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精密发酵技术在新蛋白生产领域作用凸显
...布,和荷兰蛋白质和益生元供应商菲仕兰公司已实现利用精密发酵技术来提高乳铁蛋白的产量。目前,发酵技术在新蛋白产业中的3种应用方式包括:传统发酵、生物质发酵以及精密发酵。随着代谢工程和合成生物学技术的进步...……更多
业内专家齐聚 共享领域前沿研究成果 2024第九届国际发酵培养基应用与发展技术论坛圆满落幕
...者 李颖 实习生 位鑫月 周嘉琦)3月5日,2024第九届国际发酵培养基应用与发展技术论坛在济南圆满落幕。论坛吸引了来自发酵行业的400多名代表现场参会,1600多名代表通过线上参会。论坛规模和影响再创新高。该论坛由中国生...……更多
聚“新”、聚“变”、聚“质” “优等生”的“进阶密码”
...记录的各环节操作信息不断跳动,“一体化”智能生产线精密衔接每一道生产工序,“智造”的震撼力量让人叹服。一瓶酱油从投料、制曲、发酵、压榨、杀菌、检验,再到装罐、在线检测、包装、装箱,每个环节都一清二楚。...……更多
...较低。据了解,在医药产品制备过程中需要用到较多生物发酵制品,为此富祥药业结合公司现有业务在生物发酵领域开展布局。通过合成生物领域的生物发酵技术制备生物制品,能够实现清洁生产、提质降本,实现多种重要医药...……更多
西交大提出多糖等生物大分子合成新范式,成功实现高效生物储能
...,开发了可以高效合成细胞蛋白质和多糖聚合物的高密度发酵技术。其中,菌体干重超过 14 克/升,蛋白质时空生产效率接近 20 克/升/天,蛋白质含量超过 70%,生物多糖含量超过 30%,上述生物固碳能力和产品转化效率等指标均...……更多
...。通过项目实施,在枸杞产品、黑果枸杞产品、冬虫夏草发酵菌粉、天然抗菌消杀产品等方面累计获得新产品14个,新增产值1.10亿元,销售收入0.82亿元,实现利润0.15亿元,利税731.67万元,出口创汇11万美元。依托资源禀赋优势...……更多
工业尾气“变身”鱼饲料 生物制造如何制造万物?
...业。10年前,这家企业为了处理首钢的工业尾气,将气体发酵技术引进国内。不过,这种技术仅在实验室中获得验证,距离工业化应用还有很长的路。首钢朗泽经过多年的技术攻关,最终打通了全系统工艺流程实现量产。把工业...……更多
昌进生物二期两条产业线投产
...生物学等为代表的生命科学领域变革创新,以现代微生物发酵工程技术和颠覆性生物合成技术创新为突破口,将合成生物学技术降维应用于食品领域,实现完全的自主知识产权。该项目以克鲁维菌属为主要开发方向,搭建了高密...……更多
北京市聚焦高精尖产业需求,布局构建新型共性技术平台支撑体系
...技术攻关,促进基础研究成果转化应用,赋能产业发展。精密加工共性技术平台是由北京中关村精雕智造科技创新中心有限公司牵头建设运营,主要面向医疗器械、汽车、精密仪器仪表、光学仪器等领域,开展新产品精密加工工...……更多
营养、风味双提升 研究揭示木薯叶在功能食品领域的潜力
...源研究所(下称“中国热科院品资所”)近日在木薯叶自然发酵研究中取得重要突破,研究揭示了微生物降解蛋白质的机制。团队负责人张振文向记者介绍,相关发现证实了木薯叶在提高营养价值、增强风味方面的潜力,木薯叶有...……更多
健康食品产业 市场欣欣向荣资本翩翩起舞
...工程化使用。看好新一代基因编辑技术、生物活性成分、精密发酵等领域,食芯资本目前正在关注由合成生物技术带来的新原料。《“十四五”生物经济发展规划》明确提出,发展合成生物学技术,探索研发“人造蛋白”等新型...……更多
向“新”突破——看通化以新质生产力引领生物医药产业发展
...的困扰。我们以重组蛋白高效表达改造、重组蛋白大规模发酵等技术平台,自主开发优化重组人白蛋白,利用毕赤酵母细胞表达平台研发和生产,不含动物源成分。”通化安睿特生物制药股份有限公司总经理项炜说。通化安睿特...……更多
以“技”赋能 功能性配料行业育“新”再升级
...区相关负责人表示,此前,黄桥经济开发区获批中国生物发酵与未来食品城,通过汇聚各类创新要素,不断优化创新体制机制,推动新质生产力在长三角区域内布局整合,摸索出“一城一院一所一中心”的发展格局。一批生物发...……更多
“细胞工厂”种出胶原蛋白
...房在安静的写字楼,车间像实验室一样洁净,“工人”是发酵罐中的大肠杆菌。在这个神奇的“细胞工厂”里,给大肠杆菌细胞“种”入源自人类基因的“密码子”,就能生产出让皮肤Q弹的胶原蛋白。这个新近投产的“细胞工...……更多
怎样选出好酸奶?(知食点)
...纯酸奶营养成分表图表内容来源于《食品安全国家标准 发酵乳》(GB 19302—2010)某纯酸奶配料表 开栏的话健康是幸福之源,营养是健康之基。随着经济社会发展和食物种类日益丰富,膳食营养知识的重要性愈发凸显。如何吃得...……更多
...新的工具。该仪器由中国企业自主研制,标志着我国量子精密测量技术产业化发展取得了新的突破。量子精密测量,是指利用能级跃迁、相干叠加、纠缠等量子特性,在测量精度、灵敏度、分辨率等方面实现大幅跃升。举个例子...……更多
酱油、黄豆酱如何买?北京消协比较试验揭示答案
...态氮是指以氨基酸形式存在的氮元素。氨基酸态氮是判定发酵产品发酵程度的特性指标,其含量的高低对酱油的鲜味有直接影响,是反映酱油品质的重要指标,也是评判酱油等级的重要标准之一。通常情况,该指标越高,说明产...……更多
积极支持生物经济发展(财经眼·财税金融助力发展新质生产力)
...朗泽科技股份有限公司探索出的一条创新之路。“细菌在发酵罐里生长繁殖,靠的就是不停‘吃’含碳尾气,并代谢出生物乙醇。”北京首钢朗泽科技股份有限公司副总经理巩刚伦说,企业自主研发的合成生物技术,可以将含有...……更多
匠心中华老字号|巧媳妇:一粒大豆的奇妙旅行
...控制流量变化、布酱层数、每层物料数量。液压系统采用精密曲线控制,能够更好地进行固液分离,得到原汁原味的发酵酱油。酱人,酱心,酱香。酱油的酿造过程便是人、自然与微生物三方的“携手并进”。毋庸置疑的是,时...……更多
...药股份有限公司董事长程建秋介绍,重组人白蛋白,是在发酵罐里由基因重组技术改造的微生物进行发酵,再经纯化制成的生物工程制品。这种“人造白蛋白”利用毕赤酵母细胞表达平台研发和生产,不含动物源成分。据介绍,...……更多
从躺着拿钱到融资内卷,合成生物回归商业理性 | 氪记2022
...类团队以稳健的选品和经营策略见长,在工厂建设、生物发酵方面有一定经验,具备完整的项目开发经历。“我观察到,合成生物创业的趋势是更加‘集成化’,一是技术上更集成,原本有的公司可能只做一步酶催化,但现在要...……更多
2024中国国际食品添加剂和配料展在沪举办,诺和新元以生物科技引领食品体系新变革
...产品天然生物力量,助力食品消费美味健康植物基拿铁、发酵乳制品…现场诺和新元食品与饮料工业展台前品鉴创新食品的人流络绎不绝。据介绍,为了让现场观众全方位感受从农场到餐桌生物解决方案的魅力,食品与饮料部门...……更多
酵母发酵出来的馒头能吃吗?经常吃这类馒头,对身体是否有影响?
...区健康讲座中,一位年长的听众提出了一个问题:“酵母发酵的馒头真的安全吗?”这个问题不仅仅是一个关于食品安全的疑问,而是触及了深层次的健康关切。酵母,这个在烘焙过程中司空见惯的成分,其实承载着复杂的科学...……更多
国内唯一!合肥高新区国仪量子技术又有新突破
...题。”国仪量子2016年12月成立于合肥高新区,专注于量子精密测量、量子计算及高端科学仪器的技术研发和相关产品的研制。目前,国仪量子已经成为“独角兽企业”,其量子精密测量仪器在全球市场占有率领先;顺磁共振谱仪...……更多
恒天然NZMP原料业务在FIC2024引领每日乳品新风向
...品质乳品之源”为主题,重点展现多款适用于含乳饮料和发酵乳应用的原料与创新产品概念。通过现场品鉴,参观者将感受到新西兰乳原料带来的新鲜、营养、风味与健康的愉悦体验。恒天然 NZMP™拥有业界广泛的乳品原料系列...……更多
创新融合,安琪纽特助力“营”领未来
...推动国民健康事业的发展。在会上,肖明华分享了安琪在发酵面食、酵母抽提物及营养品领域取得的成就。安琪通过创新科技革新了中国传统的发酵工艺,改进了老面发酵的诸多不足;推出的无铝油条蓬松剂从根本上消除了油条...……更多
腐乳:下饭神器还是致癌毒物?
在传统发酵美食中,腐乳是很受欢迎的“饭搭子”,特别下饭。外形四四方方、颜色艳丽、鲜咸微甜、香味浓郁,入口后仔细品味回味悠长。这么好吃的腐乳,关于它的“闲言碎语”也不少,比如“腐乳是霉变食物”“腐乳营...……更多
英特尔首提、英伟达加码,玻璃基板或掀行业变革!沃格光电2连板
...还可以提高光刻的焦深,更大程度地保证了半导体制造的精密和准确。从应用范围来看,玻璃基板不只限于半导体封装,还可以应用在显示技术领域,比如液晶显示玻璃基板,它们是构成平板显示设备如平板电脑、手机、电视等...……更多
...宁夏滨泽新能源科技有限公司,年产6万吨工业尾气生物发酵法制燃料乙醇生产线正加速试生产,该项目今年9月投入试生产以来,累计生产燃料乙醇产品5000吨,乙醇梭菌蛋白产品500吨。宁夏首朗吉元新能源科技有限公司铁合金工...……更多
“揭榜挂帅”为首府加速形成新质生产力蓄势
...的厢式货车整装待发……作为自治区科技领军企业、生物发酵行业龙头企业,2023年,内蒙古阜丰生物科技有限公司全年实现产值58.6亿元。今年,该公司瞄准生物发酵行业发展难题,联手内蒙古工业大学、天津大学等高校,共同...……更多
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彭玉清主任:血管堵塞了,有哪些危害?
血管堵塞是指血液在流经血管时受到阻碍,导致血液流通不畅或中断的现象。它可能发生在动脉或静脉中,是一种严重的健康问题。血管堵塞的危害是多方面的
2025-02-04 23:01:00
赵晨主任:什么是反流性食管炎?有哪些危害?
反流性食管炎是胃食管反流病的一种类型,是指过多的胃、十二指肠内容物反流入食管,引起的胃灼热感、反酸、吞咽困难等症状。胃镜下观察
2025-02-04 23:41:00
王伟医生:支气管扩张有哪些危害?这四点请注意!
支气管扩张是一种慢性呼吸系统疾病,其发生原因多种多样。一方面,感染是支气管扩张的主要原因之一,包括细菌、病毒和真菌等病原体的感染
2025-02-05 00:11:00
【天眼问医】春节假期尾声,如何应对“节后综合征”?
春节假期,人们走亲访友、聚会娱乐,尽情放松。但随着假期即将结束,不少人却陷入了情绪低落、疲惫焦虑的状态,这就是“节后综合征”
2025-02-05 00:30:00
大量激素蛋流入市场,可能致癌?提醒:3种鸡蛋尽量少吃或不吃!
“也够倒霉的,才买就让我刷到这种内容。”小吴刚到家就看到妈妈端着一盒15个装的鸡蛋从厨房出来,紧接着就准备丢垃圾桶里,小吴赶紧上去阻止
2025-02-05 02:40:00
瓜子是肿瘤的“加速器”?医生忠告:这3种瓜子,再馋也别买
刘阿姨是家里的采购总管,年前总往超市跑,各种囤年货。一天她去超市买瓜子的时候碰到邻居,邻居提醒她不要再吃瓜子了,有人吃瓜子吃出了癌症
2025-02-05 02:45:00
“想要全新的生活”(行天下)
本文转自:人民日报海外版龙 一《人民日报海外版》(2025年02月05日第 12 版)龙一郭红松绘贵州省遵义市桐梓县九坝镇山堡村生态度假区风光
2025-02-05 03:46:00
粮油作物大面积单产提升显成效(锐财经)
本文转自:人民日报海外版2024年粮食单产提升对增产贡献超八成——粮油作物大面积单产提升显成效(锐财经)本报记者 邱海峰《人民日报海外版》(2025年02月05日第 03 版)近日
2025-02-05 03:47:00
土家酱香饼(风味)
本文转自:人民日报海外版张逸云《人民日报海外版》(2025年02月05日第 07 版)酱香饼(插画)(本版配图来自网络)不知道从何时开始
2025-02-05 03:50:00
“假期过劳”天旋地转 医生提醒:规律作息
杭州日报讯 春节假期,刘女士(化名)正在麻将桌上玩得不亦乐乎。突然间,她感到“天旋地转”,头部剧烈疼痛,伴有恶心、呕吐等症状
2025-02-05 07:10:00
立春养生,记牢这几点 为健康一整年开个好头
每日商报讯 春节期间,立春徐徐拉开了春天的帷幕。作为二十四节气中的第一个节气,立春之时,万物逐渐复苏,正是充满生机与希望的时节
2025-02-05 07:10:00
【新春走基层】贵州碧江:春节保供 菜农采收忙
连日来,在贵州省铜仁市碧江区柑子冲村蔬菜种植基地,一片忙碌景象,菜农们正忙着采收蔬菜,全力保障春节期间供应。走进蔬菜基地
2025-02-04 16:01:00
《三餐四季》贵州篇播出,寻味黔山贵水间的酸辣传奇
中国青年报客户端讯(中青报·中青网记者 沈杰群)日前,央视大型美食文旅节目《三餐四季》贵州篇在央视综合频道播出。从“世界辣椒之都”遵义到“黔东门户”铜仁
2025-02-04 21:11:00
精液异常的症状有哪些?如何检查?
男性精液异常症分为精液异常和精子异常两类,但无论是精液异常还是精子异常,都会影响到男性的生育能力,严重者可导致男性不育
2025-02-04 09:37:00
市疾控中心提醒:立春节气 穿衣要“春捂”
厦门网讯(厦门日报记者 陈莼)立春标志着新一轮四季交替的开始。但立春的天气忽冷忽热,变化无常,此时是流感、肺炎等疾病的高发期
2025-02-04 09:50:00