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【手绘上海年俗】老底子阿拉这样闹元宵
闹元宵出了看灯吃汤圆,还有哪些传统的过节方式?在上海及周边的长三角地区,曾经有一些共同的习俗,比如走三桥,祈求来年健康;迎接一位叫紫姑的“厕神”相传她会占卜来年运势......这些习俗在许多文人笔记和诗歌中...……更多
荷花糕、条头糕、南乳方 这些老底子小吃,你吃过几种?
杭州是一座有着丰富文化内涵的城市,就拿传统美食杭州糕团来说,历史之久远,可追溯至南宋时期。杭州糕团凭借其独特的工艺与口感,斩获了不少食客们的味蕾。饱含团圆吉祥之意的糕团,逢年过节杭州人便要吃上几块才...……更多
95岁老伯专程赶到上海这家近70岁的老店,看它“最后一眼”
...索着走来,停停歇歇,记不清到底走了多久。不过,谈起老底子百货商店,这位九旬老人如数家珍,略显兴奋,“比如顺昌路红岭百货、老西门中华路上全泰商厦,都是卖老品牌日用品,上了年纪都爱去那里淘货。”随着城市改...……更多
...了,房子车子都有了。绝美嘉海鲜馄饨店生意火爆,很像老底子的新丰小吃坐标:万寿亭农贸市场附近店内全程明档明厨,服务以客人自助为主,你能在现场看到阿姨们忙碌地包着馄饨。砂锅馄饨和烧卖是人气王,这里的小馄饨...……更多
从八宝粥到八宝饭
...可以,饮料亦可,不谈卡路里,也无论业绩。有趣的是,老底子的“尾牙”可并不轻松。那时候雇主会上一只鸡,鸡头对着谁就等于要解雇谁。在饭桌上公布年度“末位淘汰”的结果,非常不人性化。现在呢,“打尾牙”升级成...……更多
油亮亮、酱香浓 杭州老底子吃的就是这个年味儿
...阿姨还特意强调,腌肉的酱油一定要用湖羊酱油,这也是老底子杭州人的喜好,“这个牌子的酱油颜色深,又香又浓。”在等待酱油烧开的间隙,李阿姨也没闲着,而是抓紧时间处理起了猪肉。这次塘苗社区足足准备了20条肉,...……更多
(新春走基层)浙江宁波海鲜水产销售走高 老底子“海味”奏响新春序曲
...节的重头戏。特别是一些历久弥香的传统年货,更是以其老底子口感和别样文化底蕴奏响新春序曲。浙江宁波地处中国海岸线中段,长江三角洲南翼,拥有丰富的海洋资源。一道道“海味”美食组成了宁波人丰盛的新春菜谱。1...……更多
老底子杭州人过春节的记忆
“都说人老了,就容易念旧,尤其年关将近,回到故乡,更是勾起回忆。一年又忆年,或许,我们怀念的不止是童年那份热闹与温情,而是那心中抹不去的乡愁。”要我说,我们儿时的过年是比现在小朋友幸福不少的,虽然没...……更多
上海阿姨的手势
...兴冲冲,也感念何阿姨的烹调手势一如既往地保持着上海老底子口味。不只春卷,前年还吃到何阿姨做的萝卜丝油墩子,一个葱香咸鲜的油墩子一口咬下去,那份满足感至今难忘。从小都恩受外婆操持家务的我,晓得家里有像何...……更多
走三桥、放河灯、猜灯谜,上海金山再现《清嘉录》元宵盛况
元宵节期间,上海金山区朱泾镇的居民们按照当地传统习俗“走三桥”祈福,再现了清代道光年间《清嘉录》中记载的盛况。 本文图均为 金山区 供图2月24日,元宵佳节,上海金山各地“庆元宵”的活动也是各具特色。朱泾镇...……更多
旧羽绒服换一床新羽绒被立省上千元
...在家自己清洗,要是造成羽绒结块那就得不偿失了。余杭老底子的过冬仪式少不了邻里间欢聚扯丝绵被除了羽绒被,很多人还是习惯老底子的丝绵被,冬天也是翻新丝绵被的旺季。不用去店里,很多老一辈的余杭人手上就有这门...……更多
老式糕饼店,一个月捏了上百条龙
...年新春,小店又迎来一波红红火火的忙碌和欢喜。对杭州老底子三墩人来说,逢年过节各式糕饼必不可少。过生日要送大圆子、小圆子、寿饼、寿桃,用糯米粉做的豆沙馅,一青一白为一组,代表着“一青一白,年纪一百”。搬...……更多
迎新齐聚 睦邻同乐
...化志愿服务活动,在社区广场举办新春游园会,将嘉兴“老底子”美食、手写楹联、国潮运动、便民服务、就业招聘、亲子互动等融为一体,给居民带来别样的新年体验。■摄影 记者 王 蓉通讯员 赵思莹 ……更多
重阳节你家怎么过?大伯提前买40块重阳糕
今天就是九九重阳节了。登高、赏菊、吃糕,是老底子杭州人在这个节日习惯要做的事。菊花还没到盛放期,而另外两件,已经有不少人提前安排上了,尤其是买糕。70多岁的大伯买了40块重阳糕昨天早上九点多,我来到解放路...……更多
...独居老人们张罗了一场热闹的“汤圆宴”,各式各样的“老底子”家常菜摆满了圆桌。“去年我们吃了酱鸭、红烧鲳鱼,今年又一起过节,真是太开心了!”陶爷爷今年已有90岁高龄,这是他第二次参加社区的“汤圆宴”。说起...……更多
上海这家68岁老百货店,竟然一半柜台都撤空!
...搪瓷盆头油、面霜、针头线脑应有尽有比如这个蛤蜊油 老底子3.5元一个现在要15元啦还有这个5元的润面油小侬记得以前家里冬天奶奶都会常备一只在家里涂涂手润润嘴还有这个绳子你知道是什么吗?问了老师傅才知道是缝纫机...……更多
...摸山村发展的历史轨迹,传承弘扬优秀传统文化,寻找“老底子”的独特身影,体味不一样的精彩童年,这个学期淳安县汾口镇龙川小学以“汾味寻根—汾味体验—汾味今辉—汾味传承”为课程实施主线,探寻地方优秀传统文化...……更多
小青团走俏市场
...面团,最后裹上内陷,每天现吃现做。“湖州人最喜欢吃老底子的味道,咸菜冬笋、马兰头冬笋和荠菜鲜肉最受欢迎,”他指着店里的招牌介绍,“现在也有年轻人喜欢的奶蛋鲜肉、蛋黄肉松、凤梨、水蜜桃、蔓越莓和黑芝麻口...……更多
“普陀水仙奖”出炉,金奖作品是这部!
...烂漫见缤纷》、《渔绳结》银奖作品2部,《寻味普陀“老底子”》、《这就是普陀》等铜奖作品6部,以及优秀作品奖20部。 金奖作品《小小土豆,大有作为》,影片中的“五星海岛土豆”,它不仅仅是普通的农特产,更是一颗...……更多
杭州是美食沙漠?这群小学生不服出战,顺便完成期末测评
...呢?比如,语文关,领取《酱鸭宝典》,其中详细记录了老底子腌制酱鸭的方法。但是里面有好几个不认识的字,怎么办?这就需要大家拿出字典,使用部首检字法突破生字难关,用最响亮的声音把腌制酱鸭的步骤清晰而流利地...……更多
从前的上海人过年去哪里轧闹猛?
...,推出相应主题。如在6月上海国际电影节期间,推出“老底子的上海人去哪里看电影”;8月上海书展期间,将推出“书展来啦!解码上海出版背后的故事”;在“双十一”期间,推出“老上海‘剁手’指南:魔都百货一到十”...……更多
这很浙江!有个小村,给全国小学生免费寄桑叶
...朴素的话:人不能忘本。他们希望走通蚕桑回归路,留住老底子的优势,同时为村民增收。“2013年起,浙江开展历史文化村落保护利用工作,创建成功可以奖励100多万元,给我启发很大。”范卫福回忆,“原来文化也可以创收...……更多
游本昌:老艺术家的坚守与传承,真正的顶配王者!
...开来,让人感受到一种厚重的质感。他用上海方言诠释着老底子的风情,让人仿佛看到了亲切的阿爷。不仅如此,他饰演的济公早已深入人心,成为了人们心中无法替代的经典形象。但游本昌老师的艺术生涯远不止于此。他曾塑...……更多
彩龙灯、酿米酒……新春将至 “浙”里年味渐浓
...兴桐乡街头巷尾飘起腊肉、酱鸭、米酒的香味,人们制作老底子年货,迎接龙年新春的到来。为了让八方游客在“村”里吃到老底子流传下来正宗地道的“乌镇牌”腊肉、酱鸭、酱蹄膀,乌村从选材、用料、制作的每道环节入手...……更多
...盈的甲鱼汤是冬季的“标配”,也是运河人挥之不去的“老底子”味道。昨天,大运河文化创意生活季·第十四届大运河鱼羊美食节在大运河1986文创园开幕。从2009年开始,大运河鱼羊美食节已经走过14年。年年此时,八方宾客慕...……更多
他把运河民俗留在纸上
...“最杭州”的窗口。吴理人作品《亚运会公园》笔下都是老底子的生活吴理人出生于杭州一户知识分子家庭。受父亲的影响,吴理人从小就喜欢画画。后来,在运河边长大、成为一名画家的他,画起了那条拉扯他长大的“母亲河...……更多
...荐区。食客涌入“3.5分饭店”: 不看分看性价比,吃“老底子”味道也会上瘾陪伴了老杭州三代人的新丰小吃一直为食客们津津乐道,但在某评分软件上却只有3.8分。临近午饭档口,新丰小吃(湖墅路店)窗口锅汽蒸腾,店里...……更多
...介绍给千家万户。比如,首场直播“舌尖上的非遗:追寻老底子的味道”,吸引近百万市民观看。这场直播选择的非遗产品几乎全是市民百姓日常喜爱的老底子美食,三家村藕粉、萧山萝卜干、东坞山豆腐皮、塘栖百匠、天竺筷...……更多
阔气!40多桌山珍海味管够
...口的迎春宴球、软糯的粽香盘脚、浓油赤酱的地灶羊肉,老底子的朱万昌糕饼,百吃不厌的方糕、烧卖……包含前菜、热菜、点心三大类的21道美味佳肴都是地道的海宁口味。大家一边唠着家常,一边品尝美食,共叙乡情。N摄影...……更多
...廉洁文化活动品牌。横板桥社区认领的正是“龙刀”。“老底子说龙首为先,社区干部就要走在前、冲在前,带领大家创新实干。刀锋如镜,就是要我们堂堂正正做人、清清白白做事,社区的事情大家商量着办,透明着办。”邬...……更多
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央视网消息:透过数据看经济,通过经济看成就。海关总署7月12日对外公布,今年上半年,我国货物贸易进出口总值21.17万亿元人民币
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免费带娃!湖北各地公益“暑假学堂”开班
来源:极目新闻极目新闻记者王俐燃涂梦蝶实习生魏舒婷但愿叶加鼎尤思梦李志豪暑假来临,家长上班没空带娃,孩子写作业没人辅导
2024-07-13 20:02:00
男子不拴绳致狗追小孩,家长理论时反问
来源:极目新闻极目新闻评论员文清蔓实习生王金瑞“这么大的狗不应该拴起来吗?”“这么大的小孩不拴起来吗?”7月9日,在上海市松江区一口袋公园
2024-07-13 20:06:00
送志愿服务进小区,这群志愿者义务帮助社区修剪树枝
来源:极目新闻极目新闻记者孙婷婷通讯员胡艳为了提升社区绿化养护水平,7月11日,武汉市白玉公园“好样的工作队”志愿服务者走进白玉山康宁社区
2024-07-13 20:06:00
第十二届全国少数民族传统体育运动会跑马拾哈达赛况
来源:极目新闻当日,第十二届全国少数民族传统体育运动会马上项目跑马拾哈达比赛在新疆昭苏进行。7月12日,青海代表团运动员索昂才仁和赛马“扎纳”在比赛中
2024-07-13 20:07:00
武铁暑运进入高峰时期
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武汉江滩每天吸引10万游客,有主播对着“一家五口”开直播
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2024-07-13 20:08:00
业主离家数月后发现屋内污水横流臭气熏天
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2024-07-13 20:09:00
超声探伤,他们为工件检测保驾护航
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2024-07-13 20:10:00
执行法官晓以利害,被执行人最终同意主动腾退
来源:极目新闻极目新闻记者邱睦通讯员王家利实习生罗裕琛余伊扬罗萌瑶“感谢法官给了我们一个机会,不然对我们企业的影响太大了
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山东女孩预定全国首封本研衔接公费师范生录取通知书
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0基础工费,1比1换金……杭州各大金店掀起换金热
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武汉武昌民主路商户与城管签订承诺书:如损坏门前人行道
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武昌紫阳公园举行防溺水应急演练,吸引了大量游客驻足观看
来源:极目新闻极目新闻记者卢成汉通讯员白丹林威7月11日,在游客的围观下,武昌区紫阳公园管理处联合中山路消防救援站,举办了一场生动的防溺水应急演练
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守好孩子暑期安全
来源:极目新闻新华社图表,北京,2024年7月12日暑期已至,经过一学期紧张学习的孩子们开始享受快乐假期。但暑期“快乐放松时光”往往是“意外高发时段”。家庭、学校、社会要多方紧密
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