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推荐几道美味家常菜,做法简单,快来一试身手吧!
...炖茄子准备食材:半成品羊杂1大碗、长茄子2个、香菜、小茴香、姜、盐、植物油。做法步骤:1、需要准备的食材:半成品羊杂1大碗,长茄子2个,香菜。2、羊杂用热水清洗一下,控水待用。3、炒锅加植物油烧热,放姜炒香,...……更多
3种适合肝脏的早餐,不仅营养丰富,容易被吸收,还能护肝养胃
...入清水中洗净,并晾干水分。2.准备一些香料,如适量的小茴香、千里香、白果、香叶、花椒、八角、桂皮等。3.将锅加热,加入少许食盐,并加入准备好的香料,用小火翻炒。注意火候不要过大,过高的温度容易使香料炒糊,...……更多
新疆孜然(小茴香)产业技术研究院成立 致力于打通孜然产业链难点堵点,助力产业做大做强
...)依靠科技创新力量的持续注入,新疆的孜然(也被称为小茴香)这种“小作物”有望成为“大产业”。日前,记者从新疆农业科学院了解到,由新疆农业科学院粮食作物研究所牵头,在该院成果转化中心支持下,集合全国11家...……更多
腌腊肉时,只放盐味道不正宗,牢记3个窍门,腊肉鲜香,不干不柴
...香辛料来增加风味和防腐。这些香辛料,如花椒、丁香和小茴香等,都具有抑制或杀灭细菌的作用,从而有助于延长腌肉的保存期。其中,丁香作为一种芳香浓郁的香辛料,其香味之强是品种中的佼佼者。它带有果香,味道甜辛...……更多
夏天吃饺子,韭菜芹菜靠边站,这种“祛湿馅”当季最鲜美,健脾又养胃!
...,如油入面”,而在众多蔬菜中,它是祛湿能手,它就是茴香苗。茴香,不仅是常见的一种香料,而且还是一种中药材,它的味道独特而被人们所喜欢,特别是它的茎叶是可以食用的蔬菜,富含维生素、钙、铁和胡萝卜素,可以...……更多
厨房里有这样一味调料,对女人的小肚子有好处,不来了解一下吗
...议她可以平时用厨房里面,这样的一味常见的香料,就是小茴香煮水来喝。结果说是喝了大概不到两周,她的盆腔积液就好了,很多不好的症状也都没了。那有些人可能会问了,为什么小茴香会对女性的盆腔积液问题有这么大的...……更多
秋天,睡眠差肝火旺,多吃这6道菜,清心养肝,增强免疫力
...抽2勺,老抽1勺,冰糖10克,八角、花椒、香叶、桂皮、小茴香适量,盐适量。【具体做法】1、买来的牛腱子肉别着急做,先用清水浸泡两小时,中途勤换水,将血水泡出。2、泡好的牛肉切小块,跟清水一起入锅,放入一些花椒...……更多
羊肉不管怎么炖,记住四不加四诀窍四不加
...羊肉汤才会白。这种方法适合很多肉类的食物。 二、放小茴香、良姜、白芷,在小茴香和良姜以及白芷三种香料当中,最重要的就是小茴香。因为它的味道不但可以去腥蒸香。而且还可以让羊肉汤喝起来更加回味。三、凉水下...……更多
土豆片的新吃法,拌上辣油,特别解馋
...粉,盐,白芝麻,桂皮,花椒,辣椒面,孜然粉,砂糖,小茴香,八角,食用油等烹饪步骤:1、这道小吃所用的调味料最重要,可以参考配料表来选购,然后放在盘子中备用,这样用到的时候就方便了。但是调料的比例要搞清...……更多
手绘长图丨小茴香的国际“风味之旅”
手绘长图丨小茴香的国际“风味之旅” ……更多
2024-05-25 19:58:00小茴香,风味,之旅,国际
自带“青霉素”的食物,建议隔天吃1次,身体少生病,顺利过冬
...细给大家介绍这5种菜的营养价值和制作方法。第一种:小茴香小茴香是一种香味浓郁的蔬菜,最适合在天冷时,大家别小瞧一根根的小茴香,它可以具有非常好的杀菌消炎的食物,同时它还具有增强体质、润肠通便、健脾开胃...……更多
牛肉馅饺子怎么调馅?才能不腥不柴,切记“多加一样,不放一样”
...准备一个至关重要的调料水。在碗中加入花椒、葱姜蒜、小茴香,再加入半勺盐,然后倒入开水。让其浸泡 10 分钟,以便充分泡出所有香料的味道。浸泡结束后,打出料渣。这个调料水稍后将与牛肉馅完美融合。在牛肉馅中先...……更多
...八角2个、丁香花2个、砂仁2个、白芍一片、麻椒十几粒、小茴香十几粒,香砂2个、良姜三片、肉豆蔻2个。5、锅中下入肉,老卤汤,生抽老抽开水烧开。6、打去白沫子。7、放入料包。8、姜蒜老冰糖。9、一次性加满盐的量。10、...……更多
炸辣椒油,不可直接泼热油!大厨教你几招,香辣红亮,拌啥都好吃
...、蒜瓣、洋葱等蔬菜,香菜、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香等香料,花生米、白芝麻、食盐、白醋、白酒等调料。要让辣椒油美味可口,关键在于辣椒面的选择。两种辣椒面必不可少:一种较粗,一种较细。粗辣椒面赋予香...……更多
明日大雪,天寒别忘了吃3样、做2事、忌1事,做好准备迎寒冬
...】准备材料:羊腿肉、萝卜、大葱、生姜、香菜、白芷、小茴香、干辣椒、食盐、生抽、老抽第一步:羊腿肉清洗干净,切成四方块,萝卜清洗干净,去皮切成滚刀块。第二步:热锅凉油,下入羊腿肉,中火煸炒出多余的油脂,...……更多
茴香怎么吃?这些美味方法让你爱上茴香
...深受烹饪爱好者的喜爱。那么,茴香怎么吃才能既保留其美味,又充分发挥其营养价值呢?本文将详细介绍几种茴香的简单又美味的吃法,帮助你在日常烹饪中灵活运用茴香。一、茴香炒蛋材料:茴香叶:适量鸡蛋:3个盐:适...……更多
“小寒不养阳,一年都白忙”!小寒后,记得吃3宝,提阳气散寒气
...推荐吃法】:茴香牛肉饺子【原材料准备】:牛肉400克、小茴香1斤、生抽5ml、胡椒粉2克、姜末10克、葱油10ml、食盐、鸡精适量。【茴香牛肉饺子的做法】:第一步:将牛肉冲洗干净后剁成碎末,然后将生抽、胡椒粉、食盐、姜...……更多
多吃花菜有助于增强免疫力,让全家少生病
...小葱,把它切成葱花,干辣椒,切成小段,放一点花椒、小茴香就可以了。 起锅加入少量的食用油,油热之后把花菜放到锅中,我们要给它翻炒一下,炒干水分以后,把它盛出来倒入碗中备用,接着再起锅,加入食用油,油热...……更多
年味菜谱美舌尖
...了。雁北家鸡焖素糕材料:仔鸡、素糕、葱、姜、花椒、小茴香、盐、味精、鸡粉、生抽、东古酱油做法:1.将仔鸡切块,素糕在蒸锅中加热备用。2.炒锅中倒入少许油,加入葱、姜,放入切好的鸡块翻炒到半生。加入盐、味精...……更多
这1种香料是鸡肉伴侣,千万别放错,保证肉越炖越香,越吃越爱吃
...红油或辣椒油的制作中,白芷通常会与其他香料如白蔻、小茴香和草果等相互配合,产生更加突出和融洽的香味。因此可以通过熬制的方式,给红油增强香气,也可以起到降低燥辣感。白芷如何搭配白芷是一种具有独特香气的食...……更多
鸡肉腥味的“克星”,炖鸡肉就放这几个香料,肉质鲜嫩,鸡汤鲜美
...药味。);}四川深山产地精选优质小白芷调料卤料产品三、小茴香小茴香,又称茴香,属于伞形科植物,其果实呈种子状,两端稍尖,表面黄绿色或淡黄色,有五条纵棱,具有特异香气。小茴香在炖鸡肉时有效中和鸡肉的腥味,同...……更多
过年调饺子馅:最忌加这“2味”料,很多人习惯放,难吃还有怪味
...精心挑选的大料混合而成,具体包括八角、桂皮、花椒、小茴香和砂仁。因此,料酒在发挥去腥去膻的作用时,既利用了其挥发性特性,也借助了这些香辛料的遮盖效果。关于饺子馅的调味,有一个常见的误区是使用料酒。料酒...……更多
这些包子不仅美味,而且富含营养,令人回味无穷
...话,可以试试下面这三种味道鲜美的馅料。这些包子不仅美味,而且富含营养,令人回味无穷。包子好不好吃,包子皮很关键,制作包子首先要发面。盆内加入500克面粉,用温水将3克酵母粉充分融化后,倒入盆中,先用筷子搅...……更多
全身水肿、阴囊肿胀、便秘尿少,一个妙方,犹如大禹治水通调水道
...,叫做禹功散。这个方剂出自《儒门事亲》,由牵牛子、小茴香组成。牵牛子又名黑丑、白丑,是旋花科植物牵牛或圆叶牵牛的干燥成熟种子。牵牛子性苦寒,有毒,归肺、肾、大肠经。具有泻水通便、消痰涤饮、杀虫攻积的功...……更多
羊蝎子汤浓香醇,肉质鲜嫩,营养丰富,是适合冬季食用的滋补佳品
...量的羊蝎子、葱姜蒜、香叶、花椒、八角、桂皮、草果、小茴香、良姜、陈皮、香菜等食材。将羊蝎子放入清水中浸泡30分钟,多次漂洗去血水,然后放入开水中焯一下,捞出沥干水分备用。接下来,锅中加入适量的油,烧热后...……更多
饺子用不用放蚝油?牢记“4放3不放”,饺子香嫩多汁,好吃不腻
...、香菜段、洋葱丝、芹菜段、花椒、八角、桂皮、香叶、小茴香、白芷和草果。以小火慢炸的方式,直至所有食材呈现金黄色。 随后,将残渣捞出,留下的便是芬芳的调料油。这款油不仅能为饺子馅增添风味,还能为凉拌菜带...……更多
别只傻傻吃羊肉,它比羊肉还“补”,好吃又营养,再贵也值得
...精和白糖,这三样可是调味的法宝。哦对了,还有八角、小茴香、花椒和香叶,这些香料也不能少,一起炖煮,味道更香浓!第一步啊,咱们得把生羊肚里里外外都给洗得干干净净的,一点儿脏东西都不能留。洗好了之后呢,咱...……更多
中药敷脐治疗小儿腹胀
...效显著。患儿家长不妨一试。具体方法:取玄明粉10克,小茴香5克。两药共研为细末。缝制比脐窝略大的纱布袋1个,将药末装入其中,以绷带或胶布固定于脐上。以瘥为度。一般用药1次即可治愈。脐名肚脐(神阙穴),为先天...……更多
今天进入“数九天”,有条件多吃“3红3白”,数九寒天滋补又抗寒
...推荐做法:羊肉胡萝卜汤准备食材:羊肉、胡萝卜、姜、小茴香。1、羊肉切块洗净,放入清水中浸泡10分钟,捞出控水后,倒入加有少量油的炒锅中,翻炒至羊肉变色出油脂。 2、羊肉转入砂锅中,倒入较多的热水,敞开煮20分...……更多
冬天最该吃的菜,不是萝卜白菜,一周吃2次,祛湿健脾,健康过冬
...韧性相得益彰,再加上蒜蓉和红椒的调味,让整道菜更加美味可口。推荐食谱二:【茴香猪肉馅饺子】 准备食材:新鲜茴香、猪肉末、面粉、生抽、盐、香油、食用油。具体做法:1.和面:盆内加入300克面粉,分少量多次加入...……更多
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决明子减肥原理是什么
在生活中我们可能会听到决明子能减肥,但要有科学依据才行,那么决明子减肥的原理是什么呢?决明子是属于一种植物中药,具有清肝明目降脂的功效
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决明子和什么搭配减肥
一般减肥都不是单单一个方法减肥,要搭配减肥才行,其中决明子和什么搭配能减肥呢?荷叶减肥茶。这个配方要复杂一点。需要的材料有荷叶3g
2024-12-17 19:51:00
多学科联合作战!淄博市第三人民医院成功救治一被重物砸伤患者
近日,淄博市第三人民医院骨外科成功救治一例因重物砸伤导致多发伤、腰椎骨折并双下肢瘫痪及大小便失禁患者。患者为60岁男性
2024-12-17 20:11:00
健康问太和 | 避免患肢负重是使用单拐还是双拐?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)康复诊室里,不乏各种原因导致的下肢不能负重的患者,比如骨折术后、关节置换术后、踝扭伤等
2024-12-17 20:16:00
江西东乡:青菜“住”冷库 保鲜增收入
本文转自:人民网-江西频道党员干部正帮助菜农将青菜搬进冷库储存。近日,在江西省抚州市东乡区孝岗镇何坊村,党员干部正帮助菜农将青菜搬进冷库储存
2024-12-17 16:46:00
马鞍山市博望区:横山脚下的画里乡村——山宁村
本文转自:人民网-安徽频道在马鞍山市博望区,有一个坐落在横山脚下,环境优美宁静的村庄,故而得名山宁村。这里山岚起伏,溪水潺潺
2024-12-17 16:49:00
河北肥乡:“万企兴万村”携手促振兴
本文转自:人民网-河北频道初冬时节,走进河北省邯郸市肥乡区毛演堡镇丰硕食用菌种植基地大棚,一排排菌棒整齐码放,一簇簇水灵灵的蘑菇破袋而出
2024-12-17 17:01:00
国药种子的“神奇博物馆”
本文转自:人民网-四川频道人民网记者 刘海天“无川不成方,无雅不成安。”四川雅安的雨,缠缠绵绵,一年能下300天。这样的气候特点
2024-12-17 17:10:00
河北吴桥:农技“微课堂”传授种田“良方”
本文转自:人民网-河北频道“农民朋友们,刚下完雪,今晚我就给大家讲讲如何抓好雪后冬季小麦田间管理……”12月15日晚,河北省沧州市吴桥县沟店铺乡农技“微课堂”又开始了新一天的课程
2024-12-17 17:36:00
融安金桔丰收啦!中国电信数“智”兴业助力乡村振兴
本文转自:人民网-广西频道11月8日,在广西融安县中国供销·桂北农产品电商园,工人在将金桔装箱准备外销。谭凯兴摄“今年金桔的品质非常好
2024-12-17 17:38:00
衡阳北大泌尿医院:坚守使命,优化诊疗服务
为打造人才优势,衡阳北大泌尿医院特邀外省市的男科专家,强强联手,组建了一支实力过硬的医疗团队,采用强势技术,为男性患者解除疾病困扰
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河北邯郸:省级涉县连翘种植农业标准化示范区项目通过验收 2024-12-17
中国消费者报石家庄讯(张亚婷 江宏亮 记者李建)12月4日,河北省省级“涉县连翘种植农业标准化示范区”项目经现场考核评估顺利通过验收
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12月16日,市民在吧台点餐。双节临近,河北省张家口市桥东区胜利北路街道德胜街社区开展“优化营商环境、服务经营主体”活动
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