- 我的订阅
- 头条热搜
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
...转自：福州晚报第四届闽菜职业技能竞赛决赛开赛闽厨秀绝活赛出新“食”尚参赛选手在制作“龙身凤尾虾”。昨日，第四届闽菜职业技能竞赛决赛在福州黎明职业技术学院火热开赛。“龙身凤尾虾”“踏雪寻春傲龙骨”“双鱼...……更多
2024-03-25 09:00:00绝活,闽菜,龙身,刀功,制作,凤尾
...安泰古桥之畔，福州金山片区、烟台山景区设有分店。其闽菜制作技艺与福州风味小吃制作技艺世代传承、历久弥新，是闽都风味的代表品牌与闽菜文化的标志性符号之一。本次中华老字号评选竞争激烈，安泰楼凭借在闽菜领域...……更多
2024-02-03 03:01:00春园,福州,集团,安泰,春园,福州
...25支队伍参与，烹饪大师争“香”斗“宴”。烹饪大师亮绝活。 中新网记者张丽君 摄建盏汤羹千年古韵、田螺个个圆满、鱼儿活灵活现……二百多道河鲜宴让人垂涎欲滴。建盏鱼丸汤千年古风存。 中新网记者张丽君 摄建阳区委...……更多
2023-11-06 10:43:00河鲜宴来了 福建南平举行新闽菜评选活动
...自：福州日报鼓楼区闽菜创新大赛决赛举行，大厨们拿出绝活鸡汤汆海蚌做出新滋味比赛现场大厨们各显身手。本报记者 叶欣童摄本报讯（记者 叶欣童 见习记者 陈君沂）闽菜，融山海之色，集山海风味。27日上午，由福建省商...……更多
2023-12-28 07:45:00鸡汤,滋味,鼓楼,闽菜,鼓楼区,福州
...符合出口要求。在保留汨罗特有的龙头凤尾制式基础上，龙身外观会根据海外不同客户要求进行个性化定制。出口的单条龙舟售价在3000至5000美元不等。邓高虎发现，相较偏爱传统龙鳞图案设计的东南亚华人客户，一些欧美客户...……更多
2023-11-05 20:05:00龙舟,汨罗,湖南,故里,中国,乡村
...明晃晃的虎头刀主要用来练习切云片糕。切云片糕是一门绝活，讲究速度快，厚薄匀称。这种刀功要苦练数年。凌晨两点，天黑漆漆一片，父亲在床头唤他起来。有时，法根眯着眼应声，还想继续睡，父亲推他一把，他才“腾”...……更多
2023-11-24 06:25:00云片糕,云片,蒙面,云片糕,云片,法根
...奖盛典上，破店凭借对本土地方菜肴的精心传承，在守护闽菜根脉中不遗余力地发扬闽地美食文化，一举斩获“闽味100·金茉莉餐厅”奖项。二十余载发展成就闽味情怀1996年，破店品牌创始人张建海在鼓楼区水部街道开了一家几...……更多
2024-01-06 07:44:00匠心,闽菜,福州,茉莉,味道,餐厅
...本土特色的福州菜餐厅入选“黑珍珠”榜单，不仅展现了闽菜在餐饮市场强大的生命力，更为福州进一步推动闽菜飘香全国乃至世界、打造世界美食之都带来更多机遇。1 一鸣惊人：精致闽菜实力出圈“食不厌精，脍不厌细。”...……更多
2024-01-28 08:04:00闽菜,珍珠,闽菜,福州,珍珠,餐饮
...”的杨伟华，开始师从聚春园名厨姚信锐，学做佛跳墙等闽菜。“做菜是‘一锤定音’的事情，每一次都要力求为顾客提供细致、精致、极致的用餐体验，这是师傅多年来教我的做菜理念。”杨伟华说。现在杨伟华虽然晋升为管...……更多
2023-11-25 02:44:00伟华,伟华,春园,闽菜,制作,技艺
...由来、烹调细节以及注意事项。【历史由来】佛跳墙属于闽菜系，其历史可以追溯到清朝末期。据传，福建布政使周莲在一次官员宴会上，为了向大家展示福建菜肴的独特魅力，特地命厨师烹制了一道以海参、鲍鱼、鱼翅、鸡肉...……更多
2024-02-02 20:54:00厨师长,闽菜,烹调,厨师,细节,工艺
...记者 郭斌） 首届“潭阳好味·河鲜宴”大赛暨南平市新闽菜评选活动4日在南平市建阳区举行。活动旨在贯彻落实我省“新闽菜发展三年行动方案”要求，挖掘和传承优秀的闽菜文化，提升河鲜宴制作技艺，同时为市民和游客提...……更多
2023-11-06 06:45:00首届“潭阳好味·河鲜宴”大赛暨南平市新闽菜评选活动举行
...演喜迎新年的到来。在一片欢腾的锣鼓声中，一条鸭头、龙身、鱼尾的龙游行在古镇街道上，龙头高高扬起、上下摆动，龙眼炯炯有神，龙身伴随着音乐和鼓点节奏左右摇晃，犹如一条巨龙在空中翻腾。25年坚守让非遗“女王龙...……更多
2024-02-13 13:55:00酉阳,龙身,鱼尾,重庆,鸭子,鸭子
...。客人们则在这场仪式感十足的品鉴会中，感受这道非遗闽菜的独特魅力。大坛佛跳墙 古法煨制佛跳墙是“闽菜之王”，多次荣登国宴，享誉海内外。年轻一代的福州人，吃到的佛跳墙大都是小坛。这源自20世纪80年代中期，佛...……更多
2024-03-19 15:16:00晋安,闽菜,福州,湖畔,体验,闽菜
...能够治愈整个冬季。而这被称为中华第一汤的佛跳墙属于闽菜，食材丰富鲜美，素有“一汤十变”之说。闽菜作为中国八大菜系之一，以福州菜为基础，后又融合闽东、闽南、闽西、闽北、莆仙五地风味，海洋的宽广与深邃，山...……更多
2023-12-08 12:18:00闽菜,山海,福建,菜馆,天下,闽菜
...还注重营养搭配，以符合现代人对健康饮食的需求。五、闽菜
闽菜，又称福建菜，以烹制海鲜和果蔬而著称。佛跳墙和七星鱼丸汤都是闽菜的经典之作。闽菜注重刀工和烹制技巧，强调保持食材的原味和营养价值。同时，闽菜...……更多
2023-11-17 11:47:00菜品,文化内涵,口感,中国,内涵,营养
...龙灯名为《龙腾盛世》，身高约16米、宽22米，直径根据龙身粗细变化，在3至4米之间；龙头昂扬，龙身盘旋，势如腾云，是门东片区参与秦淮灯会以来，呈现的最大生肖灯组。随着天色渐暗，夜色中的《龙腾盛世》灯组更加熠熠...……更多
2024-02-03 09:31:00东街,巨龙,盛世,灯组,龙身,巨龙
...织策划，马尾船政文化研究会会长陈悦联合毛文亮等资深闽菜大师，历时1年，按照史料中留下的“菜谱”，遍访闽菜传人、闽菜文化研究学者等，根据闽菜文化、海军文化、沿海餐饮习惯等，对菜谱、食材、制作工艺等进行研...……更多
2023-10-20 16:59:00厨师节,厨师,中国,文化,闽菜,海军
...作菜品。（齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 吕奇 摄影）名厨秀绝活之后，还举行了“共话鲁菜”座谈研讨会。烟台市餐饮与住宿行业协会会长、烟台百纳餐饮集团董事长王洪海与范维泉、王永光、孙峰、孙长鹏4位名厨，以及烟台文化...……更多
2023-12-24 09:28:00鲁菜,名厨,打卡,方向,发展,鲁菜
...威震山河气势。其余同族中每家至少须制作一节竹编纸糊龙身，龙身每节高度2.2米，大直径为0.7米，长4.3米，大龙再由一节节龙身相接而成。龙尾高度为2.4米，长6米，大直径0.8米。基本上每年的龙身长度都在400—1000米不等。在...……更多
2024-02-25 18:19:00连城,天下,大龙,龙身,米长,客家
微电影里，3条活灵活现的铜梁龙上下翻腾，看得人大呼过瘾；舞台下，观众席中数百条精致、可爱的小彩龙同样英姿勃发……今夜，早已享誉海内外的铜梁龙又一次成为了全国观众关注的焦点。2月9日晚，中央广播电视总台《20...……更多
2024-02-09 23:32:00铜梁,彩龙,龙身,龙头,手工,央视
...基本刀功、烹饪技术，又考营养搭配”的要求，纷纷亮出绝活。只见锅铲翻飞、灶火熊熊，煎、炒、蒸、炸、煮、焖……不一会儿，一道道营养可口的菜品新鲜出炉，接受评委点评。“以赛促训强保障。”该军区政治工作局领导...……更多
2023-12-19 02:18:00保障,老干部,干系,炊事,保障,内蒙古军区
本文转自：福州晚报新闽菜如何出圈？政协委员热议弘扬闽菜文化讲好闽菜故事由福州市商务局主办的“有福之州 美食之都”闽菜宣传推介会首站在上海举行。记者郑帅摄去年，我省出台了加快新闽菜创新发展三年行动方案，...……更多
2024-01-16 07:05:00闽菜,故事,文化,闽菜,文化,博物
...同学一脸兴奋地说。已经用过的旧横幅经过裁剪，缝制成龙身；废旧的晾衣架弯折成龙头骨架，旧衣服剪成条，缠绕在龙头上，旧娃娃玩具的眼睛制作成龙眼……经过剪、贴、扎、烫一系列工序，一双双小手变废为宝，做出了一...……更多
2024-01-29 15:29:00淮安市,淮安,热血,小学,活动,人民
本文转自：福州日报我省印发加快新闽菜创新发展三年行动方案打造30个省级特色美食街（城）本报讯（记者吴桦真）近日，《福建省加快新闽菜创新发展三年行动方案（2023—2025年）》印发（以下简称《行动方案》）。《行动...……更多
2023-11-26 07:23:00美食街,省级,特色,美食,闽菜,行动
...，上演的震撼场面。随凤尾延伸，一头巨龙出现在眼前，龙身盘绕腾飞成5道拱门，展开‘龙凤呈祥’的美好画卷。”金沙太阳节灯组“都广之野”看过了气势恢宏的龙年主题的灯组，来到乌木林，彩灯构成了另一番万物有灵的...……更多
2024-02-08 15:17:00太阳节,金沙,打卡,成都,太阳,金沙
本文转自：福州晚报“侯官福宴”约会“闽味100”新闽菜首场“董克平餐桌”亮相旗山梅园酒店园林景观。12月1日至3日，由省商务厅、市商务局指导，福州日报社主办的“2023闽味100年度颁奖盛典”系列活动将在榕举办，聚焦新...……更多
2023-11-30 08:04:00克平,闽菜,首场,餐桌,闽菜,梅园
...“素佛跳墙”在外国使节冷餐会上大展风华……近年来，闽菜频频“出海”探路。4月14日，市民、游客正在品尝鲜美可口的福州鱼丸。中新社记者 吕明 摄“为了配合闽菜‘走出去’，我们一直是‘两条腿走路’，闽菜推介活动...……更多
2023-11-24 15:38:00闽菜,跨海,密码,市场,闽菜,福建
...报到2025年力争全省餐饮业年收入超3000亿元未来三年，新闽菜这样创新发展记者 郑璜本报讯 （记者 郑璜） 到2025年，力争全省餐饮业限额以上企业突破2000家，力争全省餐饮业年收入超3000亿元。日前，省政府办公厅印发《福建省...……更多
2023-11-26 07:47:00闽菜,发展,闽菜,餐饮,产业,发展
本文转自：人民网-四川频道世界川菜烹饪技能大赛现场的菜品。人民网记者 朱虹摄11月16日，联合利华饮食策划杯·2023世界川菜烹饪技能大赛在四川广安举行。据悉，本届大赛选手由来自北京、深圳、西安、成都、重庆、绵阳...……更多
2023-11-17 16:20:00川味,大比,刀功,厨艺,大赛,川菜
本文转自：湄洲日报新闽菜系列评选活动我市多个名菜名小吃上榜本报讯 （全媒体记者 吴琪娜）日前，第二届福品博览会新闽菜展区举办2023年新闽菜系列评选颁奖大会，评选出新闽菜名菜100道、新闽菜名小吃100道、新闽菜名...……更多
2023-12-05 07:38:00名菜,小吃,多个,闽菜,莆田,小吃
更多关于健康的资讯：
现在的医疗技术水平比较成熟，但对于一些疑难杂症，比如晚期的癌症，还是没有办法从根本上治愈，所以人们在查出患有癌症时，总感觉自己的生命走到尽头
2024-08-03 17:07:00
随着人们生活质量水平在不断的提高，人们的饮食结构也都发生了非常大的改变，在以前的时候，很多人都会以吃饱为主，而现在人们的饮食都以吃好为主
2024-08-03 17:07:00
茉莉花茶还是非常健康的养生茶饮，具有疏肝明目的作用，是一种健康饮品，对于肝脏不好的人说，是非常具有益处的。茉莉花茶深受大众的喜爱
2024-08-03 17:09:00
晚餐决定了你的体重跟寿命，如果你总是大鱼大肉，胡吃海喝，那么身材很容易发胖，还容易出现高血脂等三高疾病，加重身体运转负担
2024-08-03 17:10:00
三高最怕的一种食物，很多人都不知道，别再当作垃圾扔掉！随着人们生活质量的提高，相应的人们的生活压力也就变大了，经常是生活方式不够规律
2024-08-03 17:17:00
可能很多人都听说过这样一句话，那就是“要想留住一个人的心，首先要留住他的胃”，其实，很多人不知道的是，胃的健康对人体生命健康有着至关重要的作用
2024-08-03 17:21:00
为何“中风”逐渐变多？医生提醒：少吃3类食物，少做2件事！提起中风脑梗，许多人就容易联想到老年人身上去。因为每年死于中风的老年人不在少数
2024-08-03 17:22:00
导读：夏天，宁可不吃肉，也要多喝“三豆汤”，清热祛湿健脾，精神十足炎炎夏日，烈日当空，人们往往感到疲惫不堪，食欲也随之减退
2024-08-03 17:22:00
随着物质生活的不断丰富，血糖高的人是越来越多了，高血糖的现象如果不够重视就会很容易引起糖尿病的出现，而且对我们的身体健康会有很大的影响
2024-08-03 17:23:00
近年来我们的生活水平是普遍提高了，痛风的人是越来越多，现代医学已经证实，尿酸过高是导致痛风的主要原因，痛风是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍所致的一组疾病
2024-08-03 17:23:00
立秋，古已有之，最早可追溯至周代。《月令七十二候集解》有云：“秋，揪也，物于此而揪敛也。”立秋，顾名思义，即秋天开始之意
2024-08-03 17:28:00
如今社会的发展越来越好了，于是很多人都有着很不好的生活习惯，在种这种生活状态下，越来越多的人患上了三高疾病。可能很多人都觉得三高是老年人在会有的疾病
2024-08-03 17:28:00
“火在上，寒在下”，寒气是往下走的，寒气进入人体后，会从臀部往下沉，一直到大腿、膝腘窝、脚，所以，腿是寒气大本营！腿寒会诱发“老寒腿”
2024-08-03 17:31:00
随着夏天的热烈逐渐褪去，我们迎来了二十四节气中的第十三个节气——立秋节气。立秋，不仅标志着秋天的开始，也预示着自然界万物从繁茂成长转向成熟收获的阶段
2024-08-03 17:31:00
月经对于女人而言是非常重要的，它不仅关乎女性的生育能力，还关乎着女性的健康，因此都说女人的月经是女人健康的晴雨表，要想判断女性的身体是否健康
2024-08-03 17:33:00