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听名字就想流口水,老广们从小到大吃不腻,外地人试过都返寻味!
...膻的鸭肉。虽然他本身并不爱吃鸭,也不吃姜,更不晓得紫苏是何物?但谁也阻挡不了我这个广东主妇心血来潮带来的做饭热情。当我第一次怀着忐忑的心情将一大盘冒着热气的广式焖鸭端上我们家的餐桌,他只尝了一口就爱上...……更多
便宜“人参”,营养价值可不便宜,关键人人都吃得起!
...有朋友也有类似的情况呢?其实,这种情况也是可以通过药膳来调节的,今天想跟大家分享的就是被称为“补肾王”的山药了,它的功效堪比人参,但是价格实惠,是人人都吃得起的。相信很多人应该都吃过或者见过山药,但是...……更多
紫苏叶虽然药效显著,但不适宜过量使用,特别是孕妇和小儿应慎用
紫苏叶,又称苏子叶、紫苏葵叶,是一种常见的中药材,它的药用价值被人们所低估,甚至被一些人误认为只是一种野草。然而,紫苏叶在传统中医理论中有着重要的地位,并且具有许多令人惊喜的功效。本文将会向大家介绍...……更多
贵港市港北区:紫苏迎丰收 香飘致富路
本文转自:人民网-广西频道村民正在收割紫苏。岑记华摄近日,走进贵港市港北区庆丰镇夏里村的紫苏种植基地,可以看到连片种植的紫苏枝繁叶茂,宛如一片紫色的海洋,香气随风四溢,有的村民忙着施肥,有的村民忙着收...……更多
领略以食养生的独特魅力(建设中医药强省正当时·关注中医药新业态)
本文转自:河南日报在河南省中医院第三届中医护理药膳大赛上,药膳菜品圈粉无数。张謇 摄□本报记者 李倩茯芡莲韵冻、咬春饼、枇杷龟苓膏、明目亮眼小食盒、润肺祛痰QQ糖……日前,在河南省中医院第三届中医护理药膳...……更多
药膳羊肉汤制作方法:冬日暖胃必备,滋补养生汤品轻松上手!
...有滋补养生的功效。下面,我将为您详细介绍两种经典的药膳羊肉汤制作方法,同时分享一些独特的见解和思考。方法一:传统炖煮法材料准备:选用新鲜羊肉,洗净后切成适当大小的块。山药、红枣、枸杞子等配料也需清洗干...……更多
生姜加一物来泡脚,祛湿排寒,赶跑老便秘,体重也会蹭蹭降
...在泡脚水中加点料的话,养生效果或许会事半功倍。提起生姜相信大家都是非常熟悉的,生姜的药用价值非常高,它具有很好的祛湿排寒,活血化瘀,消炎杀菌的功效,但是生姜的味道相对来说比较重,很多的人并不喜欢直接服...……更多
猪肺富含氨基酸,对人体的生长发育、免疫调节等起着重要作用
...医领域,猪肺被作为一种药食同源的食材,被广泛应用于药膳中。猪肺具有滋阴养肺、清肺热、润肺燥的功效,常用于辅助治疗肺虚气短、咳嗽等症状。猪肺中的活性成分可促进肺部的气血运行,改善呼吸机能,对于呼吸系统弱...……更多
冬至时节推荐药膳:姜爆乌鸡
...收汁后,关火起锅即可。姜爆乌鸡的做法只是千百种姜入药膳的做法之一,生姜在人们的日常生活中已经形影不离,俗话说“四季吃生姜,百病一扫光”。作为药食同源的代表之一,从生姜的使用,可以看出人们对于药膳文化的...……更多
芒种时节,家里做鸭肉不用炖不用焖,教你解馋新吃法,一学就会!
...美味的精髓带回家。 家常炒鸭子食材清单:仔鸭半只,紫苏1把,生姜50克,大蒜若干瓣,小葱3根,甜红椒1/4根,生抽30毫升,蚝油10毫升,盐5克,花生油和水淀粉各适量。做法与步骤:1.新鲜购买回来的半只比较嫩一些的仔鸭...……更多
夏天爱出汗,多吃这些高钾菜,补充营养,强健体质
...营养、强健体质非常重要。今天推荐四种高钾菜:大葱、紫苏、苋菜和南瓜,这些食材不仅美味,而且营养丰富,有助于我们在炎热的夏天保持身体健康和活力。一、大葱大葱不仅是一种常见的调味蔬菜,还富含多种对健康有益...……更多
中医药刮起“国潮风” 年轻人青睐时尚养生
...不少青少年在手工制作香囊。“今天的香囊配方有艾草、紫苏、薄荷等中药材,有防蚊驱蚊的功效。大家在感受动手乐趣的同时,也能认识一些身边常见的中草药。”广西药用植物园科普研学中心科普老师陈宝琪说。南宁市中西...……更多
三伏天,建议:多吃这个“纯阳之草”
小时候,经常见到长辈们,在自家屋门口,种植一些紫苏,需要用到的时候,要吃的时候,就可以随手摘叶子吃了,真的是很方便。今年特地在自家菜园种了几棵紫苏,没怎么照料,长势喜人,采了几片叶子,香气扑鼻,用来...……更多
吃生姜对男性好处多?若男性晨起,坚持吃生姜,会有什么收获?
生姜是一种常见的食材,具有丰盛的营养成分和药用价值。在烹饪中,生姜常常被用来增加食物的口感和香气,一起也有助于促进消化和加强免疫力。除此之外,生姜还可以用于治疗一些常见的病症,如伤风、咳嗽、头痛等。...……更多
知母的功效及食用方法
...起到良好的抑制细菌的作用。知母食用方法很多,但知母药膳是知母的食用方法中最常见的。知母功效作用1、润肺清热:用于热病高热烦渴常辅佐石膏同用,用于肺热咳嗽常与贝母同用。2、滋阴退蒸:用于慢性病阴亏火旺、骨...……更多
冬季养胃,这三款药膳值得一试
...冬后,我市气温骤降。冷飕飕的冬日,喝上一碗热乎乎的药膳,可以让胃温暖过冬。11月10日,记者采访市中心医院中西医结合科副主任、主任医师陈艳,了解食用药膳的注意事项。“三九补一冬,来年无病痛。”陈艳介绍,“...……更多
灵芝的药用价值是什么
...片或者是剪碎,然后放入白酒中浸泡,然后密封好。4、药膳用灵芝做成药膳吃,不但缓解了自身的苦味,还和其它食材一起给人体补充更多的营养。灵芝的不适宜人群1、发热恶寒的人群2、阴虚内热的人群3、术前不适合服用灵...……更多
洗完脚后,睡前将藿香正气水涂抹在脚底,或可改善这5个症状
...抗菌消炎藿香正气水是一种纯中药制剂,主要含有藿香、紫苏、陈皮、白芷、桔梗等中草药成分。这些药材都有必定的抗菌消炎效果,所以稀释后外涂能够医治真菌感染引起的头癣、手足癣、灰指甲等疾病,也能够医治女人外阴...……更多
客家秘制紫苏猪脚,做法简单12分钟出锅,一开盖香气扑鼻太好吃
客家秘制紫苏猪脚,是一道充满浓郁香气和独特风味的传统美食。这道菜品不仅做法简单,而且口感鲜美,让人一尝难忘。今天,就让我们一起来探索这道美食的奥秘,感受它所带来的美味与幸福。首先,我们需要准备新鲜的...……更多
药膳成为新考点,品出幸福好味道
...、健康双丰收。家门口的全龄友好社区食堂飘出了独特的药膳味。为了推进公共服务七优享工程,让“老有康养、住有宜居”成为可观可感知的存在,半山街道从服务居民“一日三餐”的社区食堂入手,融入药膳文化,以磨炼匠...……更多
...而由于涮的时间较短,所以营养也不易流失。羊肉的几种药膳食法如果将羊肉与某些药物合并制成药膳,则健身治病的功效更高。羊肉150克,粳米100克,生姜5片,共煮粥,加油、食盐调味。治体虚怕冷,腰酸腿软,肾虚阳痿,...……更多
冬季天气变冷,常用4种蔬菜炖汤喝,预防感冒发生,平稳度过冬季
...寒,也不会感冒。所以,冬天要多吃海带,特别是孩子。紫苏炖汤:解表散寒冬天吃一些紫苏,也可以起到预防因冬天寒冷而导致感冒咳嗽的发生。中医认为,紫苏叶味辛性温,具有解表散寒的功效。冬季常喝紫苏叶汤,可以起...……更多
不论炖什么肉,只要记住有这3种香料,炖出来的肉又香又入味
...方面,花椒、八角、桂皮、草果、白芷和肉蔻都得来点。生姜、葱用来提味,料酒去腥,盐和酱油调味。准备好了就开始做吧!猪蹄得先洗得干干净净,再剁成小块。然后放冷水里,加点生姜和料酒,大火烧开。烧开后,把上面...……更多
“小神农”探索中草药文化
...芡实红豆糕以及八珍饼干……在医院营养科,各式各样的药膳点心让孩子们大饱口福。大家在品尝美食的同时,学习了药膳基础知识和健康饮食理念。“这种长得像一朵朵花儿一样的,也是草药,叫做虎耳草,它具有清热解毒的...……更多
药膳鸡汤做法分享,简单易学,汤鲜肉香滋补有营养
药膳鸡汤,不仅是一道美味佳肴,更是一道养生佳品。其独特的口感和丰富的营养价值,深受人们的喜爱。接下来,我们就来详细探讨一下这道美味药膳鸡汤的制作过程。首先,我们要准备好所需的食材。除了鸡肉外,还需要...……更多
乌鸡的药用功效主要表现在以下几个方面
...鸡汤的制作方法简单,主要食材包括乌鸡、板栗、红枣、生姜、小葱和枸杞。下面我们来详细介绍一下制作步骤:1.准备乌鸡半只,用清水浸泡,以去除血水。将乌鸡和小葱、生姜一起放入电饭锅中,加入足量的水,开启煲汤模...……更多
防感冒、防过敏、防春困
...好心态。春季养生茶和药膳推荐疏肝理气茶材料:香附、紫苏叶各5克,薄荷3克。做法:沸水冲泡饮用。功效:疏风解表、疏肝理气,有效缓解“春困”的不适。薏米冬瓜鸭肉汤原料:薏米30克,芡实20克,陈皮6克,鸭肉和连皮...……更多
三伏天将至,多吃5种“温阳”食物,平安一夏
...过盛的阳气,帮助我们温胃健脾,预防腹泻。推荐食谱:紫苏姜食材:紫苏、嫩姜、醋、冰糖做法:1、市场买回新鲜的紫苏和嫩姜,注意是嫩姜哦!紫苏和嫩姜处理干净。2、姜切薄片,然后放一边控干水分待用,我想要它快干...……更多
生姜作为一种天然的药物,具有很好的缓解呕吐的功效
生姜,是我们日常生活中常见的一种食材,它具有独特的辛辣味道和芳香气味。在我国,生姜的药用价值早已被古人认识,有着悠久的历史。其中,生姜缓解呕吐的功效更是为人们所熟知。一、生姜缓解呕吐的原理1.抗炎作用:...……更多
7月15日入伏,有钱没钱,常吃4样“扶阳”食物,补阳祛湿还强脾胃
...香完美结合,既驱寒又健脾,是夏季扶阳的佳品。 二、紫苏叶紫苏叶具有解表散寒、理气和胃的功效,尤其适合在湿热的夏季食用。推荐食谱:黄瓜炒紫苏叶材料:紫苏叶50克,黄瓜2根,蒜头2瓣,生抽1汤匙,盐适量,食用油...……更多
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随着六月的尾声悄然而至,我们迎来了夏至节气。作为二十四节气中的第十个节气、夏季的第四个节气,夏至不仅是盛夏启幕的标志,更是一年中至关重要的养生时节
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南报网讯(记者王婕妤)21日8时多,天空飘着细雨,也没能阻挡南京人夏季养生的步伐。夏至这一天,属于南京人的“冬病夏治调理季”全面启动
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脸上红肿痒,部位不同病因也不同
吕飞医师说要“分经用药”效果才好吕飞 浙江中医药大学硕士,对免疫系统过敏、紊乱引起的疾病都有一定研究。擅长针药并用治疗荨麻疹
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6月21日是二十四节气中的夏至。太原市中医医院儿科副主任医师韩娟表示,夏至起,是养护阳气的最好时节,也是“冬病夏治”开始的关键节点
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