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为什么需要吃复合维生素？《默沙东诊疗手册》提到，维生素和矿物质是必需营养素。而维生素与矿物质难以在人体内合成得到，所以大部分维生素必须从食物中获得。但如果长期饮食不平衡、摄入维生素过少，则容易导致新...……更多
2024-01-11 06:46:00维生素,多种,指南,维生素,膳食,中国
...制品。每天蔬菜300~500g，水果200~350g，富含高膳食纤维、维生素、矿物质、植物化学物，建议选择颜色深浅不一的蔬菜水果，尤其是深色蔬菜。每天动物性食物120~200g，富含蛋白质、矿物质、维生素，但脂肪和胆固醇含量也较高。...……更多
2023-02-24 07:57:00膳食,居民,指南,食物,膳食,谷类
...，坚果包含的主要营养物质有蛋白质、脂肪、膳食纤维、维生素、矿物质和多种植物化学物。这其中，不饱和脂肪酸是核心。WHO（世界卫生组织）强烈建议，人体摄入的脂肪应以不饱和脂肪酸为主。坚果中不饱和脂肪酸含量较高...……更多
2023-11-16 16:29:00小黄,坚果,营养,升级,坚果,营养
...务高质量发展。生长迟缓是指由于膳食的蛋白质或能量、维生素、矿物质摄入不足等原因，导致身高低于筛查标准的年龄界别身高值范围，属长期性营养不良。《中国居民营养与慢性病状况报告（2020年）》显示，6岁以下儿童生...……更多
2023-01-30 05:14:00迟缓,青少年,儿童,指南,迟缓,儿童
...并没有减少，对一些重要营养素如蛋白质、钙、矿物质和维生素等的需求反而是增加的。”中国疾控中心营养与健康所研究员张坚表示，随着年龄增长，老年人的消化吸收功能减退，口味也容易固化，这样很容易造成食物品种单...……更多
2023-04-23 20:40:00老年人,误区,常见,健康,老年人,营养
...其中丰富的糖分与果胶，蔬菜则是含有较多的膳食纤维、维生素B族、多种矿物质等成分，属于两个个体，不能相互替代。另外，蔬菜的种类也是多种多样的，如根茎类、瓜果类、十字花科类、叶菜类、茄果类、菌类、花菜类等...……更多
2023-05-05 22:32:00蔬菜,风险,参考,研究,蔬菜,膳食
...素，这两种营养素均有利于眼睛健康，保护视力。03.补充维生素不仅能够提供相当多的维生素B2，其中维生素C也很丰富。04.有益预防出生畸形绿叶菜是膳食中叶酸的最重要来源。缺乏叶酸会导致出生畸形风险上升。05.控制体重膳...……更多
2023-02-27 15:39:00绿叶,变化,身体,健康,绿叶,膳食
...重视选择高营养素密度食物。鱼虾类食物的优质蛋白质、维生素D、B族维生素、矿物质等营养素密度较高；深绿色叶菜的矿物质、维生素等营养素密度较高；蛋黄是多种营养素的重要来源，如维生素A、维生素D、维生素E、磷、铁...……更多
2023-02-01 09:42:00易懂,传统,科学,膳食,糖尿,高脂血症
...长期吃降压药会有依赖性会上瘾。不想长期服药的她听说维生素B2有降压功效，就把降压药停用了，开始吃维生素B2。本来想着靠偏方可以摆脱降压药了，结果没成想过了几个月后，出现了嘴麻、手麻、头痛等多种症状，起初并...……更多
2023-10-17 18:09:00维生素,维生素,降压药,研究,多种,动物
...~PART01蔬菜是个“宝”深色的蔬菜特别好蔬菜中含有水、维生素、矿物质、膳食纤维、多酚类、萜类、异硫氰酸盐等植物化学元素。其中，蔬菜对膳食“营养贡献率”最高的营养素有β-胡萝卜素、维生素C、叶酸、镁、钾、膳食纤...……更多
2023-04-13 20:59:00绿叶,全能,多种,营养,蔬菜,维生素
...注点也有所差别，而均衡膳食，补足彩虹营养，摄入多种维生素矿物质，对所有人群都很重要。担心阳康后恢复慢？害怕免疫力不够强，再次感染？如何建立长期稳定的免疫力？请观看视频，务必记住这些关键知识点~1.轻症或无...……更多
2023-02-10 17:27:00免疫力,免疫,人群,指南,维生素,免疫
...被分离废弃，造成一些营养素的流失，如膳食纤维、B族维生素和矿物质的流失。长期吃精加工的谷类食物，容易引起B族维生素的摄入不足甚至缺乏。在主食的选择上建议粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮和全谷物食物。大米可...……更多
2023-04-23 21:49:00膳食,纤维,膳食,谷物,纤维,食物
...和奶制品到底有什么营养价值奶制品富含钙，优质蛋白，维生素B1、维生素B2、维生素A，尤其是钙含量丰富。牛奶中104mg/100g的钙也许并不算多，但一杯奶（300ml）就能你满足你每天钙需求的39%。换个说法，缺钙or不缺钙，往往就...……更多
2023-04-21 23:05:00上班族,牛奶,巴氏,酸奶,奶制品,乳糖
...和大豆类是优质的营养来源，富含钙、优质蛋白质和B族维生素，对身体健康至关重要。尤其是奶及奶制品，对于儿童青少年的生长发育和老年人的骨质疏松预防尤为重要。而大豆及其制品则能提供丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸...……更多
2024-05-19 07:01:00知识问答,全民,南山,问答,营养,知识
...的营养之外，在预防癌症方面也能起到很大的作用。1、维生素 C新鲜蔬果中富含维生素 C，特别是冬枣、猕猴桃、草莓、橘子、橙子、甜椒、彩椒、小白菜，它们的维生素 C 含量都很优秀。维生素 C 具有较强的抗氧化性，可以抑...……更多
2024-02-23 14:24:00癌症,食物,建议,癌症,茶多酚,风险
...固醇，富含不饱和脂肪酸、膳食纤维、大豆异黄酮、B族维生素等多种对健康至关重要的营养成分，豆浆约300克、北豆腐约60克、南豆腐约110克、豆腐干约45克，均可满足每日20克大豆摄入；• 加奶，液态奶、酸奶、奶粉、奶酪等...……更多
2024-05-14 17:43:00全民,早餐,科研,营养,力量,研究
...营养素含量与其能量的比值。营养素密度高的食物指多种维生素、矿质物（钠除外）、膳食纤维以及植物化学物质或必需脂肪酸含量较高的食物，但同时也应含有相对较少的脂肪、糖和能量。少选空能量的食物。
3. 利用当季、...……更多
2023-11-24 15:18:00进餐,膳食,中国,饮水,准则,规律
...物油一般含脂肪 99% 以上，不含胆固醇，并且是我国居民维生素 E 的首要来源。3、脂肪是人体的重要组成成分一个健康成人体重的 14%～19% 是脂肪组织，它保护着我们身体的所有脏器，皮下脂肪组织能维持体温恒定。脂类还是构...……更多
2024-05-22 13:41:00猪油,慢性病,困惑,脂肪,脂肪酸,不饱和
...了解和收藏，以供参考。1、水芹菜食疗功效：富含多种维生素，还有丰富的膳食纤维，有一定的通便、降压降脂、平肝、解表、透疹等功效。食用禁忌：由于膳食纤维较多，胃溃疡、肠炎患者不宜多吃。2、荠菜食疗功效：凉血...……更多
2024-04-02 17:24:00江南,野菜,食疗,常见,参考,指南
...食物品种和数量合理搭配。三、蔬果多品。蔬菜和水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物的重要来源，对降低慢性病风险很重要。推荐餐餐有新鲜蔬菜，天天吃新鲜水果，并做好颜色深浅和品种的搭配，每天食用4种以...……更多
2024-01-08 06:24:00膳食,行者,食物,膳食,健康,食物
...，这意味着素食者的骨骼健康状况较差。此外，素食者的维生素A、维生素D、维生素B6、赖氨酸、亮氨酸、omega-3脂肪酸、钙和镁等多个反映骨骼健康的生物标志物水平也明显偏低。此外，2019年《英国医学杂志》上一项涉及4.8万人...……更多
2023-10-19 17:31:00年纪,素食,素食者,健康,维生素,高糖
...碳水化合物与蛋白质组成；胚芽含有很多矿物元素、B族维生素、维生素E、抗氧化组分及脂质等；皮层包裹在种子外层，富含微量营养素和膳食纤维。与精制谷物相比，全谷物及其食品含有更加丰富的膳食纤维、维生素、矿物质...……更多
2024-01-29 03:44:00谷物,食用,人体,健康,谷物,膳食
...物“N-亚硝基化合物”等。烧烤、油炸等烹饪过程会破坏维生素、蛋白质等营养成分，食物脂肪焦化产生的热聚合反应与蛋白质的结合也易产生“苯并芘”等高致癌物。综合分析截至2022年全球相关28项观察性研究数据显示，与较...……更多
2023-11-14 14:24:00胃癌,食物,指南,胃癌,风险,人群
...些不同？红薯，又称地瓜，富含碳水化合物、膳食纤维、维生素A、B、C等多种营养成分。紫薯，又称黑薯，含有丰富的花青素、膳食纤维、维生素A、C等营养成分。两者在口感、颜色和营养价值方面都有所不同。营养差距分析：...……更多
2023-10-27 17:00:00红薯,差距,营养,红薯,食用,营养
...谷物籽粒或完整的营养成分，拥有更多的膳食纤维、B族维生素、矿物质、植物甾醇及酚类等成分，且对血糖波动影响较小。因此，膳食指南在最近一次修订中，特别强调了全谷物的重要性，建议成年人每天摄入全谷物及杂豆50～...……更多
2024-01-19 16:35:00延寿,长寿,饮食,模式,长寿,饮食
...身体会缺乏水分，一定要适当补水。熬夜的人很容易缺乏维生素，营养科专家建议，多吃新鲜的蔬果，增加蛋白质的摄入，多吃鱼虾、瘦肉、蛋类或牛奶等，“可以多吃一些苹果、香蕉、橙子这样的水果。苹果被称为最为有营养...……更多
2024-02-09 00:42:00健康指南,指南,健康,药酒,健康,饮食
...丰富。”需要注意的是，坚果含有较高的不饱和脂肪酸、维生素E等营养素，但脂肪含量高，应适量食用。《中国居民膳食指南（2022）》推荐平均每天摄入10克左右，相当于一把半的带壳葵花子或2至3个核桃。食用原味坚果为首选...……更多
2023-04-23 21:04:00饮食,规划,营养,营养素,食物,食品
...，中青年男性通常有较高的代谢率，能量需求大，对B族维生素和锌有更高需求，建议在早餐中添加富含B族维生素的全谷物和瘦肉，还可以加一把坚果，让早餐的能量和锌元素供应更加充足。
“孩子正处于生长发育阶段，充足...……更多
2024-01-20 06:21:00早餐,身体,早餐,膳食,营养,食物
...谷物籽粒或完整的营养成分，拥有更多的膳食纤维、B族维生素、矿物质、植物甾醇及酚类等成分，且对血糖波动影响较小。因此，膳食指南在最近一次修订中，特别强调了全谷物的重要性，建议成年人每天摄入全谷物及杂豆50～...……更多
2024-01-26 14:49:00长寿,饮食,坚果,谷物,膳食,饮食
...提倡把奶类和大豆类食物作为富含优质蛋白质、钙和B族维生素的来源，从而提高膳食质量；而我国居民油摄入量远高于中国居民膳食指南的推荐量，成为我国肥胖和慢性病发生发展的关键影响因素，学会科学用油，巧烹饪量化...……更多
2024-05-16 02:01:00早餐,关键,食物,膳食,早餐,营养
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