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科学用油 让健康与美味同行
...中国农网记者赵艺璇朱梦莹编者按:在中华饮食文化中,食用油一直是烹饪的不可或缺之物。它不仅能够增添食物的口感与风味,更是营养摄入的重要来源。然而过量用油不仅会导致食物油腻,影响口感,还可能增加身体代谢负...……更多
代言人黄渤携手央视深入金龙鱼工厂,探索一滴油背后的科技与匠心
煎炒烹炸、煮炖腌卤、酱拌烤涮,美食几乎都要靠食用油加持。根据《2023年我国卫生健康事业发展统计公报》中我国人均预期寿命达到78.6岁计算,人的一生大概要吃掉约1.24吨食用油。不过,面对市面上五花八门的食用油,你...……更多
这6道“掉秤菜”搭配科学合理,营养好吃,低卡低脂
...生抽:适量、料酒:适量、胡椒粉:适量、鸡精:适量、食用油:适量制作步骤: 1.莴笋洗净去皮,切成段状备用。虾仁洗净沥干水分备用。2.葱姜蒜分别切成末备用。3.热锅倒入适量食用油,放入葱姜蒜爆香。4.加入虾仁翻炒...……更多
植根中国四十余载 看新消费时代百事的创新与可能
...担心它给身体造成太多负担。目前市场上常见的薯片油炸食用油主要是其中棕榈油常被用作薯片油炸食用油,。其含有50%左右饱和脂肪,40%的单不饱和脂肪酸和10%的多不饱和脂肪酸。较高的饱和脂肪含量,可以保证薯片在油炸过...……更多
春天减肥这么吃,营养低卡,科学掉称
...量;生姜:适量;盐:适量;鸡精:适量;生抽:适量;食用油:适量步骤:1.准备食材:芦笋去除老皮,切成段。口蘑洗净,切片备用。大蒜和生姜切成末备用。2.锅中倒入适量的食用油,大火烧热后放入蒜末和姜末,炒出香...……更多
一勺猪油等于五副药,可信吗?高血压患者吃猪油是好还是坏?
...现代社会的发展,人们对健康的关注度不断提高,猪油在食用油市场中的地位也发生了一定的变化。尽管其独特的口感和营养价值仍然受到很多人的喜爱,但在追求健康生活的趋势下,猪油已经不再是人们唯一的选择。尽管如此...……更多
嗑瓜子=喝油吗?这样嗑瓜子,好吃还不长肉
...能够促进心血管健康。接下来,我们探讨瓜子与直接摄入食用油的差异。以一份标准的瓜子(约30克)为例,其含有的脂肪大约为15克。而相同重量的食用油脂肪含量则高达约28克。显然,直接摄入食用油的脂肪量远高于嗑同等重量...……更多
小叶医探丨自炼猪油和自榨油真的健康吗?专家提醒
...影响健康。对于这部分人群来说,选择低脂、低胆固醇的食用油更为合适。“近期,确实不少人选择在家自炼猪油,要想健康地食用猪肉,选材和炼制过程也很重要。”杨扬建议,居民在选购猪油原材料时最好购买猪板油,同时...……更多
冬瓜富含大量的水分,具有清热解渴的功效,适合夏季食用
...健康又美味的夏季佳肴。主要食材有冬瓜、虾仁、鸡蛋、食用油和盐。先将冬瓜和虾仁翻炒,再加入打散的鸡蛋,快速翻炒均匀即可。3.冬瓜肉末豆腐:这道口感细腻、营养丰富的家常菜适合全家老少。主要食材有冬瓜、豆腐、...……更多
青海一52岁大姨,坚持2年用猪油做饭,去医院体检,身体状态大变
...用食材。尤其是在农村地区,猪油几乎是家家户户必备的食用油,它口感独特且营养价值不低,因此许多人对它十分钟爱。猪油相较于其他植物油的油脂含量更高,这个优势可以很好的提高食材的口感和风味,同时能够为人体提...……更多
食用油哪个牌子的最好最安全?详解优质品牌选择
在现代家庭的日常烹饪中,食用油是必不可少的重要组成部分。然而,市场上食用油品牌众多,如何选择一款既健康又安全的食用油成为了许多消费者关注的焦点。本文将详细介绍几款知名品牌,帮助大家了解食用油哪个牌子...……更多
春天减脂常吃这4道菜,增加饱腹感,减肉没烦恼
...蒜(切碎);2茶匙孜然粉;2茶匙辣椒粉(可选);2茶匙食用油;适量盐和胡椒粉;少许香菜(用于装饰)步骤:1.如果使用罐装玉米粒,将其沥干备用。如果使用新鲜玉米,将玉米粒从玉米棒上剥下备用。2.在锅中加热食用油...……更多
介绍几道素鸡的独特烹饪方式和美味菜肴
...老,并提高皮肤的光滑度和弹性。素鸡的独特烹饪方式和美味菜肴作为一种豆制品,素鸡的口感和烹饪方式与真正的鸡肉非常相似,因此可以被广泛应用于各种美食的制作。素鸡有着鲜美的口感和嚼劲,不仅适合作为主菜,还可...……更多
什么油“最”不健康?大豆油吗?医生:这3种油,能不吃尽量不吃
...的食物,是保障机体正常运转的关键。而在烹饪过程中,食用油是不可或缺的元素,无论是煎、炒、烹、炸,还是炖、烧、煮、焖,食用油都发挥着重要的作用。随着生活水平的提高,我们有了更多选择食用油的机会,如今,植...……更多
晚餐记住“六吃六不吃”,有助脾胃健康,身体素质好
...末;生抽:适量;料酒:适量;红糖:适量;盐:适量;食用油:适量;清水:适量做法步骤:1.准备工作:南瓜去皮,切成块状;生姜切片;葱切段;大蒜切末。2.热锅凉油:锅中加热适量食用油,放入姜片,葱段,大蒜末爆...……更多
鸡蛋作为一种常见的食材,不仅味道美味,而且营养丰富
...煮蛋为例,给大家详细介绍制作步骤。食材准备:鸡蛋、食用油、盐、生抽、老抽、料酒、冰糖、姜片和清水。制作步骤:1.将鸡蛋放入锅中,加入适量清水,大火煮沸后转中火煮8-10分钟,煮熟即可捞出备用。在这个步骤中,可...……更多
吃油的学问
...全媒体记者 陈登达 通讯员 黄黎明作为烹饪必备的调料,食用油贯穿在美食制作的流程间,是不可或缺的角色。在我们的日常生活中,猪油和植物油都是常见的烹饪用油,许多人喜欢使用猪油来烹饪,因为它能给菜肴带来浓郁的...……更多
入秋后,少吃猪肉,而选择这3种肉,既能享受美味,又能保持身材
...红辣椒、生抽、料酒、老抽、盐、白糖、五香粉、鸡精、食用油具体做法:1.将鲅鱼冷冻2-3小时,切成1.5厘米的块,去掉内脏,洗净,控干水分,加葱、姜、料酒、盐,密封腌制12小时,擦干鲅鱼,热油中小火炸至金黄色,捞出...……更多
猪油,到底是人间美味,还是健康“杀手”,是时候告诉你真相了
...些更让人担心的说法。不知从什么时候起,超市里的桶装食用油越来越普及,而猪油却渐渐从厨房里消失了。尽管方便快捷的桶装油走进了千家万户,但老一辈心里清楚,那股独特的猪油味是其他油品无法替代的。猪油,其实就...……更多
莲藕是一种低热量、低脂肪、高纤维的蔬菜
...藕糯米肉丸】准备食材:莲藕、糯米、猪肉末、姜、蒜、食用油、盐做法如下:1.将糯米浸泡至膨胀,备用。莲藕去皮,剁成末。2.将猪肉末加入姜、葱末、盐,搅拌均匀。将莲藕末和猪肉馅充分混合均匀,团成小丸子,将丸子...……更多
一勺猪油等于五副药,可信吗?高血压患者吃猪油是好还是坏?
...现代社会的发展,人们对健康的关注度持续提高,猪油在食用油市场中的地位也发生了一定程度的变化。虽然其独特的口感和营养价值依然受到很多人的喜爱,但随着追求健康生活方式的潮流,猪油已经不再是人们的唯一选择。...……更多
科学吃油 为健康加油
...甘油三酯,是由不同碳链长度的脂肪酸和甘油基组成的。食用油是人体必需脂肪酸的来源,是细胞膜的重要组成因子,同时也是油溶性营养素的重要介质,此外还提供了人体约30%的能量,是维持正常生命活动不可或缺的重要营养...……更多
夏天吃肉,牢记“3不吃3多吃”,身体有劲精神足,营养美味
...油蒸鸡】将童子鸡、香葱、生姜备好,再取食盐、料酒和食用油备用。选择一只重约一斤半的童子鸡,更易于烹饪至熟透,同时确保鸡身干净无杂质。将生姜分成两部分,一部分切成薄片,另一部分切成细丝;同样地,将香葱也...……更多
什么调料最易致癌?是蚝油吗?
...如何在享受美食的同时保护我们的健康。我们将深入了解食用油、蚝油、酱油和香辛料等常见调味料,探讨它们可能存在的致癌风险,以及如何在烹饪中选择更健康的替代品。无论您是爱好美食的厨艺达人,还是注重健康的食客...……更多
这些鲜美营养,目前无法人工养殖的海鲜,提供四道美味的海鲜食谱
...谱:【韭菜炒海兔】 准备食材:海兔、韭菜、姜、盐、食用油具体做法:1.海兔清洗干净后,锅内加水烧开,放入海兔,焯水20秒后,捞出,沥水备用。韭菜清洗干净后,控干水分,切段备用;姜切丝备用。2.热锅中加入食用油...……更多
快瞧!鲶鱼的营养美味做法,你绝对不能错过!
...一条鲶鱼、适量葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、食用油、八角、桂皮。详细步骤:首先,将鲶鱼仔细处理干净后切成段。在锅中倒入食用油,待油热后,放入葱姜蒜、八角、桂皮进行煸炒,激发出浓郁的香味。接着,放...……更多
“越吃越瘦”的4道菜,瘦腰细腿平肚子,好吃不贵,真的太掉秤啦
...一道美味的手撕包菜: 主要食材:包菜、大蒜、生姜、食用油具体做法:将包菜洗净,切成大小适中的块状备用。大蒜切末,生姜切丝备用。烧热锅,加入适量食用油,待油温升至七八成热时,加入姜丝和蒜末爆香。加入切好...……更多
猪油还能不能吃?有什么好处和坏处?吃什么油最健康?这次说清楚
...以保护心脏。 研究共入选了9万人,观察24年,分析他们食用油的情况以及和心血管病的关系。 研究显示,与不吃橄榄油的人相比,那些每天吃橄榄油多于>7克的人,患冠心病的风险降低了18%。另外,如果用等量的橄榄油代替...……更多
蒸菜不需要过多油脂,能避免小孩摄入过多不健康的脂肪
...分钟,或者直到大虾变红变熟。炒香姜葱:在小锅中加入食用油,加热后放入切好的生姜丝和葱丝,翻炒出香味。上调料:将炒香的姜葱平铺在蒸好的大虾上。加香菜:撒上切碎的香菜作为装饰,增添香气。美味的清蒸大虾就完...……更多
多摄入这些护心菜,保护自己的心脏健康
...处。芹菜炒香干材料:芹菜200克、香干100克、蒜末适量、食用油适量、盐适量、生抽适量。步骤:1.芹菜洗净切段,香干切小块备用。2.锅中倒入适量的食用油,加热后放入蒜末炒香。3.放入香干翻炒片刻,之后加入芹菜继续翻炒...……更多
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开年探青岩①|状元蹄、洋芋粑、玫瑰糖…… “食” 力出圈
2025年春节期间,贵阳市青岩古镇迎来客流高峰,成为贵州文旅市场的“顶流”之一。数据显示,春节黄金周期间,青岩古镇共接待游客31
2025-02-07 20:39:00
当涂:人勤春来早 水上“春耕”忙
本文转自:人民网-安徽频道正月里还是年,当人们还沉浸在欢度春节的喜庆氛围中,蟹农们却已经拉开了“水上春耕”的帷幕。2月6日
2025-02-07 16:34:00
降价未能救场,良品铺子面临上市五年来首次年度净利亏损
近日,号称“零食一哥”的良品铺子公布了其2024年度业绩预告,预测该年度将面临2500万元至4000万元的净亏损。与之相对
2025-02-07 16:45:00
全球首创!“经支气管射频消融治疗肺癌”新技术在广州成功应用
日前,广州医科大学附属第一医院、国家呼吸医学中心、广州呼吸健康研究院副院长李时悦教授及钟长镐主任团队,成功为一位72岁男性腺癌患者实施经支气管镜周围型肺癌射频消融微创手术
2025-02-07 17:03:00
江西南丰:人勤春来早 春耕备耕忙
本文转自:人民网-江西频道南丰县东坪乡农民不负春光抢抓农时,忙碌在田间地头。李煜祖摄2月7日,南丰县东坪乡农民不负春光抢抓农时,忙碌在田间地头,积极开展春耕备耕,努力为全年粮食和
2025-02-07 19:16:00
江西南丰:农机检修备春耕
本文转自:人民网-江西频道农机技术人员深入田间地头开展春耕备耕、机械化技术指导工作。李煜祖摄2025年2月7日,南丰县东坪乡组织农机技术人员深入田间地头开展春耕备耕
2025-02-07 19:17:00
这3种常见感冒应如何防治?海口医师来分析
南海网2月7日消息(记者 王康景)近期,由于天气等因素影响,流感患者数量明显增多。2月7日,记者采访了海口市人民医院中医科副主任医师符芳姿
2025-02-07 20:17:00
有壹说医|“节后综合征”来袭,如何调整状态?
齐鲁晚报·齐鲁壹点 张晓慧随着春节长假的结束,不少上班族、学生党正面临着一种被称为“节后综合征”的困扰。由于假期生活节奏
2025-02-07 21:10:00
健康化引领新茶饮假期消费风向 2025-02-07
中国消费者报北京讯(记者孟刚)作为申遗成功后的首个春节,2025蛇年春节假日经济再添新动力,大众出行热度不减、消费意愿旺盛
2025-02-07 17:21:00
茶百道联名“新白娘子传奇”爆红 网友直呼“回到童年” 2025-02-07
中国消费者报北京讯(记者孙蔚)春节假期期间,茶百道全国多地门店销量迎来大幅增长,主打“健康解腻”的果蔬茶类饮品销售火爆
2025-02-07 17:21:00
子宫肌瘤手术连累卵巢,达愈4招让卵巢重焕生机
对于许多女性来说,子宫肌瘤手术本是摆脱疾病困扰的希望之光,可不少人却在术后发现,卵巢似乎也跟着遭了殃,给女性的生殖健康带来连锁反应
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西苑医院济宁医院健康科普丨如何摆脱节后综合征
大众网记者 段正浩 通讯员 王碧辉 济宁报道头晕、疲乏、焦虑、工作效率低,春节长假后,如果出现这些问题,那很可能是得了节后综合征
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本文转自:人民网-广西频道李花迎春绽放。江城镇人民政府供图近日,广西田东县江城镇大诺村的三华李种植产业基地迎来开花季。100余亩连片种植的三华李树繁花似锦
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