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红豆甜年糕,是一道充满浓浓传统年味的美食,陪伴你度过美好新年
红豆甜年糕,是一道充满浓浓传统年味的美食。不过,你知道吗?现在我们为你推出了健康减糖版红豆甜年糕,让你在享受美味的同时,更加注重健康。这款红豆甜年糕,精选上等红豆,经过精心熬煮,将红豆的香气与甜味完...……更多
厦门人的地道年味是啥味?
本文转自:厦门日报厦门人的地道年味是啥味?记者体验采买厦门传统年货美食,感受市民记忆中的美好年味 文/本报记者 赵张昀 实习生 方铭媛 图/见习生 赵博洋随着龙年春节临近,厦门的年味也逐渐浓郁,八市、中山路和...……更多
食趣盎然:正月初四吃2样,送穷接财,欢庆新年的味蕾狂欢
...馅料可以随意发挥,只要喜欢就行。我这里用的是紫薯和红豆馅,口感鲜美。接下来,把糯米粉慢慢加入水中,边加水边搅拌,直到变成柔软的面团。盖上保鲜膜,静置30分钟。将醒好的面团分成小块,搓成圆球。锅中加水,放...……更多
新春走基层丨北方的年味:包饺子、炸年糕
...音‘高’,则盼着家人新的一年步步高升。”将制作好的红豆沙馅放进江米面团。中国经济网记者韩艺嘉/摄下油锅开始炸糕。中国经济网记者韩艺嘉/摄 金黄酥脆的油炸糕。中国经济网记者韩艺嘉/摄饺子更是不必说,在北方地...……更多
阳山“年味”渐浓,感受传统文化魅力
临近春节,无锡的“年味”渐浓。1月28日,以口味、年味、韵味、品味为特色,集餐饮盛宴、民俗表演、互动体验、文化展示于一体的“春日宴•阳山年味节”活动,在无锡市惠山区阳山度假区山南头文化艺术村举行,游购乡...……更多
吃不厌的年菜是家的味道(上)
...卷就有500个。皇饭儿的春卷有甜咸两款。甜款以炒制好的红豆沙为馅料,色泽红艳、口感细腻;咸款的馅料则选用香干丝、香菇、肉末和雪菜炒制而成,为了让春卷的口感更加滋润顺滑,张建在炒制馅料时会特别加入适量的水淀...……更多
(新春走基层)浙江“年糕长桌宴”喜迎四方食客:创意美食“大PK”
...。1月18日,浙江“千年古县城”宁波市江北区慈城镇举行年味活动,用各式各样的年糕美食和丰富的年俗活动,款待来自四方的食客。小朋友品尝现场。徐烽 摄 在活动现场,形似长龙的宴会桌摆得整整齐齐,当地餐饮商家带来...……更多
海南年货买些啥?龙泉年货大礼包拎回家
...,第一层为斑斓年轮酥、斑斓莲蓉蛋黄酥、香芋年轮酥、红豆蛋黄酥,第二层为蔓越莓曲奇、蛋卷、核桃酥、芝士咸曲奇、巧克力杏仁曲奇,第三层为太阳饼、南瓜仁酥、凤梨酥、椰子酥,一盒享尽13种点心美味。如果说礼盒主...……更多
春节吃什么传统食物
...义就是过年做的一种食物。粘豆包一般是用黄米面做成的红豆、绿豆或豇豆馅的糕点,是东北人春节期间喜欢吃的一种粘食。长面 长面也叫长寿面,福建闽南地区过年吃它,寓意“年年长久”。馄饨 馄饨形式元宝,过年包馄饨...……更多
舌尖上的海南年
...圆吃年夜饭之时,很多人也会尝上一口红糖年糕,品一品年味。红糖年糕的制作不算复杂,三亚人选用优质的糯米粉和天然红糖为主要原料,经过精心搅拌、蒸煮,最终成就一道色泽金黄、口感软糯、甜而不腻的传统美食。槟榔...……更多
...光滑筋道,就可以开始包糕了。油糕的馅儿也很有讲究:红豆的浓香、红枣的枣香、玫瑰的清香、芝麻的醇香,混合上红糖、白糖的香甜,完美融合交织在一起,散发独特的香甜,口感甜润,让人回味无穷,一吃忘不了,吃了还...……更多
地道家乡味 最是解乡愁!邀您品尝河北特色“年夜饭”
...炸,也可干脆沾糖吃。河北人喜欢在年糕中加入大枣、小红豆及绿豆等一起蒸食,吃的时候,全家围坐一桌,其乐融融。北方有句俗话“好吃不过饺子”。孔润常说,饺子成为春节不可缺少的节日食品,究其原因:一是饺子形如...……更多
本文转自:中国食品报春节是我国最重要的传统节日,因各地习俗不同,其饮食文化也是丰富多彩。人们过年的饮食习俗也是大相径庭。例如北方人吃饺子;南方人吃汤圆、年糕;福建人初一早上吃面条;河南人吃饺子煮面,...……更多
本文转自:杭州日报春节临近了,杭州建德市莲花镇“戴农富”年糕加工厂特别忙碌,伴随着机器的轰鸣声,一桶桶米浆变成了香气扑鼻的“雪花团”,通过年糕机后,一条条热气腾腾的年糕从流水线上源源不断地输送出来。...……更多
年糕大变身:7款家常美味做法,让你爱上年糕的N种方式
...**:新鲜桂花香味更浓,如无鲜桂花,干桂花亦可。七.**红豆汤年糕****步骤**:1)红豆提前浸泡,煮至软烂。2)加入切好的年糕,煮至年糕透明。3)调入适量糖,煮匀即可。**小贴士**:红豆提前浸泡能缩短煮制时间,年糕不宜...……更多
“小食神”变身“小厨神”
...难忘。杨思桐同学则“承包”了一桌饭菜,饭桌上摆满了红豆圆子、红烧鲫鱼、清炒虾仁等菜品。她说,“红豆”代表相思,红豆圆子饱含着对家人的思念;老人常说“年年有余,年年有鱼”,红烧鲫鱼代表着对新春的祝福;而...……更多
安徽旌德:年糕飘香年味浓
...加高粱的年糕,还有大米加玉米的年糕,人们在感受传统年味的同时更吃出了健康。年糕谐音年高,喻意一年更比一年高,是旌德的传统美食。(江建兴) ……更多
浙江吴兴:鱼汤饭品丰年迎春
...括清塘捕鱼,鱼汤饭、鱼圆鱼饼、刺毛圆子、手作年糕等年味美食的制作及品尝,还有歌舞表演、非遗柳编现场展示、书法爱好者写春联送祝福等。1月12日,泉庆村的养殖户在清塘捕鱼。 当日,浙江省湖州市吴兴区东林镇的水...……更多
备齐年货和祝福过年啰
...采购年货最喜欢去的水街、双孖井等地,感受南宁的传统年味,感受新春的喜悦。春节前一周,市民梁先生就从女儿家拿回一包红糖。对他来说,一边锅里蒸着红糖年糕,一边锅中煮着绿豆猪肉米粽,这才是属于南宁人自己的年...……更多
每个浙江孩子都逃脱不了年糕?东北大白菜多,浙江年糕申请出战
潮新闻讯 岁末,食物是接地气兼具地域特色的年味表达。近日,“每个浙江孩子都逃脱不了年糕”这一词条冲上热搜,众多网友在评论中回忆被年糕支配的童年。“过年期间,每天早餐都是年糕的痛,谁懂。”、“一到过年,...……更多
“跟着总书记一起过大年”|品年味
...日报客户端原标题:“跟着总书记一起过大年”之二“品年味”为了更有“滋味”的明天温暖是最浓的年味,牵挂是最深的惦念。党的十八大以来,在春节前夕,习近平总书记一次次顶风冒雪、跋山涉水,来到人民群众中间,唠...……更多
浙江宣传丨年味藏在一口软糯米香中
...阖家团聚,饭香四溢,是过年最重要的仪式感。而浙江的年味,离不开一口热腾腾的米香。甜甜的年糕、糯糯的团子、松软的发糕......以米为主的食材在浙江人过年的餐桌上压轴登场,缠绕着“软”“糯”“香”“甜”四种口感...……更多
小寒前后,吃上10天红豆食物,据说能够顶得上一般人半年的补养
寒冬补充能量,红豆是首选寒冷的冬季,寒气袭人,人们迫切需要一些温暖的食物来抵挡寒冷。而在这个时候,红豆成了许多人心中的首选,不仅因为它的美味,更因为它的丰富营养。红豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、维生...……更多
苏州工业园区吴淞社区把浓浓年味“焋”出来
...网格员和红色管家志愿者中焋年糕能手开展“焋年糕,品年味”——“吴里厢”迎新春主题活动,发扬传统文化的同时,将浓浓年味提前“焋”出来。活动现场,焋年糕所需的糯米粉、白糖等食材和竹匾、蒸桶、缸钵等工具早早...……更多
...米面和黍米面香味更浓。“团子主要用玉米面、黍米面、红豆及绵白糖等材料组合,经过筛、揉、捣、拍、捏等多道工序制作而成。”栗军介绍,团子馅料选用上好的红豆冷水浸泡煮熟后捣碎,再加入少许白糖制作而成。包团子...……更多
春节必备美食,广东人最爱哪个?
...办公室联合出品文/羊城晚报记者 李焕坤 谭铮除夕嚟啦,年味达到“顶峰”!係以美食闻名嘅广东,年味係嗰餐香气扑鼻嘅年夜饭,係热气腾腾嘅年糕,定係脆卜卜嘅煎堆油角?今期《粤讲粤有古》带你漫游广东,云享春节美食...……更多
乡土特产成了“香饽饽”
本文转自:济南日报年货“火”起来年味“浓”起来乡土特产成了“香饽饽”章丘绣惠街道小张村的年糕工坊正在制作年糕。范久云正在采收红油香椿。新年临近,年味渐浓,各大年货市场进入繁忙阶段,线上线下处处洋溢着...……更多
华为mate50系列教你拍出别具新意的年味照片
...那么在春节这样特殊的节日里,如何用手机拍出不一样的年味儿呢?或许大家可以试试用华为Mate50系列的可变光圈、长焦微距等创新搭载在手机上的专业影像模式,用别样的视角记录新年,在过年的气氛中感受“新发现,新年味...……更多
宁波北仑:小年糕作出大文章 特色美食打造乡村文旅“金名片”
...链接上架秒空……如此火爆的场面发生在第九届白峰云上年糕文旅节的直播间。以年糕为主产品,双石蘑菇、土鸡蛋、草莓采摘券等白峰特色农产品及文娱休闲产品,在主持人和嘉宾们的一一介绍推荐下,受到观众们热情抢购。...……更多
无锡小吃,每一口都是甜蜜
...外的美食品牌“首店”,是吃货们的天堂。现场,“赶个年味集”活动,将惠山特色、无锡特色、江苏特色、全国特色的年货美食摊位和民俗非遗摊位相结合。与市民游客见面的惠山特色年货美食包括老式面、阳山桃胶、玉祁宏...……更多
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兰州爱尔眼科医院:适不适合做全飞秒手术,这篇科普指南请收下~
兰州爱尔眼科医院CEO、屈光科主任姚慧介绍,全飞秒常常成为许多近视宝子的想摘镜的心仪选项,但你能不能选择做全飞秒,不仅看你个人想法
2024-12-30 10:44:00
人类大脑的转速慢得超乎你想象
◎陈素兰对人类大脑处理信息的能力进行研究后,美国加州理工学院的神经科学家发现,人类思考的速度并没有想象中的那么快。大脑处理信息的速度仅为每秒10比特
2024-12-30 10:49:00
兰州白内障手术丨兰州爱尔祝晓君医生科普做手术需要考虑这些
白内障,作为一种常见的眼部疾病,随着年龄的增长,其发病率也逐渐上升。当晶状体透明度降低或颜色改变,导致视力下降时,白内障便悄然来袭
2024-12-30 10:51:00
兰州孩子斜视的危害你知道多少?兰州爱尔范真医生趣味科普!
什么是斜视?正常人两侧的眼球运动是协调的,各条眼外肌的力量也是平衡配合的。因两眼共轭运动中枢管制失调或其他原因,使两眼眼球之间的运动配合失去协调或正常眼位发生改变
2024-12-30 10:52:00
中医定向透药疗法“无痛”解病痛
近日,小刘小朋友持续咳嗽,年幼的他因对药物产生抗拒,难以顺利服药。文登区天福社区卫生服务中心中医科医生为他进行了中医定向投药疗法治疗
2024-12-30 11:01:00
鹅出现翻翅后吃什么饲料    治好鹅翻翅的饲料
鹅出现翻翅现象,是养鹅过程中可能遇到的一个常见问题,这不仅影响了鹅的正常活动,还可能对其健康构成威胁。翻翅,也称为鹅打滚
2024-12-30 11:17:00
鹅翻翅是什么原因    鹅翻翅能怎么治
鹅出现翻翅的情况,是养鹅过程中常见且令人困扰的问题。翻翅,也称为鹅翅膀外翻、鹅翅膀脱骱或鹅打滚,主要表现为鹅的翅膀无法正常展开
2024-12-30 11:18:00
既降低饲料成本预防鹅翻翅的办法     鹅预防翻翅小妙招
在养鹅业中,饲料成本是一个重要的经济指标,直接关系到养殖效益。同时,鹅翻翅作为一种常见的健康问题,不仅影响鹅的外观品质
2024-12-30 11:18:00
成都中医哮喘医院:经皮穿刺肺大疱内固定减容术,帮助肺大泡患者呼吸重生
在胸肺呼吸疾病的治疗领域,成都中医哮喘医院始终走在探索与创新的前沿。近日,医院再次传来振奋人心的消息,成功开展了经皮穿刺肺大疱内固定减容术
2024-12-30 11:18:00
如何养殖鹅能预防翻翅    如何低成本养殖鹅避免翻翅
鹅作为一种重要的家禽,其养殖过程中常常会遇到一些问题,其中翻翅是一个较为常见的病症。翻翅不仅影响鹅的外观,还可能导致其行动不便
2024-12-30 11:19:00
艾瑞妮一线治疗HER2阳性晚期乳腺癌研究数据更新亮相SABCS
2024年第47届圣安东尼奥乳腺癌研讨会(SABCS)于12月10日至13日在美国圣安东尼奥举行。期间,由中国医学科学院肿瘤医院徐兵河院士领衔的一项III期临床研究——PHILA
2024-12-30 11:23:00
癌症病人要想活得好,4件事不能少,3句话别在意
癌症不仅难治,还十分狡猾,以至于大部分癌症被发现确诊时,都已经到达中晚期阶段,这也成为癌症更难治愈的重要原因。但其实,无论是早期还是中晚期癌症
2024-12-30 08:52:00
有这五大症状,早期鼻咽癌在向你招手!越早发现治愈率越高
这些症状频发或是鼻咽癌1、涕血鼻涕中带血是早期鼻咽癌的常见症状,主要表现为鼻咽分泌物中带有血丝或者小血块,或出现鼻涕带血
2024-12-30 08:53:00
木耳是甲状腺癌变的催化剂?不想甲状腺“报废”,2物勿碰
像木耳、香菇这种菌类需要泡发的食材不宜过久,因为长时间和空气接触后,会产生大量的米酵菌酸毒素。常常吃这种泡发时间太长的木耳
2024-12-30 08:53:00
为啥高血压患者越来越多?5个习惯是“诱因”,你应好好检讨
现代人的生活条件越来越好了,饮食变得越来越丰富,可是,在这个快节奏的生活时代,人们也养成了很多不良的习惯,给身体健康带来很大的负担
2024-12-30 08:54:00