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南大考古教授成“美食博主”:初衷是解决经费问题,美食更贴近生活
面对镜头,张良仁显得有些局促。他身穿灰色毛衣,戴着一副框架眼镜,顶着米色棒球帽,神情严肃。这很符合他的学者身份。1991年从北京大学考古系毕业后,他进入中国社会科学院考古研究所工作,随后赴美留学,获得加州...……更多
南大考古学教授成了美食探店顶流
...月涨粉超百万,半年带火80家宝藏小店南大考古学教授成了美食探店顶流南大考古学教授张良仁在某宝藏小店拍“吃播”。视频截图 最近,南京大学教授张良仁成了抖音新晋“探店顶流”。凭借将历史知识与可口美食新鲜结合的“...……更多
当一个考古学家成为“吃货”,会发生什么
...寿宴上不小心把面倒进了油锅,阴差阳错“发明”的……美食的诱惑悬挂在味蕾上,而这些历史深处的知识和趣闻,在张良仁的娓娓讲述中,留在了观众的记忆中。网友评价张良仁像中国版的孤独美食家凭借这“独门绝技”,入...……更多
“不会考古的美食博主,不是好教授”,你喜欢吗?
...经干了36年考古。真正让张良仁教授走红的是从他改做“美食博主”开始,在学生的支持下,54岁的他学习普通话、学拍视频、把考古和美食相结合,受到很多年轻人的欢迎。 “油条背后原来有个‘炸秦桧’的传说、《本草纲目...……更多
考古学家变身美食博主:“不会挖土的主播不是好教授”
...自:中国新闻网中新社南京6月13日电 题:考古学家变身美食博主:“不会挖土的主播不是好教授”中新社记者 朱晓颖喝桂花糖藕粥,说到马王堆汉墓中的千年藕片汤;嗦螺蛳粉,谈到广西柳州白莲洞遗址的成堆螺蛳壳……“不...……更多
本文转自:中国新闻网“不会考古的美食博主不是一个好教授”,这是南京大学历史学院教授张良仁在社交平台的“标签”。张良仁和团队通过美食探店等方式,讲述有趣的考古知识和地方文化,后在社交平台发布系列短视频...……更多
探店美食 讲述考古南大教授跨界科普火出圈□金陵晚报/紫金山新闻记者何洁中国人最早撸的串,出现在宁夏中卫的长乐汉墓;油条为啥是成对炸?那是因为南宋临安卖早点的摊主为岳飞鸣不平,把面团捏成秦桧夫妇的模样下了...……更多
南大教授张良仁成抖音探店博主,讲解美食历史知识,登上央视热播节目
...身伊府面”……最近,南京大学考古文物系教授张良仁以美食探店的形式,在抖音讲解食物历史走红,获得了超过91万粉丝关注。不久前,他因“吃饭太认真”被选入了江苏省高考模拟作文素材。最近,他受央视邀请,参加美食...……更多
以骨论古,将骨论今:2022年人类骨骼考古盘点
人类骨骼考古学是一门以出土人骨为研究对象,使用多学科交叉研究手段,对人类骨骼进行形态学、解剖学、病理学、创伤学,生物学、物理学、遗传学等多学科方向的分析研究,探索考古学研究视角和范式下,包括人类起源...……更多
...上,这位54岁的大学教授张良仁采用探店形式,巧妙地将美食与考古学相联系,实现二者的“跨界结合”,通过深入浅出的方式,向观众展示了美食背后所蕴含的历史文化故事。有网友评价:“这是我见过最有历史底蕴和知识含...……更多
安徽合肥:城市青年爱上夜校“充电”
...谊、让有共同爱好的人聚在一起,找到归属感,这是我的初衷。”在周经纬看来,如今的夜校成为融入城市生活的一扇窗,通过这个窗口可以让年轻人看到不一样的世界,在外乡生活的青年也可以更好地融入这个城市。随着夜校...……更多
博物馆社教活动如何创新?近60位文博专家齐聚宜兴建言献策
...于是就想试试,利用博物馆的资源拍成一个短视频。品尝美食。为什么叫广阳王府的小厨娘?据刘海明介绍,是因为北京考古遗址博物馆由北京西周燕都遗址博物馆、大葆台西汉墓遗址博物馆、辽金城垣博物馆整合而成。大葆台...……更多
“文创师”与“文创热”(新职·新知⑯)
...来,文创产品以其独特的创意设计、深厚的文化底蕴以及贴近生活的实用性,赢得了很多年轻人的青睐,成为不少游客“打卡”各大博物馆、景区时带走的纪念品。这股“文创热”,不仅丰富了文旅消费市场,也催生了一些新产...……更多
沙迦精选系列6大主题酒店 | 住进浓缩的阿拉伯世界
...拉伯风情,沉浸式度假的同时也可拥有靓丽的打卡照片。美食方面更是花样百出!Al Madam餐厅把地方风味与国际美食玩出了新高度,刷新你对沙漠餐饮的认知。而“一千零一夜休闲吧”(Shalimar Lounge)则用无酒精鸡尾酒、精致下...……更多
...。南京大学考古学教授张良仁放弃了“教授包袱”,化身美食探店博主,以文献史料和文物故事讲述美食的历史。吃豆腐,他讲豆腐历史源远流长,陆游“新春罢亚滑如珠,旋压犁祁软胜酥”中的“犁祁”就是豆腐。吃油条,他...……更多
54岁老教授吃饭太认真,带火“冷门专业”,网友:别对冷门有误解
...业在网络上走红。从视频中可见,张教授将撸串、油条等美食与考古学相结合,完美的解释了考古学的相关内容,还将古老的文化与现代生活相融入,毫无违和感。他的讲解十分有趣生动,比如他解释了中国人早在2000年前就开...……更多
...剧创作的“舒适区”。湖南卫视频道副总监朱琰回顾创作初衷时表示,“《欢乐家长群》作为一部双向成长的家庭客厅喜剧,首次聚焦新时代家校沟通方式,展现新形势、新价值观念下家庭学校社会协同教育模式”,用小切口和...……更多
考古学家郑嘉励 漫谈田野中的历史人生
...州日报“文化台州·书香泰隆”第二场公益文化沙龙举行考古学家郑嘉励 漫谈田野中的历史人生台传媒记者 林 立 /文 杨 辉 /摄 你想象中的考古工作者是什么样的?穿着白大褂,全副武装,在厚厚的尘土中一点点扫出珍贵的文...……更多
紫燕百味鸡持续深化供应链合作,优质产品覆盖消费者生活场景
...,形成了以鲜货产品为主、预包装产品为辅的上百种卤制美食,主要原材料包括鸡肉、鸭肉、鹅肉、猪肉、牛肉、蔬菜、水产制品、豆制品等多种品类,这既是紫燕百味鸡的优势,也是对采购能力的挑战。为保证优质原料的充足...……更多
中医养生热潮,也需“冷思考”
...化的传承发展打开了一扇窗。中医养生产业可以与时尚、美食等行业合作,推出更多符合年轻人口味的中医养生产品,让中医养生更加贴近年轻人的生活方式。同时,医疗机构可以结合现代科技手段,开发中医养生的手机应用程...……更多
郑州首家!这个工地开“城市考古体验课堂”了
...华)暑期将至,你还在为外出“遛娃”发愁?郑州市文物考古研究院推出的“城市考古体验课堂”,让广大市民在城市中心、在家门口就能亲身到达考古发掘现场,与3600年前的早商历史“亲密接触”。据了解,在城市中心开设...……更多
江苏金坛三星村遗址第二次考古发掘正式启动,看看吧
...4处。30年后的今天,4月15日上午,金坛三星村遗址第二次考古发掘正式启动。这是一次对三星文化价值的再次研究挖掘,更是擦亮了金坛三星村这张文化名片。三星村遗址位于江苏金坛朱林镇三星村,于1985年全国第二次文物普...……更多
研讨|《灿烂的风和海》:慢调生活叙事写澳门的人间烟火气
...景拍摄,自开播以来,《灿烂的风和海》中所展现的澳门美食美景与人文风光吸引了大批观众,带动当地文旅热潮,相关平台关于“澳门”搜索量倍增,其中百度搜索同比增长112%,微信搜索增长高达7900万。电视剧在展现澳门城...……更多
陈叙良:从马王堆连接汉代生活与当代中国|文化中国行
...熙熙攘攘的城市社区、现代化的博物馆、热辣滚烫的长沙美食,都融入其中,与马王堆所处的汉代生活遥相呼应,相得益彰。纪录片的主角是马王堆,但又从马王堆讲到长沙国、讲到整个汉代中国,以及汉文化延续至今的强大影...……更多
...挖掘数学知识中隐含的生活内涵,让数学更多地联系实际贴近生活,从而达到生活材料数学化、数学教学生活化、学习数学趣味化。因此,只有回归数学本质,在学习中给学生创造需求,按数学学习的规律去展开教学,学生才会...……更多
《烟火人间》像座“人间博物馆”
...,比如牧民和自家养的羊上演的“人羊抢食”画面,酷爱美食的卡车司机在发动机里煮鸡蛋的画面等。“虽然我们对建筑工人、外卖小哥、快递员等群体并不陌生,但其实我们没有真正了解他们的工作和生活,跟踪挑选他们短视...……更多
考古遗址公园建设要与城市更新有机结合
本文转自:马鞍山日报孙英民中国考古学会考古遗产专业委员会主任委员孙英民:考古遗址公园建设要与城市更新有机结合“近年来,中国一路探索、一路实践,大遗产保护在惠及社会大众、惠及社会发展方面取得了重要的成...……更多
...限,鼓励勇闯科学“无人区”,正是基础研究特区设立的初衷。今年5月,上海的基础研究特区试点扩容,增加了同济大学、华东师范大学和华东理工大学。市科委基础研究处处长宋扬表示,市科委正在研究制定基础研究特区2.0...……更多
从小人物看大历史,《简牍探中华》诠释“何以文明”
...度的梳理与呈现,拓宽了学术界与公众对话的渠道,实现考古成果与历史研究成果的创造性转化和创新性发展。”湖北省博物馆副馆长、研究馆员王先福谈道,《简牍探中华》通过创新叙事手法,并依托央视频AI大模型,运用AIGC...……更多
雷米新作《宽恕之城》:探讨“救赎与新生”的主题
...耐人寻味。见面会中,作家雷米分享了自己15年间的创作初衷和心路历程,他表示:“坚持15年创作是艰难的,但是日子充实且丰富,它让我在短暂的人生中能够以警察方木和其他角色的视角看到很多不同的世界,像平行宇宙一...……更多
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各地不必强求人工智能,但杭州服务型政府理念,包容创新的土壤,良好的营商环境,却是应该学习之处DeepSeek推出的高性价比大模型
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2月13日,社交平台有传言称贾乃亮去世。下午15时39分,贾乃亮发微博晒狗,并配文:“过个年又胖了,就你俩最舒服。”
2025-02-13 16:20:00
塔里木油田沙漠钻井一年创造20多项纪录
塔克拉玛干沙漠腹地是我国最大超深油气富集区,塔里木油田依靠科技进步加快勘探开发步伐,去年至今,已创造20多项超深钻井纪录
2025-02-13 16:47:00
中新社东京2月13日电 (记者 朱晨曦)日本总务省消防厅13日发布的数据显示,截至当日9时30分,日本多地连日来遭遇的强降雪已导致13人死亡
2025-02-13 16:47:00
【文化评析】作者:辰朔(媒体评论员)哈尔滨2025年第九届亚冬会正如火如荼地进行。作为继2022年北京冬奥会后,我国举办的又一重大综合性国际冰雪运动盛会
2025-02-13 16:47:00
春节,中国文化对世界最深情的守望——乙巳蛇年春节的启示从来,“年”都是有情的日子。从“灯前小草写桃符”的除夕夜开始,到“花市灯如昼”的元宵节结束
2025-02-13 16:47:00
自动播放央视网消息:手机突然莫名黑屏,不受控制,起初以为是手机出现小故障,不料紧接而来的是个人信用卡被刷爆。这是家住北京的张先生的经历
2025-02-13 16:50:00
2月11日晚,广西百色市联合工作组发布通报称,经调查核实唐某某严重违反教师职业道德,经公安机关立案侦查,被举报性侵学生的教师唐某某已被采取刑事强制措施
2025-02-13 16:50:00
“真是太感谢你们了,专门跑一趟,帮我解决了大难题!”近日,在张家口钢鑫小区,王大爷拉着张家口农商行工作人员的手连声道谢
2025-02-13 17:00:00
从隐患到高效:一场氮源替代之争
鲁网2月13 日讯在奇妙的生物发酵世界里,数万亿微生物正日夜不息地工作着——它们将普通原料转化为抗生素,甚至你早餐的酸奶和面包
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鲁网2月13日讯“这不仅是青岛的温度,更是崂山人的品格!”2月12日发生在青岛市崂山区锦江之星(海尔路店)的一场“诚信接力”
2025-02-13 17:04:00
【专家会诊通知】北京皮肤科专家佟春光联合济南中研专家会诊,数量有限,预约从速!
您是否正被以下问题困扰?皮肤瘙痒、疼痛,难以忍受;一直坚持用药,但效果甚微;病情反反复复,不知如何是好。2月15日-2月16日
2025-02-13 17:05:00
大众网记者 孟栩可 潍坊报道新年新气象,奋进正当时。潍坊滨海区各大企业纷纷开足马力忙生产、赶订单,为新一年实现新发展开好头
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四川保胆案例分享:俩邻居先后做了保胆手术,患者称能保胆尽量保胆!
医生尽心尽力的治愈,换来患者一次又一次的信任托付,仿佛有一条看不见的纽带,将医患情缘相牵相连。在四川结石病医院,见证了千千万万的患者圆保胆取石心愿
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仁术妙法,心启新生——烟台毓璜顶医院成功完成国产新型心腔内超声成像系统上市后全球首批、山东首例临床应用
鲁网2月13日讯(记者 魏萱 通讯员 李成修 李添祎 李凌峰)近日,烟台毓璜顶医院心血管内一科任法新主任医师率团队成功完成国产新型心腔内超声成像系统(以下简称“ICE系统”)指导下卵圆孔未闭(PFO)封堵术
2025-02-13 17:06:00