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陈皮加一物,每天喝一杯,好比跑步半小时健脾胃,利于减肚腩!
...生效果可能会事半功倍。陈皮加一物,每天喝一杯01陈皮+生姜提起生姜,相信大家都是非常熟悉的,它是我们日常生活中一种非常常见的调味品。生姜的营养价值也是非常高的,它能够帮助温暖身体,促进血液循环,排出体内的...……更多
药膳飘香鸭  鲜甜又滋补
本文转自:金陵晚报药膳飘香鸭鲜甜又滋补□金陵晚报/紫金山新闻记者 孙秉印通讯员 丁倩特色田园乡村江宁钱家渡,除了可赏可玩,还有一道特色美食——药膳飘香鸭。这道菜以老鸭为主材,辅以当归、杜仲、枸杞、党参等...……更多
这“蔬菜”全身是宝,农村却当草,上火牙痛常吃它,炒着吃最解馋
...诸多健康功效。接下来,我们将深入探讨藜蒿菜的营养与药用价值,并分享一款美味的烹饪做法,让您在品尝美食的同时,享受健康与养生的双重盛宴。藜蒿菜的营养与药用价值1、藜蒿菜的丰富营养价值藜蒿菜,又名芦蒿,是...……更多
...京晚报自古民间就有秋冬滋补的习俗,贴秋膘、吃药膳、中药调理等抵御寒冬,并为来年打好物质基础。中医讲究天人合一,顺应四季变化是保持健康的前提。俗话说,春生夏长、秋收冬藏,冬季天寒地冻、万物蛰伏,人...……更多
2022-12-16 13:50阿胶,时机
它是藏在草丛中的宝,春天吃正当季,鲜嫩又丰盛,凉拌热炒都美味
...浴着春日的阳光,蕴藏着健康和美味。2、山蒜的营养与药用价值除了味道鲜美之外,山蒜还具有许多药用价值。它几乎不含草酸,却含有消炎杀菌、促进肠胃蠕动、促进钙质吸收等多种好处的成分,被誉为“天然青霉素”。在...……更多
年纪大了要忌口,少吃羊肉和生姜,常吃这4种食物,更安稳过寒冬
...食材。即使是寒冷的冬天,我也不推荐食用大量的羊肉和生姜等刺激性食物。相反,我建议大家多食用以下这4种食物,它们都是健康之选,能够使我们安稳度过寒冷的冬季。绿色蔬菜 随着年纪的增长,我们应该多摄入一些绿色...……更多
气血不足,手脚冰凉就吃它,温补又养生
...蛋在这里作为配料,可以增加猪脚姜的口感和营养价值。生姜洗净切块拍扁。生姜是猪脚姜的重要调料之一,具有驱寒、暖胃、提味的作用。热锅放入生姜炒干水份,这样可以更好地发挥其作用,并且让猪脚姜更加香浓。 放入...……更多
...吃羊肉进补的最佳季节,如果将羊肉与某些药物合并制成药膳,则健身治病功效更高。中医学认为羊肉性味甘温,入脾、肾二经,具有益气补虚、温中暖下的功效,所以能治疗阳气不足,虚劳宫冷等症。羊浑身都是宝,羊心补心...……更多
冬至再忙,也别忘吃饺子,3种“吉祥馅”别错过,寓意:添财添寿
...茴香馅饺子 食材准备:猪肉馅:500克;新鲜茴香:300克生姜:1小块(约15克),切末;葱:2根,切末;料酒:1汤匙;;酱油:2汤匙;盐:1茶匙;白胡椒粉:1/2茶匙;葱油:1汤匙;制作步骤:1:将新鲜茴香清洗干净,沥干水...……更多
湘潭菜就是 “好呷”
...淡的。但湘潭人不这么认为,这道菜里加了大量的青椒与紫苏。辣味融于汤汁,又渗透进了鱼肉。紫苏的香气萦绕,成为一种带有地理标志的味觉记忆。乳白的汤汁,带着浓郁的鲜辣与清香,如同排山倒海的浪花一般,层层地拍...……更多
再贵也要吃,正宗量上市!高蛋白,强免疫,滋阴养血,错过太可惜
...秘色彩的海鲜,虽然外表不起眼,却蕴含着丰富的营养和药用价值。通过巧妙烹饪,墨鱼可以展现出不同的美味,满足人们对食物的味蕾追求。在这个分享信息丰富、口味独特的食物世界里,今天分享的“泡椒炒墨鱼”将带来一...……更多
农村常被忽略的野菜,城里人有钱都吃不到,一周3次,清热又利尿
...“药食同源”,许多野菜不仅是美味食材,还具备出色的药用价值。除了人们熟知的野菜如马齿苋、蒲公英、鱼腥草外,还有一种野菜常常被忽略,那就是扫帚菜,别名扫帚苗。扫帚菜被广泛用于制作扫帚,但很少有人知道它也...……更多
介绍三道适合立冬时节食用的根菜菜品,帮助您健康过冬
...烧萝卜,不仅能暖胃,还能提供营养。材料:萝卜500克、生姜适量、大蒜适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、食用油适量。做法:1、萝卜去皮洗净,切成大小均匀的块状;生姜、大蒜切末备用。2、锅中倒入适量食...……更多
药食同源治疗肾脏病
...肿之效。急性肾炎中医辨证属风水风热型者,用之适宜。紫苏葱白饮紫苏功能宣肺散寒,葱白功能通阳利水,玉米须功能利水消肿。用紫苏叶10克、葱白一段、玉米须60克,水煎取汁,代茶饮,有利尿消肿、解表散寒作用。急性...……更多
猪肚汤是道美味的传统汤品,不仅味道鲜美,具有丰富的营养价值
...汤。首先,在锅中放入适量的清水,加入切好的猪肚以及生姜和料酒,用来去除腥味。为了增添风味,可以适量放入一些清洗过的花椒。将猪肚煮熟后,捞出并用凉水冲洗干净,控干备用。然后,在热锅中倒入适量的油,放入大...……更多
菊花不仅是一种茶饮,更是一个健康的伙伴
...方式。食疗方法:贡菊还可以作为食疗成分,加入汤品或药膳中,以此来提升其健康效益。杭菊:自然的喉咙舒缓剂杭菊,这种天然植物不仅以其美丽的外观著称,还因其在传统医学中的重要作用而受到重视。作为一种被广泛认...……更多
辣酱能够温中散寒、祛风行血以及消食和杀虫解毒等等功效的
...来适当挑选辣椒。除此之外我们还需要准备到的就是一些生姜、蒜、清水、酱油、花椒、香叶、八角、冰糖、食盐,除此之外我们在准备一个大小合适的罐子以及高度白酒。这些材料一般在很多家庭中都是非常常见的。制作准备...……更多
立冬吃饺子中的中医养生智慧
...均展示出食疗是一种重要的中医养生方式。自张仲景发现药膳饺子到如今相承的饺子习俗,不断将饺子的口味、营养丰富,造就成以“食”代“疗”的方式。 饺子的馅料多种多样,如猪肉韭菜、香菇猪肉等家常馅料,人参菠菜...……更多
让民俗文化“走进”中医养生学课堂
...俗取材简单,操作方便,具有简、便、验、廉的特点,如药膳、刮痧、拔罐等。其中,药膳养生既是祛病避灾的民俗文化,也属于中医养生学的重点知识。早在周代就已经有分管食疗和药膳的“食医”,《黄帝内经》指出“五谷...……更多
中医药文化宣教赶“年集”!即墨区中医医院参加2024春节山东乡村文化旅游节活动
...感受浓浓年味儿。“百味千膳进万家”,游客了解和体验药膳文化的独特魅力数不尽的展台中,即墨县衙山海名邦牌坊下的即墨区中医医院“百味千膳进万家”展台格外引人瞩目。游客纷纷侧目驻足,了解和体验药膳文化的独特...……更多
冬吃石斛正当时盘点龙陵“斛”滋味
...煲鸡汤。滚烫的鸡汤冒着热气,香气扑鼻,可谓是土鸡和药膳的完美融合,让人在烟火气中寻找到内心的本真和宁静。 石斛羊肉饺:用鲜榨石斛汁和面制作成饺皮,用肉质细嫩的龙陵黄山羊为陷料,口感软糯、鲜甜适口。石斛...……更多
红烧三黄鸡作为一道美味的家常菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富
...间美味!一、食材准备红烧三黄鸡的主要食材为三黄鸡、生姜、大蒜、料酒、生抽、老抽、冰糖、八角、桂皮、香叶等。在准备过程中,要注意将三黄鸡清洗干净,切块备用;生姜、大蒜分别切片备用。二、烹饪过程锅内倒入适...……更多
秋季正是“养收”时节,也是养生的黄金季节
...补血、益肾安神的功效。建议大家在饮食上可以考虑一些药膳,如枸杞山药粥、当归鸽蛋汤等。这些药膳结合了中医药物的食疗理念,既能补充所需的营养,又能滋补气血。接下来给大家分享五道补气血的食谱。 一、当归羊肉...……更多
动物内脏丢弃就可惜了,这样烹饪能发挥它的营养价值,食疗效果好
...胗拌黄瓜的做法鸡胗300克,黄瓜1根,大葱1棵,大蒜3瓣,生姜1小块,八角2个,小米椒2个,生抽3勺,料酒3勺,白糖1茶勺、食盐、食用油适量1.鸡胗处理干净后,用清水洗净,备用。 2.锅里加没过鸡胗的水,放入2勺料酒、1勺生...……更多
推荐5道爆炒田螺的家常做法,麻辣解馋,鲜香入味,下酒的首选
...螺蛳,香辣入味食材:螺蛳、葱姜蒜、小米辣、青辣椒、紫苏、八角桂皮香叶、花椒; 做法:1、螺蛳剪开尾部,以便入味(可以让老板帮忙收拾),放盐多搓洗下,冷水下锅,放葱姜、料酒焯水,水开煮五分钟左右,捞出洗净...……更多
入冬后,可以尝试每周吃一次茼蒿,补血安神养眠
...茼蒿加入到我们的冬季饮食中。另外,茼蒿还有着独特的药用价值。在中医理论中,茼蒿被认为具有温补阳气、行气活血、理气止痛的作用。它可以舒缓神经系统,缓解压力,帮助人们安神、助眠。对于那些失眠、焦虑的人来说...……更多
冬季食补 这几道台州菜吃出幸福感
...了这样一道菜,将铁皮石斛和土鸡一同焖烧,做成美味的药膳,能中和温补,将食材的营养价值发挥到上佳效果。做一道色香味俱全的石斛焖鸡,需选用天台本地的小土鸡,鸡肉鲜嫩又有韧性,特别适合焖制。用冷水将小土鸡、...……更多
问止小课堂:眼皮肿、脸肿、腿肿,要警惕这种体质
...红楼》这本书里,也推荐了一款很适合肾阳虚体质朋友的药膳——当归生姜羊肉汤。原料:当归30克,生姜60克,羊肉750克,葱30克,黄酒50毫升,盐适量。制作步骤首先将羊肉切块过水备用,葱切段,生姜切片。2.接着把所有材...……更多
这“3类人”最好少吃毛豆,否则就是给自己找麻烦
...为菜肴增添自然的鲜美之感。3、肉馅来一些,加入一点生姜碎,酱油,然后拌匀了,静置一小会儿。 4、开火后把锅烧热,一点油润一润锅底,把肉馅倒进去,炒一炒,压一压,让肉馅散开,炒到肉馅的红色消失,把香菇倒进...……更多
张忠德:缓解儿童咳嗽先要辨清风热风寒
...物,应避免吃燥热油腻的食物,可以选择补气祛寒润燥的药膳。另外,中医说“运动养阳”,建议视情况在早上9至10点或下午4至6点,在有太阳的时候进行运动,避免大汗淋漓,以免伤气。“按摩足三里、肺俞穴等,睡前用紫苏...……更多
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谁说美食就一定要大费周章?今天咱们就来聊聊这道简单却不失美味的土豆砂锅饭。别看它貌不惊人,可一锅下去,那叫一个香气四溢
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厨房小白逆袭记:一碗番茄肉片汤的美味奇遇
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舌尖上的海洋珍馐:清蒸蝶鱼的神奇魔法
都说海鲜是大自然给予人类最宝贵的礼物,而蝶鱼就是这份礼物中的佼佼者。今天咱们就来聊聊这道让人垂涎三尺的美味——清蒸蝶鱼
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海鲜控必看!红膏鲟的魔力:从海底到餐桌的美味奇遇
朋友们,今天咱们来聊聊一位低调却魅力十足的海鲜明星——红膏鲟!这位来自福建石狮蚶江镇石湖村的海底宝贝,可不是普通的螃蟹哦
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你是不是也曾被那一碗晶莹剔透、劲道十足的面皮所吸引?柔韧的面条裹挟着各色配料,在唇齿间绽放出丰富的口感和味道。不过,传统的面皮制作过程繁琐耗时
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甜蜜缠绕,粽香四溢——红枣红豆粽子的魅力之旅
粽子,这个承载着千年文化的美食,总能勾起我们心底最深处的回忆。今天,让我们一起探索一种特别的粽子——红枣红豆粽。它不仅甜蜜可口
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