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三伏天,建议:多吃这个“纯阳之草”
...锅盖小火焖煮十分钟,现在的鸭肉就很Q弹,调成大火将紫苏叶全部放进去,炒到鸭肉变色变软,牙口比较好的就可以盛出来吃了5、怕硬喜欢吃软烂一点的鸭肉的,可以倒入砂锅里,放适量蚝油提鲜,加一小碗生粉水,盖上锅盖...……更多
这把“纯阳草”,补阳功效比艾草还强
...紫苏,既能去腥增香,又能提升菜肴的营养价值。同时,紫苏叶也可以泡茶饮用,具有清热解暑、提神醒脑的效果。1.紫苏姜枣水:准备新鲜的紫苏叶、生姜几片、红枣若干,以上材料,切成丝放入锅中,加水大火煮开后,转小...……更多
听名字就想流口水,老广们从小到大吃不腻,外地人试过都返寻味!
...藏”食材。通常在受凉感冒的时候,用开水冲一杯浓浓的紫苏叶水,再捂上被子睡一觉,醒后就会全身轻松。子姜:我们一年四季都可以吃到姜,独在年中夏天新上市的时候最风光,它的身价相对来说也到了顶点。刚出土的当年...……更多
这款清爽柠檬紫苏拌饭酱不仅口感清新,而且口味酸甜可口
...口的柠檬紫苏拌饭酱时,我们需要准备以下食材:新鲜的紫苏叶、新鲜柠檬汁、蒜末、食盐、白糖和米饭。首先,我们需要将紫苏叶清洗干净,并将根部去掉,然后将其切成碎末,备用。接着,将蒜末、柠檬汁、食盐和白糖适量...……更多
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
...香完美结合,既驱寒又健脾,是夏季扶阳的佳品。 二、紫苏叶紫苏叶具有解表散寒、理气和胃的功效,尤其适合在湿热的夏季食用。推荐食谱:黄瓜炒紫苏叶材料:紫苏叶50克,黄瓜2根,蒜头2瓣,生抽1汤匙,盐适量,食用油...……更多
两广人最少不了的中秋镇场菜?!皮爽肉滑有诀窍,看着就流口水!
...时间的长短视鸭子的大小而定。6.利用焖鸭子的过程,将紫苏叶摘洗干净、切碎,香葱洗净、切碎,生姜洗净,用刀背拍成姜蓉,三样放到同一个碗内,放入少许盐、一点点白糖调味提鲜,锅中倒入花生油烧至120°左右,直接浇...……更多
三伏天,多吃这个“祛湿王中王”!
...忍不住再来一块。食材:桃子2个(脆桃口感更好哦)、紫苏叶约50克、仔姜约60克、米醋15克、冰糖或白糖15克,可以根据个人口味调整酸甜度)。做法:1、桃子和仔姜洗净切片,加入适量盐腌制30分钟后倒掉汁水并用凉白开水洗...……更多
芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
...只鸭子就可以了,多做的话一餐吃不完。2.挑选比较嫩的紫苏叶子,洗净,切碎;生姜去皮,洗净,切小块;蒜瓣去外衣,洗净;小葱洗净,扎成葱结。3.鸭肉不用焯水,直接起锅热油,加入一点点盐,把鸭肉放进去摊开,转中...……更多
8月7日立秋,记得“立秋吃5宝”,顺应时节,平稳入秋
...来的秋冬季节。推荐食谱:紫苏焖鸭食材:新鲜鸭肉块、紫苏叶(没有紫苏用香菜代替也行,但味道会有所不同哦)、葱姜蒜切好备用、生抽、老抽、料酒做法:1、先把锅烧透,然后倒点油进去。等油热了,就把切好的葱姜蒜...……更多
六种家常鸭肉的制作方法,学会其中一种,让家人受益,安稳过冬天
...上,撒上黑胡椒粉调味即可。紫苏焖鸭食材:-鸭腿肉2块-紫苏叶适量-姜片适量-葱段适量-料酒适量-生抽适量-盐适量-糖适量-老抽适量-料理酒适量-鸡精适量做法:1、鸭腿肉先用开水焯烫至表面变白,捞出沥水备用。2、鸭腿肉入...……更多
老人口中“感冒草”,村里人基本都有种植,药食两用,大家都喜欢
...冒草”。这种“感冒草”其实就是我们大家都非常熟悉的紫苏叶,即是紫苏的叶子。大家都知道,紫苏叶是一种非常优质的野菜,由于它自带一种独特的芳香气味,所以一直以来深受大家的欢迎。在民间紫苏叶一个大名鼎鼎的别...……更多
【食补】末伏前后,3种“神仙肉”端上桌,清火补虚又祛湿
...螃蟹性味偏寒,蒸螃蟹的时候可在螃蟹上撒一些生姜片或紫苏叶,若是用水煮螃蟹,则可把生姜片或紫苏叶加入水中。2.体弱虚寒、平时容易胃部反酸、习惯性腹泻、胃胀以及患肝炎、严重胃病、心脑血管病、高血压病、动脉硬...……更多
紫苏煮鸡蛋的功效与作用
...,能够在驱寒的同时增强人体的抵抗力。2、中和理气:紫苏叶能够行气宽中、清痰利肺,对于调节胃肠运动、提高消化吸收能力有良好效果。鸡蛋作为营养丰富的食材,与紫苏结合可以更有效地改善食欲不振、腹胀等问题。3、...……更多
好吃的流口水的5道家常菜,口味独特,朋友吃得满嘴流油,真香呀
...艳的青红椒(可选择青红小米辣或二荆条线椒)和芬芳的紫苏叶。方法:1.将牛蛙用盐、生抽、胡椒粉和淀粉拌匀,腌制15分钟。锅中倒入适量油,油热后放入牛蛙翻炒至微黄,然后盛出备用。油热后,锅中先放入姜蒜和泡椒,...……更多
紫苏虽好,但是这些人却不适合使用
导语:紫苏一种颇具特色的香草植物,常被称为紫苏叶或青紫苏,它那鲜艳的色彩和独特的香味让人难以忘怀。作为多年生植物,紫苏的叶子形状各异,有心形,也有丸形,色彩多变,主要呈紫红色或深绿色,这使得它在众多...……更多
“紫苏”是个宝,常用它来泡水喝,或能帮助解决5个问题
...菌和病毒的生长,对肠道感染和呼吸道感染非常有益。吃紫苏叶的注意事项选择新鲜的紫苏叶:在购买紫苏叶时,应选择新鲜、外观完整的叶片。新鲜的紫苏叶色泽鲜绿、叶片饱满,没有黄枯或破损的现象。此外,可以通过闻香...……更多
紫苏虽其貌不扬,但做菜时常放它,身体往往会收获4大好处!
...自然防御机制。实践应用建议烹饪使用:将新鲜或干燥的紫苏叶加入日常食物中,例如在汤、炒菜或沙拉中使用,这不仅增加了菜肴的风味,也为您的餐桌增添了一份健康的保护。紫苏茶:另一个简单有效的方法是饮用紫苏茶。将...……更多
紫苏搭配黑豆太厉害了,解决了男女人的问题,省钱实用
...,适合各种体质的人群;实用建议与方法紫苏黑豆粥:将紫苏叶洗净,黑豆提前浸泡,与大米一同煮成粥,既可以作为早餐,也可以作为病后的调养食品;紫苏黑豆糖水:在煮黑豆糖水时加入适量的紫苏叶,不仅能够增加风味,...……更多
夏天爱出汗,多吃这些高钾菜,补充营养,强健体质
...药和食材,因其独特的香味和丰富的营养成分受到喜爱。紫苏叶含有丰富的钾,适合在夏天大量出汗时食用,帮助补充钾,维持体内电解质平衡。钾有助于调节血压,促进心血管健康,防止因出汗多引起的低血钾症状,如疲劳和...……更多
入伏,女人要多吃这3样,健脾排湿,补气养血,气色越来越好
...特,更有着健脾祛湿、温中散寒、理气和胃的多重功效。紫苏叶能够理气宽中、解表散寒,生姜则能温中散寒,粳米则负责健脾养胃。对于三伏天里湿气重、胃寒食欲不振的人群来说,这款茶饮无疑是一大福音。材料准备:紫苏...……更多
晒干的紫苏叶泡水有什么功效?紫苏叶的正确晒干方法
紫苏叶,作为一种常见的香草植物,不仅具有独特的香气,还蕴含了丰富的营养价值和药用价值。在传统中医中,紫苏叶被广泛应用于治疗各种疾病,而晒干后的紫苏叶则更便于保存和使用。本文将详细介绍晒干的紫苏叶泡水...……更多
紫苏叶的功效作用、推荐食谱及具体做法
在众多的草本植物中,紫苏叶以其独特的魅力和价值备受关注。今天,就让我们一起深入了解紫苏叶的功效作用,以及探索一些美味的紫苏叶推荐食谱和具体做法。一、紫苏叶的功效作用1.解表散寒紫苏叶性温,具有解表散寒的...……更多
这种“深色蔬菜”全身都是宝,抗炎、抗氧化,还能抗抑郁
...栽种面积最大、年出口量最大的国家。紫苏全身都是宝,紫苏叶、紫苏梗、紫苏籽都可以食用。紫苏为原变种,它又包括两面紫色或一面紫色一面绿色的“紫苏”以及两面绿色的“白苏”。紫苏因风味独特,所以有“东方香草”...……更多
鲜紫苏叶,既有着独特的口感,又具有丰富的营养价值和药用功效
鲜紫苏叶,作为一种常见的中草药和烹饪食材,既有着独特的口感,又具有丰富的营养价值和药用功效。在我国各地,尤其是南方地区,鲜紫苏叶广泛应用于各种菜肴的制作,备受人们喜爱。本文将为您介绍鲜紫苏叶的最佳吃...……更多
紫苏叶,不仅具有丰富的营养价值,还具有独特的香气和味道
紫苏叶,这个在我们生活中常见的香料植物,不仅具有丰富的营养价值,还具有独特的香气和味道。那么,如何吃紫苏叶才能更好地体验它的美味呢?接下来,就让我们一起探寻紫苏叶的最佳吃法。一、生食紫苏叶紫苏叶可以...……更多
紫苏叶虽然药效显著,但不适宜过量使用,特别是孕妇和小儿应慎用
紫苏叶,又称苏子叶、紫苏葵叶,是一种常见的中药材,它的药用价值被人们所低估,甚至被一些人误认为只是一种野草。然而,紫苏叶在传统中医理论中有着重要的地位,并且具有许多令人惊喜的功效。本文将会向大家介绍...……更多
紫苏——泡水饮用的宝藏,或可助你解决五大难题
...已融入了我们的日常生活。不少人在烹饪时喜欢添加一些紫苏叶,既能增添食物的风味,又能带来一丝清新的香气。然而,紫苏的用途远不止于此。它还是一味泡水饮用的宝藏,或能帮助我们解决五大健康问题。本文将为您详细...……更多
鲜绿“紫苏叶”  铺出“致富路”
...早,不负好时光。走进赛罕区金河镇七圪台村蔬菜基地的紫苏叶大棚,村民们将一片片鲜绿的紫苏叶采摘、装箱、运输。看着满棚绿油油的紫苏叶,种植户包万柱说:“我们的紫苏叶今年长势特别好,每天都有订单,供不应求。...……更多
小暑节气聊紫苏——未防无暑药,熟水紫苏香
...色、下面紫色,气味芳香。紫苏的全身都是宝,叶子称为紫苏叶,梗称为紫苏梗,种子称为苏子,均可入药。在小暑节气中,人们常常利用紫苏来制作熟水(一种古代的饮料)。熟水紫苏香,不仅口感清爽,还具有防暑降温、解...……更多
防暑巧用紫苏叶(中医养生)
...人民日报赵 欣《 人民日报 》( 2024年08月09日 第 19 版)紫苏叶是常用中药,临床应用广泛,疗效显著。中医认为紫苏叶味辛性温,归肺、脾经,具有解表散寒、行气和胃、解鱼蟹毒的功效,临床主要用于风寒感冒、妊娠呕吐、...……更多
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材料:冬瓜、大蒜、姜、葱、植物油、酱油、盐、味精做法:1.将冬瓜洗净,去皮,切薄片。大蒜去皮,切末。葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
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