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米其林指南不顾食品安全?最新榜单出炉!这家3次违法餐厅连续7年被评三星
一家餐厅如果连基本的食品安全也无法保障,入选米其林指南又代表了什么?今天(11月15日),2024上海米其林指南提前公布。2天前,东方网·纵相新闻报道了上海米其林三星餐厅“UltravioletbyPaulPairet”(以下简称“UV”)被曝...……更多
又用过期原料,人均6800元的上海米其林三星餐厅为何屡教不改?
....6升酱油。国家企业信用信息公示系统针对3月下旬的疑似食品安全问题,纵相新闻注意到8月21日出具的一份《上海市静安区市场监督管理局行政处罚决定书》显示: 3月23日晚,共有10名消费者至上海保保餐饮有限公司“Ultraviolet...……更多
...国新闻网中新网北京10月12日电 (金易子)10月12日,2024北京米其林指南发布。新版榜单推荐的餐厅总数为105家,其中包括3家米其林三星餐厅、2家二星餐厅、28家一星餐厅、20家必比登推介餐厅和52家米其林指南入选餐厅。发布会期...……更多
本文转自:北京日报2024北京米其林指南发布105家餐厅入榜本报讯(记者 杨天悦)中华大地四方之味汇聚京城。昨天,2024北京米其林指南发布,105家餐厅入榜,涵盖30余种菜系。这已经是第五版北京米其林指南,北京餐饮为市民...……更多
本文转自:人民日报客户端王昊男10月12日,2024北京米其林指南在朝阳区正式发布。新版榜单推荐的33家星级餐厅中,朝阳区上榜餐厅数量达20家,占榜单总量的60.6%,其中,三星级2家,二星级2家,一星级16家。米其林指南是美...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
来源:极目新闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度...……更多
构建食安信息共享平台 守护“舌尖上的安全”
...尖上的安全”周子铃成都拥有独具特色的千年饮食文化。食品安全,关系到人民群众的健康,更关系到四川整体对外形象。“建议构建食品安全信息共享平台,汇总种植、养殖、生产、流通、餐饮和食品抽检等信息,加强对食品...……更多
官方认证让“食在广州”更响亮
...诠释品牌建设的态度与决心。如此次评选,既梳理参考了食品安全相关法律法规、国内相关品牌评价标准,又编制了“食在广州”餐饮服务类、食品产品类评价认证相关实施规则、技术规范等,让评选有依据,也让标准有规范。...……更多
...言,还能自动寻路,实时获取展位信息。 白岩松:提到米其林可能很多人马上想到的是米其林餐厅的评选,其实在中餐这个浩如烟海的世界当中,米其林的餐厅除了价格一定是高质量,这得以确定之外,剩下其他的是否可以确...……更多
2023南京米其林星游节启幕16家米其林餐厅集体来宁赶市集南报网讯(记者黄琳燕)柿合缘的拔丝榴莲,炳胜公馆的菠萝包,苏浙汇的手工米糕……10月13日傍晚,金陵STYLE浪漫中心美食飘香、人头攒动。当晚,由市商务局、市文...……更多
...息中心2日发布的《2023上海味道餐饮趋势报告》称,上海米其林餐厅已达101家。由上海市餐饮烹饪行业协会、上海商情信息中心共同主办的“2023上海味道餐饮潮流发布盛典”2日举行,上述报告于此发布。报告说,目前上海拥有10...……更多
英国米其林餐厅做菜最爱用啥?苹果!
来源:看看新闻Knews 英国米其林厨师最爱哪种配料?根据调查和分析,答案不是黑松露、生蚝或者龙虾,而是较为普通的苹果。英国《星期日泰晤士报》网站日前发布对英国米其林餐厅近200份菜单的分析结果,发现其中57%的菜...……更多
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅 11月24日,米其林食遇美食节于比斯特苏州购物村盛大启幕。本次美食节由苏州工业园区管理委员会、苏州市商务局指导,米其林指南、新建元圆融发展、比斯特苏...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...日,由南京市商务局、南京市文旅局、玄武区人民政府、米其林指南主办2023南京米其林星游节启幕,世界级美食指南携手六朝古都,米其林餐厅大厨现场为南京食客们带来持续3天的味觉盛宴,让市民朋友在家门口就能畅享四海...……更多
许蓝方巴黎庆生“王少伟爱相随”!男友视角照全是爱,甜蜜互动
...。其中一张照片更是耐人寻味,许蓝方在巴黎当地著名的米其林三星“LeCinq”餐厅打卡用餐,并开心写下是为了庆祝她的生日,感谢餐厅的用心。除了她面前的红酒外,桌上还有另一杯红酒,以及浪漫的烛光装饰和白色玫瑰花瓣...……更多
这个速食面的天花板,自从有了它,我的早餐每天都是米其林三星
...面烹饪所需的所有料包,15分钟就可以在家里吃上餐的、米其林三星总厨打造般的意大利面,这是我最近的早餐之王,番茄、黑椒、奶油、咖喱等4种口味,每天换着吃,真的是每天坐在家中享受着米其林的待遇!这个被称为速食...……更多
打造国际美食之都 北京计划新引进500个以上国内外知名美食品牌 2024-02-21
...进500个以上国内外知名美食品牌。同时,鼓励企业创建“米其林”“黑珍珠”“钻级酒家”等品质餐厅。《方案》聚焦差异化规划发展,并提出建设地标美食聚集区。到2025年,城六区、副中心、平原新城地区每个区打造两条以...……更多
因地制宜 守正创新 广西柳州让消费环境与高质量发展同频共振
...解与监管执法有效衔接。今年以来,柳州市强化旅游市场食品安全整治,排查旅游餐饮聚集区31个,检查网红夜市食品经营者3746家次,开展旅游市场食品专项抽检和快速检测277批次,合格率99.6%;广西对柳州市食品安全评价性抽...……更多
意大利年轻人在田园中寻找幸福
...,37岁的佩雷蒂经营着生产奶酪、腌肉和蔬菜的企业,是米其林绿星餐厅的供货商。他说,自己正在成为农业领域的“老人”。据《卫报》报道,在意大利,过去10年,由35岁以下年轻人领导的企业数量大幅减少:电信业减少48%、...……更多
太突然!上海宝格丽酒店被挂牌出售,最贵套房300000元一晚
...47层,由名厨Niko Romito主理。Niko Romito主理的位于Abruzzo的米其林三星餐厅Reale在全球50佳餐厅排行榜中名列第43位。3.IL Bar酒吧,位于宝格丽大楼47层,拥有宝格丽酒店及度假村的标志性椭圆形吧台。同时,一墙之隔的露台酒吧提供...……更多
英国米其林厨师做菜最爱用苹果
本文转自:金陵晚报英国米其林厨师最爱哪种配料?不是黑松露、生蚝或者龙虾,而是较为普通的苹果。英国《星期日泰晤士报》网站17日发布对英国米其林餐厅将近200份菜单的分析结果,发现其中57%的菜式用到苹果,超过干贝...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...指南发布以来,其影响力越来越广泛,被业内认为是除了米其林之外,最具“含金量”的评选。两家餐厅入选“黑珍珠”如今,为美食赴一城的寻味之旅早已不是什么新鲜事,遵循着各色“必吃榜”打卡也早已成为当下年轻人的...……更多
...、网络餐饮社会共治等系列活动,引导多元社会力量参与食品安全治理,以订单量较大的入网餐饮服务单位为重点,严厉打击食品安全违法违规行为,促进网络餐饮服务经营主体全面落实主体责任,推动网络餐饮服务品质有效提...……更多
59岁甄子丹现身法国米其林!眼神空洞快秃顶
...。她在文中写道:“第一次近距离遇到明星,甄总走路生风霸气侧漏,她太太好显年...……更多
春节八天流水抵得上日常半个月的生意
...节八天流水能抵得上日常半个月左右。”店员说。黑珍珠米其林餐厅爆满预定客晚上七八点钟才能吃上高端餐饮在春节期间也表现不俗。黑珍珠一钻餐厅、米其林上榜餐厅桂语山房,虽然人均消费近八百元,但春节期间每日预订...……更多
...日报首店占比近70%湖滨商业街成首店经济竞技场本报讯 米其林餐厅不再是高不可攀。21日,“米其林二星餐厅”品牌——喜粤8号无锡首店在湖滨商业街正式营业,这几天人气火爆。最新数据显示,作为无锡餐饮娱乐消费的特色...……更多
赛特购物中心焕新亮相
...,这家老牌高端百货转型精致餐饮聚集地,一批黑珍珠、米其林榜单餐厅入驻,配以健身房、KTV、美发等生活服务业态,进一步丰富北京CBD的多元生活氛围。新赛特零售不再是主业态“这还是我记忆里的赛特吗?变化太大了!”...……更多
59岁甄子丹现身法国米其林!眼神空洞快秃顶,与太太无交流似吵架
...关注。她在文中写道:“第一次近距离遇到明星,甄总走路生风霸...……更多
多家知名品牌首店落子三亚 赋能城市消费提档升级
...式开业。记者 符彩云 摄 POP Eatery西餐厅作为上海外滩《米其林指南》推荐餐厅POP露台餐厅的品牌延伸,将海南首店落地三亚。POP Eatery西餐厅经理表示,“三亚作为国内知名的旅游目的地,每年吸引大量的游客前来观光和度假...……更多
广州市粤洲餐饮企业管理有限公司因单位食堂违法行为被罚款5万元
...所有事宜。当事人涉嫌未执行食品留样制度和未保证经营食品安全,为进一步查清事实,广州市越秀区市场监督管理局于2023年11月3日决定对当事人立案调查。经查明,当事人存在未对其承包经营的广州市财经商贸职业学校饭堂20...……更多
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陈树人纪念大展开幕 重现岭南画派创始人诗意人生
中新网广州10月25日电 (记者 程景伟)“千里天然微笑处——纪念陈树人诞辰一百四十周年展”25日在广州艺术博物院(广州美术馆)开幕
2024-10-25 19:24:00
石阡妇保院||陈安邦:勇于担当的儿科“先锋”
十多年的基层工作中,他坚持努力学习、爱岗敬业、乐于奉献的工作精神和思想品格,在专业技术知识的积累中,他始终相信量变会引起质变的基本唯物主义原理
2024-10-25 19:28:00
游客称提前在电话上向三星堆博物馆确认了可以现场购票之后,带着家人从重庆赶到了四川广汉,但到了现场后还是显示已售罄,工作人员生硬的一句“票卖完了
2024-10-25 19:47:00
浮标之城这或许是千万“钓鱼佬”梦寐以求的画面——参加钓鱼比赛,夺得冠军,带走高达109万奖金。2024年10月23日夜里11点
2024-10-25 19:47:00
图说丨云阳建设山区库区强县富民现代化先行地
编辑:封雪责编:李奇,孔令强 审核:宋岩
2024-10-25 19:59:00
泰安市中医医院推拿科副主任医师秦后伟直播:漫谈脉法针灸
鲁网10月25日讯10月25日下午,泰安市中医医院互联网医院专家名医直播间,推拿科副主任医师秦后伟受邀参与了《漫谈脉法针灸》的直播活动
2024-10-25 20:08:00
南海网10月25日消息(记者 张野)近日,万宁法院审结一起名誉权纠纷案。原告郑某、黄某、赖某与被告黎某为同村村民,因被告黎某堵塞原告及部分村民通往水田的路
2024-10-25 20:16:00
【众行致远】习言道|金砖峰会上,习近平提到了这部小说
中新网10月24日电 题:金砖峰会上,习近平提到了这部小说“当前,世界进入新的动荡变革期,面临关键抉择。是任由世界动荡不安
2024-10-25 20:20:00
海南一女子遭遇“机票退改签”诈骗,被骗近30万元
南海网10月25日消息(记者 林文泉 实习生 黄叶)订好机票后,突然接到“客服”的电话、短信,被告知航班延误或取消,对方还准确报出你的姓名
2024-10-25 20:23:00
中新网石家庄10月25日电(陈林 赵丹媚)近年来,人工智能的快速发展、广泛应用受到外界关注。人工智能如何赋能千行百业?走进正在石家庄举办的2024中国国际数字经济博览会
2024-10-25 20:24:00
山西省内异地优先用血政策发布
10月24日,太原市血液中心发布山西省内异地优先用血政策。据了解,献血者本人或配偶、父母、子女,可在就医地享受优先用血待遇
2024-10-25 20:31:00
“河海直达”运输业务首航!渤海湾港广利港区打通省内大件运输新通道
大众网记者 薛成琳 东营报道10月23日,“肯捷6”轮在山东港口渤海湾港广利港区完成14件漂浮式风电机组塔筒法兰卸船作业
2024-10-25 20:41:00
纵览新闻记者 高鹏飞 尹鸣10月24日,有多个网传视频称当日在山东菏泽牡丹区菏泽南站,一名主播直播时被一男子用木棍追打
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父子两人同行儿子“不慎”将车开进水里父亲不幸溺亡儿子却提前跳车,幸运上岸……今年9月湖南省益阳市经侦民警在处理一起交通事故时发现了其中的蹊跷今年8月
2024-10-25 20:48:00
不久前,肝胆外科主任冷书生正在外学习。本是学习提高、顺带从繁忙的门诊与手术中获得片刻喘息的好机会,他却在一场会议刚结束就打车回医院
2024-10-25 20:48:00