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牛肉的热量高吗

类别:健康 发布时间:2023-02-25 19:51:00 来源:康之道

100克能食一部分牛羊肉的均值标准发热量是125卡路里,因而500g能食一部分的牛肉热量是

500g*125卡路里/100g=625卡路里牛羊肉(瘦)100(克)发热量106大卡;牛羊肉(胖瘦)(平均值)100(克)发热量125大卡;牛羊肉(腑肋)100(克)发热量123大卡

材料扩展:

牛肉指从牛的身上得到的肉,为普遍的肉制品之一。来源于能够是乳牛、小牛、小母牛。牛的肌肉一部分能够切割成牛扒、牛肉块或牛仔骨,还可以与别的的肉混和制成腊肠或猪血肠。

别的位置可食的也有牛尾巴、牛肝菌、牛肋条、牛百叶、牛胰腺、牛胰腺、牛心、牛脑、牛肾、牛鞭。牛肠还可以吃,但是常见来做腊肠衣。牛骨头能用做精饲料。

阉牛和小母牛肉质地类似,但阉牛的人体脂肪更少。年龄大的奶牛和小牛肉质地又粗又硬,常见来做牛肉末。肉牛一般需要历经肥育,饲以谷类、膳食纤维素、蛋白、维他命和矿物。

100克能食一部分牛羊肉的均值标准发热量是125卡路里,因而500g能食一部分的牛肉热量是

500g*125卡路里/100g=625卡路里

这儿开展一些专业知识普及化:

有关牛羊肉

牛羊肉是我们中国人的第二大肉类食品食品,仅次生猪肉,牛肉蛋白质成分高,而脂肪率低,因此美味可口,受人钟爱,具有“肉中天之骄子”的美誉。

1.)牛羊肉含有蛋白,碳水化合物构成比生猪肉更贴近身体需要,能提升机体抗病性工作能力,对成长发育及手术后,病后调理的人到补充失血过多、修补组织等层面非常适合,严冬食牛羊肉可养胃,是该时节的滋补上品;

2.)牛羊肉有益气,滋润肠胃,强壮骨筋,止咳化痰息风,解渴止涎之作用,适合于肾气下隐、胸闷气短气血虚、骨筋酸痛、贫血病久及面黄眼花的人服用;

3.)水牛肉能养胎补神,黄牛肉能安中养血、健脾开胃、强筋骨。

有关能量单位,卡路里

卡是热量通称(简称为cal),由英语Calorie译音而成,其界定为将1克水在1大气压力下提高1℃所需要的发热量。热量(calorie)是能量单位,如今仍被普遍应用在营养成分计量检定和运动健身指南上。国家标准的能量单位是焦耳(joule),1卡=4.1816焦。卡路里是煤炭企业常见的专业术语。含发热量为1000卡的1Kg煤碳等同于0.143Kg耗煤量。

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快照生成时间:2023-02-25 21:45:12

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信息原文地址:

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