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在白露时节,不懂吃“米酒”就亏了
...而且还受到很多人的喜爱,它就是被誉为补气血之王的“米酒”。米酒是南方的叫法,在北方叫做“酒酿”,据研究米酒中含有丰富的“维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、叶酸、硒、钙、铁、磷”等营养物质...……更多
多吃南瓜有助于增强身体的抵抗力,养胃驱寒
...效果。此外,酒酿作为一种传统的健康食材,具有很强的滋补作用。酒酿中含有多种氨基酸和B族维生素,能够促进人体新陈代谢,增加免疫力,改善皮肤质量,有助于恢复精神和提高睡眠质量。 拥有这样一款营养丰富的早餐,...……更多
大量上市,秋天敞开吃,养肝护眼,健脾养胃,才1元1斤,别不懂吃
...收。南瓜是秋天的象征,不仅美味可口,更是一种健康的滋补食材。南瓜被誉为“秋季之王”,除了味道鲜美外,它还富含各种维生素和矿物质,其中最引人注目的是叶酸。叶酸是一种重要的维生素B,对人体的健康至关重要。...……更多
新爸爸酿好米酒迎接女儿“小米酒”
本文转自:长江日报陈灏一家三口。通讯员张祖国 摄“米酒象征着好运和丰收,我喜欢做米酒,本科毕业论文就是研究米酒,现在给女儿起了小名叫‘小米酒’。”2月16日大年初七,36岁的陈灏升级当上新爸爸。他的妻子张依...……更多
介绍一锅比秋裤还暖的鸡鸭肉料理,在深秋时节享受滋补,保持健康
...佳肴吧!1、准备食材: 鸭肉块、生姜片、蒜末、葱段、米酒、豆瓣酱、生抽、老抽、糖、盐、清水、食用油。2、具体做法:1)首先,将鸭肉块用清水冲洗干净,去除表面血水和脏物。然后,在开水中焯水,去腥。2)起锅热油...……更多
冬天,建议早晨起床喝一碗“米酒”,暖身暖胃,喝了不怕寒冷
...以帮助我们暖身暖胃,让我们迎接冬季的挑战,那就是“米酒”。不同地区对于“米酒”的解读也不尽相同,但无论是北方的甜酒酿,还是南方的酒酿,都具有暖身御寒的功效。在这篇文章中,我们将探讨冬天喝米酒的好处,并...……更多
孝感米酒入选“国字号”名录,占全国米酒市场份额的85%
...发布了第二批地理标志运用促进重点联系指导名录,孝感米酒成功入选,成为湖北省入选的3个地理标志之一。据极目新闻记者了解,在此前,孝感市孝昌血桃入选了第一批名录。据悉,地理标志运用促进重点联系指导名录是由...……更多
东山酒匠好风采
...的《问刘十九》,常常想起活跃在麻城东部山区的那些老米酒技艺传承人。三百六十行,我想应该有酿酒的酒匠这一行。深冬时节,朔风刺骨,冰雪覆盖,在麻城东部山区,人们喜欢躲在家里,一家人围在火塘那边,吃着吊锅,...……更多
南瓜中的叶酸还被认为有助于改善心情和情绪,具有抗抑郁的作用
...。这个秋天,让我们与南瓜一同享受丰盛的美食和健康的滋补吧! ……更多
它不仅美味,还对女性健康大有裨益,那就是南瓜
...,简直是一份天赐的美味。这道粥既温暖胃口,是秋季的滋补之选。准备食材:南瓜、糯米粉、红糖、燕麦、红枣具体做法:1.将南瓜去皮切成小块,上锅蒸熟后,搅成南瓜泥,加入适量糯米粉,揉成光滑的面团,再团成小丸子...……更多
...钟管镇下塘村文化礼堂内,村民们齐聚一堂,欢度第四届米酒年俗节。酿米酒是下塘村的传统民俗,每年冬天,几乎家家户户都会用传统工艺酿制糯米酒。春节临近,当地村民按照传统习俗,用酿制的米酒招待客人。近年来,随...……更多
女性月子期间一般是可以喝米酒,在喝米酒的时候要少量的喝米酒,米酒里面含有多种维生素,比如B族维生素,维生素C、氨基酸、葡萄糖等,可以起到调节身体作用,也可以达到体内的寒气改善效果,在月子期间可以少量喝米...……更多
“孝感米酒”入选助力乡村振兴全国案例
...振兴典型案例。我省四个典型案例入选,其中我市《孝感米酒:千年传承米酒香,今朝产业助农忙》案例上榜。此前,孝感米酒已入选全国第二批地理标志运用促进重点联系指导名录。地理标志助力乡村振兴典型案例由基层申报...……更多
贵州风味酒馆主打年轻人市场
...酒原产地,贵州除了茅台镇上的美酒,还有村村寨寨里的米酒与歌谣。可以说,酒在贵州,不仅是饮品,也是重要的文化载体。当甲辰龙年踩着节日的鼓点与云彩而来,热情好客的苗族人家举起手中的酒具,从高到低将米酒一叠...……更多
打造5G+智慧米酒企业
...限公司智能生产线上,工业机器人正在赶制订单。为提升米酒生产产能,该公司打造5G+智慧工厂,生产的米酒及米酒饮品畅销加拿大、澳大利亚、欧美等国家和地区。2023年,公司实现营业收入1.24亿元。(全媒体记者李文勇 摄) ……更多
寒露后,鸡蛋加它一起煮,女人喝特别好,补血暖宫养颜,秋冬不怕
...友,这个时候要注意补气血,驱寒暖身,建议大家经常吃米酒。米酒又叫酒酿、甜酒,用糯米酿制,吃起来香甜醇美,有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、解渴消暑、促进血液环、美容润肤等功效。而且营养丰富,易...……更多
这道南瓜红枣粥口感绵软,营养丰富,适合中老年人晚餐食用
...人来说,晚餐时少吃肉,多尝试这五种“高硒”菜,既能滋补身体,又能增强免疫力,让我们远离疾病的烦扰。硒是一种微量元素,在多个方面对我们的健康起着至关重要的作用。硒不仅可以帮助抵抗氧化应激,减少自由基的伤...……更多
冬天食用鸭肉不仅可以满足味蕾,还能够帮助我们保持身体的健康
...肴准备食材:-土鸭-陈皮-姜-小洋葱-老抽-香叶-八角-桂皮-米酒-盐-冰糖-生抽-蚝油-胡椒粉食材处理:1.将土鸭处理干净后焯水,用冷水清洗干净,然后将鸭皮抹上少许老抽上色。2、备好陈皮,将瓜囊挂掉,切成小块。 3、将姜切...……更多
吃吊锅、品米酒、看演出……这个周末去龟峰山畅玩吧!
...色美食,每到秋冬季节,同属湖北省非物质文化遗产的老米酒和吊锅就是麻城人餐桌上的“常客”。来龟峰山景区,吃美味吊锅、喝醇厚老米酒、看精彩节目,真是:“老米酒,篼子火,过了神仙就是我”。(图片由龟峰山景区...……更多
冬至前后,这东西每天早餐来一碗,大补气血,告别手脚冰凉
...品。然而,你是否尝试过以珍贵的紫香米为原料酿制的紫米酒酿呢?紫米酒酿被誉为“补血之王”,不仅因其高含量的蛋白质、氨基酸,更因其丰富的花青素、维生素等20多种人体必需的营养物质。食用紫米酒酿,如同品味一杯...……更多
红荔红米酒非遗探索之旅,坐3号线带你感受粤酒文化
...道大家穿梭在地铁3号线时,是否发现什么特别之处?红荔红米酒广告强势登陆佛山地铁3号线,30个站点都能看到红荔的身影!崭新的地铁站内,人群熙熙攘攘,一块块红彤彤的广告招牌尤为瞩目,形成强烈的视觉冲击力,引得市民驻足观看...……更多
...站安检时,被车站安检员拦了下来。 据了解,这些散装米酒是姜先生自酿的。车站派出所民警向其解释,像这种标识不清晰的酒类饮品禁止携带上车,建议姜先生可以选择自弃或者通知亲友取回。最终,姜先生打电话通知家人...……更多
“寒气重,元气虚”,建议女人,冬天多吃这6样,养气血,强免疫
...有安神、养颜的功效,对于女性来说,是冬天不可或缺的滋补佳品。在寒冷的冬天,一杯红枣茶或者一碗红枣粥,不仅能温暖身体,还能让脸色红润、容光焕发。红枣粥是一款美味且养生的食品,主要的材料为红枣和大米,也可...……更多
不管有钱没钱,猪肚煲汤记得加1物,清肺止咳,补气养胃,别不懂
...一尝哦。 【白果猪肚汤】猪肚1个,白果80克,红枣6个,米酒18克,姜片5片,食盐4克,白胡椒粉5克,纯净水适量【做法】猪肚清洗干净,先用淀粉抓匀,吸收掉表面的粘液洗净,再翻过来一样处理一遍,再用白米醋抓匀后清洗...……更多
小米的维生素含量超过4倍,铁元素的含量也是大米的5倍
...增强机体的抗病能力。此外,南瓜还具有润燥健脾养胃、滋补肺部的作用。因此,在入秋之后,多吃南瓜有助于改善气色,提升整体健康状态。而小米和南瓜的搭配更具有辅助降血压的效果。 下面我将分享三种经典的南瓜小米...……更多
为啥古代的人喝酒千杯不倒
...发酵酒”。发酵酒的酒精度一般在10%左右,类似于现在的米酒或黄酒。到了宋朝,人们又发明了一种新的酿酒方法,那就是“蒸馏法”。这种方法是把发酵酒再次加热蒸发,然后收集凝结的液体,这样就能得到更加纯净的酒,这...……更多
醉忆故乡醪糟香
...制食品。醪糟口感绵柔,因此深受人们喜爱。醪糟是一种米酒,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美,乙醇含量极少,因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。走遍全中国,醪糟的...……更多
喝茶饮酒学问不小 可别“喝了个寂寞”
...选择上,常见的主要有以白酒为代表的蒸馏酒和以黄酒、米酒、红酒等为代表的发酵酒。蒸馏酒,因其为阳性物质凝聚,颜色清亮,酒精含量高,故属于阳性酒,性温、味辛、入肺,具有发散之性;发酵酒,因其为阴性物质凝聚...……更多
彩龙灯、酿米酒……新春将至 “浙”里年味渐浓
...购置年货、装点年味,制作龙灯、买年宵花、做酱肉、酿米酒、蒸松糕……“浙”里年味满满!甲辰龙年将至 桐庐深澳灯彩龙灯韵味长安牙、包边、点龙睛……这几天在杭州桐庐,深澳灯彩传承人申屠飞东正忙着制作盘龙灯彩...……更多
三种肉类食物特别适合中老年人食用
...鹅。首先,将新鲜的鹅肉切块,用姜片、小葱、胡椒粉、米酒等佐料腌制十分钟。然后,将腌制好的鹅肉煸炒出鹅油,加入适量的调料如南乳、花生酱、柱侯酱等,再加入适量的开水和冰糖,焖煮40分钟,最后加入蒜苗炒匀即可...……更多
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