻时在端午节制作...……更多
2024-06-10 19:59:00贵阳,台胞,故乡,贵阳,贵州,台湾
蔡依林称折耳根是贵阳一姐？这可真是让我大吃一惊！身为一个地道的贵阳人，对折耳根可是有着深厚的感情。每次提到折耳根，我就想起了小时候在街头巷尾的小吃摊上，那诱人的香味总是让人垂涎三尺。这次蔡依林来到贵...……更多
2024-04-15 01:22:00贵阳,耳根,香味,蔡依林,贵阳,耳根
...，住进了“空调房”身价上千万，作为川渝人民的最爱折耳根，在四川省威远县实现了华丽变身。近日，走进威远县向义镇柏林村胡贵明的折耳根种植基地，一股浓郁的香气扑面而来，大棚里的折耳根一垄连着一垄。折耳根种植...……更多
2024-04-28 20:42:00威远,四川,野菜,年产值,特产,耳根
...的广西桂林游客王女士，举着刚买的网红饮品——贵州折耳根香水柠檬茶拍照发朋友圈，“这个折耳根柠檬茶味道挺特别，令人印象深刻。”随着贵州美食在小红书、抖音等热门APP上火爆出圈，到贵州品尝美味的游客络绎不绝。...……更多
2024-01-19 06:08:00贵州,游客,茅台,美食,酒文化,文化
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