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羊肉是心血管的祸根,还是营养佳品?冬天吃羊肉,牢记3点
天气一变冷,市场上的羊肉就蹭蹭涨价。在寒风凛冽的日子里,吃上一盘羊肉,喝一碗羊肉汤,感觉温暖都要舒坦到骨子里。按理说,羊肉一股子膻味儿,一旦处理不当,人就会受不了那股味道。但一提到羊肉这种食材,在中...……更多
这种能让羊肉不膻的神奇蔬菜,我打赌99%的人都没吃过!
要问“中国哪里的羊肉最好吃”,每个人可能都有自己的答案,但有一片地方的羊肉,品质绝对是公认的,那就是西北的羊肉——肥美、不膻。而之所以大西北羊肉能有这样的口感,离不开当地特有的一种食材——沙葱,牛羊...……更多
羊肉炖多久能烂?多放一味料,不用高压锅,30分钟就软烂入味!
羊肉,以其独特的温热属性和丰富的营养价值,成为了人们餐桌上的宠儿。尽管价格稍显不菲,但其浓郁的风味和抵御寒冷的效用,使得人们对它情有独钟。在众多的烹饪方式中,炖羊肉以其汤汁浓郁、肉质鲜嫩的特点,成为...……更多
冬至节气 重庆市民排队吃羊肉
本文转自:中国新闻网图为市民排队吃羊肉。中新网记者 周毅 摄图为冬至时节,市民在餐厅吃羊肉、喝羊汤。中新网记者 周毅 摄 图为冬至时节,市民在餐厅吃羊肉、喝羊汤。中新网记者 周毅 摄图为冬至时节,市民在餐厅打...……更多
立冬进补首选羊肉,羊肉营养丰富,冬季食用能强身健体,今天小编给大家介绍几款羊肉的做法,更好的保持羊肉的营养价值。吃羊肉时配豆腐不上火羊肉性温热,常吃容易上火,中医讲究“热则寒之”的食疗方法。因此,吃...……更多
这道菜色香味俱全,既好吃又有御寒的作用
...用肉类食物可以很好地滋补身体,增强体质,抵御寒冷。羊肉、牛肉、狗肉、鸡肉、鸽子肉等肉类都是御寒佳肴,可以用来炖汤或煮菜,既美味可口,又能暖胃补阳,增强人体御寒能力。其中,我推荐一道美食——萝卜羊肉汤。...……更多
冬日里的凉山好滋味
本文转自:凉山日报凉山腊肉脐橙 羊肉汤锅文/图凉山日报全媒体记者李晓超“霜花一到位,蔬菜变甜味”,四时风物,各有其美,各有顺序,专属于冬日的美食出现在我们的生活中,冕宁大石板村的白萝卜,不仅是炖汤的佳...……更多
来了,无羊肉不欢的冬天!
...:嘉兴日报 在北风呼啸的冬夜里,寻找一碗热气腾腾的羊肉,去温暖你的整个冬季。精挑细选的本地羊肉,当天现做的新鲜味道,酥烂入味的鲜嫩口感,光是踏进羊肉店里,就能闻到四散的炖煮羊肉的香气,吃进嘴里,瞬间就...……更多
女人经期,喝红糖姜水能缓解痛经,益气补血?其实这2物才更有效
...一本有关月经护理的书籍,大家不妨点开多看看吧。1、羊肉羊肉性温,它具有御风寒、暖宫益气、补血等作用,对女性气血虚、肾阴虚等有很好的食补效果,建议女性每月能吃2次羊肉,对改善女性痛经,以及气血不足有很好的...……更多
荣昌卤白鹅、羊肉汤、铺盖面……美食做“媒”,外国留学生向中国大厨学做荣昌美味
...技艺,还要在现场携手制作荣昌美食:荣昌卤白鹅、荣昌羊肉汤、清江豆豉鱼、荣隆烧鸭子、吴家滑肉汤、观胜尖椒兔、清流水煮牛肉、昌元铺盖面、荣昌猪回锅肉、河包蚂蚁上树。记者在现场看到,荣昌卤鹅灶台前,留学生认...……更多
为什么炸鸡很普遍,炸鸭不常见
...有不良商家因鸭肉色红、膻味重、肉块大,而将其冒充成羊肉,烤制成“羊肉串”加以售卖[11]。让羊肉散发出“膻味”的支链脂肪酸在鸭肉中也大量存在。(图/图虫创意) 与鸡肉相比,鸭肉的另一大劣势在于其干柴难嚼的口...……更多
制作牛肉卤水过程中几个四两拨千斤之力,减少费力不讨好的尴尬
...较有实操性的内容。在牛肉类的食材中,牛腩部分是属于膻味比较重的部分,对于这个部分膻味较重的情况,可以先将牛腩在流动的冷水中浸泡一段时间,然后冷水下锅焯水直到没有血色冒出,这样处理之后可以有效的减少膻味...……更多
冬季进补,不仅要选择适当的食材,还要注意合理搭配和适量摄入
...增强免疫力,冬季进补就显得尤为重要。在众多食材中,羊肉、鱼肉和鸽子肉被广泛认为是冬季进补的极佳选择。它们不仅营养丰富,而且在中医营养学中也被赋予温补身体、补益气血的作用。接下来,让我们详细了解一下这三...……更多
炖猪肉时,记住加3种香料,保证肉越炖越香,软烂入味没牙也能吃
...,带有轻微的苦涩。白芷的作用:很多人知道白芷在卤制羊肉或者羊汤中使用广泛,但是忽略了它也可以卤制鸡鸭牛猪各种食材,只需要搭配好其它的香料就可以发挥出不同的功效。在猪肉类食材时,尤其是猪头肉的卤制,白芷...……更多
《县委大院》的贫富太扎心,穷人不会喝羊汤,富人开近百万豪车
...做了很多见怪不怪的怪事。吕青山和梅晓歌在大夏天去喝羊肉汤,就能看出他不懂得吃,毕竟羊肉偏温热。吕青山还说了一段有意思的话(发到家人群会被拉黑吧)。其实这是个死循环,穷的地方口味重,口味重的地方心血管病...……更多
“羊肉3不吃,吃了冬难安”,冬天爱吃羊肉的人要注意,别犯迷糊
羊肉,这个充满魅力和营养的食物,几千年来一直受到人们的喜爱。从古代的丝绸之路到现代的街头巷尾,羊肉的香气始终在我们的记忆中飘散。你知道吗,羊肉的历史可以追溯到古代。据史书记载,早在公元前11世纪,古代游...……更多
今日小寒,再忙也要吃“蒸3样,煮2样”,忌1样,营养驱寒,温暖度过最冷天
...,快速搅拌混合入味后,淋到鸡肉中就可以了。 煮2样煮羊肉汤天气冷了,也就到了吃羊肉的季节,其属于温热的肉类,有助于驱寒暖胃,强壮筋骨。大冷天里,煮上一锅羊汤喝起来,滋润又营养,全身都暖和。【做法】1、把...……更多
吃羊肉,“山羊”和“绵羊”差别不小,建议弄懂再买,少花冤枉钱
羊肉是一种营养丰富、美味可口的肉类食品,它在中国拥有悠久的历史和文化背景。食用羊肉的历史可以追溯到古代,据史书记载,羊肉在古代是帝王贵族的重要食品之一。随着时间的推移,羊肉逐渐走进了普通百姓的餐桌,...……更多
快来贵州嗦粉!哪碗粉让你想起了家乡的味道?
在贵州嗦粉,是一种很奇妙的体验。羊肉粉、牛肉粉、辣鸡粉、酸汤粉、酸粉、剪粉、卷粉……不管你站在贵州哪座城市的街道上,总能找到一家卖米粉的小摊或是小店。你以为是你在吃粉?分明是米粉在你猝不及防的时候就...……更多
冬天,外行人吃猪肉,内行人专吃它,驱寒暖胃营养高,别不懂吃!
...高热量的饭菜,就像没吃饱一样。而在众多肉类食材中,羊肉成为了备受追捧的美食之一。其鲜美的味道、丰富的营养,让人在冬日寒冷中感受到了一丝温暖。羊肉是一种富含优质蛋白质、脂肪和多种维生素、矿物质的肉类。与...……更多
啥是山东味儿?他要“吃遍”16市细品
...柔软,馅儿香浓醇厚”,王老虎能吃仨。运河菜馆的一个羊肉大包子,能治愈一天的劳累,让王老虎继续生龙活虎。自家一锅蒸仨的大包子,王老虎一气吃了俩。进入初秋,更是要吃一个大包子,一定要手切的肉馅,够肥够香,...……更多
冬至大如年,今天千万不要忘了这件事→
...相传饺子是东汉的“医圣”张仲景发明的。他用面皮包上羊肉、胡椒等用于驱寒的食材,给体寒的病人服用。后来成了北方地区庆祝年节的美食。>>吃汤圆在南方,汤圆是必不可少的冬至美食,寓意阖家团圆。>>喝羊肉...……更多
山药是秋季常见的健康食材,具有益气补肾、养阴润燥的作用
...几道基于这些宝贝的美食食谱,既营养又美味。白萝卜炖羊肉白萝卜和羊肉都是我们在秋季常见的食材,它们都具有清热解毒的效果,对于润肺养生非常有帮助。下面,为大家介绍一道美味的白萝卜炖羊肉的做法。 首先,准备...……更多
在呼市的吃吃喝喝,美食之旅大揭秘!
...错过的美食。这里的烧卖馅料丰富,皮薄馅大,而且是用羊肉做的。虽然听起来可能会有些担心羊膻味,但这里的烧卖真的吃不出一点羊膻味。不过要注意哦,烧卖一定要趁热吃,凉了可能就会有膻味了。除了这些美食,我还尝...……更多
活成自己的影子
...摆,淡淡地说:“小本生意,不要指望一口吃个大胖子。羊肉汤按成本卖给顾客,一分钱不多收,搭些功夫不算啥,我们只赚酒钱和菜钱。咱对得起顾客,顾客才乐意到咱这里来。”别说,父亲的办法还真灵,现在羊汤馆的生意...……更多
羊肉片与萝卜丝的完美融合,比单吃更营养,让你爱上冬日进补!
大家好,今天介绍一道冬日暖身美食-羊肉片萝卜丝汤。一、食材详细清单1.主料:羊肉片200克、白萝卜1根。2.辅料:大葱1段、生姜1块、香菜适量。3.调料:盐适量、白胡椒粉适量、料酒1汤匙、芝麻油1茶匙。二、详细烹饪步骤1....……更多
...膻留鲜,颇受各族群众欢迎。走进后厨,灶台上,新鲜的羊肉、胡萝卜、洋葱等摆放有序。“做好抓饭首先得用好的食材。大米要新鲜、颗粒饱满;羊肉一定要选用我们本地的,无膻味,肥瘦相间;至于洋葱,要选个大皮薄的…...……更多
第十八届仓前羊锅节昨日正式启幕 冬日第一口羊汤“鲜”在仓前
每日商报讯 冬吃羊肉赛人参。立冬已至,在强冷空气频频上场的11月,这一口滋补暖心又暖胃。昨天,第十八届仓前羊锅节启幕。本届羊锅节以“太炎故里,韵味羊锅”为主题,开幕式上,休闲市集、舞龙游街、街头演艺、精...……更多
冬天,外行人吃牛羊肉,内行人专吃它,滋补实惠,怕冷的人多吃点
...于来年的更好地生发,在这个时候,许多人会选择食用牛羊肉来补充身体所需的热量和营养。然而,对于一些内行人来说,他们更钟爱一种被称为“冬季滋补圣品”的食物——羊肝。羊肝是一种营养丰富的食物,含有丰富的蛋白...……更多
冬季多吃这种肉,抗寒保暖,提高身体免疫力
...。在寒冷的冬天,有一种肉食被视为极佳的选择,那就是羊肉。羊肉因其独特的温补特性而备受推崇,被誉为冬季最佳的食补之一。其性温暖而味道鲜美,富含优质蛋白质、维生素和矿物质,被认为具有抗寒保暖、补充体力、提...……更多
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唐山市中医医院:来市集上体验一场“养生局”
来市集上体验一场“养生局”11月2日9时许,唐山市路南区小南市集上热闹非凡,一缕缕中药香、一杯杯中药茶饮、一项项中医适宜技术吸引了众多市民驻足
2024-11-12 02:49:00
夜问丨狂炫柿子大闸蟹后,女子肠子切掉了5厘米!究竟谁在作怪?
正值螃蟹与柿子上市之季,49岁的冯女士一口气连吃3个柿子后,晚餐又吃了2只大闸蟹。当晚便感到腹痛,且在接下来的两天
2024-11-12 03:32:00
“中国医生·创享健康未来”活动举办
本文转自:人民日报海外版《 人民日报海外版 》( 2024年11月12日 第 09 版)本报电 (陈得)日前,在上海举办的第七届进博会辉瑞展台上
2024-11-12 06:00:00
“让好日子芝麻开花节节高”(“我是党员,我在岗位”)
本文转自:人民日报本报记者 吴 勇《 人民日报 》( 2024年11月12日 第 19 版)图为李恒彪(左)向景区入驻商户了解经营中遇到的难题
2024-11-12 06:16:00
本文转自:人民日报云南推动“组团式”帮扶提质增效——引入人才活水 润泽山乡沃土本报记者 张 驰《 人民日报 》( 2024年11月12日 第 07 版)核心阅读云南有27个国家乡村振兴重点帮扶县
2024-11-12 06:57:00
骑行爆火,姿势不对会影响生殖健康?医生:骑行好处多,但应控制时长,掌握正确姿势
如果问当前最热门运动是什么?骑行一定榜上有名。骑行集速度、耐力、力量于一体,不仅是“时间富人”大学生们的新爱好,也是“打工牛马”们找回松弛感的下班“良药”
2024-11-12 07:11:00
“秋冬三件宝”一起吃 拳头大的结石阿姨胃里长了两个
秋风起,蟹脚痒,柿子熟。收获的季节,每一道美食都能安抚人心,这“秋冬三件宝”一起叠加,幸福感满满,胃里也确实堆得“满满”
2024-11-12 07:11:00
关注世界糖尿病日 积极应对疾病 享受幸福生活
新疆网讯(记者吴治杰 通讯员赵文华)为迎接11月14日世界糖尿病日,11月11日,乌鲁木齐市友谊医院内分泌科、营养科、体检中心
2024-11-11 22:47:00
关注了解一下刮痧的坏处
刮痧部位通常只在病人背部或颈部两侧。根据病情需要,有时也可在颈前喉头两侧,胸部、脊柱两侧、臂弯两侧或膝弯内侧等处刮痧。也可按照病情需要选择适合的部位刮痧
2024-11-11 23:21:00
挂一次号就能享受两名专家协同诊治,这家医院推出联合专科门诊
近日,黔南州三都自治县人民医院(医共体)总院(以下简称“三都医院”)推出神经系统疾病和消化系统疾病的联合专科门诊,这一创新举措旨在解决群众就医过程中需要辗转多个科室
2024-11-11 22:58:00
南昌市中心医院举办膏方节
本文转自:人民网-江西频道11月8日,南昌市中心医院(八一大道老福山院区)治未病科举办膏方节活动,为广大市民朋友提供中医体质辨识
2024-11-11 20:58:00
健康问太和 | 腰椎间盘突出都需要治疗吗?
十堰广电讯(全媒体记者 龚艳琳)“各方面都不出众,唯有腰椎间盘突出。”这句小品中的调侃,如今已成为不少现代人的真实写照
2024-11-11 21:06:00
邯郸复兴区: “订单”红缨子助农增收又致富
本文转自:人民网-河北频道11月11日,河北省邯郸市复兴区康庄乡西店子村,农机手驾驶联合收割机在田间收割红缨子高粱,确保颗粒归仓
2024-11-11 22:02:00
河北香河:高效设施农业 助力乡村振兴
本文转自:人民网-河北频道在香河县蒋辛屯镇,工人在采收秀珍菇。陈宏儒摄近年来,河北省香河县加快调整农业产业结构,大力发展设施农业
2024-11-11 22:03:00
雁栖湖健康发展论坛2024第五届——助推“全生命周期”健康体系建设 加快健康产业结构升级
11月9日,以“助推‘全生命周期’健康体系建设 加快健康产业结构升级”为主题的雁栖湖健康发展论坛2024(第五届)在北京雁栖湖国际会展中心隆重召开
2024-11-11 15:36:00