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御茶膳房致力传承中华美食文化
...意传递给每一位品尝者。同时,御茶膳房也致力于将中国美食文化传承下去,通过每一道精心制作的礼食,让更多的人感受到中华美食的魅力。(张拥军 崔丹阳)《中国食品报》(2023年12月21日08版)(责编:叶家茂) ……更多
将中华传统美食推向世界
本文转自:桂林日报将中华传统美食推向世界——访桂林泰元食品集团董事长王保良◤王保良 □本报记者陈娟 文/摄桂花糕、桂花酥、芋头糕,外加精心设计的外包装,这就是2023中国—东盟博览会旅游展贵宾指定伴手礼。打开...……更多
老字号邀市民游客共聚塘栖 感受传统文化之美
...(记者 马佳丽)年年有风,风吹年年。1月12日,老字号中华行——国潮秘境活动将在杭州临平区塘栖古镇党群服务中心正式开启,活动邀请众多国潮爱好者们以及市民游客在冬日相聚,共庆新年的到来。据悉,此次活动将为市...……更多
新春走基层|闻香寻味 传统美食里品泰山文化
本文转自:人民网-山东频道走进位于温泉路南段的泰山五福糕点行生产车间,一股香甜萦绕鼻尖。身穿统一工作服的几名工作人员正分工合作,制作出一盘盘诱人的糕点。在一处工作台上,一名糕点师傅正用精心雕刻的红木模...……更多
北京必买特产美食大搜罗,各具特色,让旅行不留遗憾
北京,中国的首都,历史悠久,文化丰富,同时也是美食的汇聚地。许多游客来到北京,不仅为了一睹古都的风采,更是为了品尝那些传统的美食。今天,就为大家介绍8种可以带走吃的北京特产。首先,不得不提的当然是北京...……更多
宁国粑粑是宣城当地的传统糕点,以纯正的手工制作而闻名
...之乡外,宣城还有一项不可忽视的魅力,那就是它的特色美食小吃。首先,让我们来品尝一下绩溪一品锅。这道美食是宣城的特色火锅之一,以鸭脚包、鸭翅和豆干为主要食材,配以丰富的调料和鲜美的汤底,口感鲜嫩,香气四...……更多
...总经理徐炜在谈及五芳斋如何迎合新消费趋势,打造节令美食品牌的创新之路时提到,当下年轻人对传统文化的兴趣不断增长,并反向推动了国潮文化的创新,“90后”“00后”的国货消费者占比已经达到了62%,成为国货消费的...……更多
“老字号”拥抱“双十一” “新国潮”解锁新消费
...字号与历史文化资源联动,发挥老字号在促进消费、弘扬中华优秀传统文化等方面的积极作用。一大批老字号品牌积极拥抱“双十一”等购物节,通过年轻人喜闻乐见的直播、短视频等形式,引入国潮新风尚,被越来越多的年轻...……更多
...面,2023年中秋节,五芳斋将现代月饼制作工艺同传统的美食文化精华融合,带领消费者沉浸式体验宋韵文化,并大胆探索“互联网+”的最佳路径,在直播新时代、新内容赛道上走出了属于自己独特风格的道路。同时,五芳斋积...……更多
2024年济宁市非物质文化遗产月系列活动启动
...质文化遗产月。济宁市文化和旅游局将传统节日作为推进中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展的重要契机,在非遗月期间组织策划了丰富的非遗展示、展销、体验活动,内容丰富、精彩纷呈,积极推动非遗融入现代生活,...……更多
这几种代表中国特色的几种食物,不知道大家都有没有吃过?
中华饮食文化博大情深、源远流长,在世界上享有很高的声誉。对于中华饮食文化基本内涵的考察,不仅有助于饮食文化理论的深化,而且对于中华饮食文化占据世界市场也有着深远的积极意义。这几种代表中国特色的几种食...……更多
美国友企探巨野:文化心灵相通架构美好合作未来
...他们表示,非常喜欢中国的文化,中国的饮食和婚俗也是中华传统文化不可分割的一部分,处处透漏着中国的智慧,在东西方巨大的文化差异下能亲自感受中国传统婚礼和美食的制作,是一件非常宝贵的经历,也是一件非常幸福...……更多
2023“早来泰州”江苏省中式面点大赛开幕
...上,江苏省餐饮行业协会常务副秘书长葛旭东表示,传承中华传统美食、大力弘扬“工匠精神”是该活动举办的初衷,通过大会进一步整合有效资源,建立一方搭台、多方协助的合作模式,在弘扬餐饮文化的同时,也为当地经济...……更多
逛大展 品非遗 过个快乐文化年
...、打磨、上色等泥塑工序,经一代代的工匠接续传承,让中华优秀传统文化绵延不息。看艺术大展,享民俗风情。在“冬游河北过大年——新春文化市集”邯郸主题周末专场活动中,还有戏曲演出。2月3日至4日,河北博物院北广...……更多
不要错过这里的五大特色美食。吃过三种才算不枉此行
中国美食文化博大精深,各地皆有独特的美味佳肴,而甘肃金昌也不例外。金昌坐落于河西走廊,这片历史悠久的土地孕育了多种美食,汇聚了丰富的口味和风味。如果你计划前往金昌,务必不要错过这里的五大特色美食。吃...……更多
“中式养生”药膳走红:厌于药而喜于食
...当归在内的料包,炖制十五分钟后放入鱼丸调味……在“中华药都”——安徽省亳州市,这道相传华佗为曹操开出的食疗菜肴——曹操鱼头可谓是家喻户晓。随着人们对养生的重视,将食物与中药材相配,经过特殊烹饪的“中式...……更多
记者 李海涛 王梦媛年糕,是中华民族的传统美食,属于农历春节的应时食品。春节期间,我国很多地区都有吃年糕的讲究。在滨州市阳信县牛王堂村,“步步糕”非遗项目第五代传承人刘秀华和她的丈夫魏连恒做的年糕作为一...……更多
... 08 版)日前,中国驻悉尼总领馆举办“尝中国美食,品中华文化”活动。当日活动以舞狮表演拉开帷幕,包括品尝中国美食、宋代点茶、包水饺、中国传统乐器演奏、书法国画、脸谱绘画、品茶等多项互动体验。中国驻悉尼总...……更多
感受中华美食文化,这所学校38个教室变身“美食街”
...意沙画等民俗游戏体验,让学生在有趣的活动中感受中华美食文化。校长吴蓉瑾说,“中国人过中国节”是学校的品牌特色活动,也是特色课程“情感教育课”的课外延伸。 ……更多
百年老味与非遗文化的传承
...文化内涵,被列为非物质文化遗产保护项目,彰显了它在美食与文化传承中的双重价值。“红三刀”作为金乡糕点的代表,传承历史悠久,可以追溯到百年前,其名称源于一个美丽的传说。据传清朝乾隆皇帝下江南的时候,路过...……更多
呼和浩特市“回民区宽巷子百年美食数字全景体验街”正式开街
...区+数字创新文旅”线上产业高地,让回民区极负盛名的美食文化得以传承、得以发展、得以突破。白建平在致辞中表示,宽巷子承载着首府呼和浩特多年来的文化记忆,是塞外青城老百姓心目中的重要文化标识。近几年,经过...……更多
美食迎春伴好愿
...莞茶山、樟木头、企石等地,市民以传统民俗活动和应节美食度过小年和立春,并期待好日子“越过越有”。“卖懒”:红鸡蛋和童谣弘扬孝老爱亲传统2月3日正值南方小年,茶山镇寒溪水公园,醒狮表演拉开了2024年“卖懒”风...……更多
带您一起探索广州的传统美味,品味地道的早茶文化
...受赞誉。它不仅有着丰富的味觉享受,还代表了广州人对美食的热爱和追求。【广州早茶排行榜前十名】下面是广州早茶排行榜的前十名(按没有先后顺序排列):虾饺:新鲜大虾的鲜嫩搭配精致的皮薄馅饱,是广州早茶的标志...……更多
走进大理的小吃世界,为你介绍那些必吃美食
...天,就让我带你走进大理的小吃世界,为你介绍那些必吃美食。一、烤乳扇作为大理的传统小吃,烤乳扇以其独特的制作工艺和香醇的口感赢得了广大游客的喜爱。乳扇是由鲜牛奶制成,经过烘烤后外酥里嫩,奶香四溢,是大理...……更多
济南市民有口福了!2024年济南市将举办“中华美食荟”、中国鲁菜美食文化节等活动
...办第四届“中华美食荟”,下半年将举办第九届中国鲁菜美食文化节。据济南市商务局党组成员、副局长卜繁钢介绍,今年,市商务局继续聚焦餐饮行业,努力促进餐饮品质和服务质量双提升,以满足市民日益增长的餐饮消费品...……更多
阿联酋华侨华人中华美食烹饪大赛举行
...是“舌尖百味在迪拜、海外餐饮共融合”,旨在弘扬中华美食文化,促进中阿文化交流,增进华侨华人的团结和友谊。希望通过活动让更多的人了解博大精深的中华美食文化。阿联酋上海总商会暨同乡会会长成富强致辞。主办方...……更多
无棣县棣丰街道开展“黄河大集”迎新年文化惠民进万家活动
...、过欢乐大年。近日,正值河沟社区韩家村年集,为弘扬中华优秀传统文化,营造温馨祥和的节日气氛,无棣县棣丰街道开展“黄河大集”迎新年文化惠民进万家活动。一大早,韩家年集开始人头攒动,摊贩们已经开始准备,一...……更多
谢霆锋在第五届世界媒体峰会上以港式鸳鸯美食促交流
...加第五届世界媒体峰会欢迎晚宴,以代表中国香港茶餐厅美食文化的港式鸳鸯献礼,与参会的450余名代表交流中华美食。(活动主办方供图)在晚宴现场,谢霆锋以融合了东方茶文化与西方咖啡文化的港式鸳鸯献礼,运用东西方...……更多
美食、美景、美好生活后劲太大
...归附。用影像展示中国美食、书写中国味道,要深度挖掘中华饮食文化背后的思想内涵,赋能价值引领;要研判不同美食在不同类型影视作品中可以发挥的艺术空间,用美食讲好中国故事;还应深挖美食背后的历史文化,探寻中...……更多
让人们的舌尖品尝更多“中医味”
...条河池”客户端)药膳既是几千年中医药传统文化和中华美食文化的结晶,也是社会文明进步的象征。俗话说:“良药苦口利于病。”但智慧的中国人,独具匠心地创造出药膳养生,取药物之性,用食物之味,食借药力,药助食...……更多
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“百城光明行”|中山眼科中心专家来遵义诊
7月1日,中山大学中山眼科中心一行在遵义医科大学附属医院(下称“遵医附院”)举行“百城光明行”义诊活动,让遵义百姓在家门口就能享受到眼科专家的“睛”彩服务
2024-07-01 22:15:00
鲁网7月1日讯关于睡眠不好穴位针灸是否管用这一话题,荣成市荫子镇卫生院的家庭医生房静给出了如下答案。失眠是临床上比较常见的病症
2024-07-01 22:31:00
一天最少卖出六七百盘!又被吉林“顶流”锅包肉硬控住了
“老板,一盘锅包肉。”中午时分,长春春发合饭庄门口大排长龙来自全国的老饕奔赴吉林品尝量大味美、酸甜酥香的吉林硬菜——锅包肉6月30日世界锅包肉大赛在吉林落下帷幕这场关于锅包肉的食
2024-07-01 23:27:00
记性差,经常忘事?中医:多是肾虚了!肾阴足,记性才好!
生活中,像有的人年纪轻轻,但是记性很差,经常忘事,有时刚说过一句话,转头都忘了,这其实多是体内肾阴不足了。我之前接诊过一位患者
2024-07-02 06:10:00
中医:体内湿气过重,舌头是藏不住的,至少会出现这四种情况
首先,如果你伸出舌头,舌面水滑反光,而且舌体也比较庞大,舌两边齿痕明显,那这说明体内湿气很重,因为当体内湿气过重时,会上泛的舌面
2024-07-02 06:10:00
调理心血管疾病,还需祛痰化瘀
现在患有高血压,高血脂,冠心病的人越来越多了,其实这多是血管堵塞引起的,尤其是心脏的血管,若发生堵塞,那相当于一只脚都跨入鬼门关了
2024-07-02 06:11:00
建议每个人都应该知道关元穴,经常按一按,可以改善这几种情况
前几天给大家分享了关于按摩太溪穴的好处,今天我就再给大家分享一个穴位——关元穴,建议大家没事的时候也经常按按,尤其是中老年人
2024-07-02 06:12:00
分享简单两味药,通便润肠
为什么说:肠道越通畅,命就越长呢?因为当肠道通畅时,人体的排毒功能才正常,反之,排毒功能就会出现异常,毒素堆积在体内,就会导致身体出现各种问题
2024-07-02 06:13:00
慢性前列腺炎,只不过是一团瘀血而已!瘀血化开了,自然也就好了
慢性前列腺炎,久治不愈?多是你没有活血化瘀!之前接诊的一位患者,他就是这种情况,前列腺炎已经两年多了,主要问题就是小腹胀痛
2024-07-02 06:13:00
手脚抽筋麻木?别再吃钙片了!多是血虚了!
很多人一出现手脚麻木或抽筋的现象,都会下意识的补钙了,但是在中医看来,并没有缺钙这一说,这多是体内血不足了!之前接诊位患者
2024-07-02 06:14:00
尿频尿急 排尿困难?中医教你如何打通前列腺
前列腺方面的问题困扰着很多男性朋友,但是大部分人出现小便不利的问题就只想着“祛湿利尿”,而不知道温补肾阳;在我看来,肾阳不足也会导致前列腺出现问题
2024-07-02 06:15:00
为什么说“病都是被气出来”?中医一次给你讲清楚
之所以说“病都是被气出来”,是因为肝是我们人体最重要的器官,它不仅主疏泄,同时还主情志,若你经常生气很容易导致肝的疏泄失常
2024-07-02 06:15:00
阳气不足,百病生!体内阳气足不足,看舌头就知道了!
我们知道万物的生长离不开太阳,同理,我们人体也离不开阳气,因为阳气不仅能推动血液的运行来滋养我们身体,同时还能抵御外邪的入侵
2024-07-02 06:16:00
阳气不足汗如雨!阳气足了,汗少了,睡眠也好了
现在天气比较炎热,很容易出汗,很多人以为出汗是在排毒,但是大量出汗可不是正常现象,在我看来这多是体内阳气不足了,为什么这样说呢
2024-07-02 06:17:00
天气越热,越易耗阳!中医教你如何补足一身阳气,活力满满
为什么说天气越热,越易耗阳呢?因为当天气炎热的时候,很容易出汗,这时阳气就会随着汗液飘浮在我们皮肤表面,体内呈现一片寒象
2024-07-02 06:19:00