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...国新闻网中新网北京10月12日电 (金易子)10月12日,2024北京米其林指南发布。新版榜单推荐的餐厅总数为105家,其中包括3家米其林三星餐厅、2家二星餐厅、28家一星餐厅、20家必比登推介餐厅和52家米其林指南入选餐厅。发布会期...……更多
本文转自:北京日报2024北京米其林指南发布105家餐厅入榜本报讯(记者 杨天悦)中华大地四方之味汇聚京城。昨天,2024北京米其林指南发布,105家餐厅入榜,涵盖30余种菜系。这已经是第五版北京米其林指南,北京餐饮为市民...……更多
本文转自:人民日报客户端王昊男10月12日,2024北京米其林指南在朝阳区正式发布。新版榜单推荐的33家星级餐厅中,朝阳区上榜餐厅数量达20家,占榜单总量的60.6%,其中,三星级2家,二星级2家,一星级16家。米其林指南是美...……更多
米其林指南不顾食品安全?最新榜单出炉!这家3次违法餐厅连续7年被评三星
一家餐厅如果连基本的食品安全也无法保障,入选米其林指南又代表了什么?今天(11月15日),2024上海米其林指南提前公布。2天前,东方网·纵相新闻报道了上海米其林三星餐厅“UltravioletbyPaulPairet”(以下简称“UV”)被曝...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
来源:极目新闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度...……更多
又用过期原料,人均6800元的上海米其林三星餐厅为何屡教不改?
...在同一个地方摔倒两次”而一家人均餐费数千甚至上万的米其林三星餐厅,却被曝第三次使用过期材料。今年4月初,记者曾报道该餐厅有顾客就餐后上吐下泻,此后双方达成和解,属地市场监管部门也加强了巡视管理,发现该...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...资以及欠货款的声音不断。纵观整个高端餐饮行业,部分米其林、黑珍珠老店关闭,行业整体人均下滑的趋势也开始逐步显现。在业内人士看来,高端消费的整体消费者数量比较小众,需要在提升抗风险能力的同时,找准自身定...……更多
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅 11月24日,米其林食遇美食节于比斯特苏州购物村盛大启幕。本次美食节由苏州工业园区管理委员会、苏州市商务局指导,米其林指南、新建元圆融发展、比斯特苏...……更多
2023南京米其林星游节启幕16家米其林餐厅集体来宁赶市集南报网讯(记者黄琳燕)柿合缘的拔丝榴莲,炳胜公馆的菠萝包,苏浙汇的手工米糕……10月13日傍晚,金陵STYLE浪漫中心美食飘香、人头攒动。当晚,由市商务局、市文...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...日,由南京市商务局、南京市文旅局、玄武区人民政府、米其林指南主办2023南京米其林星游节启幕,世界级美食指南携手六朝古都,米其林餐厅大厨现场为南京食客们带来持续3天的味觉盛宴,让市民朋友在家门口就能畅享四海...……更多
台州美食跨出国门迈新步
...江,来到上海,开出第一家“新荣记”,也成为新荣记与米其林结缘的开始。2016年,米其林在上海首次发布《米其林指南》时,这家店获评一星,也是新荣记首个米其林星。历经29年耕耘,新荣记从临海一家路边大排档起家,已...……更多
法院判了!“米其林”告“米芝莲”获赔1000万
11月20日从湖北省高级人民法院获悉,米其林集团总公司诉上海米芝莲餐饮管理有限公司商标侵权及不正当竞争一案,近日由该院作出二审判决,驳回被告上海米芝莲上诉,维持原判。上海米芝莲需立即停止侵犯米其林公司商标...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...指南发布以来,其影响力越来越广泛,被业内认为是除了米其林之外,最具“含金量”的评选。两家餐厅入选“黑珍珠”如今,为美食赴一城的寻味之旅早已不是什么新鲜事,遵循着各色“必吃榜”打卡也早已成为当下年轻人的...……更多
...动将集结诱人的国际国内美食,美式烤肉标杆“本垒”、米其林川菜“之参”、正宗泰式咖喱“苏泰辣椒”……超30家北京潮流美食餐厅将带来自己最拿手的下酒菜。活动期间将推出《北京精酿啤酒指南》,与全城50余家精酿酒...……更多
赛特购物中心焕新亮相
...,这家老牌高端百货转型精致餐饮聚集地,一批黑珍珠、米其林榜单餐厅入驻,配以健身房、KTV、美发等生活服务业态,进一步丰富北京CBD的多元生活氛围。新赛特零售不再是主业态“这还是我记忆里的赛特吗?变化太大了!”...……更多
...。当天晚上,这35人来到瑞典南部的马尔默市一家入选《米其林指南》的斯堪尼亚风格餐厅,大快朵颐后打车逃离了餐厅。账单显示,他们一共消费了价值约2.5万瑞典克朗的食物和5.7万瑞典克朗的酒水。当地警方当晚11时接到报...……更多
北京最被误解的美食,三个字
...、干煸牛肉丝,小小的店面,排队动辄两小时起步。登上米其林的宜宾驻京办。(图/微博截图)招牌宜宾燃面,点火即燃,味道更燃。芽菜,花生,臊子,裹着鲜亮的红油…据四川食客评价:“燃面里的碎米芽菜,比宜宾当地...……更多
英国米其林餐厅做菜最爱用啥?苹果!
来源:看看新闻Knews 英国米其林厨师最爱哪种配料?根据调查和分析,答案不是黑松露、生蚝或者龙虾,而是较为普通的苹果。英国《星期日泰晤士报》网站日前发布对英国米其林餐厅近200份菜单的分析结果,发现其中57%的菜...……更多
除了Citywalk,还有CityEat:飞猪推出新型旅游产品“逛吃卡”,用“会吃”解锁杭州旅游
...选得出,其中不乏杭州常年排队的江湖小店福缘居酒楼、米其林指南入选餐厅兰轩村庄食坊、杭州唯一一个拥有米其林侍酒师奖餐厅暗香等。搜索社交媒体可发现,这些餐厅中,多则需要提前半个月预约,少则排队2小时以上,...……更多
许蓝方巴黎庆生“王少伟爱相随”!男友视角照全是爱,甜蜜互动
...。其中一张照片更是耐人寻味,许蓝方在巴黎当地著名的米其林三星“LeCinq”餐厅打卡用餐,并开心写下是为了庆祝她的生日,感谢餐厅的用心。除了她面前的红酒外,桌上还有另一杯红酒,以及浪漫的烛光装饰和白色玫瑰花瓣...……更多
五家让你品味地道上海味的餐厅!
...香可口,为这顿美食之旅画上了完美的句号。4.人和馆:米其林一星的本帮佳肴作为米其林一星的本帮菜餐厅,人和馆自然不容错过。醉熟蟹带着淡淡的酒香和甜味,让人欲罢不能;舍得用鸡油炒制的菜心鲜嫩可口;蟹粉捞饭剥...……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...欣和,长期致力于推动中华美食文化的传承与发展,作为米其林指南的中国大陆地区官方合作伙伴,引领高标准的饮食体验,树立行业新标杆。本次活动,也是欣和助力中餐国际化接轨的又一亮眼表现,为中餐的海外发展作出努...……更多
档档不凡 带你逛网红文二菜市
...……从不开分店的“方老大”和文二菜市双向奔赴了去年米其林指南落户杭州,方老大面馆上榜了米其林必比登推介,生意更加火爆。几十年来不曾有计划在杭开设分店的方老大面馆,这次终于和文二菜市双向奔赴了。 这家店...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...对于食物的深层次认识与感悟。 2018年起上线的中国版“米其林指南”——美团黑珍珠餐厅指南,可作为洞察这一市场的侧面。今年,全球30个城市的341家餐厅上榜,超半数城市上榜餐厅创新高。其中,二线城市加速崛起,福州...……更多
英国米其林厨师做菜最爱用苹果
本文转自:金陵晚报英国米其林厨师最爱哪种配料?不是黑松露、生蚝或者龙虾,而是较为普通的苹果。英国《星期日泰晤士报》网站17日发布对英国米其林餐厅将近200份菜单的分析结果,发现其中57%的菜式用到苹果,超过干贝...……更多
多家知名品牌首店落子三亚 赋能城市消费提档升级
...式开业。记者 符彩云 摄 POP Eatery西餐厅作为上海外滩《米其林指南》推荐餐厅POP露台餐厅的品牌延伸,将海南首店落地三亚。POP Eatery西餐厅经理表示,“三亚作为国内知名的旅游目的地,每年吸引大量的游客前来观光和度假...……更多
意大利厨师邂逅贵州小黄牛
...名主厨进修厨艺。来到中国后马超又先后在北京、上海的米其林餐厅学习经营管理,目前和妻子在贵阳经营着一家意大利餐厅——朵琪阿莫勒。马超和妻子马丽娜向女儿讲述中国茶与意大利茶的不同贵阳是个嗜辣的城市,马超在...……更多
...活力、首店入驻情况均蝉联全市榜首,聚集了全市约60%的米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅和近40%的咖啡馆,咖啡馆密度超过纽约和香港。为提升国际级商圈能级与影响,持续举办CBD音乐季、影像季、艺术季、咖啡青年节、精酿啤酒...……更多
途虎养车独家发售米其林轮胎新品,享米其林“随你行3.0”服务
记者 吴海云在2023双11期间,途虎养车将全球独家发售米其林瀚越Energy Tour轮胎新品。随着新品上线,米其林的“随你行3.0”服务,也将正式覆盖到途虎养车的用户,使在途虎养车购买米其林产品的用户享受到正品轮胎安心买、...……更多
上榜七年 趣园茶社营收翻了十倍
...解到,包括趣园茶社(长春路店)、山·餐厅、扬州宴(北京店)在内的扬州3家餐厅上榜黑珍珠餐厅榜单一钻餐厅和二钻餐厅,其中,趣园茶社(长春路店)已经连续7年上榜,连续6年被评为黑珍珠二钻餐厅。扬州3家餐厅上榜“...……更多
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笑不活了,狗子坐凳子上听人唠嗑冲上热搜,我却笑死在网友评论区
狗:真讨厌没有边界感的人,不知道在打听事吗?让你喊走了[看]这只聪明的小狗迷上了听邻居唠嗑,俨然成了小区的“八卦达人”
2024-07-13 18:09:00
火锅店成餐饮“卷王”:一年半新开10万家店,集体降价赚钱难
“降价内卷”这阵风,终究还是吹到了火锅赛道。蓝鲸新闻记者注意到,今年以来,呷哺呷哺、楠火锅、怂火锅等一众火锅品牌纷纷调价
2024-07-13 18:09:00
女技师称“3980元包养10天”背后:多平台被曝光加钟可提供色情服务
7月11日,广东东莞一男子发布视频称,7月9日在平台下单上门按摩,女技师在服务过程中提出“3980元可包养十天”,此事引发关注
2024-07-13 18:10:00
男子提三麻袋硬币偿还一万欠款被罚2000元,法院:罚款有法可依
转自 | 封面新闻一起案件,一万元欠款,一名男子选择了“不走寻常路”的偿还方式:用一毛硬币和零散纸币凑数。今年3月,这起执行案件引发了网络关注
2024-07-13 18:12:00
男子持玩具抢,抢劫金店百万首饰?警方最新通报!
7月12日晚,浙江宁波慈溪市逍林镇一金店发生一起抢劫案。网传视频显示,某金店里突然传出一阵女子的尖叫声,还有砰砰的打砸声
2024-07-13 18:13:00
14岁女孩确诊马斯克同款“天才病”,医生:暂时无法治愈
宁波14岁女孩小祝(化名)从小就是“别人家孩子”成绩优异的她记忆力、理解力、逻辑能力出类拔萃学习起来格外轻松小学阶段父母一直觉得小祝非常省心如果非要“挑刺”的话就是她朋友比较少然
2024-07-13 18:14:00
“主动上门”,福州林某被抓!
近日福州市公安局新港派出所民警抓获一名伪造国家机关证件办理业务的犯罪嫌疑人当天下午4时许群众林某来到新港派出所窗口办理交通违法业务其自称是网约车司机并提供了相关“证件”民警在审核
2024-07-13 18:14:00
“能量玄学密码大师”被抓,莫让网络“跳大神”作妖!
一个靠“跳大神”割“韭菜”的网红,最近被收入了法网。据公安部网安局微信公众号报道,近期,贵州省黔东南州公安机关网安部门成功侦破一起网红自诩“修炼得道成佛”
2024-07-13 18:14:00
1位老师7名学生!广西这所56岁的小学上了最后一课……
一位年轻的乡村女教师七名朴实可爱的孩子深藏在海拔700多米深山之中的“袖珍教学点”……7月5日在柳州市三江侗族自治县独峒镇弄底村布功屯小学毕业前的最后一课在这里进行这节课结束后教学点将被撤销完成自己56年的使命孩子最后的祝福“今天
2024-07-13 18:15:00
烈日当头,竟有一老人独自坐在路边……
他们是群众来往道路上最值得信赖和依靠的人无论事情大小总会出手相助7月2日11时左右杭州公安交警拱墅大队大关中队TPTU队员刘畅在上塘大关路口执勤时发现一位满头白发的老奶奶佝偻着背
2024-07-13 18:16:00
男子酒驾被查“甩锅”手机没电,被警方处罚
喝酒不开车,开车不喝酒这是基本的常识但偏偏有人心存侥幸甚至现场被查获了还“甩锅”企图逃避法律的惩罚男子酒驾被查“甩锅”手机没电6月29日
2024-07-13 18:17:00
事发河北!下夜班回家路上,他掉头冲入人群……
7月10日,保定街头发生车祸,一位儿童严重受伤,甚至骨头完全裸露在外,痛苦不堪……“我是医生,大家可以放心!”紧急时刻
2024-07-13 18:18:00
上海小孩哥骑行200公里到杭州!是勇还是莽?父母回应:当然担心!但一腔热血要呵护
三名初中生没有家长陪同从上海骑自行车到杭州“小孩哥”又上大分这三个“小孩哥”分别叫余越、周风宇、普俊涵,都是上海周浦实验学校的学生
2024-07-13 18:19:00
今年民航暑运,北京获得这个“榜单”第一名
7月12日,中国民航局发布,今年暑运期间,全国民航客流量将达到1.33亿人次,预计将比疫情前增长1成。在暑期热门航线方面
2024-07-13 18:24:00
男子哭着要跳桥轻生!原因令人唏嘘
7月8日下午5点多一名中年男子翻过市区顺济新桥的护栏欲跳河轻生接警后,鲤城江南消防站和临江派出所立即组织人员赶赴现场救援人员抵达现场
2024-07-13 18:24:00