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浙江绍兴:千年黄酒的新时尚
本文转自:劳动午报近年来,浙江绍兴黄酒产业在保留纯手工酿制技艺的基础上,开始向智能化生产迈进。同时,越来越多终端店铺推出黄酒奶茶、黄酒咖啡等创意饮品、美食,消费场景和包装愈发年轻态。图为游客在绍兴越...……更多
“五一”黄酒小镇解锁新体验 千年老酒焕发“年轻态”
本文转自:中国新闻网中新网绍兴5月2日电(项菁) 乌篷迎亲、宋韵婚俗,宋韵水上婚礼让人一眼千年;对韵创作、赏景赋诗,美景与诗词完美融合;闻香识酒、AR打卡,感受绍兴深厚黄酒文化……今年“五一”假期,浙江绍兴黄...……更多
千年绍兴黄酒绘上卡通图案
本文转自:中国新闻网中新社绍兴5月27日电 题:千年绍兴黄酒绘上卡通图案作者 张斌“‘女儿红’很有名,今天第一次走进工厂才发现,原来传统酒业也在与时俱进,开发的文创产品贴近市场需求,比如针对婚庆市场开发的小...……更多
盛夏的绍兴,骄阳似火。群山掩映的越城区富盛镇上旺村,一座名为“周清酒研发中心”的工业风建筑,在村落民居中格外显眼。步入其中,不见酒缸酒坛,映入眼帘的是时尚的吧台、科技感十足的蒸馏塔和一排排的橡木桶。...……更多
...黄酒文化复兴大会暨会稽山280周年发展大会11月9日在浙江绍兴举行,会稽山董事长方朝阳在会上透露,黄酒不仅是中国的,更是世界的。今天黄酒作为优秀传统产业已经引起了国家领导人、国家部委,浙江省和市区各级政府的高...……更多
“数字风味”飘香,“老”黄酒焕发“新”活力
...再到鲁迅先生的那句“温两碗酒,要一碟茴香豆”,一壶绍兴黄酒,不知令多少人沉醉其中。黄酒是历史经典产业,也是绍兴的一张金名片。数千年来,勤劳聪慧的古越先民,凭借着独特的自然环境、优质的鉴湖佳水、代代传承...……更多
老黄酒酿出新味道
本文转自:新民晚报老黄酒酿出新味道绍兴聚链“破圈”促进黄酒产业振兴一粒糯米到一座酒城,一个个关于黄酒产业守正创新的“绍兴故事”,被酿成一坛坛芳香的美酒,历久弥醇。近日,绍兴黄酒产业发展振兴大会举行。...……更多
绍兴实施产业发展振兴“四大行动” 让黄酒后劲更足
浙江日报讯 (记者 朱银燕) 日前,中国绍兴黄酒集团有限公司的“一株降解生物胺的明登乳杆菌及其应用”科研项目获中国专利优秀奖,这让喝酒“不宿醉、不头痛”成为可能。这项成果的研发与绍兴出台促进黄酒产业发展...……更多
绍兴黄酒“封藏”浓情  成年轻人收藏“新宠”
本文转自:中国新闻网中新社绍兴4月18日电 题:绍兴黄酒“封藏”浓情 成年轻人收藏“新宠”作者 项菁“消息发出不到10天,线上线下预订量已经近1000坛。”临近中国农历谷雨时节,浙江绍兴“女儿红”酒厂内,黄酒原酒销...……更多
冬至醉心 第二届“世界黄酒日”在上海举行
...与黄酒的酿造更是渊源深厚。每年从立冬到次年立春,是绍兴黄酒的传统酿造季节。冬至时,天寒水清,气温适宜,正是酿造黄酒的黄金时节,也是设为“世界黄酒日”的由来。本次活动由中国黄酒品鉴达人会和上海玲清侠文化...……更多
...消费者应该不会感到陌生。作为中国黄酒业龙头企业、“绍兴黄酒酿制技艺”国家级非物质文化遗产生产性传承基地、《黄酒》《绍兴酒》国家标准起草单位之一,会稽山稳居黄酒行业前三位。据业内人士介绍,黄酒是世界三大...……更多
浙江绍兴:又是黄酒冬酿时
本文转自:人民网-浙江频道在浙江省绍兴市柯桥区一黄酒企业的传统酿造车间里,酒厂工人正在测量温度。人民网 章勇涛摄人民网杭州12月9日电 (孙鹏)眼下正是浙江绍兴黄酒冬酿的最佳时节。近日,在该市柯桥区一黄酒企...……更多
...府提出大力支持黄酒等历史经典产业重塑辉煌。黄酒作为绍兴历史经典产业之一,绍兴市市场监管局坚持以质取胜、不断强化品牌推广,统筹“创奖、创新、创意”三管齐下,助力黄酒产业发展,截至目前,绍兴市4家黄酒企业...……更多
中国黄酒之都:“组合拳”振兴绍兴黄酒产业
本文转自:中国新闻网中新网绍兴4月30日电(项菁)浙江绍兴是中国黄酒之都。30日,绍兴市人民政府副市长鲁霞光在绍兴黄酒产业发展振兴大会上表示,绍兴将实施绍兴黄酒产业五大改革攻坚举措,推动历史经典产业新发展。一...……更多
中国消费者报杭州讯(记者施本允)近年来,浙江省绍兴市市场监管局不断强化绍兴黄酒地理标志保护,黄酒产业发展持续向好。据悉,2023年,借力杭州第十九届亚运会,绍兴(黄)酒地理标志保护产品产值突破40亿元,实现...……更多
杭州日报讯 记者从日前召开的绍兴黄酒产业发展振兴重要成果新闻发布会上获悉,今年1至8月,绍兴11家规上黄酒企业实现营业收入同比增长9.4%,高于去年同期3.2%;研发费用同比增长47%,高于去年同期46.2%。绍兴黄酒“外柔内...……更多
盛夏时节,游客到绍兴有了新选择:到慢酒馆、品鉴馆、状元红小酒馆等个性化酒馆,体验黄酒的N种可能——黄酒奶茶、黄酒冰淇淋、黄酒咖啡、黄酒布丁……黄酒和葡萄酒、啤酒并称世界三大古酒。浙江古越龙山绍兴酒股份...……更多
架起“两山”转换桥梁 “浙”水惠民幸福长
...第二批幸福河湖示范项目;2024年9月,浙江省浙东运河(绍兴段)、灵山港成功入选水利部2024年幸福河湖优秀案例候选名单。越来越多的河流为人民带来可感、可见、可及、可得的幸福。点“水”成金——从“绿水青山”到“金...……更多
一冬一酿,江南本味。这个冬天,绍兴人在酿造美酒的同时,还酝酿出了一个雄心勃勃的黄酒产业振兴计划。日前,绍兴市政府发文提出,到2027年,全市黄酒产业年销售收入达到100亿元。100亿元,只能算“小目标”。在规模已...……更多
...城站 柴一君 记者 苗丽娜压榨、澄清、煎酒……立春后,绍兴各大黄酒厂就开始忙着“春榨”,绍兴市气象局开始制定“春榨气象指数”并开展逐日预报。“绍兴黄酒酿制技艺”是中国国家级非物质文化遗产,“冬酿”、“春榨...……更多
...者 余爱华 通讯员 王越)作为全国历史文化名城,文化是绍兴最具价值的资源禀赋之一。近年来,该市按照“一地一品”积极推进文化金融改革创新示范点建设,已创建黄酒、香榧、越剧、茶叶、民宿等11个示范点,推动农村产...……更多
...内涵浙东运河首开黄酒旅游航线记者 金燕翔 共享联盟·绍兴 谢顺杰本报柯桥6月10日电 (记者 金燕翔 共享联盟·绍兴 谢顺杰) 6月10日下午,在蒙蒙细雨中,由绍兴市柯桥区旅发集团联合鉴湖酒坊打造的柯桥区瓜渚湖至鉴湖酒坊...……更多
本文转自:中国气象报绍兴市局推出黄酒春榨气象指数黄酒酿造有了“天气指南”本报讯 通讯员黄海迅 张春艳报道 立春过后,浙江省绍兴市的各大酒厂和作坊迎来春榨时节。绍兴市气象局制定“春榨气象指数”并开展逐日预...……更多
《极限挑战宝藏行·和美乡村季》深入“新时代富春山居图样板地”
...堂、徐志胜、陈鑫昊、唐九洲等“宝藏团”成员来到浙江绍兴柯桥,通过体验当地生态文旅、乡村文化等环节,感受乡村建设的丰硕成果。节目将于20:45上线百视TV,21:15登陆东方卫视,“宝藏团”成员谁能成为国家级乡村振兴示...……更多
杭州宋酒携“悟空”在金砖展横空出世
...就达67种之多。宋酒在宋代统称黄酒,但它与今天盛行的绍兴黄酒还是有很大的区别。杭州宋酒是以香曲和红曲双边发酵,用粳米酿造;而绍兴黄酒是以酒药和麦曲双边发酵用大米酿造。较之绍兴黄酒,杭州宋酒有花香清冽、香...……更多
...省市党报和报业协会负责人、记者兵分多路,前往杭州、绍兴、金华等地采访调研,探寻高质量发展的“浙江答案”。近年来,浙江坚定不移深入实施“八八战略”,综合实力更强、活力更足、城乡区域更协调、人民生活更殷实...……更多
首届“华彩杯”算力大赛浙江移动成最大赢家
...增效》项目、宁波分公司《5G赋能双碳新型电力系统》、绍兴分公司《“醉”酒-绍兴5G+千兆光网黄酒产业大脑园区项目》5个项目获得全国赛一等奖;金华分公司《基于边缘云+公有云的渲染解决方案》、杭州分公司《中国移动浙...……更多
本文转自:浙江日报历史与时尚结合 人文与经济共生绍兴柯桥:文旅辉映 蝶变向新郭海峰 孔 也 桂思琪 吴维郎 黄 萍绍兴柯桥,一幅铺陈在诗画和山水之间的精美画卷。这片诗画江南,见证着绿水青山向金山银山转化的生动实...……更多
每城中秋不同味 浙江老底子口味月饼稳坐“C位”
...月饼著称,其甜中带咸、咸里透香的韵味令人回味无穷;绍兴,巧妙地将黄酒的醇厚融入月饼之中……时值中秋节来临前夕,浙江各地传统月饼纷纷登台,上演着一场场味蕾的盛宴与文化的交流。细观当下市场,月饼界正经历着...……更多
国企改革风生水起,“轻量级选手”浙江如何打造“新样本”
...108)之后。其中,杭州市38家,宁波市15家,台州市8家,绍兴市6家,嘉兴市6家,金华市5家,湖州市3家,衢州市2家,丽水市1家,温州市1家。宁波创源文化发展股份有限公司的主营业务为时尚文具、手工益智、社交情感、运动健...……更多
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一、无声的威胁:认识乳腺癌国家癌症中心最新数据显示,中国每年新增乳腺癌患者42.9万例,相当于每7分钟就有1名女性确诊
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常备药不能当“长期饭票”!药监提醒:药物滥用或影响免疫力
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腹泻病毒界的“捣蛋鬼”——诺如病毒那些事儿
近期诺如病毒的阳性持续上升,大家一定要注意预防。无论是病毒感染还是我们自身的预防策略,都要牢记健康为本。即使不小心遇上了小小的诺如病毒
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南京高淳:蟹塘“春耕”正当时
本文转自:人民网-江苏频道江楠蟹苗即将入塘。人民网 江楠摄春投一篓苗,秋收万斤蟹。眼下,正是蟹苗投放的最佳时节。“今天再‘下’20袋蟹苗
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老年人如何通过调理气血,保持身体健康,延缓衰老
随着年龄的增长,人体的气血逐渐趋于不足,许多老年人会感到身体虚弱、精力不济,甚至出现记忆力减退、睡眠质量差等问题,生活质量也随之下降
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橘、柚、柑、橙等柑橘类水果,哪种对血糖更友好?
柑橘类水果以其独特的酸甜风味和丰富的营养价值深受人们喜爱。那么,对于需要控制血糖的朋友们来说,哪种柑橘类水果更加友好呢
2025-02-22 10:45:00
湖南江永:烤烟春耕备耕忙 农技服务来护航
本文转自:人民网-湖南频道烤烟育苗基地。陈丽华摄人勤春来早,春耕正当时。连日来,湖南省永州市江永县各烟区乡镇的烟叶育苗大棚和大田呈现一片繁忙景象
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以酒为媒 奏响“舌尖”与生态的和谐共鸣
本文转自:人民网人民网记者 韦衍行一锅浓郁的酸汤、一把火红的辣椒、一条新鲜的江团鱼……在厨师的巧手烹饪之下,煮出一整个贵州味
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