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火熜里的美食
...个寒冬的火熜,让我享受到冬日里的温暖,火熜里的各色美食,也给我增添了不少乐趣,让我在冬日里有了更多的寄托。小时候,我花了几分钱买了几颗水果糖放入空的“百雀灵”铁盒子里,然后放在火熜里烤,待硬糖化为浓汁...……更多
家乡的味道:那一桌子的温情与美食
...地跟在你身后,那就是家乡的味道。每当我回想起家乡的美食,心中总会涌起一股暖流,仿佛又回到了那个熟悉的地方,坐在那张熟悉的餐桌前,与家人共享美食。说到家乡的美食,怎能不提排骨年糕?这可是我们这里的招牌菜...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
...糕销量特别好。”上榜“味美浙江·百县千碗”千道风味美食年糕在浙江各地有不同年糕,作为浙江年末必上榜美食,历史源远流长。浙江各地虽都有年糕菜,但讲究大不相同。 去年12月份,浙江省文化和旅游宣传推广信息中心...……更多
吃着排骨年糕看《繁花》大结局,剧迷涌进外卖平台、商超打卡
...商业大佬的热播剧《繁花》临近收官,剧中各类上海古早美食也成为粉丝打卡留念的方式。据美团外卖数据,《繁花》开播以来,排骨年糕成为平台搜索顶流,搜索量暴涨937%、外卖订单量周环比增长300%,泡饭外卖订单量也暴涨1...……更多
海南年货买些啥?龙泉年货大礼包拎回家
...鱼、鱿鱼六款海鲜,为家庭“掌勺者”烹饪幸福滋味提供美食素材。除了搭配好的年货大礼盒外,如果您对礼盒产品有特殊的要求,也可从选择定制一个专属礼盒,装满自己喜欢的产品。斑斓+年糕 年年高升有新意 在海南,许...……更多
《繁花》2 王家卫镜头里,一种美食隐喻一种性格的女人
《繁花》第2篇,王家卫的镜头,一种美食预示一种女人的性格。玲子喜欢家常的泡饭腐乳,汪小姐热爱街头美味排骨年糕,李李喜欢最新鲜的热气羊肉。看繁花,繁华又质朴。繁花这部剧,热闹的是外面,从和平饭店到27号,...……更多
岁末大寒冬将尽 乐享美食迎春来
本文转自:南宁晚报二十四节气美食图鉴迎来最后一个节气岁末大寒冬将尽 乐享美食迎春来 ■本报记者宁玉桦/文沛仔/绘 “今岁雨雪晚,岁暮始大寒”,2024年1月20日,我们迎来二十四节气中的最后一个节气——大寒。寒气之...……更多
一个万能搭配公式 成就一碗健康又美味的麻辣烫
...煮菜、水煮肉,这一点与火锅类似,从这一方面看,这类美食既保证了口感,又能让吃饭变成一件很愉快的事情。杭州市五云山医院营养师表示,对于老年人等人群来讲,麻辣烫与火锅只要选得对、吃得对,常常“八菜一汤”标...……更多
犹忆藕茶甜(美味馆)
...磨粉做成的各式藕粉、藕糕、藕饺等等。琳琅满目的藕族美食中,最让我回味的是家乡的藕茶。藕茶不是茶,严格地说甚至算不上是一道菜肴,应归入点心一类。原料一般多为新鲜的藕块、黑豇豆、红枣、年糕等,讲究一点的也...……更多
大众网见习记者 王雪 通讯员 程建凤 临沂报道用心制作的年糕,充满了浓浓的人情味。它不只是一种食物,更是一种情感的寄托,一种生活的态度。手艺人的匠心,糯米的香气,混合着糖和蜜的甜,都在一口年糕中。它就像一...……更多
与白萝卜相比,盘菜的营养价值更高,它还具有药用价值
...还会对盘菜进行腌制,制作出了一道被称为“盘菜生”的美食。制作盘菜生的过程十分简单,将盘菜切成薄片状,然后加入盐水中腌制三四天。腌制好的盘菜再加入酱油等调料,调味后,它既香又脆,风味独特,是下饭饮酒的绝...……更多
老杭州的冬至美食,健脾暖胃吃年糕 “一年更比一年高”,养生之余还能讨个好彩头
...白菜等。除了进补,在冬至,“老杭州们”一定会准备的美食主角就是年糕:吃了年糕,“一年更比一年高”,不但能讨个好彩头,而且吃年糕也有一定的养生功效。年糕由糯米制成,糯米与大米不同,糯米淀粉中支链淀粉含量...……更多
糖醋藠头试试这样腌制,做法简单易学,吃起来爽脆开胃,别错过
...高,是一种保健性食材。在广东,荞头被广泛应用于各种美食中。人们常常将它浸泡在醋中,几天后即可食用。经过醋的浸泡,它便被称为酸荞头,成为了广东食肆酒楼必备的一道餐前小菜。除了作为小菜,荞头还可以当作小吃...……更多
冬日营养早餐,热乎乎糯叽叽,食材搭配合理,10分钟完成
...自媒体编辑为读者带来幸福的一种方式。幸福不仅是享用美食的时刻,更是制作美食的过程中,与家人共同分享的欢乐和温暖。愿每一个人在冬日里都能感受到这份温馨和幸福。加油,一起过一个温暖的冬季吧! ……更多
全国统一的春节噩梦,两个字
...不掉,不但要吃还得吃完。不同于南方隔了个县就迥异的美食,北方同胞在过年美食噩梦上就统一多了。其最突出的就是饺子。在这一点上,北方人继承了当年秦始皇的魄力,在吃饺子这件事上比度量衡都要统一。甭管你是气温...……更多
团团圆圆过新年,年三十到初五家宴这样安排,你看怎么样?
...要的一个节日——春节。这个节日有着丰富的传统习俗和美食,今天我们就来为大家介绍一下春节期间家常菜肴的制作方法,让你在家也能享受到丰盛的年饭。大年三十的晚餐,一定要有鱼。在古代,鱼象征着年年有余,人们相...……更多
我爱杭州·六年美食探秘,这些店我百吃不厌!
...六年时光里,无论是读书还是工作,我总是被这座城市的美食深深吸引。今天,就来和大家分享一下,那些让我吃过不下三次,依旧回味无穷的店铺吧!首先登场的是“温州小吃瘦肉丸”,位于蒲公英天地。这家店可是温州老板...……更多
五家让你品味地道上海味的餐厅!
...雨中的美味邂逅那一晚,上海暴雨如注,却阻挡不住我对美食的渴望。点了一份细记港九的外卖,结果惊艳了我的味蕾。风沙鸡,皮脆肉嫩,香气四溢;梅头叉烧,甜甜软软,让人回味无穷;鸡油炒豆苗,新鲜爽口,带着淡淡的...……更多
年糕、猪排、网红香粽、太空蔬菜安排上 神十七乘组喜迎元旦
...两位小伙伴在忙啥呢? 航天员 江新林:我是今天的太空美食家,让我带领大家一起来探索发现今天的太空美食。我们先看一下主食,热乎乎的,看看里面都有什么吧,有01最爱吃的白米饭,小心烫哦,02爱吃的面条,我的炒饭...……更多
“嘉肴百碗”年夜饭美食攻略出炉 快带上家人一起来品鉴
本文转自:南湖晚报南湖平湖 秀洲嘉善 海盐海宁 桐乡经开 港区N晚报记者 张弛色泽红亮的嘉禾扎肉、美味可口的菱香豆腐、肥而不腻的腌笃鲜……年夜饭作为迎新春的重头戏,承载着辞旧迎新、健康团圆的美好寓意。今年1...……更多
食趣盎然:正月初四吃2样,送穷接财,欢庆新年的味蕾狂欢
...天,我们就来为大家介绍一道在正月初四这天常吃的传统美食——正月初四吃什么。这道美食就是经典的年糕。在古代,年糕的制作并不是一件简单的事情,它需要经过精心的准备和复杂的工艺。在正月初四这天,人们会选用上...……更多
王心凌自曝私房年夜饭,没想到女神爱吃水饺、炸年糕、汤圆
...卫视春晚,也自曝私房年夜菜。没想到女神爱吃水饺、炸年糕、汤圆,这是碳水盛宴吧?你们怎么看?第一个问题:王心凌老师的年夜饭都有什么?大家都知道,王心凌老师这两年一直在内地发展,因为三观很正,加上身材颜值...……更多
韩国知名男星,自认为人气很高,机场没有粉丝接机,他表示很难过
...泰国是旅行目的地的金俊炫和文世允满意地说:“这不是美食天堂吗?”,节目组表示“还有一个不同”,并表示“有一位世界级的顶级明星看了上期节目,对我们的节目表示了兴趣,决定出演这个节目”,引起了好奇。 然而...……更多
一小块年糕 差点要了老伯的命!
...掌握这些可紧急救命“虽然年糕是备受老百姓喜爱的传统美食,但是老年人吃年糕类黏性食物时,一定要当心,一不小心就会噎住,从而引起窒息甚至死亡。”海宁市人民医院急诊科主任吕兰表示,食物团块完全堵塞声门或气管...……更多
【青春匠心】步步“糕” 年年好
...义,千百年来一直是中国人逢年过节、宴请宾客时的必备美食。不论什么样的糕,都传递着同样美好的寓意,比如团圆和谐、幸福甜蜜、学业有成等等。今天的《青春匠心》,一起来品品各地的糕,愿您的生活越来越好,步步高...……更多
...米的主产地,油糕也成为晋源人逢年过节招待亲朋的主打美食和至尊独爱。制作油糕时,需要一点点往米粉里加水,同时慢慢搅动,直到糕面粘连成絮状。等锅上汽后上屉,一层层把糕面松散地铺开,糕面蒸熟之后,需要立即趁...……更多
地道家乡味 最是解乡愁!邀您品尝河北特色“年夜饭”
...对幸福团圆和美好生活的期盼。今天下午,纵览新闻邀请美食专栏作家孔润常、中国烹饪大师张军建在河北石家庄市栾城区的古栾家宴为大家介绍河北年夜饭的特色以及燕赵春节饮食习俗,让大家在赏民俗、品美食中感受浓浓传...……更多
东北过年必吃的二十五种传统美食,全吃过的朋友才是真正吃货
猪年春节即将来临,吃货眼里每个节日都是美食节,小时候过年必吃的传统美食有很多,我记忆中有这么些美食吧,他们的排名不分先后,全吃过的朋友一定是东北人,当然可能有些疏漏,欢迎大家补充,猪年春节即将来临,...……更多
农家饭插上乡愁“翅膀”销四方
...焕发生机农家饭插上乡愁“翅膀”销四方老太太们正在蒸年糕。冬日,叶落草枯。走在有点荒凉的南山上,突然,一阵阵鸡肉香、年糕香、酥锅香飘入鼻孔。寻香找味。柴门上一副鲜红的对联映入眼帘:南山坡上榆钱多,榆钱树...……更多
爆炸味蕾!可乐鸡翅年糕的美味秘诀大揭露!
爆炸味蕾!可乐鸡翅年糕的美味秘诀大揭露!“准备好开启你的味蕾之旅了吗?让我带你解锁可乐鸡翅年糕的美味做法!食材准备:鸡翅9个,已经解冻好的、年糕适量,用水泡软备用、可乐1瓶、生抽、老抽、料酒各适量、盐、...……更多
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鸡蛋地瓜粉,家常菜中的美味秘密,轻松上手
鸡蛋地瓜粉,是家常菜中常见的食材搭配,简单好做,且口感丰富。尤其是地瓜粉这种食材,Q弹滑爽,和鸡蛋的柔嫩搭配在一起,不仅营养加倍
2024-10-15 09:00:00
清爽开胃的凉拌苦瓜制作指南
手把手教你做凉拌苦瓜,清凉解暑美味又简单!大家好,今天我们来学习一道特别适合夏天的凉菜——凉拌苦瓜。这道菜不仅清爽解暑
2024-10-15 09:01:00
清炒青瓜:夏日清新的健康美味选择
清炒青瓜是一道简单、清爽的家常菜,制作过程不复杂,适合任何厨艺水平的人来尝试。今天我将用详细的步骤教大家如何做好这道菜
2024-10-15 09:01:00
凉拌疙瘩丝:家常菜中的小清新,简单又开胃
提起凉拌菜,凉拌疙瘩丝一定是你不可错过的一道经典。它不仅操作简单,而且清脆爽口,拌上一碗米饭,能让你胃口大开。今天就来聊聊这道凉菜的做法
2024-10-15 09:02:00
水煮菜食谱大全:健康美味的轻食选择指南
水煮菜是一道健康又简单的家常菜,低油低盐、清淡不腻,非常适合减肥或想保持健康饮食的人。今天,我会详细讲解水煮菜的做法,教大家如何在家轻松制作出好吃又营养的水煮菜
2024-10-15 09:03:00
轻松学会制作北方大饼,美味满满,家常必备
北方大饼,是很多人记忆中的经典家常味道。它不仅口感松软、外酥内韧,更是百搭的家常主食。无论是配菜吃还是单独当主食,都能让人感受到那份平凡中的美味
2024-10-15 09:03:00
苦瓜汁的制作秘籍,美味又简单
苦瓜,虽带有一丝苦涩,却有着诸多益处,而苦瓜汁更是成为了许多人追求健康与清爽的饮品选择。下面就为大家详细介绍苦瓜汁的做法
2024-10-15 09:04:00
女性生育年龄大揭秘!晚育的“雷区”,你真的敢踩吗?
随着三胎政策的开放,身边二胎、三胎的朋友是越来越多。但生二胎并没有想象中的简单,各方面都有所要求,特别是女性的年龄。近期一个关于“女性最佳生育年龄”的调查
2024-10-15 09:04:00
晚餐不知道吃什么,你就跟我这样做,半小时上桌,全是下饭菜
哪怕只有一个人吃饭,也要做到精致得体,美食、不仅仅是为了果腹,更是对生活的一种品味和追求,用心去过好生活,把爱与美食刻在灵魂里
2024-10-15 09:05:00
别再糟蹋青菜了!学会这两招,秒变厨艺高手
在繁忙的都市生活中,一顿简单而美味的家常菜无疑是一种慰藉。炒青菜,作为餐桌上的常客,其鲜嫩与爽口总能为我们的味蕾带来一丝清新
2024-10-15 09:06:00
神奇粉末大揭秘:土豆一年不发芽、不变绿的秘诀
马铃薯,作为家庭餐桌上的常客,以其丰富的营养价值和多变的烹饪方式深受人们喜爱。然而,如何长时间保持土豆的新鲜度,防止其发芽或变绿
2024-10-15 09:07:00
腌萝卜革命:如何用食醋创造无与伦比的口感与营养
在繁忙的都市生活中,一份简单而美味的小菜往往能为我们的餐桌增添不少色彩。其中,腌萝卜以其独特的口感和营养价值,成为了许多人喜爱的选择
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懒人福音:九款简单美味饼类,让你的餐桌瞬间升级
在繁忙的生活中,我们总是渴望找到那些既能满足味蕾又能轻松制作的食物。今天,就让我们一起探索九种各具特色的饼类美食,它们不仅简单易学
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清洗草莓,还有大学问!你真的会吗?
01草莓的营养与魅力草莓被誉为“春季第一果”,不仅因为它的上市时间早于其他多数水果,更因为它那诱人的红色和甜美的味道。草莓富含维生素C
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含铁是西红柿的50倍,春天遇到别手软,一补血、二助眠、三止咳
导读:西红柿的含铁量是它自身的50倍呢,春天要是碰到可别心慈手软呀,能起到一补血的作用,还能二助眠,三止咳呢!大家好呀
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