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老字号pk新势力 “国潮范”创意 花式“上新” 中秋月饼哪家强? 扫码阅读手机版
...就排大队的“招牌店”!一、欣乐月饼图注:9月6日欣乐糕点(食品街店)前的长队在天津人爱吃的糕点排名里,欣乐一定是名列前茅,这是一家经营了多年的国营老店,从装修到经营模式都怀旧感满满,甚至从去年才增加使用...……更多
老味新作,百年老字号的“新中式”转身
...津市古文化街上的祥禾饽饽铺门店,来往的游客被诱人的糕点吸引,不大的门店里总是挤满了人。 “祥禾饽饽铺从勉强维持到如今走红,用了近十年的时间。”“80后”的祥禾饽饽铺第四代传承人杨明说。 饽饽,是明清时期中...……更多
留在记忆里的“老掉牙”的糕点,最后一款外国人爱吃,你喜欢吃吗
留在记忆里的“老掉牙”的糕点,最后一款外国人爱吃,你喜欢吃吗蜂糕,它是北京的特产,这款蜂糕,在旧时代是非常受欢迎的一种点心,它通常有黄色和白色两种,虽然说是蜂糕,但是里边却没有蜂蜜,只是因为做好的蜂...……更多
本报讯 (记者 史晓菲)提及我国的传统点心,节令糕点绝对是其中一大亮点。与传统印象中的节令糕点不同,眼下,节令糕点已经打破品种单一、受众单一等模式,不断在产品结构、营销的多元化上出新,受到更多消费者的青...……更多
新中式糕点出圈,内外兼修才能细水长流
...……”近年来,品名新颖、口味新奇、小巧精致的新中式糕点正逐渐成为网红,深受年轻人的喜爱。放眼衢州,酥禧礼、御味酥等中式糕点小店应运而生,门店遍布全市。在他们的展示柜上,糕点品类繁多,分为咸口、甜口,满...……更多
“五一”假期服务消费潜力持续释放 餐饮业和“菜篮子”供销两旺
...、北京、南京、杭州、天津和成都。 高颜值有内涵 国潮糕点受青睐随着餐饮业的多元发展,当下“国潮”餐饮正在兴起。“国潮”元素融进菜品、传统文化融入饮食体验,“国潮”餐饮正带给消费者更多“舌尖上”的新体验。...……更多
年货市场迎来采购高峰 老字号文创糕点受追捧
...富贵有余饼、造型独特的转运酥……五颜六色的精致手作糕点把火红喜庆的点心礼盒装点得更加亮眼。针对忌糖人士的需求,店里也有糖醇糕点礼盒可供选择。随着节日脚步的临近,京城不少超市开启了以“年货节”“年货大集...……更多
茅坪村建设“三小园” 做活“边角经济”
...去年以来,皂角坪街道依托该县“四在农家·和美乡村”特色小寨建设工作,指导辖区内各村利用田间路边、宅前院后闲置土地试点打造“三小园”(小菜园、小花园、小果园),持续推进美丽乡村建设新格局,让“三小园”盘...……更多
唯亭街道湖滨社区:情寄新业态 春季暖“新”心
...家”志愿者们和热心居民们便忙活起来,制作起苏式非遗糕点“苏式方糕”。苏式小方糕是苏州传统风味糕点之一,馅料应季而变,取天然色香,风味独特易消化,口味重甜,是江苏地区非常受欢迎的春季糕点之一。志愿者们将...……更多
非遗手工点心受欢迎
...涛 通讯员乔新强)2月5日,琴台街道友谊社区临路的一个糕点摊前,前来购买传统手工点心的顾客络绎不绝。摊位上的蜜三刀、马蹄酥等散发着诱人的香甜。“这些点心是以前(上世纪八九十年代)春节期间走亲串友的主要礼品...……更多
桂浙好友特产互换  分享家中甜蜜年味
...与家人一起品尝,并且打算用朋友寄来的山核桃制作一些糕点。刘先生说:“趁着过年,我们约定互换特产,希望对方能尝到本地的特色,感受对方的年味儿。”对于收到的武鸣沃柑,刘先生表示味道一如既往甜蜜多汁,除了自...……更多
新春走基层丨池州贵池:手工炒米糖,传承甜蜜“年味”
...年,池州市贵池区乌石村家家户户都要支起炉子准备熬制糕点点心。“我从19岁开始就跟着家里人做乌石村糕点,到今年已经有27年了。”谷胜说,进入腊月,食品厂也到了最忙碌的时候,生产制作的八珍糕、炒米糖、芝麻糖等...……更多
活力足、人气旺 全国餐饮迎来消费新“食”尚
...食成为拉动旅游的重要动力之一。在河南洛阳的一家文创糕点店里,龙门石窟、应天门等各种形状的糕点独具特色,吸引了大批游客慕名而来。洛阳南北李记传统点心店员朱家琪:大概一天销售能到500到1000盒左右。大部分顾客...……更多
“土”产业释放新动能
本文转自:大众日报梁山县培育壮大本地特色产业助力乡村振兴“土”产业释放新动能□记者 王浩奇通讯员 张善锐 任师东 报道本报梁山讯初夏时节,走进位于梁山县黑虎庙镇的梁山县天艺玩具礼品公司(以下简称“天艺玩具...……更多
山东泰安美食探寻:十大特色小吃让你怦然心动!
...★★★★·古代历史和特点: 拔丝山药是泰山地区的传统糕点之一,选用新鲜山药,经过特制糖浆拔丝而成,色泽金黄,口感香甜。·推荐理由和口感: 山药鲜甜细腻,拔丝外脆内软,香气诱人,是甜品爱好者的不二选择。6.泰...……更多
绘就幸福边关新画卷
本文转自:云南日报马关县依托村庄风貌改造做强特色产业——绘就幸福边关新画卷茅坪村 本报记者 张文峰 摄平整的柏油路穿村而过,统一风格的民居排列整齐,餐饮店、超市一应俱全,往来行人购物吃饭,十分热闹。自开...……更多
商大学子走访京津冀黔陇老字号企业 助力“老糕点”出“新味道” 扫码阅读手机版
...桂顺斋、祥顺斋、红螺食品、广寒宫、天生园5家老字号糕点企业,开展了一场别开生面的寻“味”老字号糕韵之旅,深入挖掘这些“老糕点”背后的风土民情、发展故事、传承与创新,利用镜头、文字等形式制作文创设计、视...……更多
不加面粉不加糖,绵软香甜,宝宝闻着味儿就想吃
绵软香甜的糕点,是宝宝们最爱的美食之一。然而,许多传统的糕点都含有面粉和糖分,对于宝宝的健康并不利。那么,有没有一种既美味又健康的糕点,能够让宝宝们尽情享受呢?答案是肯定的!今天,我要为大家介绍一种...……更多
台北士林夜市开卖一款大陆传统点心,才一周就大排长龙
...有红豆泥、芋泥和起司玉米等三种内馅可供选择。商家在糕点上铺上一层用糯米粉制成的浆,再铺上红枣、萝卜干、玉米和小汤圆等,最后盖上铁盖加热等待,即可出炉。这位网民还表示,“终于吃到常常在网络上刷到的梅花糕...……更多
...消费群体的味蕾。走进位于聊城市东昌府区福多多花饽饽糕点,创始人陶然介绍说,花饽饽月饼改变了传统月饼的烘焙方式,将“烤”变为“蒸”,吃法更健康。在月饼馅料方面,陶然除了保留传统的豆沙、黑芝麻等经典口味,...……更多
南通不出名但是又特别好吃的美食,你吃过几种?
...历史,采用手工制作,口感鲜美,每一口都嘎嘣脆。这款糕点因其独特的制作工艺而闻名于世,被视为南通传统美食之一,尤以芝麻加持的特色而备受推崇。9.金钱萝卜饼: 作为南通的传统糕点之一,它以萝卜、鲜虾、香菇和...……更多
一批西宁老字号企业将亮相青超联赛
...就会想起餐桌上常备的“一片绿”零食。从生产出第一块糕点到现在,几代宁食人在坎坷艰难的风雨中接力传承,用心血、汗水、智慧、意志将一个只有几口大锅,几个手工模子,一天只能生产100公斤糕点的手工作坊发展成今天...……更多
元祖食品2023年经营显颓态:轻研发、门店增长乏力或成致命伤
...年元祖财报值得一提的是,蛋糕的毛利率高达69.15%,中西糕点礼盒的毛利率为57.13%。如此高的毛利率表现,也难怪元祖在财报中表示,要将“打造蛋糕第一品牌”作为重点发展战略目标,持续弱化节令占比、提升蛋糕影响度,做...……更多
...振兴注入活力;聚焦乡村振兴、产业兴旺重点,立足当地特色种植养殖,全面做好土特产文章;聚力建设特色农业强乡,谋划构建“2+X”产业布局,即大力发展马铃薯、油菜籽两个最具竞争优势的主导产业,统筹推进蚕豆、玉米...……更多
...心,将小点心发展成为致富商品,五顷塬回族乡政府借助特色小吃龙咀点心,培育乡村特色产业,让越来越多像马秀明一样的群众认识到制作手工点心是一个可以挣钱的活计。2018年,龙咀子村开始在部分村民家中试点制作手工...……更多
遵义鸡蛋糕溯源
...我到离家不远的捞沙巷口民主路街上一家叫“桂芳斋”的糕点铺去购买乌梅丁与麻寸金两种开胃糖点。其实,他最想吃的是鸡蛋糕,但由于此种糕点至少半斤才能出售,由于家境贫寒,只好作罢,而“乌梅丁”与“麻寸金”一二...……更多
· 3000亿的市场 烘焙行业将进入高速发展时期
...模持续扩大。根据《中国食品工业年鉴》(2012-2018),我国糕点面包业规模以上企业营业收入由2011年的526.40亿元增长至2017年的 1316.23亿元,年复合增长率达到16.50%,远高于同期食品工业整体5.44%的增长水平,也高于全球烘焙行业增...……更多
走进美乐食街 感受传统美食魅力
...中佳制”,意思是温州地区的精致点心。不同于其他地区糕点,猪油糕是一个既可以是咸味也可以是甜味的糕点。制作环节中,小记者们边听老师讲解边揉搓,手中的面团不断变化,一会儿是圆的、一会儿是长条的,还有许多可...……更多
“龙”重登场!年夜饭少不了这几样
...夕,广州酒家的点心师傅们都会提前一个月琢磨几款生肖糕点。2024年农历新春是龙年,广州酒家点心大师郑渤与团队经过多日的研发,终于开发出“龙腾虎跃”和“福龙包”两款糕点。“福龙包”实则是陈皮豆沙包,做成了龙...……更多
非常经典的4款西式糕点,当早餐、当小点心都非常棒,一定别错过
咱们来聊聊4款特别经典的西式糕点吧!想当早餐吃,还是当小点心解馋,它们都是绝佳选择。真的,错过了可就太可惜了!一起来看看吧!一、【无水蛋糕】制作配料:4个鸡蛋、80克白糖、60克玉米油、110克低筋面粉。制作方...……更多
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让社科智慧在助力乡村振兴中展现新作为
本文转自:人民网-广西频道让社科智慧在助力乡村振兴中展现新作为——记百色市田阳区那坡镇弄初村第一书记李青文广西百色市田阳区那坡镇弄初村是“十三五”深度贫困村
2024-12-27 23:12:00
每吃一次,大脑萎缩就快一步?这5种食物是大脑老化的“加速器”
半个月前,77岁的刘大爷逐渐出现记忆力减退、反应迟钝等情况,家属和他交流时,也会发现他反应总会慢半拍,有时还会忘了吃早餐
2024-12-27 23:22:00
太和夜话 | “躯体形式障碍”患者张女士在十堰太和医院重获新生
听众朋友们,晚上好!欢迎收听十堰广播电台的晚间节目《太和夜话》。在繁忙的都市生活中,我们时常会面临各种压力与挑战。当身心疲惫
2024-12-27 20:31:00
任城区南苑街道水景园社区开展“冬至饺香飘社区”活动
冬至大如年,人间小团圆。近日,南苑街道水景园社区网格中心精心开展了“冬至饺香飘社区,传统温情暖人心”活动,吸引了众多社区居民的积极参与
2024-12-27 20:33:00
首届中国介入医生手术大赛,贵阳市公卫中心喜提“榜眼”殊荣!
近日,记者在贵阳市公共卫生救治中心了解到,中心介入科室主治医师韦运豪在由国家卫生健康委能力建设和继续教育中心主办的2024年“首届中国介入医师手术大赛”中“肺癌方向(支气管动脉/肺动脉栓塞)”的专项组比赛中
2024-12-27 21:02:00
告别挂号困扰,泰安市中心医院市立院区老年医学科诊疗范围一览表
别着急,别焦虑!这些问题,泰安市中心医院市立院区老年医学科一站式解决!随着医院的快速发展科室划分日益精细化自助挂号系统也愈发便捷但随之而来的挂错科室浪费排队时间的问题也时有发生为
2024-12-27 21:05:00
川北医学院附属医院:获批“CTD-ILD一体化诊疗认证中心”
本文转自:人民网-四川频道12月20日,“结缔组织病相关间质性肺疾病(CTD-ILD)一体化诊疗模式建设项目”认证中心表彰会在北京召开
2024-12-27 21:21:00
冬日潮玩 乐享西宁
本文转自:人民网-青海频道水井巷小吃街。人民网 马可欣摄人民网西宁12月27日电 (马可欣)杂货铺、照相馆、老物件;霓虹灯
2024-12-27 21:33:00
自贡富顺:实施“村网共建” 助力乡村振兴
本文转自:人民网-四川频道“现在用电安全了,太感谢你们了!”12月22日,国网自贡市富顺县供电公司赵化供电所“村网共建”电力网格员王子彬
2024-12-27 14:53:00
搜狐医药 | 南宁中心血站建立“罗氏血液安全卓越中心”,血液筛查技术进一步提升
出品 | 搜狐健康作者 | 周亦川编辑 | 袁月近日,广西南宁中心血站携手罗氏诊断中国宣布共同建立“罗氏血液安全卓越中心”
2024-12-27 14:59:00
药安陕西我把关|东关南街市场监督管理所构建药品网格化监管体系
编者按:为进一步宣传药品安全监管工作成效,提升药品监管社会影响力,陕西省药监局联合华商网共同推出“药安陕西我把关”宣传专栏
2024-12-27 15:04:00
药安陕西我把关|灞桥区纺织城市场监管所不断提升药品监管效能
编者按:为进一步宣传药品安全监管工作成效,提升药品监管社会影响力,陕西省药监局联合华商网共同推出“药安陕西我把关”宣传专栏
2024-12-27 15:04:00
药安陕西我把关|李丰轩:以法为尺守护药品市场和谐健康
编者按:为进一步宣传药品安全监管工作成效,提升药品监管社会影响力,陕西省药监局联合华商网共同推出“药安陕西我把关”宣传专栏
2024-12-27 15:04:00
红薯干加工设备有哪些?
红薯干加工设备是用于生产红薯干的机械设备。1、红薯清洗机:用于清洗红薯表面的泥土和杂质。类型:有多种类型,如毛辊清洗机
2024-12-27 15:05:00
生育挑时间,冬天适合备孕吗?
都说生育力旺盛期是有时限的,年龄越往上走,生育能力就往下跌。除开生育要趁早,一年四季对备孕也有所不同,冬天适合备孕吗?冬天备孕
2024-12-27 15:10:00