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本文转自：消费日报从淄博到天水，“一种美食带火一座城”的故事近年来在全国各地陆续上演。为了发展“舌尖经济”，不少地方文旅“摇人”宣传、“整活”不断。事实上，在广府美食的发展中，文旅商融合早有先例。康...……更多
2024-04-11 13:57:00美食,文化,广州,文化,美食,舌尖
...州1月8日电 题：广府风味肴馔烤乳猪：融化在舌尖的非遗美食中新网记者 王坚新春佳节将至，在岭南地区各大粤菜馆，一道“重头菜”的食材正被紧张有序地筹备着。这便是在一千四百年前的南北朝时期，贾思勰记载在《齐民...……更多
2023-01-08 13:53:00肴馔,烤乳猪,舌尖,风味,美食,乳猪
...广播电视总台央视频倾力打造、建行生活冠名的大型城市美食文化融媒体节目《“小美好”中国行》第二季圆满收官，陪伴观众一个多月的“下饭综艺”获得口碑、收视双丰收。截止目前，节目全网内容曝光量超7.3亿，全网话题...……更多
2024-02-09 10:46:00中国行,图腾,中国,温情,人文,美食
本文转自：广州日报顺德美食推介会展出众多美食产品。\"评\"行大湾区文、图/广州日报全媒体记者王名润在《粤港澳大湾区发展规划纲要》发布五周年之际，作为广东的著名侨乡，佛山顺德“牵手”香港，以两地联动的方式举...……更多
2024-04-01 04:00:00粤港,乡愁,共识,美食,合作,文化
...锦泉表示，来自广州十一区的粤菜师傅们同台竞技，交流美食烹饪厨艺，展现各地区美食文化，展示广州饮食文化的魅力，呈现一场精彩的“舌尖上的广州”厨王大赛，共同推动广州餐饮高质量发展，擦亮“食在广州”金招牌！...……更多
2024-01-19 16:50:00广州地区,金穗,广州,新一代,首届,大赛
...出贯穿全年的融媒体项目《舌尖星推荐》。作为由央视频美食频道着力打造、建行生活总冠名的全新美食IP，《舌尖星推荐》将携四档不同风味的融媒体栏目，深入全国各地，探寻街头巷尾的烟火气，并结合多重创意玩法，强势...……更多
2024-03-22 09:22:00舌尖,全年,推荐,视频,美食,舌尖
本文转自：广州日报首届荔湾特色美食旅游推广暨西关城市漫步开幕美食地图在手 轻松“逛吃”西关沙面岛民乐悠扬。广州日报全媒体记者廖雪明摄（资料图片）最具代表性的西关小吃：虾饺、荔湾艇仔粥、布拉肠、干炒牛河...……更多
2023-12-30 04:04:00西关,地图,美食,荔湾,西关,美食
世间万物，唯有爱与美食不可辜负，看似不起眼的佳肴背后，也许藏着数百年的历史与故事。近日《好吃的非遗》精彩收官！除了聚焦充满烟火气的美食、淡化其食物背后传递技艺的距离、以朴素而动人的人文故事作为情感连...……更多
2023-10-21 00:25:00美食,天津,张新,故事,广州,中国
本文转自：羊城晚报盘活潮菜老字号资源汕头打造美食新名片镇邦美食街火热开街，连日来人气飙升生意火爆市民游客纷纷前来打卡寻味市民在美食街上选购品尝狮头鹅
文/图 羊城晚报记者 蚁璐雅 通讯员 汕文广旅体澄海卤狮...……更多
2023-01-17 07:05:00汕头,老字号,名片,美食,资源,美食街
...最能抚慰人心。12月23日下午，2023“寻味美兰”旅游文化美食节在海口骑楼老街集散广场隆重开幕，活动以“寻味美兰”为主题，旨在展示海口美兰地域文化魅力，宣传推介美兰特色旅游美食，充分挖掘属于美兰区独一份的“烟...……更多
2023-12-24 10:57:00美兰,海口,舌尖,旅游文化,盛宴,美食
...市第十六届职工技术技能大赛中式烹饪专业竞赛暨洱海鱼美食文化节举行。大赛所有参赛作品严格按照“生态大理·鱼米之乡”这一主题，搭配以洱海鱼为主的地方特色菜品进行烹饪竞赛，出现了许多以洱海鱼、虾、蟹高原湖鲜...……更多
2023-11-13 13:19:00大理市,洱海,大理,舌尖,美食,文化
本文转自：开封日报申建“国际美食之都” 打响舌尖上的招牌——访市人大代表贾志刚全媒体记者焦宇炜扫码看采访视频“开封美食久负盛名，开封小吃闻名遐迩，历经千年，长盛不衰，在我国饮食文化历史上享有较高的地位...……更多
2024-02-06 03:01:00舌尖,招牌,美食,国际,贾志刚,美食
...活动，通过举办“有Young美妆大赛”“美妆庙会”“广府美食”“有Young音乐季”“白云大戏院”“潮玩IP展”等主题活动，高质量发展夜间经济，助力广州打造国际消费中心城市。
精彩内容抢先看一、Young城Yeah市·食在白云1.远...……更多
2023-10-30 17:11:00白云,夜市,广州,日晚,国际,白云
...球 唤醒舌尖“乡愁”2024世界潮汕菜大会在汕头开幕潮汕美食吸引宾客驻足。张晓宜 摄南方日报讯 （见习记者/张晓宜 记者/陈斐仪）1月12日，汕头市潮汕历史文化博览中心美食飘香、热闹非凡，一场精彩的潮汕美食盛会——2024...……更多
2024-01-13 07:06:00乡愁,舌尖,全球,潮汕,汕头,美食
...尖系列（第一二部）总导演，在去年年底安静上线了一部美食纪录片：我的美食向导这一次，陈晓卿从幕后走到台前，成为我们的“嘴替”，一口气解锁长沙、潮汕、喀什、温州等8座城市的美食。豆瓣评分8.5，打工人必备的电...……更多
2024-03-14 23:51:00舌尖,力作,纪录片,豆瓣,导演,纪录
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夜色中的西塔街霓虹闪烁，行人车辆川流不息。西关美食街成为游客最喜爱的打卡地之一。
西关美食街的羊肉串个头大，吃起来过瘾。独具特色的西塔街店铺吸引食客目光。
西塔街让游客领略到了集吃、玩、赏、游于一体...……更多
2024-02-18 02:21:00年味,舌尖,特色,西塔,沈阳,西关
...习记者 若谷
2023年，呼和浩特获评全国首个“蒙餐地标美食城市”，成功创建国家文化和旅游消费示范城市，入选全国“年度消费热力城市”。呼和浩特作为内蒙古美食大都会，其深厚的美食文化底蕴，为文创产品开发提供了...……更多
2024-04-12 00:57:00青城,舌尖,味儿,文化,呼和浩特,内蒙
烙锅，贵州美食重要的名片之一。由贵州省商务厅主办的首届贵州烙锅美食季之“舌尖上的烙锅”小视频大赛于12月1日起正式面向全国广大微博和抖音视频爱好创作者开展作品征集，大赛将通过网络评选和专家评选综合评定后...……更多
2023-12-01 23:53:00贵州,舌尖,征集,首届,大奖,美食
本文转自：沈阳日报舌尖上的美食缔造者——记沈阳市鹿鸣春饭店厨师长张阳张阳是沈阳鹿鸣春饭店的厨师长，从事餐饮烹饪行业已有26年，是国家非物质文化遗产“辽菜传统烹饪技艺”传承人。辽菜是全国第一个以菜系写入国...……更多
2024-03-15 05:42:00缔造者,舌尖,美食,沈阳,辽宁,辽宁省
...助兴冰雪旅游本报讯（记者李铭 孙鑫）赴一场冬日冰雪美食之旅，1月20日，吉林省第七届冰雪美食节通化站——“通化味道”美食邀请赛暨通化市人参宴品鉴大会，在万峰通化滑雪度假区举办，市民游客品味通化特色美食，感...……更多
2024-01-23 02:41:00舌尖,奇缘,冰雪,通化,冰雪,美食
...一座城市，除了有让人流连忘返的美景，还有记忆深刻的美食。盐城，一座海纳百川的城市，包罗万象的阡陌美食、魂牵梦绕的特色小吃，无不诉说着盐城的舌尖风味。游过古色古香的街巷，到盐城必吃流传千年的传统美食“盐...……更多
2024-04-10 01:18:00盐城,舌尖,味道,盐城,美食,圆子
卤煮火烧，作为北京特色美食之一，深受人们的喜爱。它以其独特的制作工艺、醇厚的口感和丰富的营养价值而脍炙人口。今天，就让我们一起走进卤煮火烧的世界，探寻这道美食的魅力所在。卤煮火烧的历史可以追溯到清朝...……更多
2024-04-18 11:27:00舌尖,北京,美食,北京,口感,美食
...多国外宾，备受好评。尤其是在宝墨园开启的“舌尖上的美食之旅”，更让不少远道而来的游客赞不绝口。姜撞奶口感滑嫩，风味独特，紫坭村特产——鱼皮角滋味鲜美，还有明炉烧鹅、鲜花椒无骨草鲩鱼、玫瑰鸡等特色美食，...……更多
2024-04-16 04:00:00打卡,跟着,主题,广州,民宿,乡村
本文转自：生活报特色美食品鉴 锅包肉大赛 烧烤大比拼体验舌尖上的冰城
生活报讯 （记者梁晨 文/摄） 20日9时，哈尔滨市西城红场人头攒动，各类美食林立，第二届哈尔滨冰雪美食节在此启幕。
冰雪季美食地图发布第二届...……更多
2024-01-21 07:42:00冰城,舌尖,体验,美食,冰雪,哈尔
...的白糖糕、糊羹到高品质的“黑珍珠”上榜餐厅，南昌的美食文化名片正吸引越来越多的游客前来品尝。“才下舌头，又上心头”，透过一条条食客对南昌美食的赞美，可以看到南昌美食文化的底蕴，更能看到南昌经济向阳而生...……更多
2024-03-26 06:41:00向阳,舌尖,力量,餐饮,餐饮,南昌
...本报讯 近日，秀洲区新塍镇在洛西村文化礼堂举办冬令美食节活动。本次活动以“冬令美食节 享受舌尖上的百家味”为主题，旨在丰富老年人的文化生活，促进邻里友爱、和谐发展，满足老年人日常厨艺比拼展示需求。当天，...……更多
2023-01-16 06:30:00百家,冬令,舌尖,美食,活动,新塍镇
...引众多游客，还有一道道令人垂涎欲滴、口感鲜美的传统美食让游客流连忘返。近年来，凯里以其独特的餐饮文化，让凯里这一美食名片闻名遐迩。“三天不吃酸，走路打蹿蹿”，这是凯里人对凯里酸汤的最高评价。近日，笔者...……更多
2023-12-20 16:32:00凯里,贵州,舌尖,盛宴,特色,美食
...镇里的好年味 舌尖上的好产业——宾阳县甘棠镇打造“美食小镇”让乡村振兴“寻味”出发甘棠镇食品产业园内，工作人员正将“甘棠三宝”进行分装打包。1月13日清晨，宾阳县甘棠镇细雨蒙蒙，笔直的沥青路一直延伸至小镇...……更多
2023-01-15 06:36:00年味,舌尖,小镇,产业,甘棠,甘棠镇
...区2024年新春文化旅游暨海峡两岸海鲜年货节启幕，两岸美食荟萃，为广大市民带来一场舌尖盛宴。本次活动以“蟳味马尾 品味山海”为主题，由“年味演绎 好景乐游”“年货大集 好物乐购”“年俗潮玩 好礼乐享”三个部分组...……更多
2024-01-27 08:04:00舌尖,盛宴,两岸,美食,马祖,马尾
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在云南的菌类美食文化中，见手青以其独特的魅力和潜在的挑战性而著称。这种菌类在生时触碰即青，熟后则变得娇柔嫩滑，令人垂涎欲滴
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在日常的食材选择中，牛肉与牦牛肉常常成为消费者餐桌上的主角。然而，当面对这两种肉类时，不少人心中都会有一个疑问：牦牛肉贵还是牛肉贵
2024-08-15 13:42:00
在中华美食的浩瀚星空中，有一道菜以其奢华的食材、繁复的工艺和极致的美味，成为了传世经典，它就是“佛跳墙”。相传这道菜美味到连寺庙中的佛祖都忍不住想要跳墙而出品尝
2024-08-15 13:43:00
鸡血藤，作为一种传统的中药材，以其独特的药用价值和营养价值受到人们的青睐。然而，除了药用，鸡血藤也能成为餐桌上的美味。本文将带你探索鸡血藤的多种烹饪方法
2024-08-15 13:44:00
在中华美食的浩瀚星空中，米酒犹如一颗璀璨的星辰，以其独特的韵味和悠久的历史，温暖着无数食客的味蕾与心灵。米酒，作为中国传统发酵酒的代表
2024-08-15 13:44:00
银耳，又称白木耳，是一种营养丰富、口感滑嫩的食材，常用于煲汤、甜品等多种美食中。然而，新鲜银耳的保鲜问题一直是许多人关注的焦点
2024-08-15 13:45:00
腥味是许多人在处理和烹饪海鲜、肉类时常常遇到的问题。腥味不仅影响食物的口感，还可能让整个厨房充满不愉快的气味。本文将介绍几种去腥味的最佳方法
2024-08-15 13:46:00
在爱情的舞台上，我们常常会遇到那些喜欢主动索要各种东西的男人。值得注意的是，这种行为并不代表他们真的喜欢你，可能是出于对你的利用和欲望
2024-08-15 14:06:00
首次听到螺内酯片，黄体酮和戊酸雌二醇片等等可能大家都不知道是什么，然而它们实际上的功效就是补充雌性激素以及治疗女性更年期期间的焦虑
2024-08-15 14:06:00
海带是一种富含营养的海洋蔬菜，因其丰富的矿物质、维生素和膳食纤维而备受推崇。它不仅具有低热量、高纤维的特点，还富含碘、钙
2024-08-15 13:46:00
枇杷膏是一种传统的中药膏方，具有润肺止咳、清热解毒的功效。它不仅能缓解咳嗽，还能滋润喉咙，是家庭常备的健康食品。本文将详细介绍如何在家熬制枇杷膏
2024-08-15 13:47:00
鱼翅，作为一种在亚洲尤其是中国传统饮食文化中备受推崇的食材，常常被视为高档宴席上的珍馐。然而，鱼翅究竟是什么鱼身上的？它的来源
2024-08-15 13:48:00
银川，作为宁夏回族自治区的首府，不仅有着丰富的历史文化遗产，更是一个美食天堂。这里的美食融合了汉族、回族等多民族的饮食文化
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熬猪油是许多家庭厨房中常见的一项烹饪活动。猪油不仅可以用来炒菜，还能为菜肴增添独特的香味。然而，关于熬猪油时是否应该放盐
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紫薯以其独特的紫色外皮、绵密细腻的口感以及丰富的营养价值，成为了许多家庭餐桌上的常客。然而，当我们在厨房的角落或是储藏室里偶然发现一颗已经悄悄发芽的紫薯时
2024-08-15 13:50:00