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本文转自：人民政协报“老底子”焕发“新活力”——江苏太仓市政协创新文史工作见成效通讯员 游洋 刘志婷 本报记者 江迪《 人民政协报 》 （ 2023年08月17日  第 11 版）▲太仓老街景——新华...……更多
2023-08-17 00:27:00老底子,老底,活力,太仓,老底子,老底
本文转自：新华日报本报讯 （龙美娟） 近日，为促进“老底子”文化活态传承、创新发展，太仓浮桥镇政协工委开展活化利用太仓“老底子”系列活动，让活态的“老底子”文化传下去。太仓市政协创新推进文史工作，以《太...……更多
2023-08-11 04:46:00协力,老底子,太仓,浮桥镇,老底,浮桥
...完美再现了人工工匠。正在挥舞的智能手臂，就是立足“老底子”守正创新的结果，他们的运行全部都交给了“中央厨房”的工作人员操作，这样的“科技风”为不少游客了解酱香工艺提供了新玩法。
酱香工艺是中国传统酿酒...……更多
2023-09-17 15:31:00老底子,老底,酒都,酱香,仁怀,工艺
...每日商报风味杭州①紧邻钱江新城的“城东”，藏着不少老底子杭州味道每满/商报记者 蒋元豪 文/摄 手绘 章丹丹紧邻钱江新城的“城东”，有什么隐藏的美食？对于习惯了在商场吃饭的人来说，要回答这个问题并不简单。实际...……更多
2024-05-03 06:13:00钱江,老底子,老底,杭州,新城,味道
...，也有人反驳，自己从小到大吃的馄饨就是这样。馄饨“老底子的味道”到底是怎样的？怀揣着这个问题，记者展开了调查。杭州老底子的味道包邮区的馄饨基本上都是清汤说起杭州味道，就不能不提到知味观。当记者来到位于...……更多
2023-07-25 08:26:00老底子,老底,馄饨,杭州,白开水,记忆
闹元宵出了看灯吃汤圆，还有哪些传统的过节方式？在上海及周边的长三角地区，曾经有一些共同的习俗，比如走三桥，祈求来年健康；迎接一位叫紫姑的“厕神”相传她会占卜来年运势......这些习俗在许多文人笔记和诗歌中...……更多
2024-02-24 08:50:00老底子,阿拉,老底,上海,三桥,习俗
...四川日报泸州探索发展新型工业化之路借“数”转型 “老底子”焕发“新生机”□郭荞璐 四川日报全媒体记者 范芮菱9月5日，位于泸州市龙马潭区的四川海科机械制造有限公司铸造车间生产线上，一款新的船用发动机增压器即...……更多
2023-09-11 06:14:00老底子,老底,新生,海科,泸州,产业
...阿姨还特意强调，腌肉的酱油一定要用湖羊酱油，这也是老底子杭州人的喜好，“这个牌子的酱油颜色深，又香又浓。”在等待酱油烧开的间隙，李阿姨也没闲着，而是抓紧时间处理起了猪肉。这次塘苗社区足足准备了20条肉，...……更多
2024-02-03 06:39:00老底子,年味儿,酱香,年味,老底,杭州
...节的重头戏。特别是一些历久弥香的传统年货，更是以其老底子口感和别样文化底蕴奏响新春序曲。浙江宁波地处中国海岸线中段，长江三角洲南翼，拥有丰富的海洋资源。一道道“海味”美食组成了宁波人丰盛的新春菜谱。1...……更多
2023-01-14 20:43:00波海,老底子,海味,老底,序曲,浙江
展会期间番茄热销“每天早上一开摊就停不下来，慢不了一点。”称重、打包，这简单的两个动作在本届宿州绿色农产品杭州展示展销会上，灵璧县浩园果蔬种植专业合作社理事长张培重复了上万次，“不到中午，当天准备的...……更多
2024-05-10 06:53:00灵璧,老底子,老底,展销会,番茄,味道
杭州是一座有着丰富文化内涵的城市，就拿传统美食杭州糕团来说，历史之久远，可追溯至南宋时期。杭州糕团凭借其独特的工艺与口感，斩获了不少食客们的味蕾。饱含团圆吉祥之意的糕团，逢年过节杭州人便要吃上几块才...……更多
2023-12-22 09:47:00老底子,条头,荷花,老底,小吃,杭州
“都说人老了，就容易念旧，尤其年关将近，回到故乡，更是勾起回忆。一年又忆年，或许，我们怀念的不止是童年那份热闹与温情，而是那心中抹不去的乡愁。”要我说，我们儿时的过年是比现在小朋友幸福不少的，虽然没...……更多
2024-02-09 11:35:00老底子,杭州人,老底,杭州,记忆,杭州
...市场里讨价还价的热闹声，他一时兴起，编了两句话，“老底子，老味道，老熟人；新市场，新开张，新气象。”张大伯说的老底子、老味道、老熟人，指的是桐庐钟山佬板鸭、韦酥记糕点、楼外楼卤味等美食区，这是留下居民...……更多
2024-05-19 08:29:00杭州,农贸市场,摊位,升级版,展区,升级
...龙头中，“划龙舟是亚运会的水上项目之一，同样是杭州老底子的特色文化活动。”陈炜向记者解释创作意图，“我用最简单的线条作画，让不同文化背景的运动员和游客一目了然，让人们更容易、更有兴致了解杭州和亚运会。...……更多
2023-08-30 07:22:00故事,陈炜,杭州,亚运会,龙舟,老底子
...年新春，小店又迎来一波红红火火的忙碌和欢喜。对杭州老底子三墩人来说，逢年过节各式糕饼必不可少。过生日要送大圆子、小圆子、寿饼、寿桃，用糯米粉做的豆沙馅，一青一白为一组，代表着“一青一白，年纪一百”。搬...……更多
2024-02-10 06:27:00糕饼,圆子,糕饼,小店,造型,老底子
...化志愿服务活动，在社区广场举办新春游园会，将嘉兴“老底子”美食、手写楹联、国潮运动、便民服务、就业招聘、亲子互动等融为一体，给居民带来别样的新年体验。■摄影 记者 王 蓉通讯员 赵思莹 ……更多
2024-01-10 07:39:00睦邻,迎新,嘉兴,开区,老底子,游园会
...程3.3公里，累计爬升225米，沿途风景如画，还能感受杭州老底子的烟火气。本报记者 董旭明 拍友 金陆燕 摄 ……更多
2024-05-13 06:02:00少年,董旭,杭州,馒头山,老底子,越野跑
...上买美食吃，现在已为人母，带着孩子来感受一下我们“老底子”过年的味道。经营松花糕的店主李亚惠说，这两天，横街的人气特别旺，自己的生意也格外好，从早到晚，几乎没有歇下来的时候。“我每天准备100多斤的原材料...……更多
2023-01-30 06:29:00崇福,横街,单日,客流,人气,横街
...摸山村发展的历史轨迹，传承弘扬优秀传统文化，寻找“老底子”的独特身影，体味不一样的精彩童年，这个学期淳安县汾口镇龙川小学以“汾味寻根—汾味体验—汾味今辉—汾味传承”为课程实施主线，探寻地方优秀传统文化...……更多
2023-11-07 21:42:00老者,家乡,孩子,故事,文化,家乡
...面团，最后裹上内陷，每天现吃现做。“湖州人最喜欢吃老底子的味道，咸菜冬笋、马兰头冬笋和荠菜鲜肉最受欢迎，”他指着店里的招牌介绍，“现在也有年轻人喜欢的奶蛋鲜肉、蛋黄肉松、凤梨、水蜜桃、蔓越莓和黑芝麻口...……更多
2024-04-02 07:19:00小青,走俏,市场,青团,湖州,店主
...式赢得居民的广泛认可和喜爱。在仓前街的“八街九陌”老底子体验馆内，讲述着历史上老仓前居民的鲜活生活。据有关资料记载，仓前街这一带是长兴县城的闹市区，有许多的老茶馆，贤达人士、经商人士等在这里品茶说事，...……更多
2023-08-01 06:54:00阵地,家门,街道,实践,文明,前街
...久、质量稳定可靠、价格合理、诚信经营等。只要这些“老底子”在，就有消费者买单。这次意料之外的“翻红”，虽说“借势”，其实也是“老国货们”十年磨一剑的“苦尽甘来”。唯有持续创新，“流量”才能变“留量”。...……更多
2023-09-21 09:44:00长红,新华网,新华,国货,国货,品牌
...烂漫见缤纷》、《渔绳结》银奖作品2部，《寻味普陀“老底子”》、《这就是普陀》等铜奖作品6部，以及优秀作品奖20部。
金奖作品《小小土豆，大有作为》，影片中的“五星海岛土豆”，它不仅仅是普通的农特产，更是一颗...……更多
2023-11-04 16:30:00普陀,水仙,金奖,作品,普陀,作品
...，才有了入口时的软糯香甜。如今，制作汤圆的工序还是老底子的工艺，其中炒香、磨细、腌制（糖水浸泡）这几道工序尤为关键。馅料精细，相配的油粒也极其考究，这些油粒均为新塍名牌“土大猪”的板油，细细剔除筋络、...……更多
2023-03-09 06:17:00汤团,背后,同兴,汤团,汤圆,三代
...限公司品牌部相关负责人对记者表示。很多老杭州心里，老底子结婚能有“三转一响”，那就是“小康”的标志了。那个时代，最受国人推崇的品牌，是“蝴蝶”缝纫机、“上海牌”手表、“永久”或“凤凰”自行车、“红灯”...……更多
2023-07-06 10:56:00自行车,再次,凤凰,自行车,杭州,品牌
...摊位前，顾客络绎不绝。“楼外楼我们一直吃的，是杭州老底子的味道，一看到就过来买了。”陈大伯在摊位上买了5个东坡肉粽和两盒虎皮凤爪，“一会儿回家烧饭，今天中午打算吃肉粽！”同样十分热闹的，还有祖名豆制品...……更多
2024-05-25 12:14:00味蕾,来这里,夏日,服务,市集,杭州
...湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜，对食材的要求很高。按照老底子的做法，须选用体态适中的草鱼，成菜色泽红亮，酸甜可口，最重要的是烹制得略带蟹味。尽管名气很大，但是长久以来，从杭州市民到外地游客，貌似对这道菜的...……更多
2023-04-19 09:47:00西湖,西湖,杭州,美食,川菜,草鱼
...“宝贝”——一张木质的大床。▼盖别墅了也舍不得扔，老底子家家户户都有！小许说别看它其貌不扬，但是在瓶窑这一带这是不少人家的标配！即便是有人盖了洋气的小别墅，老屋的这件家具始终是舍不得扔的。过去村里家家...……更多
2023-01-25 22:54:00神器,浙江,小伙,别墅,小许,余杭
...廉洁文化活动品牌。横板桥社区认领的正是“龙刀”。“老底子说龙首为先，社区干部就要走在前、冲在前，带领大家创新实干。刀锋如镜，就是要我们堂堂正正做人、清清白白做事，社区的事情大家商量着办，透明着办。”邬...……更多
2024-02-25 00:42:00五常,杭州,招式,基层,街道,五常
...兴桐乡街头巷尾飘起腊肉、酱鸭、米酒的香味，人们制作老底子年货，迎接龙年新春的到来。为了让八方游客在“村”里吃到老底子流传下来正宗地道的“乌镇牌”腊肉、酱鸭、酱蹄膀，乌村从选材、用料、制作的每道环节入手...……更多
2024-01-08 22:42:00龙灯,年味,米酒,灯彩,申屠,制作
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