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红色警告:“注胶肉”已泛滥?大多存在这四种肉当中,别掉以轻心
...不利于维护身体健康。牢记3点,避免买到注胶肉!观察肉制品外观:”注胶肉“常常颜色鲜艳,外表有光泽,肉质柔软,没有肉纤维的质感。如果肉制品看起来像是加了很多添加剂,那么很有可能是”注胶肉“。闻肉制品气味...……更多
每天 1 根烤肠,身体会发生什么变化?2块钱一根的烤肠能吃吗?
...艳是因为添加了红曲红、诱惑红等色素。 淀粉:淀粉在肉制品中可增强凝胶强度,改善组织结构,增强保水性,提高出品率,降低生产成本,还可以防止肉制品出现渗油渗水现象,改善产品质量。但烤肠并不是像传言中所说的...……更多
怎么挑到一块好猪肉?关键要看这4点
...量达到了9.3亿,排名榜单第三,猪肉作为我们日常常见的肉制品之一,已经成为我们餐桌上不可或缺的美食。然而,在如今的市场上,一些黑心商家为了谋取利益,不惜牺牲人们的健康,他们在食品生产加工过程中进行一些不正...……更多
每天吃1根烤肠会怎么样?可能会致癌!
...牛肉、鸡肉、鸭肉、鱼虾肉等都是可以的。·淀粉淀粉在肉制品中可增强凝胶强度,改善组织结构,增强保水性,提高出品率,降低生产成本,还可以防止肉制品出现渗油渗水现象,改善产品质量。 油盐糖主要是为了增强口感...……更多
喜旺烤肠获国际肉类展金奖
...2023年度“双金成员”称号授予喜旺,并对喜旺遥遥领先的肉制品研发技术、高品质的产品质量及严格的管理体系十分赞赏。喜旺烤肠八大关键技术实现品质再提升联合研发机构钻研新技术、推动产品迭代升级是喜旺自始至终的坚...……更多
本味鲜物创始人肖欣:重构供应链,为消费者提供一口好肉 | WISE2023未来消费大会
...的讲台上,给大家分享下我最新的心得。大家现在在购买肉制品的时侯,应该能够很明显感受到,但凡吃各种肉时,商家都会标注这是黑猪肉,那也是黑猪肉。一口好肉往往能带给我们幸福,而吃好的黑猪肉往往是幸福的来源。...……更多
山东省市场监督管理局抽检葱香味手抓饼等速冻食品67批次 全部合格
...公司山东蒙来顺嫩肉片750克/袋2022/7/29速冻食品速冻调理肉制品总局/国抽2山东莱州大家乐食品有限公司莱州市城港路街道前朱石村1888号莱州市鼓楼街姜洪海超市山东速冻汤圆 花生馅400克/袋2022/1/10速冻食品速冻面米生制品总局...……更多
2022年上海市熟肉制品商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果
...1月17日,上海市市场监督管理局网站发布2022年上海市熟肉制品商品包装物减量(过度包装)监督抽查结果。近期,上海市市场监督管理局对该市熟肉制品进行了商品包装监督抽查。本次抽查了40批次产品,经检验,4批次不合格...……更多
一年亏损15亿,龙大美食被猪价低迷拖累
...14年6月在深交所上市,主营业务为生猪养殖、生猪屠宰及肉制品加工,主要产品为冷鲜肉、冷冻肉、熟食制品(中式卤肉制品、低温肉制品)。龙大美食2023年年报显示,报告期内,公司实现营收133.18亿元,同比下降17.36%;净利...……更多
超市9块9一斤的丸子,到底用的是什么肉
...,世界卫生组织下属的国际癌症研究机构(IARC)对加工肉制品进行评估,并声明将加工肉制品列为最高等级致癌物[13]。主要原因是肉类在加工或烹饪过程中可能形成致癌化学物质,包括亚硝基化合物、多环芳烃、杂环芳烃[12]。...……更多
高原黑猪系列新品惊艳亮相糖酒会
...黑猪、红烧肉、经典川菜、午餐肉/罐头、肥肠等多系列肉制品参展,成为展会一道亮点,更成为众多消费者争先打卡品鉴的人气展厅。二十余年产业深耕,以“好肉”塑造健康品质生活在本次糖酒会上,高金食品展厅已然成为...……更多
近日,市场监管总局针对河北省市场监管局《关于在肉制品加工过程中使用“驴肉增香膏”如何定性的请示》进行回复:以猪肉、马肉等其他肉类为原料,使用食品添加剂加工后冒充驴肉制品的行为,违反《食品安全国家标准 ...……更多
从“卖猪”向“卖肉”转变
...体记者 燕巧巴中观察 白川东【项目名片】恩阳西部高端肉制品加工园区项目该项目是全省重点项目,总投资15亿元,将打造川东北首个高端肉制品加工基地,并辐射带动川东北地区生猪产业强链补链、转型升级。该项目由生猪...……更多
吃猪肉好还是鸡肉好?这种肉吃太多糖尿病风险高!吃肉记住3个重点
...次或300-500克,蛋类300-350克,畜禽肉300-500克;· 少吃加工肉制品;· 优先选择鱼肉,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。 二、用白肉代替部分红肉对于想控制红肉摄入量的人,以及有高血脂、糖尿病、心血管疾病的人群,可以适当...……更多
新华视点|近期牛肉价格为何持续下跌?
...动辄超10%的牛肉价格降幅相比,牛肉熟食、牛肉干等包装肉制品价格跌幅相对不明显。安徽的孙先生一直在某电商平台选购牛肉制品,他告诉记者,年初至今,常买的牛肉熟食每斤只降了2元左右,牛肉干价格基本也没变。对此...……更多
鑫闻界|猪肉概念股“一泻千里”,上市鲁企的日子过得咋样?
...利斯2022年上半年的年报,其冷却肉及冷冻肉业务、低温肉制品业务的营收分别占比重为52.81%和11.9%,而牛肉贸易类仅占7.31%。2023年上半年报告显示,牛肉贸易类营收较同期增加了94.85%,可见得利斯布局牛肉产业线的决心。而今日...……更多
牛魔王和二师兄双向奔赴 身价快持平了
...动辄超10%的牛肉价格降幅相比,牛肉熟食、牛肉干等包装肉制品价格跌幅相对不明显。安徽的孙先生一直在某电商平台选购牛肉制品,他告诉记者,年初至今,常买的牛肉熟食每斤只降了2元左右,牛肉干价格基本也没变。对此...……更多
...安全工作评议考核中名列第一。难点处突破创新模式提升肉制品监管效能买的猪肉放得心吗?拿出手机,对准商家摊位案头上“放心肉智能监管入网商户公示牌”扫一扫,哪里屠宰的、进货多少、销向何方,一头猪的“来龙去脉...……更多
猪肉能在冰箱里存放多久?提醒:别超过这一时间,否则容易变质!
猪肉是日常生活中比较常见的肉制品,相比较牛肉,羊肉等肉类来说,猪肉的价格便宜,口感不错,而且猪肉纤维细软,结缔组织少,其中又含有优质的铁元素和蛋白质,烹调之后味道鲜美,所以获得了消费者的喜欢。也正是...……更多
冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?吃了有什么影响?
...,为了食物的质量和安全性,建议在6个月内食用。-冷冻肉制品:冷冻肉制品(如香肠、火腿等)可以在冷冻状态下保存1个月至2个月。然而,最好在1个月内食用,以保持其最佳品质。2.吃过期肉的影响:-质量下降:过期肉类的...……更多
贵州印江:食品企业忙生产 新春“年味”浓浓来
...多建设,于2017年公司正式投入生产,公司主要生产熏制肉制品,以牛肉干为主,但每年为了满足市场的需求,也会生产香肠、腊猪脚、猪头肉等猪肉制品,来丰富人们的“年味”。“为应对节前市场需求高峰,我们已经准备了15...……更多
鸡肉米、猪肉米吃过吗?“米肉合一”是怎么研发出来的
...物转谷氨酰胺酶包裹大米,可以改善细胞附着和生长。粉红色的杂交牛肉大米。网络资料图 跟普通大米有何区别普通大米和鸡肉米、猪肉米,到底有啥区别?王守伟表示,“从外观看,鸡肉米、猪肉米与相应大米、小米或紫米...……更多
乡村振兴沂蒙好例|莒南企业冲刺长三角最大的猪肉食品供应单位
...礼报道。记者 高松 通讯员 曹蕾主业涉及生猪屠宰加工、肉制品加工以及冷链物流等板块,生产生猪分割产品以及酱卤肉等精深加工肉制品。位于莒南县大店镇工业园区的山东新农生态农业有限公司,是2023年省优选项目、市重...……更多
...123大卡材料扩展:牛肉指从牛的身上得到的肉,为普遍的肉制品之一。来源于能够是乳牛、小牛、小母牛。牛的肌肉一部分能够切割成牛扒、牛肉块或牛仔骨,还可以与别的的肉混和制成腊肠或猪血肠。别的位置可食的也有牛尾...……更多
...转自:保定日报市场监督与公安联合,聚焦菜篮子、肉及肉制品、涉疫药械,全力保障全市人民的食品药品安全守年关,护民生!我市开展食药安全专项执法行动保定日报讯(记者杨虎 通讯员王爱华)“守年关,护民生,严执...……更多
...营秩序的通告》,明确生猪屠宰的经营单位、生鲜肉类及肉制品经营单位和电子商务经营者责任,进一步规范销售生鲜产品照明设施使用行为,提醒消费者科学安全购买生鲜猪肉及肉制品;联合农业农村部门对上市的生鲜猪肉进...……更多
从营收千亿到负债千亿,一代猪肉大王“陨落”
...力明显雨润食品的主营业务包括冷鲜肉及冷冻肉和深加工肉制品两大板块。 2023年,雨润的冷鲜肉及冷冻肉业务整体销售收入比上年减少41.3%至港币9.66亿元。雨润在财报中解释到,这是受到销售市场未如理想的影响,生猪平均采...……更多
青岛市即墨区市场监管局开展肉类及肉制品生产经营领域专项整治行动
...间,组织各基层监管所执法人员及时开展了辖区内肉类及肉制品生产经营环节检查整治行动,通过全覆盖式督查,进一步规范肉类及肉制品生产经营领域市场秩序,消除安全隐患,保障广大市民饮食安全。执法人员重点对肉制品...……更多
郑州市市场监督管理局公布食品安全监督抽检情况(2023年第1期)
...餐馆、学校周边重点经营场所,对粮食加工品、调味品、肉制品、乳制品、豆制品、餐饮食品、食用农产品7大类食品中的17个细类开展了抽样检验,共抽样100批次样品,抽样检验项目全部合格,未检出不合格样品。特别提醒广大...……更多
潍坊预制菜年夜饭销售火爆“抢占”年夜饭餐桌
...驻足挑选。记者观察发现,预制经典临朐全羊汤和得利斯肉制品礼盒很受市民欢迎。售货员告诉记者,得利斯肉制品礼盒已经是年夜饭预制菜里的“固定角色”了。“很多顾客就是奔着得利斯肉制品礼盒来的,不管是自家吃还是...……更多
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气血双补,脾胃养护新招:4个生活小改变,补气血,养出好脾胃
现代生活节奏的加快,工作压力的加大,很多人感觉自己脸色不好看,人也总觉得累。其实这是你的脾胃在提醒你,它们变得虚弱了。认为
2024-11-25 09:48:00
女生来大姨妈期间,不妨多吃“四红”,或会给子宫更多呵护
作为女性身体健康的“晴雨表”,大姨妈真是让人又爱又恨的“东西”。若是不来造访,会担心身体出了毛病,对健康造成影响;若是来了
2024-11-25 09:49:00
胃病患者饿了吃什么好?7种零食是加餐首选,既解馋又养胃
对于胃不好的人来说,大家都知道这么一句话,那就是得了胃病,三七靠治,七分靠养。所以胃病患者在饮食上都是很注意的,对于生
2024-11-25 09:50:00
导致肝脏受损的5个坏习惯,很多人还在做,有肝病也正常
肝脏作为人体中的重要器官之一,它维持着人体的正常运转,具有清洁血液、排除毒素、储存维生素和矿物质等多种功能。它的健康对人体有着非常重要的意义
2024-11-25 09:50:00
给处于炎症期间的人提个醒:忌吃这5种“发物”,炎症好得快
我们身体总是面临着各种疾病的干扰,有些病会潜伏在你身体里以炎症的形式出现,而有的炎症可能非常容易被人们忽视,因为人们总是会对那些会引发疼痛的炎症给予足够的重视
2024-11-25 09:51:00
牛奶,到底是“升血脂”还是“降血脂”?血脂高的人早点弄清楚
高血脂现在也成为了生活中常见的一种疾病了,它和其他三高一样,真正让人害怕的是由此引发的并发症,会严重伤害到身体血管的健康
2024-11-25 09:51:00
玉米是肺结节的“发物”?提醒:做到“3少2多”结节或可消得快
因为现代人有着不少不良的饮食和生活习惯,所以也容易罹患各种疾病,肺病就是其一。而近几年除了哮喘等肺病,肺结节患者也越来越多了
2024-11-25 09:52:00
远离肝硬化,请记住:日常坚持“五不要”,肝脏或许会更健康
我们一般说一个人很硬气,是说明这个人有着坚毅的品格,坚定的意志,“硬”往往是指好的方面。但是如果是肝硬了,这可不就是件好事了
2024-11-25 09:54:00
南瓜是升糖食物还是降糖食物?糖友们注意啦,千万别吃错
我身边很多糖友们都对“南瓜到底会升糖还是会降糖”这个问题迷迷糊糊,有的糖友说南瓜含有丰富的多糖,升糖指数特别高,是升糖食物
2024-11-25 09:54:00
每天早上吃一个鸡蛋,身体可能收获4个好处,前提是吃对了
确实,一日三餐中,真的要数早餐最重要。毫不夸张的说:一顿营养的早餐,不仅能为身体补充更多能量,而且还有唤醒身体和保护健康的作用
2024-11-25 09:54:00
水果煮着吃,营养会翻倍?哪些水果适合煮着吃?
印象中,水果要挑选新鲜的,自然也要趁着新鲜食用。姥姥用她的生活经验,给后辈们上了一课。原本是新鲜的水果,想着清洗后上桌
2024-11-25 09:55:00
胃不好的人,要少吃5种蔬菜,以免胃部受损加重病情
俗话说:”民以食为天,吃饭大过天“,我们身体内能量的来源都取自于每天吃进去的食物,当”干饭人”在快乐干饭的同时,可能没有想过你体内的这座食物加工厂“胃”
2024-11-25 09:55:00
肺部有结节的人,要少吃4种食物,做好3件事,或有助于结节消散
早期肺部结节,如果仅凭我们自身感受,可能很难被发现,所以还是得依靠先进的医学技术。随着医学仪器,检测方法的进步,微小的肺结节也可能被发现了
2024-11-25 09:56:00
血压高的人要多吃“素”?提醒:未必!这3种素食要尽量少吃
对于高血压病,大家可能都不陌生,原先认为只会在中老年人身上发生的疾病,现在有越来越多的年轻人得上了。当人们得知自己血压偏高时
2024-11-25 09:56:00
4种蔬菜或是甲状腺结节的“发物”,忌口的患者,结节散得快
判断自己身体是否健康,还是应该经过专门的体检,有不少人自我感觉良好,认为自己身体很好,没有毛病。可是一旦体检就会发现,其实有些疾病已经冒出了小苗头
2024-11-25 09:57:00