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...时候,每年冬天,我最期待的就是母亲亲手制作的零食——红薯干。那是一道承载着母爱与艰辛的美食,也是我心中无法替代的味道。记得那是一个寒冷的冬日,母亲从地里挖回一篮篮沉甸甸的红薯,洗净后放在大铁锅里蒸熟。母亲坐...……更多
2023-12-26 01:38:00红薯,母亲,红薯,母亲,乐观,制作
...自：遵义日报王德凤 下班的路上，我听见街边有人叫卖红薯粑，顿觉好生亲切，便买了几个。红薯粑就是用红薯做成的粑粑。红薯是杂粮，种植于山地，产量高。在以前，农村粮食短缺，大米和玉米的收成相当微薄，不够吃，...……更多
2023-10-15 09:57:00红薯,红薯,母亲,锅盖,小时,芭蕉叶
本文转自：陕西农村报乡情红薯暖冬味悠长陈静华儿时的我喜欢吃烤红薯。老家坡地栽种的红薯大部分是白心的，少部分是红心的。母亲喜欢在灶口一边添柴烧水做饭，一边给我们烤红薯。红薯烤上后，不一会儿就冒热气了，...……更多
2023-01-13 07:23:00暖冬,红薯,红薯,粉条,母亲,箩筐
...文通我小时候，每天必须做三件事：给猪割草、下地窖捞红薯、摸鸡屁股。猪养肥卖掉要购统销粮，家里食物不充足，一天两顿得吃红薯，吃盐靠鸡下蛋。我家7个孩子，两间土房，一个窗户还是用塑料布糊着的， 一刮风呼啦呼...……更多
2023-12-15 00:58:00陶罐,陶罐,父亲,大哥,红薯,村里人
...亲回来后，我将此事告诉了母亲，母亲隔天便提了一小袋红薯，要去高婶家串门儿。我跟母亲嘀咕，高婶来咱家也没带东西，再说，她家或许也种红薯了，不问问人家种了没有，就送人家？母亲说，让人家空跑一趟，心里过意不...……更多
2023-11-30 10:43:00家风,母亲,红薯,外婆,东西,家风
本文转自：驻马店日报 □ 刘拴柱“烤红薯。”“喷香的烤红薯。”每当熙熙攘攘的人群中听到推车老人“烤红薯”的叫卖声，我的脑海中总会浮现出儿时在乡下老家过年的场景：漫长的冬日，寒风凛冽，漫山遍野白雪皑皑，古...……更多
2024-01-25 00:03:00烤红薯,味道,幸福,父亲,烤红薯,大伯
...子树，我最难忘的是老家后塘埂上的那块旱地里母亲种出红薯和玉米。记得儿时放学回家，每天经过那块玉米地，看着脑袋上长着柔软而细长玉米须的小小玉米棒，总希望它能快点长大成熟。小时候也常缠着父亲用玉米粒做爆米...……更多
2023-01-15 10:59:00乡愁,母亲,柿子,母亲,红薯,老家
...的空气。“在这寒冷的天气，能围着火炉，美美地吃着烤红薯，那该是多惬意的事情……”这样想着，关于火炉的记忆便在心底涌起，红红的炉火便瞬间温暖了我整个冬日的记忆。 小时候，到了冬天，穿着笨重的棉衣、棉裤和...……更多
2024-01-05 07:23:00火炉,炉口,煤泥,红薯,母亲,炉火
...成都日报首届成都药膳大赛火热报名中参赛选手分享山药红薯蛋糕文红艳制作的山药红紫薯蛋糕参赛方式 关注“锦观健康”微信公众号，主页面进入“药膳大赛”报名。 扫描二维码，即可进入“锦观健康”公众号。紫薯、红薯...……更多
2023-11-21 03:26:00参赛选手,山药,红薯,选手,蛋糕,山药
红薯的营养价值红薯是一种天然的健康食物，因其独特的营养价值而备受关注。除了具有提高免疫力、杀菌防感冒的功效外，红薯还富含丰富的维生素和矿物质，对身体有着重要的保健作用。1.维生素A：红薯是维生素A的良好来...……更多
2023-11-26 11:53:00红薯,矿物质,矿物,维生素,身体,作用
...一下子能滑出去五六米远。野地里有农民收获后遗漏下的红薯，不到半小时我们就挖了十几个。我们在河边挖一个小坑，将红薯扔到柴火上煨烤，并不时地用木棍拨弄翻烤。一会儿便飘出红薯的清香。待火熄灭了，红薯也烤熟了...……更多
2023-12-20 06:05:00记忆,红薯,母亲,老师,天一,柴火
...地傻笑……●无辜的薯粉条我一向喜欢吃家里自己加工的红薯粉条。剁几块鸡肉，加几段红椒，切一撮姜丝，炒得香气四溢，再加上一盆清水，放入红薯粉条，水开撒上一把蒜叶，就可以起锅了。煮熟的粉条看起来晶莹剔透、滑...……更多
2024-02-21 06:59:00粉条,红薯,父亲,母亲,奶奶,方木
...摘蔬菜，充满了欢声笑语。上次去婆婆家，她给了我一袋红薯粉条，说是从邻居那儿收来的红薯，然后拿到集市上请人拉的。
总共有三袋，一袋给了我们，一袋留给了他们自己，还有一袋让我送给小姑子家。我觉得粉丝太多了...……更多
2024-03-17 14:14:00粉条,邻居,粉条,婆婆,红薯,阿姨
...，我们几兄妹听得津津有味。我们还会一边烤火，一边烤红薯、红薯干、芋头、土豆等。冬天的炉火，给我的童年增添了一抹灿烂的亮色。南方的冬天是湿冷的。有一年寒假里的一天，寒风刺骨，下着冻雨，母亲照例冒着严寒去...……更多
2024-01-09 10:21:00炉火,炉火,母亲,红薯,寒冷,准备
...镇上的中学来看我，带了一些营养饭菜，还有两个大大的红薯。质朴的母亲没有太多的言语，只是叮咛我要吃饱睡好。临别时，她欲言又止，最终没有再说什么，抬脚蹬上自行车骑远了。我捧着手中的红薯，感觉沉甸甸的。突然...……更多
2023-10-21 06:53:00番薯,母亲,番薯,母亲,红薯,锄头
...围着地炉子转，煮糯米酒、煮饭煮菜、烧水、煮猪潲、熬红薯……我喜欢吃外婆煮红薯。红薯削皮，放入鼎锅里，在地炉子上焖上半夜，这样慢熬出来的红薯香甜软糯，吃在嘴里，舌头连连打翻滚。地炉子在正月里是最热闹的，...……更多
2023-12-18 15:24:00炉子,母亲,糍粑,红薯,外婆,父亲
...地里的杂草锄掉，再打窝撒下玉米种子和肥料，掩上土。红薯是第二批种的，她将土地挖出一条条深沟，将红薯种一字儿排开，掩上土，平整夯实，盖上薄膜，便大功告成。种完红薯，该种蔬菜了。在农村，小菜顶了半边粮。辣...……更多
2024-03-14 13:02:00春播,母亲,母亲,土地,种子,花生
...我炸的黄雀肉也没有母亲炸的好吃，原因也可能是衡阳的红薯品质特别。母亲用红薯丝和面粉裹炸，舀一坨面糊放入高温热油中，面糊遇热迅速膨胀，炸至通体金黄，形似黄雀。刚出锅的黄雀肉趁热来一口，外表酥脆、内里软糯...……更多
2024-01-27 03:45:00家乡,衡阳,鱼丸,黄雀,家乡,味道
...米蛋糕，口感柔软，富含膳食纤维，有助健脾健胃。2、红薯叶，药食两相宜（1）.红薯叶，生津止渴炒红薯叶：将红薯叶炒制，加入调料汁，口感滑嫩，富含膳食纤维，有润肠作用，适合治疗便秘等症状。3、探寻广西巴马长寿...……更多
2024-03-31 06:07:00长寿,抵抗力,老年人,抵抗,营养,身体
...丈夫还在休息,王世坤便拿起镰刀和背篓到自家的田里割红薯藤,为家里养的8头生猪准备饲料。拾掇完地里的活,她又急忙赶回家里准备午饭,照顾父亲和丈夫的起居。“她把饭弄好了之后,端到桌上给老人吃了,这才舀一碗递到我手...……更多
2023-11-28 07:49:00脊梁,丈夫,家庭,岚皋县,安康,岚皋
...天生起火炉，让家里暖意融融。儿子最感兴趣的是父亲的红薯窖。父亲拿来他的旧棉袄，让儿子换上，再拿来一根粗的麻绳，绑在儿子的腰间。儿子就顺着脚梯，小心翼翼地一步一换脚，下到红薯窖里。父亲再把竹篓和手电筒用...……更多
2023-01-05 07:37:00蜂窝煤,蜂窝,红薯,儿子,炉火,父亲
...子一个人去。丹暖的土地倒是肥沃。母亲依季种上黄豆、红薯、木薯、旱藕等。四月荒时，无米下锅，母亲便装作去丹暖打猪草或捡中草药什么的，在土里挖上一箩“宝”，覆上遮人眼的东西，便一步一挪沿着旧时猎者踩出的小...……更多
2024-04-08 01:54:00母亲,父亲,县城,婶娘,猪草,红薯
...叮嘱，我们应当避免购买和食用发芽的土豆。【第三种：红薯】红薯是日常生活中经常可以见到的食物，特别是在冬季，当天气变得格外寒冷时，享用一个热腾腾的烤红薯，瞬间就能让人感到温暖。与土豆不同，红薯在春季虽然...……更多
2024-04-10 12:57:00雨水,老妈,蔬菜,过后,不好,营养
...得味道丰富。北方春天的气候还很寒冷，放在地窨子里的红薯和胡萝卜还没有吃完，切成小块放进粥里，味道香甜。也有熟红薯干、胡萝卜干，放进粥里煮，味道更浓郁、更劲道。清明前后，草木萌发，吃野菜的春天真正到来。...……更多
2023-10-15 08:07:00四季,放进,母亲,小米,小米粥,味道
晒红薯干是一种常见的家庭制作小零食的方法，不仅可以满足口腹之欲，也是一种健康的食品选择。制作红薯干并不是一件简单的事情，如果不注意一些细节，可能会导致红薯干晒出来发黑、发硬。那么，如何制作出颜色鲜亮...……更多
2023-12-20 06:26:00红薯,红薯,制作,口感,调味料,零食
怎样晒出又软又甜、不变色的红薯干在金色的秋日里，当红薯的甜香弥漫在空气中时，你是否曾想过亲手制作一些又软又甜、不变色的红薯干呢？这不仅是一种美味的小吃，更是一种对传统文化的传承和怀念。一、选材之秘晒...……更多
2024-04-17 11:08:00红薯,变色,红薯,制作,盐水,过程
红薯，是一种我国非常受欢迎的食材，它不仅美味可口，而且营养丰富。首先，让我们了解一下红薯的营养价值。红薯富含多种维生素、矿物质和抗氧化剂，是一种营养均衡的食物。它们含有丰富的维生素A、维生素C、钾、纤维...……更多
2023-10-24 21:13:00抗氧化剂,红薯,矿物质,矿物,均衡,维生素
...择自制小零食成为一种明智的选择。而在众多的零食中，红薯无疑是冬天的营养之选。红薯富含丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，而且还富含蛋白质、果胶、纤维素、淀粉、氨基酸、维生素和矿物质等营养物质，对人体大有...……更多
2024-01-12 10:52:00红薯,添加剂,口味,营养,化学,红薯
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