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滋滋有味 饮食同合
...成的酸味煮制鱼肉。而黔西南地区的各族群众,则以花色糯米饭、糍粑、糯米粥等作为日常生活中的主食。每逢三月三、六月六等传统佳节,花色糯米饭更是其餐桌上必不可少的食物。与此同时,越来越多的地方特色美食进入城...……更多
黔·景|三月三 去奔赴春天里的民族文化“盛宴”
...竹篓,体验春天里收获的奇妙感觉。同时,当地还有五色糯米饭、褡裢粑、布依剪粉等属于望谟的味道等着大家的到来。春天里,花开时,让我们开启一场民族文化之旅吧! ……更多
走进美乐食街 感受传统美食魅力
...温州特色美食文化。“温州小吃远近闻名,你们早上吃的糯米饭,还有鱼丸、猪脏粉这些都是瓯越特色小吃。”体验活动开始前,研学导师向小记者们介绍起温州美食,“像金黄酥脆的灯盏糕、蓬松软糯的松糕、配料讲究的馄饨...……更多
胆结石不能吃哪些食物
...要少吃:比如炒饭,炒肉、糯米制作而成的年糕、终止、糯米饭等。4、胆结石患者不宜多喝牛奶:牛奶中的酪蛋白不易消化,脂肪球大不仅不易消化还对肠道有一定的刺激作用。牛奶中的脂肪消化需要胆汁,所以无形中会加重...……更多
浙江“海宁媳妇”自制年货:腊肉里的家乡味道
...年味。”王茂秀回忆,按照老家的习俗制作香肠还会放些糯米,“以前家里条件不好,也就过年的时候家里会买些肉来制作腊味,加点糯米可以充当食材,也可以增加黏性。”如今,尽管生活条件改善,但是王茂秀记忆中这抹家...……更多
过年的中国甜
...莲心、百果、冬瓜糖、胡桃肉、腌猪油、红绿果脯,再以糯米饭封口,上笼架文火慢慢蒸透,拿出来反扣在白色瓷盘中,即成半圆状的秘制家常八宝饭。吃前撒上绵白糖拌均,糯米饭粒晶莹剔透,豆沙莲心鲜甜蜜骨,果脯红绿相...……更多
吃自己打的糍粑,就是香
...一二三,一二三,一二三……”往石臼中倒入热气腾腾的糯米饭后,男生女生抡起胳膊齐上阵,吆喝声此起彼伏。从起初的动作生疏,到配合默契,糯米饭渐渐变成了黏黏的糍粑。随后,大家又合力把打好的糍粑摊放到簸箕上。...……更多
...在越南也有“三月三”,这一天,亲人会团聚在一起,吃糯米饭、汤圆等美食,但没有广西三月三这么隆重。清明假期刚结束,广科师院的课堂上就多了介绍广西三月三的课程。课后,黎芳婉儿特意到阅览室翻阅有关书籍,老师...……更多
...,放进木甑,架在柴火上蒸。等熟了,趁热把雪白滚烫的糯米饭倒进石臼里,两个身强力壮的男人马上站好桩,随着节奏喊着“嗨——嗨”,你一锤我一锤,抡起木槌用力捶打。虽然是隆冬腊月,摏糍粑的汉子穿着薄褂子,头上...……更多
这些食谱简单易做,口感丰富,不妨在寒冷的冬日中尝试一下
...丰富且美味可口的南瓜料理。首先,准备好新鲜的南瓜、糯米粉、红枣、红糖、酒酿和枸杞。将南瓜去皮去瓤,并洗净后切成片状,然后放入蒸锅中,用大火蒸熟约15分钟。待南瓜蒸熟后,将其取出并用勺子将其压成南瓜泥,然...……更多
我爱杭州·六年美食探秘,这些店我百吃不厌!
...我都会忍不住跑过去大快朵颐!他们家的瘦肉丸、肉燕和糯米饭,简直是美味与实惠的完美结合。瘦肉丸弹牙,肉燕鲜嫩,糯米饭更是香气扑鼻,价格也是亲民到不行。接下来是“中原大刀”,就开在宝龙一期。这家店的烧饼,...……更多
食趣盎然:正月初四吃2样,送穷接财,欢庆新年的味蕾狂欢
...准备和复杂的工艺。在正月初四这天,人们会选用上好的糯米,经过浸泡、磨碎、蒸煮等一系列工序,最后制作出Q弹韧劲的年糕。除了年糕,正月初四吃什么?还有一种食物绝对不容错过,那就是“红蛋炒饭”。这道菜色香味...……更多
广西壮瑶医药文化融入民族节庆 中外宾客乐享康养“三月三”
...(杨陈 刘妍伶)免费问诊、体验拔竹罐、自制香囊、吃五色糯米饭、品壮乡药膳、饮广西油茶、跳竹竿舞……4月9日,一场将健康文化与广西本土民俗文化深度融合的健康文化宣传活动,在广西国际壮医医院拉开序幕,本地民众与...……更多
远去的捣糕声
...擂圆、酒盅印等等。除了做工麻烦,更主要的是现代人怕糯米食难消化。长浦的战友告诉我,94岁的父亲突然有天想吃糖圆,两口子二话不说,买来糯米粉揉好,包的馅有红糖的,也有猪油拌花生芝麻的。为防止老人噎着,做的...……更多
热闹非凡,他们这么过鼓藏节!
...迎接亲朋好友。前来过节的客人带来了鸭子、鱼、水果、糯米饭等礼物。村民黄英从中午12点便在寨口欢迎亲朋。为了迎接鼓藏节,她家今年养了4头猪,除了用于吃杀猪饭,待亲朋好友离开时,还会送他们一些猪肉。“我买了一...……更多
4月28日开跑     2024万峰林律师马拉松报名开启
...配让人口齿生津 彭高琴 摄 带着春天色彩的布依族五色糯米饭 彭高琴 摄本报讯 (记者 彭高琴) “律师你好 加油奔跑!”。3月29日,记者从州律师协会获悉,2024万峰林律师马拉松将于4月28日7:30鸣枪开跑。本届赛事以“律师你...……更多
祭祀食品易变质  注意存放温度和条件
...过沸水再煸炒;生熟食品要分开存放,防止交叉污染。 糯米饭、艾糍粑、粉蒸肉、黑糯米酒等是“广西三月三”的特色食品,深受消费者的喜爱。消费者在选购上述食品时,应注意观察食品外观,一旦出现变味、变色、沉淀、...……更多
浪漫柳州让人流连忘返
...情达意的传统民族文化点赞。家长和孩子们一起制作五色糯米饭的场景,让他感受到了文化传承的力量。不只是学校的民俗活动,今年的“歌仙刘三姐”广西山歌王争霸赛也给韩冰留下了深刻印象。他说,柳州在传承民族文化方...……更多
畲乡又闻“乌饭香”
...作乌米饭,畲民们将乌稔树的叶子捣烂滤汁,用汁液将白糯米染制成黑色,而后上锅炊制蒸熟成色泽黑亮、味美香糯的乌米饭。据介绍,乌米饭具有开胃、健脾、驱湿的膳疗作用。图为6日,畲家乌米饭制作技艺传承人钟伏谢与...……更多
冬天使劲吃,一通便,二壮骨,三明目,营养丰富,简单一做好香啊
...冬天吃的美食,喜欢的朋友收藏学做起来吧。 1、白萝卜糯米猪肉丸子。白萝卜是冬季常见的蔬菜之一,其味甘性平,具有健脾化痰、温中消食的功效。搭配糯米和猪肉,制作成美味可口的丸子,不仅味道鲜美,而且富含丰富的...……更多
...番薯晒干、腌菜……母亲心灵手巧,又热情好客。不知是糯米饭的香气还是番薯的香味,把左邻右舍吸引到我家来了。大家有的帮忙烧火,有的帮忙晒番薯干,有的学做酒,一边干活,一边聊天。厨房内外,袅袅的炊烟里,欢笑...……更多
分享5道好吃的炒饭!白米饭没胃口,这几种炒饭赶紧安排起来
...炖熬煮,使其香味充分渗入油脂之中,再拌入预先蒸熟的糯米饭中,使每一粒米饭都吸附上了香菇浓郁的香气。这款香菇油饭醇厚馥郁,既保留了香菇的原生态口感,又赋予了米饭无比的鲜美,尽显中华料理的独特魅力。五、劲...……更多
读方志 行贵州|斗牛相思,交流和情谊绵绵无绝期
...“生活起居”。定时为牛洗澡,放风、喂水、喂稀饭、喂糯米饭、喂米酒,甚至喂腌鱼等。牛王的装扮也是有讲究的。斗牛犹如上战场的战将,要有“将军”名分,首先给牛“封号”,如“大将军”“无敌王”等,并以古代戏曲...……更多
一碗溧阳乌米饭让你品到家的味道
...当仲春时节,溧阳百姓上山采摘乌饭树嫩叶,碾碎取汁,浸泡糯米呈蓝色,烧成饭后乌黑闪亮、香气扑鼻。爱食甜者, 可拌上绵软的白糖。 扬子晚报/紫牛新闻记者 毕俊星(部分资料来自溧阳文旅公众号) ……更多
吃对身体暖!小寒节气可适当吃这些食物
...开胃,降逆气,散瘀等。韭菜用来炒食或做馅都很适宜。糯米糯米味甘、性温,吃后能补养人体气血,滋养脾胃。脾胃温暖后,人体气血顺畅,就会周身发热,起到御寒的作用。需注意的是,糯米比普通米饭难消化,热量也比较...……更多
元宵节 换口味尝鲜新菜品
...料的糯米一起上锅蒸,蟹的汤汁也在蒸的过程中逐渐浸到糯米饭里。整道菜看起来红彤彤的,蟹肉柔嫩清鲜,糯米饭绵软咸香,让人大快朵颐。头水紫菜蒸手钓东山大管是一道鱿鱼菜品,使用的鱿鱼产自福建东山岛,May介绍,因...……更多
它是“卵巢保护神”,每天吃一点,保护卵巢早衰
...记山药不要煮过火,山药煮熟就可以关火了。【红豆红枣糯米糕】 说起补气血想到的就是红枣和红豆,这两种食物有着各自不同的营养物质,营养价值很高。红枣可以益气养血,非常适合女性朋友食用。下面和大家分享红豆红...……更多
...来吧!高高抡起棒槌,瞄准石臼正中狠捶下去,粘连着的糯米饭立马现出个深窝。旁边蹲着的人把手往冷水中一浸,立马用手抹下棒槌上的饭,再把旁边的米饭往中间翻挤——香糯的糍粑快做成了!红皮白心的糯米薯浆慵懒地躺...……更多
我国5种名气不大却很好吃的特色美食,味道很好,全吃过是人才!
...食欲、增强免疫力和防止感冒。▎印子粑印子粑是一种以糯米为主料的美食,主要流行湖北等地。印子耙的主料是糯米,磨成米粉用开水和面,用粑模制成一样的样子,上锅蒸熟就可以了,味道清香螺口,是非常受欢迎的。印子...……更多
【天眼电台·晚安曲(1281)】春风撩人意,“姊妹节”等风也等你
...地方,一起过节“游方”,吃姊妹饭。姑娘们还会在五彩糯米饭里藏好信物,送给自己中意的小伙子。盛装的苗族姑娘们如彩蝶般翩翩起舞, 她们的银饰在阳光下闪耀着迷人的光芒,仿佛是对美好生活的礼赞。青年男女们在游...……更多
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为热烈庆祝第七个中国医师节,进一步激励医护人员弘扬“敬佑生命、救死扶伤、甘于奉献、大爱无疆”的崇高职业精神,充分体现医务工作的成就感
2024-08-22 16:57:00
江西东乡:处暑至 丰收忙
本文转自:人民网-江西频道处暑时节,东乡区的花生迎来丰收,农民在田间地头忙碌。曾志亮摄连日来,在江西省抚州市东乡区甘坑生态林场红旗岗组
2024-08-22 17:16:00
安徽东至:“红绿”融合 跑出乡村振兴加速度
本文转自:人民网-安徽频道林木成荫、小桥流水、田园蛙声……初秋时节,走进东至县木塔乡大田村,一幅恬静淡雅、如诗如画的乡村画卷徐徐展开
2024-08-22 17:23:00
北京商报讯(记者 姚倩)8月22日,在“迎接新中国成立75周年”系列主题新闻发布会上,北京市中医药管理局局长屠志涛介绍
2024-08-22 17:30:00
北京商报讯(记者 姚倩)8月22日,在“迎接新中国成立75周年”系列主题新闻发布会上,北京市疾病预防控制局局长黄若刚介绍
2024-08-22 17:31:00
“三问”种粮娘子军 为何10余年坚守不放弃
本文转自:人民网-四川频道8月20日,自贡荣县长山镇平滩村党员、村妇联主席,今年54岁的“新农人”黎红蹲在金灿灿的稻田边
2024-08-22 17:35:00
“科技下乡万里行”为自贡荣县油茶农(园)发展出实招解难题
本文转自:人民网-四川频道近日,四川省林业科学研究院川南所高级工程师、省科技服务团97团团长殷国兰,荣县自然资源和规划局党组成员
2024-08-22 17:35:00
自贡荣县赖河坝1.56万亩水稻开镰
本文转自:人民网-四川频道8月20日,自贡荣县赖河坝粮油(稻渔)现代农业园区1.56万亩水稻开镰,水稻收割机引擎轰鸣,所到之处
2024-08-22 17:35:00
四川大竹:“熟一亩,收一亩” 千余台农机助力水稻秋收
本文转自:人民网-四川频道农机在稻田里收割水稻并脱粒。曹芮铭摄连日来,四川大竹县妈妈镇麒麟村热闹非凡。大竹县丰腾农机服务专业合作社负责人朱天容正指挥着联合收割机穿梭田野间
2024-08-22 17:36:00
四川大竹县国家级杂交水稻制种基地进入丰收季
本文转自:人民网-四川频道近日,达州市大竹县国家级杂交水稻制种基地机声轰鸣,人声鼎沸,忙而有序,到处一片丰收景象。大竹县水稻制种面积常年稳定在3万亩左右
2024-08-22 17:36:00
脚踝扭伤了怎么办?区分外翻与内翻,精准对症疗法
脚踝扭伤是日常生活中常见的运动损伤之一,尤其是在跑步、跳跃或行走不稳时更容易发生。脚踝的扭伤主要分为外翻扭伤和内翻扭伤
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在夫妻生活中,男人的表现直接关系到双方的幸福感。然而,很多男性在这方面感到力不从心,尤其是“坚持时间”不够长,无法让妻子满意
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北京商报讯(记者 姚倩)8月22日,在“迎接新中国成立75周年”系列主题新闻发布会上,北京急救中心主任刘红梅介绍,北京市构建起由北京急救中心
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林丽珠:传递肿瘤防治知识,让大众不再谈癌色变
本文转自:人民网人民网北京8月22日电 (记者乔业琼)今日,国务院新闻办公室举行中外记者见面会,请“最美医生”代表与中外记者见面交流
2024-08-22 18:05:00