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本文转自：人民网-甘肃频道大赛现场。人民网记者 高翔摄人民网兰州3月25日电 （记者高翔）3月24日，以“匠心传承 融合创新”为主题的甘肃省百万职工劳动和技能竞赛兰州牛肉面大赛暨兰州市初赛启动仪式在兰举行。本次大...……更多
2024-03-25 10:24:00兰州,牛肉面,绝活,拉面,余名,技艺
...，由西安国际医学中心医院联合陕西省慈善协会成立的“凤尾兰植物人关爱基金”正式启动。该基金旨在资助植物人患者的医疗救助和康复治疗，为广大植物人及其家庭提供关爱与支持。活动当日，省慈善协会慈善专员贾皓为爱...……更多
2024-03-30 01:43:00凤尾,植物人,关爱,植物,基金,植物人
...草龙是当地的传统年俗，精选的稻草需要环环相扣编织成龙身，制作完成的草龙长度超过30米。“非遗草龙”传承人 王凤英：这个稻草非常有讲究，每年农民丰收季节，我们都要去稻田里去定制（挑选），这个稻草不能用水淹。...……更多
2024-02-02 16:32:00糖瓜,迎春节,市集,迎春,糖瓜,芝麻糖
...民们把楠竹破篾，制作成4毫米厚度的竹条，用来制作成龙身、龙头等滚龙的各个组成部分。“编扎滚龙的篾条不能切太宽，也不能切太薄，厚了舞龙舞不起，薄了不耐用，就要切得均匀，篾条才能做得圆。”蕉溪村平阳屯组村...……更多
2024-02-06 15:23:00松桃,贵州,迎新,基层,村民,平阳
...对生态共富、山海和谐的完美诠释。吃一口创意十足的“闽菜”。作为此次福建省文旅经济发展大会配套活动之一，“新闽菜·宋元泉席”成为人们的焦点。福建人民善于吸收各地的饮食文化精华，将其融入到自己的美食中。闽...……更多
2024-04-22 10:05:00鹭岛,福建,福建,闽菜,文化,福建省
...，助力优秀文化“走出去”。
入选文化企业个个都有“绝活”福州入选“国家重点”的文化企业，都有哪些“绝活”呢？在刚刚结束的第134届中国商品进出口交易会(即“广交会”)上，一棵高约2.3米、有不同饰品组合的圣诞树...……更多
2023-11-08 07:44:00福州,项目,企业,福州,文化,公司
...等推介活动，发放消费券，丰富餐饮消费体验。为推动新闽菜发展，福建省出台相关措施，提出举办新闽菜发展大会，开展新闽菜系列评选活动，打造一批国内外知名闽菜品牌。鼓励各地举办预制菜、小吃产业等推介活动。支持...……更多
2023-10-11 09:31:00暖意,餐饮,我国,消费,市场,消费
本文转自：贺州日报烹美食亮绝活育人才昭平县开展职工职业技能大赛暨“昭平油茶师傅”专项赛 本报讯(记者何沈扬)12月26日,2023年昭平县职工职业技能大赛暨“昭平油茶师傅”专项赛在昭平县东方世纪城开赛,72名参赛选手展...……更多
2023-12-30 01:38:00绝活,美食,人才,昭平,昭平县,油茶
...福州晚报讯 为助力我市申创“世界美食之都”和助力新闽菜发展，12月1日至3日，由福州日报社主办的“2023闽味100年度颁奖盛典”系列活动将在榕举办。八闽风味，以擅烹饪山珍海味著称。对于生长于福建大地的人们而言，家乡...……更多
2023-11-30 08:04:00美食,福州,闽菜,活动,福州晚报,南来
本文转自：金陵晚报主料：蔬菜、对虾做法：1.将对虾洗净，剥去虾壳，去头留尾，用刀在虾背上划一刀，加料酒、葱段、姜片、豉油腌20分钟；2.黄瓜去皮去子后切小丁，胡萝卜切丁备用；3.对虾入油锅爆炒片刻，放入黄瓜丁、...……更多
2024-01-23 01:20:00凤尾,对虾,小丁,胡萝卜,黄瓜,金陵
...11月23日电，福建省人民政府办公厅印发《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案（2023—2025年）》提出，到2025年，力争全省餐饮业限额以上企业突破2000家，力争全省餐饮业年收入超3000亿元。《方案》提出，创新金融信贷服务...……更多
2023-11-23 20:21:00福建,基金,福建省,餐饮业,投资基金,产业发展
香煎凤尾鱼、清蒸黄眉头、大蕉焖鸡……疍家风味时令美食上线啦！疍家菜以丰富的时令海鲜和蔬果为主要食材，讲究“不时不食，不鲜不食”。记者了解到，广州南沙区万顷沙镇地处珠江出海口，独特的咸淡水交汇环境培育...……更多
2024-04-22 01:44:00南沙,广州,美食,凤尾鱼,鱼鲜,凤尾
过油、下料、颠锅、调味、装盘……大厨们一字排开、各显身手，简单的食材在他们的快刀热锅中完成蜕变，干烧鱼、菊花鱼、陈皮牛肉、葱烧海参等一道道香气撩人的美味佳肴陆续出锅，带来一场“舌尖上的盛宴”。10月18日...……更多
2023-10-18 16:29:00大厨,绝活,道菜,技能,重庆,选手
我爸为我做了二十多年的饭菜，没有几道能让我深刻记住，但唯独这个酱油黄瓜给了我深刻印象！很难用言语描述，总之就是让人可以一口接一口地吃，而且觉得永远都吃不够！泡好的黄瓜口感清脆爽口，味道酸辣可口。通常...……更多
2024-04-24 10:37:00无语,绝活,酱油,黄瓜,黄瓜,切成
...切自然。“要得”“巴适”、火辣海椒、国粹麻将、变脸绝活等等，满满都是地道的成都味儿，看着就是“巴适得很”！ ……更多
2024-03-30 23:02:00成都,三大,美食,美女,大鹏,白楼
本文转自：半岛都市报 半岛全媒体首席记者李晓哲10月15日,作为第二十四届中国美食节的重磅环节,2023全国餐饮业劳模展示会压轴登场,来自餐饮界的劳动模范纷纷出手,高手过招,简单的烹饪都能显示出深厚的功力。率先登场的是...……更多
2023-10-16 00:13:00劳模,绝活,厨艺,饺子,西安,金龙
...没有停下脚步。杨杰告诉记者，福州聚春园集团已着手以闽菜博物馆为研学基地，加强闽菜人才培养和储备，做好闽菜技艺人才职业技能鉴定，推动闽菜从业者职业技能提升，做好闽菜技艺传承发展。“我对明年的市场充满信心...……更多
2023-11-09 06:54:00宴席,客人,宴席,酒店,消费,宴会
...金塔汽修中专建立“金色胡杨梦工厂”学生在这里练就“绝活”伴随着古典清雅的音乐，“茶艺师”身着汉服，气定神闲、举止优雅，温具、置茶、冲泡、奉茶……一双巧手在茶席间流转，一低头一举杯，精妙的茶艺、醇厚的茶...……更多
2023-10-31 09:06:00绝活,学生,茶艺,金塔,职业,甘肃省
...员为大熊猫“酷酷”准备了丰盛的“满汉全席”，包括“凤尾鱼翅”“干连福海参”“罗汉大虾”等八大菜式。新华社记者 黄国保 摄10月27日，大熊猫“酷酷”在享用美食。10月27日是国际熊猫日。广州长隆野生动物世界保育员...……更多
2023-10-27 21:08:00大熊,大熊猫,大熊,大熊猫,福海,保育员
...入了解中国传统文化。随后，花灯制作老师从龙头组装，龙身拼接，龙角安装、彩灯装饰逐一进行讲解，在老师和家长的指导下，孩子们有板有眼地开始制作灯笼，那认真的小模样让人很是期待他们作品的诞生。一个小时后，一...……更多
2024-02-20 11:44:00龙灯,天平,亲子,振兴,手工,街道
...，还有手提龙舟、龙年香囊、龙年醒狮、龙年挂件DIY系列制作活动。在此诚挚地邀请各地的游客朋友们到潍坊市博物馆打卡龙年，寻找龙的足迹。” ……更多
2024-01-10 20:35:00潍坊,博物,文物,博物馆,游客,有关
...建昌帮”濒临失传的传统切制、泛制、煨制、炆制等绝技绝活传授给他们。对于自己的学生，吴剑总是充满关爱、饱含期望。他深知职教学校学生年龄小、学习目标性薄弱，因此总是想尽办法引导他们树立正确的目标方向，激发...……更多
2023-01-05 10:01:00一心,中药,吴剑,建昌,中药,江西省
...来自中国台湾、外国的美食创意官，他们两两组队，展开闽菜创新合作，其中既有中西餐烹饪方法的碰撞，也有海峡两岸的交流，更有城市、设计和美食的跨界对话。来自台湾的建筑师林琮然和福建省闽菜名师吕斌带来创意菜“...……更多
2023-12-31 08:23:00福马,乡愁,连江,马祖,中国,美食
...种。大厨们信心满满，纷纷亮出看家本领，大显手艺，秀刀功、拼造型、创特色。随着“比赛开始”一声令下，选手们火热“开炒”，只见选手们熟练地处理食材，一番行云流水般的操作后，一道道色香味俱全的菜品，让人垂涎...……更多
2023-11-01 10:26:00鸿蒙,厨艺,公司,菜品,水饺,厨艺
...上杂技表演，动作流畅自然，完成得干净利落。表演这些绝活儿的不是专业的运动员，而是活跃在天津市西沽公园内的一支“老顽童”体操队。“他叫实在人，吊环十字最精神”“他叫大力王，力量他最强”“他叫吴玉祥，倒立...……更多
2023-10-23 19:39:00一座,天津,花毽,马拉松,体操队,健身
...要我示范，她就跑过来看，观察得很仔细。从选食材、练刀功到用调料、看火候，不管哪个环节有疑问，她都来问我，一天能问十几回。”马花霞说，“王亚萍有上进心，她问过后就记住了，之后会注意练习和实践，她进步很快...……更多
2024-02-17 07:41:00汤碗,求职者,饭碗,求职,汤碗,小红
...绝。所谓板凳龙，除龙头龙尾由竹篾纸糊扎在木板上外，龙身皆由一节节长约1.5米，宽约0.2米的“板凳”连接而成。每一节板凳，平日里都由一家一户收藏在家，到舞龙的时候，各家搬出自己的那一节，在空地上接连成一条完整...……更多
2024-02-08 16:00:00徽州,板凳,徽州,板凳,龙舞,绩溪
...谐的一幕，一名抱着小孩的男子趁护龙队员不备上前拉扯龙身，后被护龙队员抱倒围殴。21日上午，记者从当地官方获悉，此事警方已介入调查。（据2月21日极目新闻）宾阳炮龙节是融合了汉、壮民族文化特色的一项综合性民间...……更多
2024-02-22 16:36:00龙身,民俗,队员,暴力,男子,宾阳
...、特形矫正、翻新补洞”等技艺。王小方说，四个功是指刀功、手功、机功、烫功，其中，以裁剪原理为内核的“刀功”和以针法为代表的“手功”最复杂，以推、归、拔为特色的“烫功”最见成效。九个势是胁势、胖势、窝势...……更多
2024-01-02 14:14:00繁花,浙江,电话,小方,西服,红帮
...位和居民的积极响应。比赛现场，选手们个个动作干脆，刀功了得。锅铲在灶台上飞舞，挥勺、浇汁、摆盘……在大家精心烹制下，简单的食材不一会儿就变成了让人垂涎欲滴的美食。综合菜品的色、香、味、营养搭配、造型创...……更多
2024-01-23 07:03:00文化生活,居民,宣传,美食,文化,生活
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