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做糖醋排骨,牢记糖醋汁比例“12345”,酸甜可口
...江南北,但每一地都有其独特之处,其中最关键的莫过于糖醋汁的调配。掌握“1:2:3:4:5”的黄金比例,你就能轻松制作出万能的糖醋汁。这个秘诀不仅让糖醋排骨的味道恰到好处,更能让你在掌握这一技巧后,轻松演绎出...……更多
万能糖醋汁,牢记黄金比例“54321”,做任何糖醋菜一次成功
万能糖醋汁,牢记黄金比例“54321”,做任何糖醋菜,一次成功糖醋菜一直以来都备受大家的喜爱,无论是糖醋里脊、糖醋排骨还是糖醋鱼,都能带来口感酸甜、颜色红亮的美味体验。要制作出一道完美的糖醋菜,关键在于糖醋...……更多
调糖醋汁,记好12345黄金比例,酸甜可口,一次成功
调糖醋汁,记好12345黄金比例,酸甜可口,任何糖醋菜都一次成功很多人都爱吃糖醋菜,酸酸甜甜的口味让人无法拒绝,吃起来外酥里嫩,特别开胃,尤其是孩子特别爱吃。每次做糖醋里脊、糖醋排骨等,一上桌全家人都抢着吃...……更多
糖醋排骨,酸甜鲜美,口感酥脆,一上桌就停不下来的绝美做法!
...,将血水去除。然后捞出排骨,洗净备用。步骤3:调配糖醋汁 这是糖醋排骨的魔法酱汁。将一勺料酒、一勺特级红烧酱抽、两勺头道特级鲜酱油、两勺白糖和三勺陈醋混合在一起,搅拌均匀。这个酱汁会为排骨带来绝妙的酸甜...……更多
糖醋虾仁绝妙做法,酸甜爽口,每一口都是幸福满满,根本抵挡不住
...更加细腻,去除任何可能影响风味的杂质。步骤三:调制糖醋汁将白糖、米醋、盐、酱油、生抽、凉水以及玉米淀粉按比例混合调好。根据个人口味,可以适当调整各种调料的比例,制作出完美的糖醋汁。步骤四:烹煮虾仁 将...……更多
糖醋排骨的传统做法,厨师长教你妙招,不油腻,轻松脱骨
...米醋,搅拌均匀。4.将煮好的排骨放入锅中,倒入调好的糖醋汁,翻炒均匀,让每根排骨都裹上糖醋汁。5.将锅中的糖醋汁收浓,直到排骨变成金黄色,撒上适量的葱花即可出锅。好了,我们的糖醋排骨就做好了!香甜美味的糖...……更多
下面是糖醋鱼的简易家常做法,跟着步骤一起来制作
...装饰。以上就是制作糖醋鱼的简单做法。关键在于掌握好糖醋汁的比例,保持酸甜适中,浓稠度适宜。根据个人口味的不同,还可以加入洋葱、胡萝卜等辅料,增加更多层次感和色彩美。无论是家庭聚餐还是宴客招待,这道糖醋...……更多
糖醋荷包蛋新解,外酥里嫩,金黄诱惑,让人一口接一口
...这道糖醋荷包蛋则是将鸡蛋煎至金黄色后,再淋上特制的糖醋汁,使得荷包蛋更具层次感,口感和味道也更为丰富。下面就来分享一下这道糖醋荷包蛋的制作过程和技巧。所需食材:鸡蛋2个(鸡蛋是主要的食材,用来制作荷包...……更多
吃鲫鱼、鲤鱼不如吃它!加个鸡蛋,不用炸不用蒸,出锅全家抢着吃
...:用于装饰。6、料酒、食盐、生抽、陈醋、白糖:调配糖醋汁。操作步骤:1.将洗净的带鱼切段,并在两面划上几刀,用切好的姜丝、料酒、食盐腌制去腥。2.准备调料碗,倒入适量料酒、生抽、陈醋、食盐和白糖,搅拌均匀备...……更多
人到中年常吃这4样,高营养易消化,精力更旺盛,别舍不得吃
...味适量加入生抽、老抽等调味料,使味道更加丰富。三、糖醋鸡蛋糖醋鸡蛋是一道口感酸甜爽滑的菜品,简单易做,受到很多人的喜爱。鸡蛋是营养丰富的食材,含有优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素D等,对于肌肤保养和身...……更多
做糖醋排骨,有人放番茄酱,大错特错!记住这个比例,比饭店好吃
做糖醋排骨时,牢记这个黄金比例,色泽红亮酸甜适口,比饭店好吃。排骨鲜香营养,很多人都爱吃,虽然价格比其它猪肉骨头贵了一些,但架不住孩子喜欢吃,隔三差五都会买来做给孩子吃。排骨的做法也非常多,蒸、焖、...……更多
68元一份的锅包肉,成本到底有多少钱?看完才知道,到底有多坑
...汁。放入炸好的肉片、姜丝、葱丝,翻炒均匀让肉片裹满糖醋汁即可出锅。注意事项:在切肉片时,要切成薄片。切得太厚会影响口感和烹饪效果。在搅拌淀粉时,要慢慢加水并不断搅拌,直到淀粉呈现拉丝状态。这样的淀粉糊...……更多
广东女子去山东吃席,随礼1000,菜品上桌顿时心凉:这怎么吃
...的斜花刀要七上刀八下刀,低温定型,高温炸,最后浇上糖醋汁。十六、全家福全家福是一道非常经典的鲁菜,不过做法就各不相同了,菜名寓意很好,用料很广泛不受局限。一碗全家福,可以说是集齐了山珍海味,荤素菜品。...……更多
糖醋鲤鱼的做法,让你轻松掌握绝妙技巧,成为家中的小厨神
...抹上少许料酒,这样不仅能去腥,还能增加鱼肉的风味。糖醋汁的调配是糖醋鲤鱼的关键,一般的比例是白糖:醋为1:1或2:1,但是具体的比例可以根据个人口味进行调整。喜欢甜度更重的可以多放些白糖,喜欢酸味更突出的可以...……更多
快速拥有糖醋排骨自由
...节气一过,天气愈发寒冷。转冷的天气就适合喷香多汁的糖醋排骨!小编今天教你如何实现糖醋排骨和其他糖醋菜式自由!糖醋排骨的做法如下:1、适量的猪肋排切小块,家常焯水,可多浸泡去除腥味2、少量油倒入锅中,姜葱...……更多
台州的“鲜甜”,从鱼吃起
...肉也会自然地张开,同时尾部翘得很高;炸黄鱼一出锅,糖醋汁就要立马跟上,将调配好的糖醋汁直接淋上鱼肉,撒上松子、豌豆仁后,听到“噼噼啪啪”的响声,即可上桌。这道菜造型美观,黄鱼开口如呼。用筷子夹起一块鱼...……更多
...评论留言100多条,视频橱窗链接里上架的糖醋排骨鱼肉条糖醋汁也售出了不少。“啊明饭店”的线下实体店阿明饭店开在路桥区会展西路,老板在抖音上发布教做菜的短视频,已经累积了近30万粉丝数。短视频受到网友欢迎,也...……更多
里脊肉五种最好吃的做法:口感鲜嫩,让你欲罢不能的家常美食秘诀
...成条状,经过腌制后裹上适量面粉,炸至金黄酥脆,再与糖醋汁翻炒均匀。想象一下,金黄色的里脊肉在糖醋汁的包裹下,散发出诱人的光泽,酸甜的味道在舌尖跳跃,令人回味无穷。香酥炸里脊:炸里脊则是一道外酥里嫩的美...……更多
薯条糖醋排骨这样做,色泽红亮,酸甜嫩香!
糖醋排骨在糖醋味型中具有代表性的一道大众喜爱的汉族传统名菜,选用新鲜猪子排作料,肉质鲜嫩,成莱色泽红亮油润。所以今天就来给大家介绍一个糖醋排骨的新吃法,这个薯条糖醋排骨这样做,色泽红亮,酸甜嫩香!首...……更多
秋季吃香菇好处多,教你这个做法,酸甜开胃,吃起来比肉还香
...汁稍微粘稠。5、放入炸好的香菇,快速翻炒,香菇裹上糖醋汁即可出锅。做好的香菇条看着像肉丝,口感也是绵香爽滑,特别好吃。 ……更多
年夜餐桌上的“年年有余”
...粉炸至外焦里嫩,蓬蓬松松卧在盛具上,憨态可掬。浇上糖醋汁,佐以松子、青豆、胡萝卜丁点缀,酱汁晶莹色泽丰富,看上去就令人食指大动。“必须将血水洗干净,否则炸不白。”“糖醋比例一定要合适,不然会导致过酸或...……更多
春天多给孩子吃鱼,补脑益智,提高身体素质
...、磷等矿物质,有助于增强孩子的骨骼发育和免疫力。而糖醋汁的酸甜口感,不仅能够刺激孩子的食欲,还含有醋中的醋酸有助于促进消化,增进食欲。食材:带鱼:2条;姜:适量;蒜:适量;红椒:1个;青椒:1个;葱姜蒜蓉...……更多
春天宁可不吃肉也要吃它,开胃清肺化痰,对咳嗽痰多特别好
...荸荠翻炒均匀。7.放入二克盐翻炒均匀。8.放入搅拌好的糖醋汁,并翻炒均匀。 9.放入搅拌好的玉米淀粉芶芡,翻炒出锅。酸酸甜甜的荸荠出锅了,小朋友大朋友们都很喜欢。还特别开胃下饭。 ……更多
便宜的“长寿菜”,年前年后要多吃,润肺降燥还止咳,常吃气色好
...,然后挤掉多余水分;将白糖与白醋按照个人口味调配成糖醋汁(一般比例为2:1);把糖醋汁倒入萝卜中搅拌均匀,腌制30分钟以上,待其充分入味后即可食用。白萝卜烧牛肉材料:牛肉500克,白萝卜1根,生姜几片,大葱1根,...……更多
中老年人晚餐必备的几道菜,荤素搭美食,让家人吃到停不下来
...。糖醋排骨准备食材:排骨,大葱,姜片,八角,香叶,糖醋汁,白芝麻,冰糖。 做法步骤:1、排骨剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片和料酒去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来沥干水分。2、糖醋汁:碗中放入料酒、生抽、老抽...……更多
年夜饭怎么吃?这八道硬菜别错过,营养均衡搭配好,过年氛围足
...花为装饰即可。糖醋鲤鱼食材:鲤鱼1条,葱姜蒜适量,糖醋汁(白糖、白醋、番茄酱、生抽、料酒、淀粉、水)制作步骤:1.鲤鱼去鳞、去内脏、去鳃,洗净,在鱼身两侧切上刀口,用刀背轻轻拍打鱼身,使鱼更容易入味。2.葱...……更多
藏在身边的“免疫力之王”,多给成人孩子吃,增强免疫力身体棒
...切成细条,裹上淀粉后油炸至金黄,又搭配上酸甜可口的糖醋汁,味道独特诱人。这道菜色泽鲜艳,口感酸甜爽口,绝对能让您的孩子津津乐道。4、鸡胸肉蒸金针菇清淡鲜美的鸡胸肉蒸金针菇,不仅口感细腻,而且营养丰富。...……更多
春日吃鱼季,推荐这4种鱼,滋补鲜嫩,提高免疫力
...家常菜,糖醋带鱼🤤。带鱼肉质鲜嫩,配上酸甜可口的糖醋汁,简直是一绝!快来跟着我一起动手,为家人做一顿美味的晚餐吧。采买清单:带鱼:500克、鸡蛋:1个、淀粉:30克、生姜:15克、大葱:1根、红椒:1个、青椒:1个...……更多
推荐女性多吃四种被称为“皱纹熨烫机”的食物
...将鱼肉腌制后裹上面粉和鸡蛋,炸至金黄酥脆;然后准备糖醋汁,糖醋汁的主要材料包括白砂糖、番茄酱和白醋,将糖醋汁淋在炸好的鱼上,再撒上葱花和熟芝麻。这道糖醋鱼口感酸甜可口,既满足了味蕾的享受,也帮助维持肌...……更多
这些都是护发食物,养发护发一定不要错过
...: 1.带鱼煎制时要煎至两面金黄,这样口感更香脆。2.煮糖醋汁时火候要掌握好,糖醋的比例可以根据个人口味调整。3.勾芡时水淀粉要先与水充分混合,再倒入锅中,以免结块影响口感。这道糖醋带鱼口感酸甜脆嫩,让人欲罢...……更多
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恩施朋友提供的美味特色菜配方,简单易做
首先抛出一个问题:这道菜在你们那里叫什么名字呢?我发现网络上大家对它的称呼多种多样,例如:豆角洋芋煮、四季豆土豆粥、土豆浓汤
2024-07-29 06:13:00
我宣布,这是我今年最喜欢的粽子
我敢肯定大多数南方人都未曾品尝过这种粽子!这是一种全由玉米制作的粽子,它的名字虽然不太好听,叫作“玉米粑粑”。这款粽子是我非常喜欢的美食
2024-07-29 06:14:00
广州糖水店老板的秘方,味道绝了
酒酿豆腐的尝试体验:凉爽又甜美,奶香四溢!这一碗融合了豆腐的豆香、酒酿的米香、牛奶的浓郁以及干桂花的花香。每一口都让这些香气在口中舞动
2024-07-29 06:15:00
同事家有幸一餐,其美味让我大为惊艳
办公室的竞争现在真是越来越激烈了!我的邻桌好友,最近都在吃她自制的减脂土豆沙拉,我尝了一口,简直让人馋疯了!她今天请我到她家
2024-07-29 06:16:00
我宣布,这个夏天的快乐全由它包办
“三华李冰镇加话梅,太棒了!”这已经不是我第一次制作这款三华李!每次制作时,我都忍不住流口水!它的冰爽、酸甜并浓、脆爽口感和开胃解腻的效果
2024-07-29 06:16:00
央视点名称赞,味道确实好极了
夏日里,当你想要一些清爽解暑的饮品,却又不知道选择什么好,这个时候,我强烈建议你尝试一下绿豆沙牛奶!最近不断在APP上看到它
2024-07-29 06:17:00
台湾资深中医师分享的药方,口感不错
很多朋友好奇问我,为什么我的皮肤总是呈现出黄色调?我自己也不太清楚!但是在台湾旅行时遇见一位经验丰富的中医师后,我觉得我找到了答案
2024-07-29 06:18:00
我妈妈十几年的秘制配方,极其极其好吃
我妈妈真是家庭中的全能选手!我认为女性真的是非常了不起的存在,她们是我们生活中不可或缺的一部分!就像我妈妈,无论做什么都是那么精通
2024-07-29 06:20:00
我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻!
近来南方气温日益升高,真是让人食欲全无!食欲不振的时候,我就特别钟爱吃凉面或凉皮!提到我最爱的凉面,再配上些黄瓜丝,既清新又不油腻
2024-07-29 06:21:00
这个夏天尝尝这个,绝对让你爽翻天!
这种吃法简直让我瞬间成神!夏季尝一口,感觉顶级爽快!绝对不比一点点和茶百道的奶茶差!甚至他们的西瓜啵啵,在这种吃法前也逊色许多
2024-07-29 06:22:00
这碗饮品,口感甜美,喝后感觉浑身是暖!  非常舒适!
经常吃重口味、胃不好、常点外卖、熬夜习惯的朋友们,务必试试这个方子!这个食谱是一位资深中医大妈教给我的!已经坚持每天喝两周
2024-07-29 06:24:00
没料到柠檬食谱如此美味,超级好吃
我自豪地宣布,这个“柠檬巴巴露亚”实在是太美味了!整个夏天,这将成为我的甜品首选,美味得让人忍不住跳起来!它甚至比外面卖的小蛋糕还要诱人
2024-07-29 06:25:00
因为这个原因,我掉秤了26斤
想把这四款奶乎乎的美味配方推荐给所有正在减脂的朋友们!我每晚都会来上一碗,体重一直稳定在100斤!三餐照常,只需选择正确的食物和饮品
2024-07-29 06:26:00
喝上一碗,香浓而丝滑,浓郁的黑芝麻味令人难忘!
这种芝麻糊简直是梦寐以求的美味!和那些速溶的完全不在同一水平线上!经常熬夜工作、晨起梳理发型要格外小心,以及那些胃不好的家人
2024-07-29 06:27:00
婚礼上尝了一口,回来想了三天
在朋友的婚礼上,我品尝了一道非常美味的小甜品!多次尝试后,我成功地复制了这个菜谱!原来制作过程并没有我想象中的那么复杂
2024-07-29 06:28:00