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开快闪、玩联名、推套餐 米其林们“下凡”意欲何为
...这并非山河万朵首次以此形式面向消费者,而从整个高端餐饮来看,虽然说上榜米其林指南、黑珍珠指南是餐厅定价的勇气,但如今不少米其林黑珍珠餐厅正在以接地气的形式和价格向消费者招手。“米其林”们的集体下凡意欲...……更多
众口说食安 幕后故事有看点
...组稿件,记者分别采访了外卖平台、高校相关工作人员、餐饮从业人员、外卖小哥、市民、大学生等,听到了他们和食品安全的故事。周斌:始终把食品安全放在首位 让消费者放心“点”“点外卖还能看到后厨情况,让吃饭更...……更多
本文转自:齐鲁晚报春节假期济南迎来客流高峰餐饮业火爆,有的酒店入住率超九成 2023年春节假期期间,济南多家景区推出免门票活动,济南也迎来客流高峰。27日,记者探访济南多家餐厅、酒店,每到一处都是人头攒动,游客爆满。...……更多
后厨环境大曝光!厦门10元自助餐厅被查:要求商家7天内整改到位
...食品的安全性时,他们才能赢得消费者的信任和支持。在餐饮行业,食品安全和卫生是至关重要的。商家应该严格遵守相关法规,确保食品的质量和安全。对于消费者来说,选择有信誉的餐厅和超市也是非常重要的。同时,市场...……更多
...新春走基层过节也节约 聚餐晒“光盘”新春佳节,天津餐饮市场格外红火。记者在采访中发现,随着勤俭节约、杜绝浪费等理念深入人心,许多市民在享受美食的同时不忘践行“光盘行动”,健康饮食、文明餐桌成为新“食”...……更多
绿茶再续IPO:“三板斧”恐后继无力
...估值水平。正所谓“民以食为天”,中国作为全球第二大餐饮市场,5.3万亿的刚需规模拥有巨大的想象力,随着社会经济的不断发展,消费升级推动着餐饮界往精细化、时尚化、场景化等方向多点开花。基础设施的不断完善为餐...……更多
甘肃东乡姑娘蓉城“创业记”
...折点,激发了掌握一门手艺、改写未来的决心。决定投身餐饮,夫妻二人便分工协作,马路退在拉面技艺上迅速成长,而张兰梅则在琐碎的厨房工作中不断积累,从观察到实践,她凭借对食物的敏感和不懈的努力,掌握了炒菜的...……更多
70岁港星内地开高端私厨,投资高达三千万,去年刚倒闭5家餐厅
...各位网友,今天我们来聊聊那些明星的创业之路,尤其是餐饮业的坎坷之旅。最近,一位70岁的老港星吴志雄再次引起了公众的广泛关注。他不畏失败的精神,竟在内地豪掷三千万开了一家高端私厨。想想看,这位老戏骨在餐饮...……更多
...之本、经营之道,赢得了天南海北食客的信任及肯定。“餐饮业竞争激烈,诚信经营很重要。”海福林海鲜餐厅负责人杨兴为说,诚信经营首先要保证原材料的品质。为保证食品新鲜安全,餐厅经营团队每天都要对店里的海鲜开...……更多
兔年春节临近!餐厅预订率持续增长 年夜饭外卖热菜到家成“新宠”
...少市民选择在家中吃年夜饭。在某外卖平台APP,一些品牌餐饮店都推出了年夜饭套餐,而各大生鲜超市也加入竞争者的行列。比如,七鲜超市太阳宫店,去年除夕第一次尝试售卖海派年夜饭热食。当天制作,按顾客预约的时间送...……更多
米其林一星Rêver·玥重塑汤粉文化,精致面馆品牌登陆太古汇
...,广州。致力以创新概念提升市场素质与多元性的「杏卉餐饮」宣布,于2024年2月推出崭新面馆品牌CONSOMMÉ:建基于集团旗下米其林一星餐厅Rêver · 玥的成功与众多广受欢迎的菜式,突破地以贴近本地大众的日常饮食习惯,将现...……更多
到底能不能向顾客收取“消毒餐具费”?记者暗访了50家餐馆调查
...者 朱高祥 摄实际上,早在2007年,中消协就曾明确表态,餐饮企业有义务为消费者提供消毒合格的餐具,并承担相应的消毒费用,而不得将此转嫁给消费者。但因为《食品安全法》《消费者权益保护法》等法律法规未明令禁止收...……更多
...说,今年3月她刚退休,合伙的朋友也一直做生意,都和餐饮不沾边。他们做公益餐还得从帮助群众卖滞销蔬菜说起。刘红霞说,去年回华州区老家,朋友看到当地一些群众种的蔬菜滞销,就想着利用在渭南开店的便利,帮助他...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...“黑米”餐厅——TIAGO、Opera BOMBANA闭店欠款引发了对高端餐饮生存模式的讨论。近日,Opera BOMBANA、TIAGO闭店消息引发热议,除了消费端对餐厅的突然停业表示惋惜和维权无门外,欠房租、欠薪资以及欠货款的声音不断。纵观整个...……更多
...措。”市商务局相关负责人表示,近年来,我市大力推动餐饮业发展,先后举办系列消费节、城市旅游节以及“江苏味道之一城一味”等活动,有力促进美食经济、美食文化和餐饮业健康发展,今年前三季度,全市餐饮业限上销...……更多
麦当劳与谷歌合作,2024年起将部署人工智能以提供更新鲜的食物
...述,麦当劳与谷歌的合作以及其推出的新产品和技术将为餐饮行业带来一系列创新和变革。这些进步将不仅为顾客提供更好的服务体验,还将帮助餐厅经营者更好地管理和运营他们的业务。 返回搜狐,查看更多责任编辑: ……更多
投资人曝韩寒餐厅亏损上亿,名气十分响亮但口碑臭,菜品非常难吃
...过的网友,大家的评价可谓一样的,都是不好吃。而作为餐饮行业,想要吸引顾客肯定是食物足够好吃才行,很显然韩寒的店铺并没有达到这样的要求,而一但餐饮不好吃,哪怕是有明星光环这一金字招牌,也肯定在竞争如此激...……更多
“寻找齐鲁最美食堂”候选单位|济宁医学院北二餐厅
...照明设备也非常考究,柔和的光线让人感到温馨舒适。在餐饮品种方面,北二餐厅可谓丰富多样。无论是传统的中餐还是现代的快餐,都能在这里找到满意的选择。早餐时段,各种口味的包子、油条、豆浆等应有尽有;午餐和晚...……更多
“金拱门”七周年麦当劳中国发布新一代制服 持续提升全方位餐厅体验
...蓉分享麦当劳全明星大赛麦当劳中国麦当劳是全球知名的餐饮服务品牌,近40,000家餐厅遍及全球,每天接待顾客人次超过6,800万。每一家麦当劳餐厅都立足于本地社区,为社区邻里提供美味和凝聚力,让美味与美好,人人轻松可...……更多
...晓东)随着气温逐渐升高,蚊蝇活动较为频繁,提前摆放餐饮具容易受到污染,可能导致细菌、病菌等有害微生物传播,不仅会影响消费者的用餐体验,还可能对消费者健康造成潜在威胁,存在安全隐患。近日,天津市和平区市...……更多
...国庆长假期间,樊城定中桥社区工作人员及志愿者在天元餐饮企业走访时,时不时就会听到这样的对话,文明用餐已成为不少餐饮经营者和消费者的共识。“假期我们经常和亲朋好友外出就餐,不少餐厅设置有合理点餐提醒,还...……更多
...下预制菜说不清道不明。疫情后,预制菜行业发展迅速,餐饮企业降本过冬,当现场烹饪悄然变成预制菜,对于哪些菜品是预制菜,这些预制菜来自哪里,是否安全,餐厅并不会明确告知消费者。如果消费者走进一家品牌餐厅,...……更多
...强调用初心匠心保护传承饮食文化 让保定味道历久弥香美名远扬保定日报讯(记者白冰)“五一”期间,我市几家非遗连锁餐饮企业火爆出圈,吸引大量人流客流,带动保定文旅市场持续火热。5月13日,市长闫继红邀请部分餐...……更多
...、拳击赛、漫展等丰富多彩的主题活动,以此吸引客流。餐饮休闲 热度不减今年的中秋、国庆“双节”叠加,亲友相聚,“下馆子”成为重要的“仪式感”。记者走访我市多家餐厅、酒楼发现,节日期间,家宴、聚餐预订火热...……更多
...互通互联,养老服务对象及其子女均能实时参与监管后厨餐饮工作人员操作流程,有效保障养老服务对象的餐饮质量。目前,全县布设监控点位21处,实现养老机构“明厨亮灶”全覆盖,建立了立体化食品安全全天候感知监控体系。(郝...……更多
【消费新观察】真的很city!贵阳这个广场人气爆棚
...噜范·老贵阳街头名小吃、贵厨酸汤牛肉、迈村泰国菜等餐饮店也迎来了客流高峰。随着就餐人数的增多,商场的人气也日渐火爆起来。 美食不可辜负,“买买买”也必不可少。在商场一楼,很多品牌饰品专柜前十分热闹,既...……更多
九毛九净利润骤降:翻台率、人均消费下滑,股价今年跌六成
...体的利润率都是在下降。但是,这其实也是洗牌的过程,餐饮消费的红利还是客观存在的,所以从长期面来看,还是看好餐饮行业。” 资本市场表现方面,截至8月21日收盘,九毛九今年以来股价大跌六成。各品牌日均销售额下...……更多
老味道不能忘 老字号不打烊
本文转自:成都日报餐饮行业老味道不能忘 老字号不打烊顾客在店里品尝老字号味道1月22日大年初一,人民公园“钟水饺”店门口的鹤鸣茶社,老茶客悠闲地在此品茶,走进钟水饺店内,红灯笼、“福”字对联、预制菜礼盒等...……更多
告别北京的鼎泰丰,急需求变的高端餐饮
...岛、西安和厦门等城市的全部14家店。同一日,上海广成餐饮管理有限公司发布声明称,鼎泰丰上海、苏州、无锡、南京、嘉兴、杭州、宁波、广州、深圳共计18家门店由上海广成餐饮管理有限公司负责经营管理,上述城市各分...……更多
前三季度我国餐饮业火爆强劲
...9月,我国社会消费品零售总额39826亿元,同比增长5.5%;餐饮收入4287亿元,同比增长13.8%;限额以上单位餐饮收入1158亿元,同比上升12.8%。今年前9个月,社会消费品零售总额342107亿元,同比增长6.8%;餐饮收入37105亿元,同比增长1...……更多
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冲泡即食、真材实料:海福盛冻干粥3.1元/杯大促
海福盛冻干粥5杯日常售价24.9元,今日下单可领6元优惠券,到手18.9元,包邮到家。购买链接:天猫(券后18.9元)下单赠送芙蓉鲜蔬汤一杯
2024-12-19 17:00:00
有效期3年:瑞慈全身体检套餐279元大促(立减800元)
天猫瑞慈体检旗舰店,成人全身体检套餐日常售价1079元,可领限量800元券,实付279元入手。全国66门店通用,有效期3年
2024-12-19 17:00:00
男子给已婚女同事发“么么哒”被辞退!法院判决:公司赔偿3万9
快科技12月19日消息,近日,据媒体报道,一则法院判决案例在网络流传,网文称安徽宣城一名“70后”男职工因给已婚女同事发“我想你”“么么哒”等聊天内容等原因遭到公司的辞退
2024-12-19 17:00:00
曝富士康已建立折叠屏iPhone测试线:厚度/重量尚未达到苹果标准
快科技12月19日消息,每年关于苹果的爆料,除了下一代iPhone之外,大家最熟悉的节目可能就是折叠屏iPhone了,年年都有传闻出现
2024-12-19 17:00:00
主人杀年猪 二哈偷吃猪肉被撑死:没有饱腹感、喂养需适量
12月19日消息,很多动物其实没有饱腹感,会一直进食,甚至有可能被撑死。近日在四川泸州,一户人家杀年猪,切好的肉放在桌子上
2024-12-19 17:00:00
中兴罕见涨停 股价创近一年来新高 夺A股成交冠军
快科技12月19日消息,作为A股硬科技领域的代表公司,中兴通讯今日盘中触及涨停板,股价创下近一年来的新高,总市值也重回1800亿元以上
2024-12-19 17:00:00
2024年,茅台悠蜜的美好遇见
营收连续5年蝉联第一。——在水果发酵酒领域,茅台悠蜜可谓是异军突起。12月18日,贵州茅台(集团)生态农业产业发展有限公司(以下简称“茅台生态农业公司”)2024年市场营销工作会议在贵阳市举行
2024-12-19 17:18:00
正安县中等职业学校:产教融合培育直播电商“新农人”
多彩贵州网讯 在当今数字化经济蓬勃发展的时代,直播电商作为一种新兴的商业模式,正以惊人的速度改变着人们的消费方式和市场格局
2024-12-19 17:19:00
远大医药获治疗干眼症的全球首创创新产品的独家开发及商业化权益
远大医药获得治疗干眼症的全球首创创新产品的独家开发及商业化权益OC-01和OC-02是两种高选择性的乙酰胆碱能受体激动剂
2024-12-19 17:21:00
@山东人:2024,你的钱都去哪了?参与调查赢奖品!
2024作为消费促进年,我国一系列促消费持续落地,有效释放了内需潜力,多数商品销售增势良好,升级类商品较快增长。根据国家统计局数据
2024-12-19 17:23:00
圣诞装蒂法3D模型分享:圣诞老人版“耶路撒泠”
随着圣诞节越来越近,“3D区”博主、模型渲染爱好者@DRAYQ今天在推特中分享了自己制作的圣诞装蒂法3D建模同人图。我们的“耶路撒冷”换上了圣诞老人短裙后像是要把衣服都要撑破了
2024-12-19 17:30:00
2026北京车展提前官宣:总面积超38万平米打破历史规模纪录
快科技12月19日消息,2026(第十九届)北京国际汽车展览会已正式定档。将于2026年4月24日至5月3日在北京中国国际展览中心(顺义馆)和首都国际会展中心(新国展二期)隆重举行
2024-12-19 17:30:00
余承东:很多车厂想和我们合作 抱歉 我手里没有那么多资源了
快科技12月19日消息,鸿蒙智行年度直播今日于海南三亚举办,余承东与四界老总相聚直播间,跟撒贝宁、尼格买提、陈伟鸿跨界对话
2024-12-19 17:30:00
鲜果酿造 口感纯正!云小耳黑莓果汁大促:48元券 6罐到手11.9元
云小耳黑莓果汁242ML*6罐日常售价为59.9元,下单领取48元优惠券,到手价为11.9元。购买链接:天猫(券后11
2024-12-19 17:30:00
商务部回应美方考虑禁售TP-Link路由器:别搞有罪推定
快科技12月19日消息,有报道称,美国商务部、国防部和司法部的调查人员以国安问题为由,已经对中国路由器品牌厂商TP-Link展开调查
2024-12-19 17:30:00