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Shake Shack在中国内地推出首个米其林星厨系列
...天元)5月21日,北京商报记者由SHAKE SHACK了解到,品牌与米其林指南一星LING LONG餐厅主厨刘禾森,推出米其林星厨系列汉堡及奶昔,这也是Shake Shack在中国内地的首个米其林星厨系列。据介绍,米其林星厨系列汉堡奶昔售价158元...……更多
...国新闻网中新网北京10月12日电 (金易子)10月12日,2024北京米其林指南发布。新版榜单推荐的餐厅总数为105家,其中包括3家米其林三星餐厅、2家二星餐厅、28家一星餐厅、20家必比登推介餐厅和52家米其林指南入选餐厅。发布会期...……更多
本文转自:北京日报2024北京米其林指南发布105家餐厅入榜本报讯(记者 杨天悦)中华大地四方之味汇聚京城。昨天,2024北京米其林指南发布,105家餐厅入榜,涵盖30余种菜系。这已经是第五版北京米其林指南,北京餐饮为市民...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
来源:极目新闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度...……更多
2024广州米其林指南正式发布,中国内地又一颗米其林绿星诞生
2024年5月30日,米其林于广州香格里拉大酒店隆重发布2024版广州米其林指南。新版榜单共包括105家餐厅,其中1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。米其林绿星更是首次在广州颁布,1家餐厅获此殊荣,成为中国内地...……更多
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅 11月24日,米其林食遇美食节于比斯特苏州购物村盛大启幕。本次美食节由苏州工业园区管理委员会、苏州市商务局指导,米其林指南、新建元圆融发展、比斯特苏...……更多
本文转自:人民日报客户端王昊男10月12日,2024北京米其林指南在朝阳区正式发布。新版榜单推荐的33家星级餐厅中,朝阳区上榜餐厅数量达20家,占榜单总量的60.6%,其中,三星级2家,二星级2家,一星级16家。米其林指南是美...……更多
2024广州米其林指南发布 米其林绿星首次在穗颁出
...:中国新闻网中新网广州5月30日电 (记者 郭军)2024版广州米其林指南30日在广州正式发布。新版榜单共包括105家餐厅,其中1家米其林星级餐厅和2家必比登推介餐厅最新上榜。米其林绿星首次在广州颁出,1家餐厅获此殊荣,成为...……更多
开快闪、玩联名、推套餐 米其林们“下凡”意欲何为
如今实现米其林自由越来越容易了。近日,位于王府井大街上一个粉色冰淇淋车引起排队围观,车身和柜台上的“米其林”字样格外显眼。随后北京商报记者了解到,该冰淇淋餐车正是米其林一星餐厅山河万朵所设立,为期3-6...……更多
米其林一星Rêver·玥重塑汤粉文化,精致面馆品牌登陆太古汇
...,于2024年2月推出崭新面馆品牌CONSOMMÉ:建基于集团旗下米其林一星餐厅Rêver · 玥的成功与众多广受欢迎的菜式,突破地以贴近本地大众的日常饮食习惯,将现代法式烹调的精致与品味推及至更广阔的市场。继首家概念店于2月...……更多
“山海一席现,敢为天下鲜”在福建菜馆与大咖共话闽菜
...馆,与福建菜馆行政主厨洪志雄、福建菜馆主理人郑晖、米其林一星“遇外滩”主理人吴嵘、厦门市烹饪协会常务副会长骆炳福以及黑珍珠一钻厦门上青本港海鲜主理人上青杰哥吴杰共话闽菜之鲜。01山海一席现,汤是闽菜的灵...……更多
从学徒到非遗技艺传承人
...荣誉,连续两年登上大众点评必吃榜榜单,连续三年获得米其林指南一星推荐,这也是北京老字号餐饮行业中第一家获得米其林一星的餐厅。这皆得益于王培欣以培养传承人为中心创建的非遗技师工作室。工作室在传承培养、开...……更多
台州美食跨出国门迈新步
...江,来到上海,开出第一家“新荣记”,也成为新荣记与米其林结缘的开始。2016年,米其林在上海首次发布《米其林指南》时,这家店获评一星,也是新荣记首个米其林星。历经29年耕耘,新荣记从临海一家路边大排档起家,已...……更多
这份杭州美食榜单公布!推介里一半是面馆!杭州人是有多爱吃面......
4月29日上午,米其林发布“2024杭州米其林指南”。01杭州8家米其林一星餐厅AmbréCiel 珀·餐厅、桂语山房高级餐厅、解香楼、杭州西子湖四季酒店·金沙厅、龙井草堂、新荣记(西溪湿地店)、暗香、如院。Ambré Ciel珀·餐厅类型...……更多
五家让你品味地道上海味的餐厅!
...香可口,为这顿美食之旅画上了完美的句号。4.人和馆:米其林一星的本帮佳肴作为米其林一星的本帮菜餐厅,人和馆自然不容错过。醉熟蟹带着淡淡的酒香和甜味,让人欲罢不能;舍得用鸡油炒制的菜心鲜嫩可口;蟹粉捞饭剥...……更多
2024杭州米其林指南发布 入选餐厅:杭州不是“美食荒漠”
...食荒漠,我是不认的。”29日,在浙江杭州举行的2024杭州米其林指南发布活动上,入选米其林指南必比登推介榜单的杭州福缘居餐厅负责人郭连宝对中新网说。当日,米其林发布第二版杭州米其林指南,共有16家餐厅首次进入米...……更多
赛特购物中心焕新亮相
...,这家老牌高端百货转型精致餐饮聚集地,一批黑珍珠、米其林榜单餐厅入驻,配以健身房、KTV、美发等生活服务业态,进一步丰富北京CBD的多元生活氛围。新赛特零售不再是主业态“这还是我记忆里的赛特吗?变化太大了!”...……更多
广府家宴 和味团圆
...璨,城市的热闹年味更浓。在71楼高空中,连续五年蝉联米其林一星餐厅殊荣的广州四季酒店愉粤轩中,设计装饰的每一个细节都体现出浓浓的中国风,散发浓浓的新春欢庆氛围。星厨团队特别呈献“玉兔迎春”团圆宴,为市民...……更多
陈乔恩自曝13天没吃碳水 晒米其林美食奖励自己
...,已经坚持了13天没吃碳水,并晒出视频,称奖励自己吃米其林一星美食。视频中,陈乔恩展现了餐桌上的食物,精致亮丽,份量很小。不少网友也都称赞陈乔恩44岁了还这么有减肥的魄力,那怕偶尔的美食享受,也会控制量。...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...资以及欠货款的声音不断。纵观整个高端餐饮行业,部分米其林、黑珍珠老店关闭,行业整体人均下滑的趋势也开始逐步显现。在业内人士看来,高端消费的整体消费者数量比较小众,需要在提升抗风险能力的同时,找准自身定...……更多
首发新地标上海张园再迎国际品牌首家限时店开幕
...为践行“首店、首发、首秀”理念的阵地。下半年,法国米其林一星餐厅、国际高品质眼镜首店等将在张园陆续开业,更多全新概念的“首店”也将于2025年上半年逐一呈现。张园凭借其对首店经济的敏锐洞察力和精心布局,吸...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...日,由南京市商务局、南京市文旅局、玄武区人民政府、米其林指南主办2023南京米其林星游节启幕,世界级美食指南携手六朝古都,米其林餐厅大厨现场为南京食客们带来持续3天的味觉盛宴,让市民朋友在家门口就能畅享四海...……更多
北京老字号工匠已达百名
...领导者,把注重质量、效率放在首位,带领团队成功摘得米其林一星。京彩瓷技艺第五代传承人杨雪潜心研究仿古瓷绘制技艺,成立创新工作室,带徒授艺,逐步为企业建立了一支多层次、高质量的人才队伍。一得阁墨汁制作技...……更多
...不久后,这里将引入精致餐饮门店,变身有中国特色的“米其林黑珍珠”一条街。景祥街是条小巷,位于繁华的东三环国贸地区,属于朝阳区建外街道,周边是楼宇林立的CBD核心区。街上两栋老旧办公楼已有20余年楼龄,建筑陈...……更多
“老朋友”续写“新故事”,百年解放碑历久弥新
...自大江南北的高级食府以及国际星级餐厅——就在近日,米其林一星的香港富豪酒家、北京厉家菜正式入驻,在不远的未来便能随时恭候食客们的到来。 走在“绿野新天地”里,众多绿植融入其中,是一个让人置身室内犹如室...……更多
重振老字号饭庄
...份……萃华楼很快重振声威,重张开业的第二年就摘得“米其林一星”荣誉。王培欣也被食客们送上一个“暖暖大厨”的称号。重振萃华楼后,王培欣又接手了森隆饭庄和瑞珍厚两家老字号。2019年11月,在王培欣的努力下,停业...……更多
中国市场是企业的“健身房”
...本文转自:解放日报改革开放让出行行业迎来质的变化,米其林受益其中,可以用在中国市场看到、学到的最新玩法,去更好地服务全球消费者中国市场是企业的“健身房”吴丹璐/宰飞米其林中国区总裁兼首席执行官 叶菲 中国...……更多
零售和餐饮消费总额102.4亿元
零售业同比增长12.6%
...均客流量超4万人次,销售额超1000万元。节前,2024年杭州米其林指南发布,杭州新增2家米其林一星级餐厅,现总数已达8家。德明饭店、大头隐食等米其林入选餐厅的包厢在节前已全部被预订一空;德明饭店节日前3天营业额同比...……更多
法院判了!“米其林”告“米芝莲”获赔1000万
11月20日从湖北省高级人民法院获悉,米其林集团总公司诉上海米芝莲餐饮管理有限公司商标侵权及不正当竞争一案,近日由该院作出二审判决,驳回被告上海米芝莲上诉,维持原判。上海米芝莲需立即停止侵犯米其林公司商标...……更多
扬州美食强强联名“搏出圈”
...产业形势下的有益尝试前不久,扬城一味“趣园 PLUS”和米其林一星品牌“淮扬晓宴”举行联名揭幕仪式,联名揭幕后吸引了不少来自全国各地的食客乃至餐饮行业从业者前来探店试菜。《舌尖上的中国》美食顾问、央视《中国...……更多
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本文转自:江西日报本报南昌讯 (全媒体记者林雍)近日,省商务厅等15部门联合印发了《江西省推动消费品以旧换新实施方案》
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本文转自:中国民航报龚梦泽日前,工信部等四部门发布首批L3级智能网联汽车上路通行试点名单,由9家汽车生产企业和9个使用主体组成的联合体入选
2024-06-21 03:41:00
由于主要经济体的需求疲软,欧盟5月新车注册量下降,多数欧盟汽车制造商的销量出现下滑。欧洲汽车制造商协会(ACEA)6月20日发布数据显示
2024-06-21 00:24:00
□四川日报全媒体记者 寇敏芳位于宜宾三江新区的时代长安宜宾工厂内,每秒钟就有一个电芯下线,每2.5分钟可产出一个电池包
2024-06-21 06:34:00
□四川日报全媒体记者 张红霞 成都观察 林星彤6月18日清晨,司机高桥驾驶一辆氢能卡车,驶入成都市新都区的一座加氢站。数分钟后
2024-06-21 06:34:00
全尺寸火星皮卡永远为自由“全”力以赴 5自
在生活的调色板上,每个人都是自己命运的画师。当大多数人还在寻找自己的热爱时,这位来自新疆的90后辣妹关梦莺已经将“热爱即生活”的哲学融入日常
2024-06-21 07:29:00
涛涛不绝:传统新能源月销破50万辆,竞争格局愈发稳固
本文转自:中国经济网5月入榜的8家传统品牌与上月保持一致,整体竞争格局愈发稳固。其合计市场份额虽比上月下降2.5个百分点
2024-06-21 07:32:00
本文转自:海南特区报海口龙华区多部门联合开展整治严厉查处电动自行车非法改装拼装加装□记者 苏钟 本报讯 6月20日,海口龙华区金宇街道
2024-06-21 00:18:00
901km续航无焦虑,岚图全新纯电家用SUV岚图知音即将来袭
6月20日,岚图汽车旗下全新纯电家用SUV正式公布产品名称——岚图知音,#今年跑的最远的电动车来了#并宣布这款新车型将在今年第三季度正式发布
2024-06-20 23:18:00
近日,保时捷(中国)汽车销售有限公司宣布了一项紧急召回计划,涉及部分进口718系列Boxster/Cayman汽车。此次召回行动旨在解决车辆存在的安全隐患
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本文转自:中国环境报上接一版监测检测弄虚作假问题多发湖北省机动车氮氧化物排放量约占全省总排放量的40%。在机动车污染防治中
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新能源汽车加快补能体系建设
本文转自:经济参考报市民在重庆市两江新区明月湖超充示范站给新能源汽车充电。 新华社记者 王全超 摄图为重庆市两江新区明月湖超充示范站
2024-06-21 03:46:00
限时优惠价10.39万元起 新一代哈弗H6正式上市
6月19日,备受关注的长城新一代哈弗H6,在保定哈弗技术中心正式上市,新车官方指导价为11.79万-14.39万元,7月31日前官方现金优惠1
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本文转自:新华网新华社巴西阿拉沙6月19日电(记者周永穗)19日,巴西矿冶公司在巴西阿拉沙市发布了一种新型快充锂电池技术
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渤海财险出席新能源电池评估平台发布仪式,并签署战略合作协议
2024年5月23日,新能源在用车动力电池评估平台发布会暨战略合作伙伴签约仪式在北京成功举办。渤海财险党委副书记、总经理阳建军应邀出席仪式
2024-06-20 21:11:00