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...常抓不懈,持续推进制止餐饮浪费工作,倡导简约适度、绿色低碳的生活方式,反对奢侈浪费和过度消费,才能助力夯实粮食安全根基,确保中国人的饭碗牢牢端在自己手中。 ……更多
本文转自:衢州日报■新闻速递:近日,某明星因投资餐饮亏损上亿元的新闻冲上热搜,不少网友在评论中吐槽其名下餐厅“名气虽大,但菜品难吃”。这家曾经爆火的餐饮品牌凭借简约的装修、创意的菜品、明星的效应一度...……更多
我国餐饮业加快数智化产业升级
...服务机器人等设备在餐饮业的推广应用;三是推动餐饮业绿色低碳发展,健全绿色餐饮标准体系,加快形成国家标准、行业标准、地方标准与企业标准相互配套、相互补充的绿色餐饮标准体系;四是提高餐饮标准化程度,加快建立...……更多
春节专刊 ‖ ​张掖:厉行节约 勤俭过年
...分餐,公筷公勺”等字样引人注意。春节期间,张掖市各餐饮、娱乐、休闲等场所迎来了消费旺季。记者走访甘州城区部分餐饮场所时发现,大多数餐饮企业均在显眼位置张贴倡导使用公筷公勺、呼吁节俭用餐的宣传海报,推出...……更多
餐饮业进入消费者“自我服务”时代
...、扫码结账、扫码开票……曾几何时,“扫码”成了贯穿餐饮消费始末的流水化动作。纸质菜单点单,服务员“声情并茂”介绍、“因客制宜”推荐菜品等环节不知不觉被二维码取代,如今的消费者更多是通过自我想象(根据电...……更多
有的勤提醒“打包剩菜”有的三文鱼龙虾整盘扔
本文转自:生活报哈市发出制止餐饮浪费倡议后 记者探访部分餐饮店有的勤提醒“打包剩菜”有的三文鱼龙虾整盘扔 文/摄 生活报记者 张立 仲亮 梁晨勤俭节约不浪费是中华民族的优良传统,也是新时代消费风尚。日前,哈...……更多
商场超市刮起“食堂风”,19.9元自助餐包含60多种菜品,你会光顾吗?
...每天推出20多款平价菜品,每个星期滚动一次。02“零售+餐饮”业态成新举措其实早在2017年,就有不少商超跨界引入过餐饮业态。比如盒马鲜生当时就选择将餐饮服务嵌套在门店中,采用了“超市+生鲜餐饮+O2O”的商业模式。同...……更多
今年黄石人的年饭花样多
...花样,让这顿饭吃得更温心、更开心。“爱心消费”带暖餐饮市场去年末防疫政策的优化调整,极大“松绑”了餐饮消费,各地的餐饮堂食消费逐渐回暖。随着春节临近,我市年夜饭预订开始增长,加之近日启动的“爱心消费券...……更多
130多场促消费活动点亮假日市场 我市14个商圈的客流量、销售额双双提升
...日报记者 沈彦彦 图/厦门日报记者 张奇辉)国庆假期,厦门市以“璀璨金秋,‘焕新’国庆”为主题,在全市范围内上新了130多场精彩的促消费活动,政企携手发放补贴,点亮国庆消费市场,为市民送上优惠福利和以旧换新等...……更多
推广宜昌名菜   树立餐饮品牌
...年的历史。2019年11月,夷陵牛肉产品成为全省首款被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品的牛肉,获得“绿色食品证书”;2022年,“夷陵牛”“夷陵牛雪花牛肉”两个地理标志证明商标通过国家知识产权局审定并核准...……更多
老乡鸡荣膺全国中式连锁快餐行业榜首,再度领跑中式快餐市场
...业第一品牌》证书,同时荣获《2022及2023H1全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品销量第一》和《全球中式连锁餐饮鸡汤类餐品连续3年销量第一》两项殊荣。这几项荣誉不仅充分展示了其在快餐行业的卓越表现和口碑,更进一步巩固了国...……更多
新疆创意菜品打造舌尖新体验 来乌鲁木齐开启一场“味蕾游”
...店举行。本次活动由乌鲁木齐饮食服务行业协会牵头新疆餐饮企业,邀请6位新疆名厨研发推广创意菜品,为新疆餐饮注入新活力、为美食旅游添动力。新疆创意菜品首发活动上,共计发布甜点、汤品、热炒、小食、主食等10道创...……更多
两代餐饮人的坚守
本文转自:成都日报传承创新梦想两代餐饮人的坚守永乐饭店老板尹贵成父子接二连三的排队叫号声、实时刷新的订单提示音……春暖花开时节,随着气温的攀升,我市餐饮业也迎来了春天。近日记者在位于市区的一家川菜“...……更多
2025年餐饮营业额超1000亿元
...,营业收入稳步增长,餐饮业规模化、数字化、品牌化、绿色化发展趋势进一步凸显。全市的餐饮业将持续完善产业体系,逐步建立规范完备的美食体系、齐全多元的业态门类、合理优化的产业结构,餐饮菜品体系、服务体系、...……更多
寻味宜昌烟火气  品鉴肥鱼最美味
...保的发展方向,近3年未发生食品安全等事故,严格落实绿色消费理念,积极参加各级各类餐饮竞赛活动,并为宜昌创建“中国鮰鱼美食地标城市”作出贡献的餐厅。主办方将结合评选标准以及参评单位实际情况,对各地推荐名...……更多
东宇海参杯“春之味·胶东情”烟台市首届春季美食节圆满落幕
...调研员张征云表示:“下一步,我们将深入推进餐饮产业绿色发展,大力发挥烟台在食材原料、人才培养、文化底蕴等方面的优势,深化中国鲁菜之都品牌建设,推动餐饮产业供应链、产业链、创新链、人才链深度融合,强力赋...……更多
本文转自:人民政协报农工党厦门市委会建议:以数智赋能,守护“舌尖”上的安全本报记者 照宁《&nbsp人民政协报 》 (&nbsp2024年04月29日 &nbsp第&nbsp05&nbsp版)在网络平台上“点外卖”(即网络餐饮)是现在很...……更多
餐饮消费出现新趋势
...民以食为天。春节假期将至,亲友聚餐、年夜饭预订……餐饮门店的生意愈发红火起来。国家统计局发布的数据显示,2023年全年,全国餐饮收入为5.29万亿元,同比上升20.4%;限额以上单位餐饮收入为1.34万亿元,同比上升20.9%。...……更多
多措并举稳增长提信心 厦门集美出台一季度稳增长14条措施力促“开门红”
...马力保进度、保生产。图为橙联跨境电商产业园。记者从厦门市集美区发改局获悉,为提振市场主体信心,巩固和增强经济回升良好态势,实现“开门红”“开门稳”,昨日,《关于做好集美区2024年一季度稳增长工作若干措施...……更多
全力护航“夜经济” 点燃城市烟火气
...消费者报报道(黄骥川 记者张文章)夜幕降临,福建省厦门市翔安区新店聚集地夜市热闹了起来,从烧烤到大排档,从麻辣烫到龙虾店,热闹喧嚣的氛围中弥漫着生机勃勃的气息。为进一步促进消费升级、规范引导“夜经济”...……更多
...(记者 王 儒 □ 林士卿 江文婷 黄诗祺)近日,在福建省厦门市市场监管局、厦门市消费者权益保护委员会指导下,思明区市场监管局组织召开“放心消费承诺单位”授牌活动,八宝丹健康产业(厦门)有限公司(原厦门中药厂...……更多
从“事中事后监管”向“事前服务”转变 厦门市场监管部门跑出助企便民“加速度”
...人民网厦门11月5日电 “上门服务,很贴心”……近日,厦门市翔安区马巷市场摊规点10家商户,收到市场监管部门首批办结并专程送来的营业执照时称赞不已。原来,当地市场监管人员近期实地走访时了解到,该市场摊规点不少...……更多
...食,养成健康生活好习惯。4.要理性消费,剩菜打包,让绿色生活成为自觉。5.要厚植家风,不剩饭菜,弘扬勤俭节约传统美德。6.要移风易俗,不摆阔气、不讲排场、不搞攀比,做到宴请不铺张、不浪费,倡导文明用餐新风尚。...……更多
年味里的经济活力 | 一人食、小碗菜……重庆商家“小规格菜品”受追捧
...好的节日,连日来上游记者在一些大型商圈的美食街区、餐饮小店、社区小店等发现,商家推出的一人食、小份菜、拼饭套餐等受到消费者欢迎。来自重庆市发展改革委的消息,重庆持续深入推广光盘行动,鼓励餐饮企业推行“...……更多
厦门2023年批发零售额近4万亿元
...·晨报讯(记者 杨清白 通讯员 陈茵 潘儒帅)记者昨日从厦门市商务局获悉,2023年厦门商务成绩单公布,全年实现批发零售额达39586.9亿元,增长3.4%。2023年,厦门商务工作实现“量”的合理增长和“质”的有效提升,消费潜能...……更多
外卖起送费不合理?厦门市场监管部门专项整治!
...也要积极推广小份餐品,强化全流程文明点餐提醒,使用绿色包装,形成厉行节约、反对浪费的良好社会风尚,促进网络餐饮行业规范健康发展。江头市场监管所三级主任科员陈怀熙鼓励建立这样的档案,有些商家做的比较好的...……更多
年夜饭“光盘”咋这么难?
...嘉兴市南湖区月河社区党员志愿者(右)在月河历史街区餐饮店与店员一起张贴“厉行节约、拒绝浪费”公益海报。 资料照片春节临近,年夜饭预订“一桌难求”的火热场景再现,一些餐饮企业通过强制最低消费、捆绑套餐等...……更多
“舌尖上”的南京很红火
...天清晨,科巷、三七八巷等南京“网红”农贸市场周边的餐饮小店忙碌不停,蜜汁藕、糕团、梅花糕等南京特色小吃火遍全网;到了晚上和节假日,大小餐饮门店更是排起长队一座难求。今年以来,餐饮场所的热闹场景随处可见...……更多
...音江向记者介绍,类似这种“缩水”的缺斤短两行为,是餐饮界不够诚信守法商家的借口。不只是肉,很多食材煮熟后都会严重缩水,餐饮机构作为专业一方,生熟关系应当提前进行说明,或者在菜单上标明,顾客要求对菜品进...……更多
...餐厅半价日……记者发现,在消费复苏的趋势之下,不少餐饮企业纷纷推出丰富多样的促销活动,掀起一波“降价潮”。餐饮业复苏 “降价潮”势头强劲中国餐饮业的总体营收和连锁化程度不断提升,赛道不断细分,竞争进一...……更多
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11月15日晚,浙大邵逸夫医院7号楼一楼报告厅座无虚席,首届“科普达人秀”总决赛隆重举行,将健康科普“玩”出新高度。开场第一个节目——《记忆的橡皮擦
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蒙山巍巍,沂水汤汤。这是一片闪耀着红色光辉的土地,千里沂河,从过去流向未来,滋养着这片承载历史文化气息的沃土。山东临沂是沂蒙精神的发源地
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长期以来,日照公交深入贯彻落实城市公共交通优先、健康可持续发展理念,加快推进“公交都市”创建工作,聚焦“补短板、促升级
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近日,为了更好地满足老年人的健康需求,济南市姚家街道综合养老中心增设了一系列康养特色项目。这些项目包括专业的、动态全身健康分析系统
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