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...游业深度融合，助力非遗融入现代生活。刘小红摄中新网太原12月16日电 (刘小红)16日，2022中国非遗面食大会在山西太原启幕。此举意在加强非遗面食传统技艺保护与传承，弘扬面食文化，促进非遗与旅游业深度融合，助力非遗...……更多
2022-12-16 20:23:00面食,中国,大会,生活
...县何湾镇的村村落落还是一片漆黑。山脚下，镇上的手工面馆却在点点灯火中迎来了常客——仲景宛西制药股份有限公司（以下简称仲景宛西制药）牡丹皮基地的员工朱国岑、唐声伟、马豪、张向阳等7名员工。只见面馆老板熟...……更多
2024-05-16 07:25:00基地,药农,牡丹皮,仲景,宛西,员工
...经济日报万杰智能不断推进技术创新——智能化打造无人面馆本报记者 杨子佩 夏先清万杰智能科技股份有限公司研发的智能化无人面馆—“未来面馆”。汪旭伟摄（中经视觉）一碗热气腾腾的牛肉面，多长时间能做好？在河南...……更多
2023-10-20 06:14:00面馆,智能,智能,万杰,面机,河南
...肉面店的，而且家家味不同，各具独特性。”在马兴羊肠面馆的老食客马君告诉记者，西宁人的饮食离不开牛羊肉，青海人对抓面的钟情程度不低于兰州人对“牛大”的喜爱，三餐中必有一顿是抓面。无论春夏秋冬，一天之中吃...……更多
2024-06-10 01:56:00西宁,四季,得了,青海,西宁,羊肠
...郭茂杰一边吃着饸饹面一边说。当天上午出场的4家饸饹面馆分别是在郏县有很高知名度的龙山张记朝阳饸饹总店、龙山三十年佳肴饸饹总店、东城许记饸饹旗舰店、东城筋面郎饸饹总店，每家面馆都准备了300碗以上的食材。当...……更多
2023-10-13 03:33:00郏县,郏县,面馆,龙山,游客,豆腐
...。这是位于湖北省黄冈市浠水县闻一多大道的“神一碗汤面馆”，一家前厅和后厨加起来几十平方米的小店，摆开五张两人小桌、两张六人大桌，新的一天就开始了。宋晓荣的老公陈朝辉平时起得稍晚，但3月17日这天，他也凌晨...……更多
2024-03-21 16:01:00汤面,小店,湖北,县城,烟火,浠水
本文转自：太原晚报太原市十佳烹调师李亚志舌尖上的热爱与坚持开篇语3月初，2023太原市餐饮行业职业技能竞赛颁奖大会上，随着“太原市十佳烹调师”“太原市十佳烘焙师”“太原市十佳茶艺师”等评选结果公布，我市一批...……更多
2024-03-27 06:42:00舌尖,太原,太原市,厨师,父亲,餐饮
...。执照办了设备装了小伙却被告知不能开业李先生的牛肉面馆。记者杨荣峰 摄李先生介绍，两个月前，他租下汉阳区保利庭瑞阅江台小区5号楼一间临街门面，一次性预交了半年租金。随后，他投资近10万元购买了空调和各种厨...……更多
2023-11-20 16:54:00面馆,小伙,早餐,油烟,先生,底层
...好吃了。在搬运工兄弟们的建议下，仅有30来平方米的小面馆开张了。石大爷仗义仁厚手艺不错，人们口口相传，赞誉不断，生意越做越火红，第二年正式挂牌“石头面”。石大爷曾说：作料是小面的灵魂，一碗面条全凭调料提...……更多
2023-12-13 00:25:00面馆,大爷,搬运工,面条,面馆,石头
...面,有讲究,锅内黄汤不进碗,碗中有汤不见汤。高邮城里的面馆遍布大街小巷,下的都是阳春面。阳春面是高邮人的最爱,尤其早餐,一碗阳春面、一只煎鸡蛋,外加一碗豆浆,有滋有味,百食不厌。昔日,高邮饭店的阳春面最负盛名。食...……更多
2024-06-22 05:27:00之缘,面条,阳春,高邮,阳春面,槐叶
...金牌匾，推行加盟特许经营模式。前不久，号称中式高端面馆的和府捞面正式开放加盟，加盟条件中承诺统包合作费69.8万元绝不割韭菜。有业内人士分析称，和府捞面、海底捞与佩姐老火锅等原本坚持直营的品牌如今却纷纷选...……更多
2024-04-12 23:37:00面馆,竞争,品牌,门店,消费,市场
...就业的基层民众，盘点了一下去年11月到今年11月一年开面馆的创业历程。自己辛辛苦苦干了一年，发现没挣上啥钱，有的月份赚，有的月份赔，最终是解决了两个社会就业（雇了两个人），自己虽然当了老板，但是起早贪黑，...……更多
2023-12-02 17:16:00面馆,流水账,盘点,流水,老板,成本
本文转自：重庆晨报陈红梅，48岁，面馆老板10年奋斗打拼 “挑”出4家面馆小面馆老板陈红梅2月7日，夜色正浓，万州区周家坝立交桥下一家面馆还在营业。室内水汽蒸腾，一位年轻女子正围着煮面锅忙碌，还不时热情招呼客人...……更多
2024-02-08 01:02:00面馆,红梅,面馆,员工,老板,重庆
...适合大众百姓前来品尝，性价比非常高，他们家就是开在太原小店区的晋味源私房面馆。店家的特色招牌就是他们家的刀削面了。回头客也是真不少，关键这个面做得非常筋道。店家都是慢慢地加水和面，顺着盆沿揉上数十分钟...……更多
2024-05-03 12:57:00太原,人流量,面馆,用料,人流,火爆
聚焦2024太原两会“成都的宽窄巷子、厦门的中山路、南京的夫子庙步行街……每个热门旅游城市都有一个知名度很高的文化街区。”2月27日，在市政协十四届三次会议上，市政协委员、太原市急救中心(太原市第九人民医院)党...……更多
2024-03-01 10:52:00食文化,太原,山西,一条街,声音,山西
...特的好面才能吸引顾客，而我今天去的一家面馆，坐标在太原小店，网上好评不断，很是吸引人，那就让我来尝尝吧！来这儿吃饭的人是真的多，我毅然决然的选择坐在外面吃。这家店的旁边是一个肉联厂，老板说店里的肉就是...……更多
2024-05-03 12:47:00红牛,数人,太原,打卡,羊肉,味道
本文转自：沈阳晚报如果你到这家面馆用餐却找不到老板 别纳闷 他可能正在送外卖的路上拥有双重身份的朱海 凭借努力尝到生活甜头“这个店是我的，商圈旺铺，这俩员工也是我的，我是这儿的老板，而我在跑外卖，赚钱养...……更多
2024-04-14 02:16:00面馆,老板,正在,骑手,沈阳,面馆
...献好人、山西孝老爱亲好人共25人。助人为乐姚孝瑞 男 太原市老军营打卤面面馆老板张小义 男 山西阳光益佳爱心总队队长（太原市）侯彩英 女 山西中升新农村文化传媒有限公司（吕梁市）吕红娟 女 芮城县爱心公益志愿者协...……更多
2023-01-17 20:28:00山西,好人,名单,山西,太原,太原市
...桌上会发生怎样的故事?3月22日,冯剑在中山路附近新开的面馆中忙碌着,除了提供老店擅长的各种西安面食,五彩凉皮和黑色凉皮被放在显眼处,吸引不少顾客询问和尝鲜。“这是本店新创特色。五彩凉皮用天然蔬菜汁、醋汁、墨鱼...……更多
2024-03-23 02:29:00凉皮,海鲜,凉皮,青岛,海鲜,西安
奶奶做这个炸酱面几十年了，我们全家一如既往的爱吃，我可是从小吃到大，真的太好吃了！特别是夏日没胃口吃饭的，太适合这一口了！我们河南人大多半人都会喜欢吃面食，捞面、炸酱面…等等！做法超级简单，没下过厨...……更多
2024-08-01 19:12:00越多,面馆,配方,炸酱,甜面酱,炸酱面
...辣烫。昨天中午12点半，市区吉杨路一家主营西北面食的面馆座无虚席，大半顾客吃着麻辣烫。“小红书上说这里有天水麻辣烫，就来吃吃看。”市民徐桐说，“本以为很辣，吃起来还能接受。”“我们试验了好多次，把辣度调...……更多
2024-03-29 07:22:00天水,麻辣烫,消费者,消费,天水,麻辣烫
...大代表和政协委员就本次活动进行全过程监督。2022年，面馆老板唐某通过微信方式向申请执行人戴某某借款5000元，后戴某某多次催要，唐某拒不偿还。8：35分左右，执行行动来到无棣县柳堡镇某面馆店，面对法官的询问，唐某...……更多
2023-12-01 20:17:00无棣,面馆,依法,老板,无棣县,无棣
...黑神化：悟空》游戏爆火特地前往山西大同旅游，却遭遇面馆“阴阳价格”。该博主称，他和朋友一起点了三份小碗加鸡蛋的刀削面，店家收了33元，每碗11元。但是他们发现，其他顾客付的价钱更低。加鸡蛋的小碗刀削面一份7...……更多
2024-09-01 11:13:00山西,阴阳,进展,一面,居民,价格
...什么自助，关键就在于它要好吃，也值得一去。早就听说太原开了一家素食自助店，听说无论是价格还是味道，都是大众首选，这样的小店一定不能错过。素食店在学校门口的附近，位置还是相当好找的，店内的装修风格很简单...……更多
2024-05-04 06:22:00太原,菜品,素食,餐厅,素食,菜品
...大而出现短暂的卡顿，但这并没有阻挡大家的热情。这些面馆成新榜首据组委会消息，截至1月5日下午7点，阿依娘镇店豌杂面、喳喳小面、刚哥面馆分别获得了新重庆小面50强评选活动综合50强的第一、二、三名；逸佳面庄获传...……更多
2024-01-06 00:47:00老板,投票,一名,杂面,面馆,重庆
...午，正值饭点，日本东京一家名为“西安面庄秦唐记”的面馆外正排着长队。店里，西安蓝田人冯树正忙着扯面，面团在他灵活的双手间上下飞舞，被拉成长条状再对折拉开。柔软又劲道的面条，在空中高高荡起，随即被重重甩...……更多
2023-10-15 03:51:00东京,陕西,日本,东京,西安,蓝田
...样又多，比咱家里做得精致多了！”7月28日下午，“锦绣太原 相约小店”小店区商圈晋菜晋面推广品鉴活动启动，面食技艺展演、民歌表演等特色展演陆续与食客见面，增加佐餐乐趣，弘扬山西饮食文化。当日下午，在晋韵楼...……更多
2024-07-28 22:33:00小店,小店区,太原,锦绣,商圈,推广
...力。这就使得早餐成为一件格外重要的事情。当时，一位面馆老板敏锐地抓住了商机。他以猪大骨、老母鸡和猪肉熬制出极具营养的汤底，然后搭配炸得香脆的黄鳝、猪肉片和鸡肉丝，再加上可选的煮鸡蛋。这道面被称为“早堂...……更多
2024-05-18 09:19:00干面,一名,湖北,武汉,错过,襄阳
...记者 唐佳燕山西大同因被举报“阴阳价”而停业整顿的面馆，8月31日更名后再次开业。9月1日，极目新闻记者注意到，不少外地游客和本地市民专程前去消费，以支持店家。有顾客称，他们发现面馆已明码实价，7元一小碗。据...……更多
2024-09-02 02:42:00大同,面馆,阴阳,游客,消费,面馆
...呢，鲜美得不得了。这就是咱们江南地区特别有名的一种面食小吃，简单又好吃，每次吃都觉得特别满足。苏州、上海、扬州、无锡这些地方的人啊，对阳春面可是情有独钟，特别喜欢。每次一提到阳春面，他们眼里都闪着光，...……更多
2024-05-19 16:09:00阳春,阳春面,江南,外地人,酱油,阳春
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