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糯米大汤圆(美味馆)
...圆在当地已算足够大,可还是没有眼下吃的汤圆大。这种糯米大汤圆是上海的传统美食。不仅外形可爱,口感软糯爽滑,咸而不腻,弥漫唇齿间的是难得的清爽,而且寓意美好,意味着圆圆满满、风调雨顺,饱含对新年的祝福。...……更多
...茶镇,在这里开起手工麻饼作坊并以此为营生。选用上等糯米细火蒸熟,油炸后形成主料糯米子,加上花生、芝麻等颗粒度饱满的辅料,最终与玉米和稻谷芽熬出的糖浆完美融合,田凤家的手工麻饼清香酥脆,甜而不腻。“从爷...……更多
全国哪的粽子最好吃?这六种榜上有名,过端午节可以提前准备
...,就是甜咸双全的意思。粽子大部分是咸香的,选用上等糯米,加上南乳猪肉、咸蛋黄、腊肠、板栗、香菇、海米等美味食材,每一口都充满层次,咸香与鲜香交织,简直让人欲罢不能。更高级的,还会加上鲍鱼肉,更显尊贵。...……更多
红薯富含丰富的维生素和矿物质,对身体有着重要的保健作用
...量的食物,适合中老年人控制体重,保持身体健康。红薯糯米饼的制作方法 为了让大家更好地享受红薯的美味和营养,下面给大家介绍一款简单而美味的红薯糯米饼的制作方法。准备食材:红薯、糯米粉、花生米、黑芝麻、红...……更多
人老了,若不想被子女嫌弃,“有件事”劝你别再做
...爱的新闻被爆出来,有网友称刘恺威怕再婚会失去女儿小糯米的抚养权,不会跟李晓峰结婚。还有网友称,小糯米不喜欢李晓峰,看到李晓峰的照片后说“短头发像男生的阿姨”,李晓峰很生气,严重影响到她跟刘恺威两个人之...……更多
一颗粢毛肉圆:千年运河畔的“团圆”与“融合”
...”“有刺头露出”,与粢毛肉圆的形象十分贴切——裹着糯米的肉圆仿佛一只刺猬,竖起的米粒如同小刺。又因“粢”与“刺”发音相近,且含有“谷”的意思,故其取名为“粢毛”。将肥肉与精肉按“3:7”的比例斩成肉茸,再...……更多
腊八节,如何为妈妈挑选合适的滋补佳品呢?
...红枣是一个很好的选择。在腊八节这一天,可以将红枣与糯米、核桃等食材一起熬制成腊八粥,既美味又营养。2、枸杞:枸杞具有滋阴补肾、养肝明目的作用。对于经常用眼、视力下降的妈妈来说,枸杞是一个很好的滋补品。...……更多
早餐吃它,胜过10个馒头包子!能抗饿、营养也不掉队,一口一个活力一整天
...我学习几样。前几期有分享过燕麦皮蛋粥、蔬菜包、发面糯米卷,感兴趣的可以往前翻一翻,助你早餐吃出更多花样、更多好营养。今天继续来分享一个营养早餐,主要食材是鸡蛋、糯米、腊肉、紫菜、香菇和青椒,有鸡蛋和腊...……更多
粉蒸肉,特点在于肉质鲜嫩、口感糯滑,深受食客们的喜爱
...们需要准备粉蒸肉的主要食材和调料。食材包括五花肉、糯米粉、荷叶等;调料则包括盐、料酒、生抽、老抽、白糖、五香粉、葱姜蒜等。这些食材和调料都是制作粉蒸肉的基础,准备充分是制作成功的关键。接着,我们来处理...……更多
冬至吃圆 台州人“有名堂”
...临海等地,冬至圆有另一个名字,叫“擂圆”。做擂圆,糯米粉、黄豆粉和红糖是必不可少的三种食材。黄豆炒熟磨成黄豆粉,加入红糖,还可根据喜好加入芝麻、桂花拌匀;糯米粉里加入温水,一边加水一边揉粉;等面团揉得...……更多
红豆的三种美味做法!香甜可口,你最喜欢哪一个?
...颜,还能为身体补充能量,尤其适合女性朋友食用。椰蓉糯米红豆卷准备材料:糯米粉150克、牛奶200毫升、红豆沙适量、椰蓉适量、玉米油20克。做法:1.我们把糯米粉倒入一个盆中,加入牛奶和玉米油,搅拌均匀成细腻的面糊...……更多
端午临近 兴仁特色三角粽飘香受群众青睐
...盛米的大盆前忙碌着。先将洗净粽叶折成漏斗形状,放上糯米,再放入调味好的猪肉与香肠,再覆盖糯米,用手指按压糯米和馅料,裹紧用细线缠绕,一个漂亮的三角粽就包好了。“现在包的香肠馅,一分钟左右包一个,我们四...……更多
大白兔里的“糖纸”,其实是有更大的用途,白吃了这么多年才知道
...会喜欢的。大背图奶糖里面存在着一种“糖纸”,那是用糯米制成的薄薄一片,在大白兔奶糖里面出现之后,起初很多人不知道是干嘛用的,就把它摘下来整个扔掉了。随后终于发现原来这种糯米纸是可以吃的,而且和糖果一起...……更多
千年绍兴黄酒绘上卡通图案
...作为有着千年历史的绍兴黄酒品类,花雕酒甘甜醇厚,以糯米为主要原料酿制而成,因在酿造过程中增加了糯米的投入量而得名“加饭酒”。最引人注意的还属花雕酒的精致酒坛,其彩色雕塑装饰集书法、美术、雕塑、文学等于...……更多
“早餐奶奶”:坚持二十七年 每样东西只卖五毛钱
...“小学6年我都在吃毛奶奶的早餐,上班后还惦记她做的糯米粿,如今再也吃不到了。”听闻“早餐奶奶”离世,不少市民特意回到熟悉的地方,言语间满是不舍。“有次快收摊了我才去,奶奶把剩下的两个鸡蛋饼都给了我,只...……更多
我在现场|新品种 给糯米添“香”
...用途的增多,自己开始研究起口感和口味,更是萌生了给糯米添香的想法。终于,在千万次的杂交选育后,他们培育出了这款带有特殊香气的品种——中科香糯601。“我们会根据市场需求育种,除了让口感变好外,更要保障农民...……更多
冬季,少吃芋头多吃它,5种方法做好存起来,随吃随取,特别省事!
...道可好了。 第五种,红薯糕。主要食材:红薯,西米,糯米粉。调味料:白糖。操作步骤:1,将小西米倒入料理机里磨成西米粉备用。红薯蒸熟后趁热用勺子压成泥,越细腻越好,然后加入少许糯米粉,再加入白糖,揉成一个...……更多
“美容养生圣品”是它,吃十斤的苹果不如一节它,女性朋友要常吃
...对于爱美的美女们来说更是非常好的调理食谱。蜜汁桂花糯米藕食材:新鲜莲藕2节、糯米1小碗、红糖3大匙、桂花1匙、蜂蜜2匙烹饪步骤: 1、看过一档美食纪录片里面这么说“吃藕莫忘挖藕人”里面详细地记录了挖藕人的辛苦...……更多
大量上市,秋天敞开吃,养肝护眼,健脾养胃,才1元1斤,别不懂吃
...健康好处。 推荐食谱:【南瓜丸子】准备食材:南瓜、糯米粉、花生、黑芝麻、红糖。具体做法:第一步:准备南瓜糯米面团1.将南瓜清洗干净,去皮,去瓤,切成薄片。锅内加水,将南瓜装入盘中,放入锅中,大火蒸15分钟左...……更多
在大寒期间,要特别注意一些生活细节,保持身体健康和心灵的平静
...寒节气还有一些其他的习俗和注意事项。例如,人们会吃糯米饭、炖汤等传统食物来驱寒保暖、滋补身体。接下来,我就给大家分享一个糯米饭的好吃做法,步骤简单,色香味俱佳,是冬日餐桌上的佳品,大家都可以来试试。-...……更多
山东日照:年糕飘香年味儿浓
...绍,莒县土地肥沃、盛产粮食,夏庄年糕打破传统年糕以糯米、黍米为主料的做法,取材更为丰富。夏庄年糕除了用糯米、黍米外,还选用豇豆、爬豆等做原料,不但富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营...……更多
秋天使劲吃,叶酸是苹果42倍!1块钱一斤全身是宝
...:秋天使劲吃,叶酸是苹果42倍!1块钱一斤全身是宝,配糯米特滋润、特养人,满口清甜再来一碗!大家好我是傻姐美食,虽然晚秋没有初秋时的景色宜人,但我依旧喜欢晚秋的景色,树上的绿叶也渐渐变黄,飘落下来铺满整个...……更多
...粘性大、不易消化的食品切记不可食用太多。闽南人爱吃糯米制品,春节期间他们医院每天都会接到多名因糯米制品导致肠梗阻的病例。其中,年糕导致的肠梗阻患者就有三四十名。每逢大节日,这类患者还会有所增加。老汉吃...……更多
本文转自:长城网前“兔”似锦——河北省第三届网络春晚《我家团圆饭》节目,大厨毛孟才制作的巫山糯米小排,软糯香甜,老人孩子都爱吃。 ……更多
节日临近 时令美食走俏
...着清明节和“广西三月三”的临近,各类时令美食如五色糯米饭、青团、艾叶糍粑和发糕等纷纷亮相市场。近日,记者走访玉林多家市场发现,这些传统美食成为了不少家庭节日聚餐、亲友聚会的必备佳肴。在玉林城区万达广场...……更多
包粽子提上“日程”!端午临近 粽叶、糯米等热销
...。此外,不少消费者选择自己动手包粽子,也带动猪肉、糯米、粽叶等的销量。 ……更多
小小碗糕蒸出浓浓年味
...了不少专程赶来定制年糕的人。他们有的在排队,等着将糯米打磨成糯米粉;有的在给加工坊负责人金银祥打下手,将刚刚出笼的碗糕分装好。年糕制作食材的选择尤为重要,尤其是主要原料糯米。金银祥蒸的碗糕需要将糯米在...……更多
酿坛冬酒过大年
...过程中每个环节都马虎不得。 蒸酒要用到的原料主要是糯米、酒饼。糯米是一种营养价值很高的谷类食品,含有丰富的B类维生素与硒。蒸过年酒用的糯米,当年刚刚割下来的新鲜晚稻为最佳。蒸出来的糯饭颗粒饱满、晶莹剔透...……更多
跟着外婆过年
...里有个小石磨。一般在过年前几天,外婆会把浸泡一夜的糯米放入小石磨,不断顺时针推磨,就看到细细的浆水顺着石磨的出水口落到一个用面盆托着的布袋里,直到布袋装满。随后当晚外婆就把布袋扎紧吊在丝瓜架上,下面用...……更多
吃10斤猪肝,都不如吃1斤它,它是天然的“造血王”,补气益血
...还是得赶紧去医院瞧瞧。那今天我就教大家做个红枣菠菜糯米丸,一起来看看怎么做吧!嘿,来试试这个简单又营养的红枣菠菜糯米丸吧!这个食谱既美味又健康,是家庭聚餐的不错选择。首先,你需要准备一些新鲜的菠菜,洗...……更多
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流感好转别大意 恢复期也需调护
春节前,流感等呼吸道传染病发病持续攀升。最近大部分流感患者进入恢复期,全身症状虽有减轻,但低热、频繁出汗、咳嗽、食欲下降
2025-02-09 18:36:00
红糖酸奶减肥法有效吗
红糖酸奶减肥法有效吗若用酸奶加红糖代替正餐,无异于节食,虽可减肥,但无法保证每天所需能量,导致低血糖症,出现头晕、耳鸣
2025-02-09 15:05:00
辟谣工作室 | 长期吃素会致骨质流失?专家:不会,但易造成营养不均衡
近日,知名演员刘晓庆在一档综艺节目中劝一起参加综艺的蔡明多吃点肉,因为她“很多吃素的朋友去世了”。刘晓庆举了一个去世好友的例子
2025-02-09 15:11:00
血压不降、麻药不睡、泻药不泻?医保、药监部门就集采药品问题答问→
本文转自:人民日报客户端今年1月,有专家认为某些集采药品可能存在“血压不降、麻药不睡、泻药不泻”质量风险。有关部门迅速派员调研了解情况
2025-02-09 15:25:00
服用“列净”类降糖药的糖友,需注意这6点!
“列净”类降糖药,如达格列净、恩格列净等,以其独特的降糖机制,成为了许多糖友的选择。然而,服用这类药物时,有6点关键事项不可不知
2025-02-09 10:43:00
糖尿病血糖高需警惕糖尿病性冠心病!5大策略助你科学护心!
长期持续性高血糖会慢慢地对血管进行“浸泡、渗透”,犹如“蚁蝼溃长堤”一般,将动脉血管等组织细胞侵蚀得“千疮百孔”,血管内皮被损害得“伤痕累累”
2025-02-09 11:09:00
糖尿病食谱--蒜蓉冬瓜
材料:冬瓜、大蒜、姜、葱、植物油、酱油、盐、味精做法:1.将冬瓜洗净,去皮,切薄片。大蒜去皮,切末。葱切葱花备用。2.锅中倒入适量植物油
2025-02-09 11:34:00
《中国医药》杂志刊发论文评价连花清瘟在呼吸系统疾病中的应用
近日,《中国医药》杂志刊发了《中药连花清瘟胶囊/颗粒在呼吸系统疾病中的应用进展》一文,发表单位为四川大学华西医院呼吸与重症医学科
2025-02-09 13:21:00
剩菜“口诀”请牢记宁剩荤、不剩素叶类先吃完根茎适当存海鲜、凉菜一个不留春节,聚餐是阖家团圆、友朋欢聚必不可少的温馨时刻
2025-02-09 08:17:00
强降温后 杭州\
2月8日,浙江多地迎来今冬最冷的一天。面对强降温的到来,杭州“菜篮子”是否拎得稳、供得上?“马大嫂”的采购和平日有啥不同
2025-02-09 08:58:00
备孕夫妻要注意,这几类食物尽量少吃,容易影响受孕
备孕是为怀孕做准备的,每一对夫妻都想生出最健康的宝宝。那么,备孕期间不能吃什么呢?在备孕期间注意饮食,对以后宝宝的健康成长有重大的影响
2025-02-09 08:38:00
勇于挑战复杂手术,烟台山医院为近端胃切除患者带来新希望
齐鲁晚报·齐鲁壹点 孙淑玉 通讯员 栾秀玲 张国杰 实习生 王灏然对于贲门癌和胃上部癌而言,近端胃切除双肌瓣吻合术是目前业内公认的操作最复杂
2025-02-09 09:19:00
【天眼问医】这位口腔“隐形杀手”在头颈部肿瘤中发病率很高
此前,一名抗癌网友因口腔癌去世,生前曾发布视频呼吁不要咀嚼槟榔……口腔癌这一疾病引发关注。谈起口腔癌,许多人都会想到这与长期咀嚼槟榔有关
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食品添加剂新标准有何变化(政策解读·问答)
本文转自:人民日报本报记者 林丽鹂《人民日报》(2025年02月09日第 03 版)2月8日起,新版《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760—2024)正式实施
2025-02-09 05:46:00
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母亲的糖馓文/杨小霜母亲是土生土长的农村人,除了会种庄稼之外,还会做各种吃食,霉豆腐、米豆腐、鲊海椒等,其中做得最好的要数糖馓
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