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美味土笋冻
...江的安海镇,是泉州的一道特色美食、风味小吃。它深得泉州人的喜爱,即使是外地人,也会对它的食材及制作过程充满好奇,尝上一口便会对它念念不忘。土笋冻里并没有笋,它的主要食材是生长在海滩泥沙中的一种软体小动...……更多
品味“宋元泉席” 感受泉州味道
...载而归;永春竹篮里的本港海鲜,取名“海海人生”。“泉州人的家宴讲究‘甜头甜尾’,因此‘宋元泉席’也是‘甜头甜尾’。”“新闽菜·宋元泉席”项目执行负责人潘闽全介绍,餐前,他们选择了英都麻糍、桔红糕、油柑...……更多
闽南小吃千千万,但它必须NO.1
...用勺吃的面。摄影 / 欧阳泓略 泉州是面线糊的发源地,泉州人自然觉得泉州面线糊最好吃。疫情期间,人们亲切地把武汉叫热干面,把河南叫胡辣汤,把泉州也代称面线糊,可见面线糊在泉州的地位之重。泉州的面线糊极细,...……更多
福建人的早餐,堪称一场“豪华”的盛宴
...一根金黄酥脆的油条,或是口感香甜的马蹄酥,就构成了泉州人独特的早晨享受……【六,肉粽子】谈及肉粽子,大多数人脑海中浮现的往往是“嘉兴肉粽”的美名。确实,嘉兴的鲜肉粽堪称粽子界的翘楚,而福建厦门的肉粽子...……更多
泉州将出台面线糊地方标准
...食欲。地方标准更好保证食客的胃一碗小小的面线糊,是泉州人从小吃到大、从早吃到晚的美味,是离乡游子常常挂念的味道,更是不少游客来泉必打卡的美食。面线糊是泉州常见的小吃之一,经过数小时精心熬制,山珍海味在...……更多
泉州:千年古城烟火气息演绎
...……”一首《爱拼才会赢》唱遍大江南北,让海内外熟知泉州人“爱拼敢赢”的精神气质。而泉州人的精神气质,不止于“爱拼敢赢”。在璀璨多彩的泉州发展历程的宏大叙事中,“爱拼敢赢”的精神气质,与重乡崇祖的生活哲...……更多
这座福建小城,火得不像话
...随便走上一条街道都能看到经营着不同门类美食的档口。泉州人对美食的研究不拘规格大小,如石花膏这种由海中植物加工制作的小甜品也能做出不同的花样。被称为本地果冻的石花膏,加上各种水果配料,一碗正好捧在手里边...……更多
我家隔三差五就要做一次吃,外酥里香酸甜可口,泉州特色醋肉试试
...、特有的味道让人眼前一亮,醋肉不仅是搭配面线糊更是泉州人日常烹饪所需。日常买点可用于搭配煮酸辣汤、泡面、卤面等,可以说是地方饮食特色之一。如果你光临泉州一定要品尝一番,如果还没有机会来。没有关系,今天...……更多
“旅居泉州”成时尚
...活视频。记者了解到,因为泉州宜人的气候和热情好客的泉州人而选择旅居泉州的老年人不少。从旅居到长居:从“过客”变成新泉州人“最快三四月份走,当然,如果有合适的契机、适合的工作,我可能会留下来。”亮亮说。...……更多
“我爱泉州”世遗之城创意传播榜征集评选结果发布,多维度展示泉州魅力
...元素、多元的文化魅力,或讲述泉州感人、动人的故事和泉州人拼搏、仁爱的精神。例如,在榜单“世遗故事”的十佳获奖作品中,名为《几十年如一日,用画笔记录泉州的古迹》的故事感动了很多网友。故事中记载了张和平老...……更多
向海泉州|泉州市文旅局局长吕秀家:网红泉州一定会持续长红
...泉州第一次在世界遗产界实证了中国的海洋文明,也帮助泉州人在更广阔的视野下重新认识了泉州文化的价值。申遗成功,泉州的受关注度大幅提升,“泉州”“海丝”等关键词搜索量在互联网上迎来高潮。2024年1月28日,由中...……更多
向海泉州|伯勒剧场主理人蓝净:烹饪独属于泉州的烟火家宴
...泉州推荐官、伯勒剧场主理人蓝净,在现场分享了一个新泉州人的创业故事。世遗泉州推荐官、伯勒剧场主理人蓝净。泉州广播电视台供图都说美食是相逢的最好理由。为了让更多人在泉州、在美食中相逢,蓝净把非遗文化、海...……更多
【十城】千年泉州海上丝绸之路新故事
...里。他又将踏上“陆丝”跨国西游之旅,“走出去是我们泉州人的习惯,爱拼才会赢。”刘海翔个人照。 受访者供图万里丝路走单骑一个人,一辆单车,15个国家,28个省市,250天,12000多公里,这些数字串联在一起,就是刘海...……更多
向海泉州|泉州申遗主翻译曾国恒:申遗成功那一刻,“爱拼才会赢”响彻全场
...恒说:“泉州申遗成功,是对所有热爱遗产、保护遗产的泉州人最好的褒奖。”因为爱泉州、爱世遗,如今曾国恒依然在从事与文化遗产相关的翻译和文旅、传媒推广工作,并成为了“海丝泉州推荐官”。他选择继续用英文讲述...……更多
...到传统文化的魅力。”蓝绥泓说。“申遗成功大大激发出泉州人对传统文化的热爱。”泉州市文旅局局长吕秀家说,目前泉州世遗已有百名观察员、千名志愿者、万名守护人。得益于深厚的世遗资源滋养,2023年,泉州旅游总收...……更多
泉州明星行无保安,福建人松弛感引热议获赞
...的生活节奏著称。当地人对明星到访的反应平静,展现了泉州人对生活本质的注重和对物质追求的淡泊。这种态度在当今社会中显得尤为难能可贵,也让人们开始反思现代社会中对名人文化的盲目追捧。最近,一档名为《盲盒旅...……更多
电影市场迎“开门红” 泉州多家影院单日上座率超60%
...比增长13.16%。电影市场冬天里的“这把火”把温暖带给了泉州人。泉州市民热衷于文化消费,不少人都在这个春节走进影院,大饱眼福。□泉州晚报记者 刘倩 文/图拿下历史第二好成绩今年,电影春节档实现了“开门红”。数据...……更多
“此处可安家”
...植 实习生 陈姝贤 纪锦文“网红教授”郑强: 文化沁润泉州人 日前,知名学者、浙江大学特聘教授郑强来泉州旅游。他以敢说敢做、观点犀利而著称,其很多视频、讲话被学生录下发到网上,使其成为“网红”。三五步就有一...……更多
...,米其林发布首版福建省米其林指南,推荐福州、厦门和泉州三地共69家餐厅,其中5家米其林一星餐厅,47家必比登推介餐厅,以及17家米其林指南入选餐厅。多家经营面线糊、卤面、花生汤、姜母鸭、沙茶面、鸭肉粥等福建知...……更多
...音、南戏等泉州非遗的技艺之美、匠心之美,展现新时代泉州人的锐意进取与开拓精神。历史场景几经转换,而泉州文脉所带来的印记,却始终清晰。“有海水的地方就有福建人。”海洋与文化的交织,宛如东南沿海那惊涛拍岸...……更多
嗨,泉州|民俗专家来说一说过年趣事
...海报。人民网 黄东仪摄腊月十六收到老板红包土地公是泉州人亲近的神。在习俗中,土地公每个月有两次生日,分别是农历初二和十六。在一年中,腊月十六是土地公当年最后一个生日,需用三牲(公鸡、整条大鱼、大块猪肉...……更多
...)”,在全省率先推出千企“引工大使”行动,鼓励“新泉州人”“现身说法”带老乡来泉就业创业。“经认定的引工大使,可享引工补助、人才待遇等扶持措施。”泉州市人社局就业科科长陈伟忠告诉记者,由泉州市“引工大...……更多
在泉州,种种生活都通往自由
...图源:视觉中国“开元寺周边的建筑不能高过东西塔,”泉州人阿鱼说,“古城区不大,建筑也不过几层楼高,这里几乎藏着我在本地的所有朋友。”大学时期就已经游历全国的她,对故乡最深刻的感受是这里人与人之间的“凝...……更多
刺桐花开马尼拉 丝路扬帆情谊浓——2023(菲律宾)世界闽南文化节开幕式暨文艺演出侧记
...目”。“共一轮明月,唱百代乡音。长久以来,南音随着泉州人下南洋,把乡音带到世界各地,南音为祖国和海外华侨华人架起一座桥梁,更是海内外泉州人的精神纽带。”泉州市南音传承中心负责人庄丽芬等作为泉州弦友代表...……更多
...想勇敢的“爱拼”。坚守古早味的豹哥父子也是“爱拼”泉州人的典型代表。豹哥家里三代餐饮人,儿子阿林,不甘平凡,一心想在外面的天地拼出一番事业,几经落败后,最终选择回到家里继承父亲的手艺,却意外将自家宵夜...……更多
丰泽区“海丝·蟳埔”民俗文化节在泉州开幕
...推介丰泽。”丰泽区文旅传播大使孙立川表示。孙立川是泉州人,长期在香港从事出版、期刊编务,一聊起海丝、蟳埔,他便滔滔不绝,充满儿时回忆,“蟳埔女很勤劳,头上的簪花围独具特色。” ……更多
暖心!“优才卡”让春节更有味
...乡就业后的获得感,让大家羡慕不已。 作为土生土长的泉州人,连超铭从福州大学测试计量技术及仪器专业研究生毕业后,选择回到泉州,进入福建(泉州)哈工大工程技术研究院成为一名视觉工程师。工作期间,丰泽区委人...……更多
...天天正能量联合东南早报向为自闭症群体公益奔走18年的泉州人陈美蓉颁发了天天正能量特别奖,为她多年来对心智障碍青少年康复和辅助性就业所做的公益努力予以褒奖。“天天正能量”是阿里公益于2013年7月联合全国主流媒...……更多
泉州人在土耳其当起志愿者
...晚报为救援工作提供翻译、向导、协调、物资采购等服务泉州人在土耳其当起志愿者陈梅兰(右二)在震区发放物资“今天是女儿驰援土耳其震区的第六天,每天清晨,她早起后都会第一时间和我报平安。”今年60岁的郑阿姨居...……更多
泉州开展“祖国在我心中 关爱从齿开始”暨“我与老兵面对面”宣
...遗属、残疾军人、退役军人等关爱对象受益匪浅。最后,泉州人民医院口腔科医护人员、泉州医高专口腔医学院师生现场为优抚对象开展口腔健康检查与咨询服务。医护人员们认真细致地进行检查,并耐心解答关爱对象的健康问...……更多
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国家烹饪大师亲自推荐!送你一桌吉祥年夜饭
吉林人过年,仪式感满满。其中,一年一次的年夜饭就是带“感”的重头戏。除夕这一天,大家岁末相聚、举杯欢庆。 这一刻的餐桌上
2025-01-28 08:21:00
非遗美食微短剧《回味正定》第二集《烧饼·留香》
中国的饮食文化源远流长,正定这座千年古县蕴藏着众多非遗美食。这些非遗美食不但满足了人们的味蕾,还承载着深厚的文化底蕴和历史记忆
2025-01-28 10:39:00
年味儿扑面!古巷庙会唱响新春欢歌
本文转自:人民网程明辉酸甜可口的糖葫芦吸引着小朋友。人民网 程明辉摄“咚咚锵,咚咚锵……”春节临近,河南省封丘县城关镇黄池古巷在一阵阵热闹的锣鼓声中舞动起来
2025-01-28 11:14:00
贵州省体育总会倡议书:一起动起来 健康过春节
本文转自:人民网-贵州频道祥龙贺岁辞旧去,金蛇纳福迎春来!在这喜庆热闹的春节即将来临之际,大街小巷都弥漫着浓浓的年味儿
2025-01-28 11:20:00
过年就吃这十道!贵州特色年夜菜开启美味新一年
多彩贵州网讯(本网记者 吴丹)年夜饭,是一家人团聚的象征,也是对过去一年的总结和对新一年的期许。在贵州,年夜饭桌上的菜肴丰富多样
2025-01-28 11:42:00
Global Talk漂洋过海的家书②丨饺子里的文化寓意,你get到了吗?
大河网讯 “我在河南过得非常开心。春节快到了,这对中国人来说是个非常重要的节日,家家户户都会团聚在一起,共享天伦之乐。”安妮(Stephanie Burton)在她的家书中这样写道
2025-01-28 14:06:00
春节非遗的贵州画卷 | 从舌尖到心间的家乡味
2024年12月4日,中国的“春节”被联合国教科文组织列入人类非物质文化遗产代表作名录。春节,是中华民族最为隆重的传统节日
2025-01-28 15:16:00
寻年味,品琼味:达人邀您游琼海
本文转自:人民网-海南频道人民网琼海1月27日电(枉源) 日前,媒体记者携手多位网络达人走进琼海,开启了一场“巳巳如意寻年味
2025-01-28 15:46:00
“医”线观察| 贵黔医院年终巡礼:学科建设迈上“新台阶”
在医学的浩瀚星海中,学科建设犹如一艘艘破浪前行的航船,承载着医院发展的希望与梦想,也肩负着守护患者健康的神圣使命。过去一年
2025-01-28 16:18:00
新春走基层丨小蒜瓣里作大文章
本文转自:人民网人民网记者 杨睿 陈新辉蒜氨酸纯度从2%左右提高到了99%以上,这一世界性难题,新疆三代科学家接力研究
2025-01-28 11:36:00
惠水县“涟江银辉”志愿者开展“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
在2025年新春佳节即将来临之际,1月11日至23日,惠水县“涟江银辉”志愿服务人员赴12个镇(街道)、社区、学校开展为期13天的“新春走基层 文化进万家”全家福拍摄活动
2025-01-28 01:13:00
新春慰问送温暖 浓浓关怀递真情——贵州省自然资源厅春节前夕走访慰问离退休老同志
龙舞丰年辞旧岁,蛇迎盛世贺新春。在2025年新春佳节即将来临之际,省自然资源厅党委书记、厅长周宏文和其他厅党委班子成员分别带队
2025-01-28 01:13:00
花溪区政协班子成员慰问退休干部
近日,在新春佳节来临之际,贵阳市花溪区政协班子成员分别走访慰问政协退休干部,为他们送去关怀问候和新春祝福。区政协党组书记
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花溪公安分局组织开展离退休干部迎新座谈会
新春至,万象新。1月23日,贵阳市公安局花溪分局组织开展离退休干部迎新座谈会。座谈会上,分局党委委员、政工室主任潘永红致辞
2025-01-28 01:14:00
潍坊诸城:赶“海洋大集”,品家乡年味
迎新年,庆新春。在山东潍坊诸城市辛兴镇“海洋大集”上,秧歌锣鼓声响起,当地秧歌队队员们迈着欢快步伐进行表演,腰鼓、划旱船等30多个颇具地方特色的非遗项目也现场展示
2025-01-28 05:24:00