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给广府美食多增一点文化味
本文转自:消费日报从淄博到天水,“一种美食带火一座城”的故事近年来在全国各地陆续上演。为了发展“舌尖经济”,不少地方文旅“摇人”宣传、“整活”不断。事实上,在广府美食的发展中,文旅商融合早有先例。康...……更多
粤鲁携手 “解锁”文旅新玩法
...锁”文旅新玩法 广州的旅游胜地北京路不仅好逛,也是美食聚集地。(资料图片)广州日报全媒体记者王燕 通讯员钟涌、李文博 摄早茶、午市、下午茶、晚餐、夜宵,顿顿精彩;广府菜、客家菜、潮汕菜,天天不重样。从“...……更多
广府风味肴馔烤乳猪:融化在舌尖的非遗美食
...州1月8日电 题:广府风味肴馔烤乳猪:融化在舌尖的非遗美食中新网记者 王坚新春佳节将至,在岭南地区各大粤菜馆,一道“重头菜”的食材正被紧张有序地筹备着。这便是在一千四百年前的南北朝时期,贾思勰记载在《齐民...……更多
...广播电视总台央视频倾力打造、建行生活冠名的大型城市美食文化融媒体节目《“小美好”中国行》第二季圆满收官,陪伴观众一个多月的“下饭综艺”获得口碑、收视双丰收。截止目前,节目全网内容曝光量超7.3亿,全网话题...……更多
美食情牵乡愁粤港澳合作如何凝聚文化共识 “美美与共”?
本文转自:广州日报顺德美食推介会展出众多美食产品。\"评\"行大湾区文、图/广州日报全媒体记者王名润在《粤港澳大湾区发展规划纲要》发布五周年之际,作为广东的著名侨乡,佛山顺德“牵手”香港,以两地联动的方式举...……更多
新一代“厨王”诞生!首届“金穗杯”广州地区厨王大赛举行
...锦泉表示,来自广州十一区的粤菜师傅们同台竞技,交流美食烹饪厨艺,展现各地区美食文化,展示广州饮食文化的魅力,呈现一场精彩的“舌尖上的广州”厨王大赛,共同推动广州餐饮高质量发展,擦亮“食在广州”金招牌!...……更多
走出去、请进来,潍坊“引客”送上大礼包
...化和旅游局在山东大厦举办“潍坊味道·香溢泉城”潍坊美食周活动。主办方精选潍坊四大凉菜、十七道传统经典热菜、四款非遗面食以及众多非遗文创和潍坊老字号特产,以“食”会友,邀请泉城市民和广大来鲁游客品尝潍坊...……更多
每集仅五分钟,全年四个系列 央视频《舌尖星推荐》邀你花young“尝鲜”
...出贯穿全年的融媒体项目《舌尖星推荐》。作为由央视频美食频道着力打造、建行生活总冠名的全新美食IP,《舌尖星推荐》将携四档不同风味的融媒体栏目,深入全国各地,探寻街头巷尾的烟火气,并结合多重创意玩法,强势...……更多
美食地图在手 轻松“逛吃”西关
本文转自:广州日报首届荔湾特色美食旅游推广暨西关城市漫步开幕美食地图在手 轻松“逛吃”西关沙面岛民乐悠扬。广州日报全媒体记者廖雪明摄(资料图片)最具代表性的西关小吃:虾饺、荔湾艇仔粥、布拉肠、干炒牛河...……更多
美食的背后是记忆和乡愁
本文转自:新民晚报 林帝浣 美食不仅是舌尖上的享受,更是一种文化的传承和城市记忆的延续。近期,同时在广州和上海展出的“味在西关”漫画展,邀请了上海美食评论家沈嘉禄和广州漫画家林帝浣(小林)共同参与。通...……更多
《好吃的非遗》圆满收官,非遗传承人探寻传承路
世间万物,唯有爱与美食不可辜负,看似不起眼的佳肴背后,也许藏着数百年的历史与故事。近日《好吃的非遗》精彩收官!除了聚焦充满烟火气的美食、淡化其食物背后传递技艺的距离、以朴素而动人的人文故事作为情感连...……更多
盘活潮菜老字号资源 汕头打造美食新名片
本文转自:羊城晚报盘活潮菜老字号资源汕头打造美食新名片镇邦美食街火热开街,连日来人气飙升生意火爆市民游客纷纷前来打卡寻味市民在美食街上选购品尝狮头鹅 文/图 羊城晚报记者 蚁璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮...……更多
儋州“东坡有味·舌尖儋洋”美食评选比赛圆满落幕
...、儋州市东坡文化研究会承办的“东坡有味·舌尖儋洋”美食评选比赛在儋州市永嘉大酒店开赛。这是厨艺较量的舞台,是创新角逐的赛场,更是展示儋州东坡文化魅力的盛宴。现场美食作品展示现场美食作品展示 比赛现场气...……更多
共享舌尖盛宴 海口2023“寻味美兰”旅游文化美食节开幕
...最能抚慰人心。12月23日下午,2023“寻味美兰”旅游文化美食节在海口骑楼老街集散广场隆重开幕,活动以“寻味美兰”为主题,旨在展示海口美兰地域文化魅力,宣传推介美兰特色旅游美食,充分挖掘属于美兰区独一份的“烟...……更多
舌尖上的惊艳!大理市洱海鱼美食文化节举行
...市第十六届职工技术技能大赛中式烹饪专业竞赛暨洱海鱼美食文化节举行。大赛所有参赛作品严格按照“生态大理·鱼米之乡”这一主题,搭配以洱海鱼为主的地方特色菜品进行烹饪竞赛,出现了许多以洱海鱼、虾、蟹高原湖鲜...……更多
舌尖盛宴!潍坊美食即将燃爆泉城
...的风筝。但潍坊这座城市,不仅仅是世界风筝之都,更是美食的汇聚地。潍坊的美食文化源远流长,历经岁月沉淀,形成了独具一格的味觉体验。从街头巷尾的小吃摊到高档餐厅的精致菜肴,潍坊的美食总能让人流连忘返。2024...……更多
【京今有味】寻味贵州|到第八届中国京菜美食文化节赴一场“舌尖之约”
...9日,以“中国京菜 世界畅飨”为主题的第八届中国京菜美食文化节在北京市东城区隆福大厦重磅开启,京菜品牌企业、地方特色美食、老字号、餐饮特色食材、驻京办美食等40家参展单位汇聚一堂,为市民游客带来一场热闹非...……更多
申建“国际美食之都”  打响舌尖上的招牌
本文转自:开封日报申建“国际美食之都” 打响舌尖上的招牌——访市人大代表贾志刚全媒体记者焦宇炜扫码看采访视频“开封美食久负盛名,开封小吃闻名遐迩,历经千年,长盛不衰,在我国饮食文化历史上享有较高的地位...……更多
顶尖厨师 广州对决
...启!昨日,来自全国各地的顶尖厨师团队齐聚广州,共襄美食盛会。经过激烈比拼,大赛选出唯一一名优胜者,他将代表中国参加亚太赛选拔,与亚洲其余国家优胜队伍同台角逐,争夺2025年在法国里昂举行的全球总决赛资格。...……更多
聚焦广州国际美妆周|白云“有Young夜市”30日晚开市
...活动,通过举办“有Young美妆大赛”“美妆庙会”“广府美食”“有Young音乐季”“白云大戏院”“潮玩IP展”等主题活动,高质量发展夜间经济,助力广州打造国际消费中心城市。 精彩内容抢先看一、Young城Yeah市·食在白云1.远...……更多
超大鸡杂锅炒出千斤美味——第五届中国黔江鸡杂美食文化节启幕
...炒鸡杂、焖锅、起锅.....6月9日,在第五届中国黔江鸡杂美食文化节开幕式上,一场别开生面的鸡杂制作仪式举行。现场,超大鸡杂锅亮相,并为游客炒出上千斤舌尖上的美味,吸引众多游客参与关注。超大鸡杂锅给游客带来舌...……更多
...网新华社伦敦2月2日电 特写:英国社交媒体达人分享中国美食“舌尖之旅”新华社记者杜鹃许凤打光、拍照、录视频、闻气味、尝鲜味……当毛血旺、辣子鸡、重庆小面等一道道菜肴摆上餐桌时,年轻的美食博主们争先恐后地用...……更多
“潮”味香飘全球    唤醒舌尖“乡愁”
...球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 (见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪)1月12日,汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非凡,一场精彩的潮汕美食盛会——2024...……更多
体验“舌尖”之旅!唐山市曹妃甸区举办特色旅游美食推广活动
...)8月25日,唐山市曹妃甸区举办“品味曹妃甸”特色旅游美食推广活动。该活动汇集了曹妃甸优质特色物产,河豚、河蟹、对虾、八带鱼等百余种美食,经过厨师烹饪,色香味俱全,供游客免费品尝。图为活动现场。今年夏季,...……更多
《舌尖》导演回归力作,豆瓣8.5的“情色”纪录片
...尖系列(第一二部)总导演,在去年年底安静上线了一部美食纪录片:我的美食向导这一次,陈晓卿从幕后走到台前,成为我们的“嘴替”,一口气解锁长沙、潮汕、喀什、温州等8座城市的美食。豆瓣评分8.5,打工人必备的电...……更多
特色年味舌尖绽放
...。 夜色中的西塔街霓虹闪烁,行人车辆川流不息。西关美食街成为游客最喜爱的打卡地之一。 西关美食街的羊肉串个头大,吃起来过瘾。独具特色的西塔街店铺吸引食客目光。 西塔街让游客领略到了集吃、玩、赏、游于一体...……更多
“舌尖上的文创”品出青城“文化味儿”
...习记者 若谷 2023年,呼和浩特获评全国首个“蒙餐地标美食城市”,成功创建国家文化和旅游消费示范城市,入选全国“年度消费热力城市”。呼和浩特作为内蒙古美食大都会,其深厚的美食文化底蕴,为文创产品开发提供了...……更多
万元大奖等你来!首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频作品征集开始啦
烙锅,贵州美食重要的名片之一。由贵州省商务厅主办的首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频大赛于12月1日起正式面向全国广大微博和抖音视频爱好创作者开展作品征集,大赛将通过网络评选和专家评选综合评定后...……更多
舌尖上的美食缔造者
本文转自:沈阳日报舌尖上的美食缔造者——记沈阳市鹿鸣春饭店厨师长张阳张阳是沈阳鹿鸣春饭店的厨师长,从事餐饮烹饪行业已有26年,是国家非物质文化遗产“辽菜传统烹饪技艺”传承人。辽菜是全国第一个以菜系写入国...……更多
...助兴冰雪旅游本报讯(记者李铭 孙鑫)赴一场冬日冰雪美食之旅,1月20日,吉林省第七届冰雪美食节通化站——“通化味道”美食邀请赛暨通化市人参宴品鉴大会,在万峰通化滑雪度假区举办,市民游客品味通化特色美食,感...……更多
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吴斌:科学防治口腔溃疡 轻松应对节后综合征
本文转自:人民网随着春节假期的结束,大家纷纷复工复学,而不少人常出现“节后综合征”,常见有口腔溃疡、食欲缺乏、失眠等一系列生理与心理不适症状
2025-02-24 11:00:00
山东莱西:小小羊肚菌撑起农民致富伞
本文转自:人民网-山东频道2月23日,在山东省青岛莱西市夏格庄镇西夏格庄村,农民在搬运刚刚采收的羊肚菌。(张进刚 摄)电话13854260100眼下
2025-02-24 11:31:00
曾经的“老年病”已不是老年人专属,它们盯上了“10”后
江南时报讯 随着生活节奏的加快,外卖成为了许多人不可或缺的一部分,在这快节奏的生活中,不用出门只需动动手指,美食就能送上门
2025-02-24 12:10:00
跟着魔童学中药丨消失的肺结节
江南时报讯 随着《哪吒之魔童闹海》票房不断上涨,小小哪吒也在不断刷新中国影史记录,大家在观看电影优质剧情时,也越来越关注和感叹中医药的博大精深和文化底蕴
2025-02-24 12:11:00
输卵管粘连:女性不孕的\
门诊中,每10位不孕女性就有3-4位存在输卵管问题,而粘连是最常见的"隐形路障"。这条本该畅通的"生命通道",为何会悄然闭合
2025-02-24 10:23:00
抽一支烟 减寿20分钟
来自英国公共卫生和健康行为研究领域的三位学者进行的一项研究表明,仅吸一根烟,就会缩减约20分钟的寿命。研究发现,在长期吸烟者中
2025-02-24 10:25:00
中医如何看待和应对视力下降?
中医认为视力下降不仅是眼睛局部的问题,更是人体整体机能失衡的表现。传统理论强调“肝开窍于目”,眼睛的健康与肝脏气血滋养密切相关
2025-02-24 10:45:00
拔罐疗法是否有助于改善血液循环?
拔罐原理是通过负压吸附皮肤,形成局部充血,从而刺激经络和穴位。现代研究表明,这种物理刺激能有效促进血液循环,帮助改善新陈代谢
2025-02-24 10:45:00
针灸治疗能否改善呼吸系统功能?
中医认为人体呼吸功能与肺脏的“宣发肃降”能力密切相关,而针灸作为传统疗法,正通过调节气血循环和脏腑平衡,展现出独特的呼吸系统改善作用
2025-02-24 10:46:00
中药是否有助于调节血脂?
中医认为,血脂异常与人体代谢失衡密切相关,尤其是肝、肾、脾功能的失调。例如,肝主疏泄,若肝气郁结或肝肾阴虚,可能导致脂质代谢紊乱
2025-02-24 10:47:00
中医如何看待和应对亚健康状态的头晕?
中医理论认为,亚健康状态的头晕与“气血不足”“肝脾失调”密切相关。长期熬夜、思虑过度会耗伤气血,导致大脑供氧不足;饮食不节
2025-02-24 10:48:00
“救”在身边:中小学急救素养教育团队“小救星”返母校开展急救科普活动
为深入推进中小学急救素养教育普及,帮助中小学生树立正确的生命观和社会责任意识,近日,江苏卫生健康职业学院“救”在身边实践团队的成员赴南京市人民中学进行返母校急救科普活动
2025-02-24 10:49:00
中国智慧引领房颤管理新纪元——陈明龙教授团队《自然·医学》首发远程医疗创新性成果
在医疗资源普惠的全球攻坚战中,中国智慧再立潮头!2025年2月21日,国际顶级医学期刊《自然·医学》(Nature Medicine)以重磅长文形式
2025-02-24 10:49:00
近日,全国人大代表、北京市首都公路发展集团有限公司京开高速公路管理分公司榆垡收费管理所收费班长王争接受本报专访,分享履职感悟
2025-02-24 10:56:00
乳腺癌术后7年 医生用她的腹部赘肉再造乳房
爱美的女性总是会为肚子上的一圈赘肉而苦恼。然而,遭人嫌弃的赘肉有时也能派上大用场,比如,乳房重建。乳腺癌术后7年她想弥补缺失的遗憾林女士42岁
2025-02-24 08:19:00