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...国新闻网中新网北京10月12日电 (金易子)10月12日,2024北京米其林指南发布。新版榜单推荐的餐厅总数为105家,其中包括3家米其林三星餐厅、2家二星餐厅、28家一星餐厅、20家必比登推介餐厅和52家米其林指南入选餐厅。发布会期...……更多
本文转自:北京日报2024北京米其林指南发布105家餐厅入榜本报讯(记者 杨天悦)中华大地四方之味汇聚京城。昨天,2024北京米其林指南发布,105家餐厅入榜,涵盖30余种菜系。这已经是第五版北京米其林指南,北京餐饮为市民...……更多
本文转自:人民日报客户端王昊男10月12日,2024北京米其林指南在朝阳区正式发布。新版榜单推荐的33家星级餐厅中,朝阳区上榜餐厅数量达20家,占榜单总量的60.6%,其中,三星级2家,二星级2家,一星级16家。米其林指南是美...……更多
米其林指南不顾食品安全?最新榜单出炉!这家3次违法餐厅连续7年被评三星
一家餐厅如果连基本的食品安全也无法保障,入选米其林指南又代表了什么?今天(11月15日),2024上海米其林指南提前公布。2天前,东方网·纵相新闻报道了上海米其林三星餐厅“UltravioletbyPaulPairet”(以下简称“UV”)被曝...……更多
从山西走向全球,餐饮业黑马海归海集团斩获米其林最高荣誉!
来源:极目新闻2024年10月,北京米其林指南发布会落下帷幕,这个全球餐饮业界的“奥斯卡”盛宴最终揭晓榜单。海归海餐饮集团(简称:海归海)在本次大会上,一跃成为一匹黑马,手握“潮州菜全球米其林最高荣誉”、“两度...……更多
又用过期原料,人均6800元的上海米其林三星餐厅为何屡教不改?
...在同一个地方摔倒两次”而一家人均餐费数千甚至上万的米其林三星餐厅,却被曝第三次使用过期材料。今年4月初,记者曾报道该餐厅有顾客就餐后上吐下泻,此后双方达成和解,属地市场监管部门也加强了巡视管理,发现该...……更多
欠款、欠薪、欠租 “黑米”餐厅TIAGO、Opera BOMBANA突然关门 高端餐饮还香吗
...资以及欠货款的声音不断。纵观整个高端餐饮行业,部分米其林、黑珍珠老店关闭,行业整体人均下滑的趋势也开始逐步显现。在业内人士看来,高端消费的整体消费者数量比较小众,需要在提升抗风险能力的同时,找准自身定...……更多
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅
米其林食遇美食节首次登陆苏州,以匠心美食开启秋日寻味之旅 11月24日,米其林食遇美食节于比斯特苏州购物村盛大启幕。本次美食节由苏州工业园区管理委员会、苏州市商务局指导,米其林指南、新建元圆融发展、比斯特苏...……更多
2023南京米其林星游节启幕16家米其林餐厅集体来宁赶市集南报网讯(记者黄琳燕)柿合缘的拔丝榴莲,炳胜公馆的菠萝包,苏浙汇的手工米糕……10月13日傍晚,金陵STYLE浪漫中心美食飘香、人头攒动。当晚,由市商务局、市文...……更多
米其林星游节空降南京,米其林星游节开幕
...日,由南京市商务局、南京市文旅局、玄武区人民政府、米其林指南主办2023南京米其林星游节启幕,世界级美食指南携手六朝古都,米其林餐厅大厨现场为南京食客们带来持续3天的味觉盛宴,让市民朋友在家门口就能畅享四海...……更多
台州美食跨出国门迈新步
...江,来到上海,开出第一家“新荣记”,也成为新荣记与米其林结缘的开始。2016年,米其林在上海首次发布《米其林指南》时,这家店获评一星,也是新荣记首个米其林星。历经29年耕耘,新荣记从临海一家路边大排档起家,已...……更多
法院判了!“米其林”告“米芝莲”获赔1000万
11月20日从湖北省高级人民法院获悉,米其林集团总公司诉上海米芝莲餐饮管理有限公司商标侵权及不正当竞争一案,近日由该院作出二审判决,驳回被告上海米芝莲上诉,维持原判。上海米芝莲需立即停止侵犯米其林公司商标...……更多
福州两餐厅首登“黑珍珠”榜单
...指南发布以来,其影响力越来越广泛,被业内认为是除了米其林之外,最具“含金量”的评选。两家餐厅入选“黑珍珠”如今,为美食赴一城的寻味之旅早已不是什么新鲜事,遵循着各色“必吃榜”打卡也早已成为当下年轻人的...……更多
...动将集结诱人的国际国内美食,美式烤肉标杆“本垒”、米其林川菜“之参”、正宗泰式咖喱“苏泰辣椒”……超30家北京潮流美食餐厅将带来自己最拿手的下酒菜。活动期间将推出《北京精酿啤酒指南》,与全城50余家精酿酒...……更多
赛特购物中心焕新亮相
...,这家老牌高端百货转型精致餐饮聚集地,一批黑珍珠、米其林榜单餐厅入驻,配以健身房、KTV、美发等生活服务业态,进一步丰富北京CBD的多元生活氛围。新赛特零售不再是主业态“这还是我记忆里的赛特吗?变化太大了!”...……更多
...。当天晚上,这35人来到瑞典南部的马尔默市一家入选《米其林指南》的斯堪尼亚风格餐厅,大快朵颐后打车逃离了餐厅。账单显示,他们一共消费了价值约2.5万瑞典克朗的食物和5.7万瑞典克朗的酒水。当地警方当晚11时接到报...……更多
北京最被误解的美食,三个字
...、干煸牛肉丝,小小的店面,排队动辄两小时起步。登上米其林的宜宾驻京办。(图/微博截图)招牌宜宾燃面,点火即燃,味道更燃。芽菜,花生,臊子,裹着鲜亮的红油…据四川食客评价:“燃面里的碎米芽菜,比宜宾当地...……更多
英国米其林餐厅做菜最爱用啥?苹果!
来源:看看新闻Knews 英国米其林厨师最爱哪种配料?根据调查和分析,答案不是黑松露、生蚝或者龙虾,而是较为普通的苹果。英国《星期日泰晤士报》网站日前发布对英国米其林餐厅近200份菜单的分析结果,发现其中57%的菜...……更多
除了Citywalk,还有CityEat:飞猪推出新型旅游产品“逛吃卡”,用“会吃”解锁杭州旅游
...选得出,其中不乏杭州常年排队的江湖小店福缘居酒楼、米其林指南入选餐厅兰轩村庄食坊、杭州唯一一个拥有米其林侍酒师奖餐厅暗香等。搜索社交媒体可发现,这些餐厅中,多则需要提前半个月预约,少则排队2小时以上,...……更多
许蓝方巴黎庆生“王少伟爱相随”!男友视角照全是爱,甜蜜互动
...。其中一张照片更是耐人寻味,许蓝方在巴黎当地著名的米其林三星“LeCinq”餐厅打卡用餐,并开心写下是为了庆祝她的生日,感谢餐厅的用心。除了她面前的红酒外,桌上还有另一杯红酒,以及浪漫的烛光装饰和白色玫瑰花瓣...……更多
五家让你品味地道上海味的餐厅!
...香可口,为这顿美食之旅画上了完美的句号。4.人和馆:米其林一星的本帮佳肴作为米其林一星的本帮菜餐厅,人和馆自然不容错过。醉熟蟹带着淡淡的酒香和甜味,让人欲罢不能;舍得用鸡油炒制的菜心鲜嫩可口;蟹粉捞饭剥...……更多
韩国中餐名厨赴欣和探索经典与潮流菜品
...欣和,长期致力于推动中华美食文化的传承与发展,作为米其林指南的中国大陆地区官方合作伙伴,引领高标准的饮食体验,树立行业新标杆。本次活动,也是欣和助力中餐国际化接轨的又一亮眼表现,为中餐的海外发展作出努...……更多
档档不凡 带你逛网红文二菜市
...……从不开分店的“方老大”和文二菜市双向奔赴了去年米其林指南落户杭州,方老大面馆上榜了米其林必比登推介,生意更加火爆。几十年来不曾有计划在杭开设分店的方老大面馆,这次终于和文二菜市双向奔赴了。 这家店...……更多
当库迪瑞幸陷入9.9元厮杀,看似“高处不胜寒”的精致餐饮,还有戏吗?
...对于食物的深层次认识与感悟。 2018年起上线的中国版“米其林指南”——美团黑珍珠餐厅指南,可作为洞察这一市场的侧面。今年,全球30个城市的341家餐厅上榜,超半数城市上榜餐厅创新高。其中,二线城市加速崛起,福州...……更多
英国米其林厨师做菜最爱用苹果
本文转自:金陵晚报英国米其林厨师最爱哪种配料?不是黑松露、生蚝或者龙虾,而是较为普通的苹果。英国《星期日泰晤士报》网站17日发布对英国米其林餐厅将近200份菜单的分析结果,发现其中57%的菜式用到苹果,超过干贝...……更多
多家知名品牌首店落子三亚 赋能城市消费提档升级
...式开业。记者 符彩云 摄 POP Eatery西餐厅作为上海外滩《米其林指南》推荐餐厅POP露台餐厅的品牌延伸,将海南首店落地三亚。POP Eatery西餐厅经理表示,“三亚作为国内知名的旅游目的地,每年吸引大量的游客前来观光和度假...……更多
意大利厨师邂逅贵州小黄牛
...名主厨进修厨艺。来到中国后马超又先后在北京、上海的米其林餐厅学习经营管理,目前和妻子在贵阳经营着一家意大利餐厅——朵琪阿莫勒。马超和妻子马丽娜向女儿讲述中国茶与意大利茶的不同贵阳是个嗜辣的城市,马超在...……更多
...活力、首店入驻情况均蝉联全市榜首,聚集了全市约60%的米其林星级餐厅、黑珍珠餐厅和近40%的咖啡馆,咖啡馆密度超过纽约和香港。为提升国际级商圈能级与影响,持续举办CBD音乐季、影像季、艺术季、咖啡青年节、精酿啤酒...……更多
途虎养车独家发售米其林轮胎新品,享米其林“随你行3.0”服务
记者 吴海云在2023双11期间,途虎养车将全球独家发售米其林瀚越Energy Tour轮胎新品。随着新品上线,米其林的“随你行3.0”服务,也将正式覆盖到途虎养车的用户,使在途虎养车购买米其林产品的用户享受到正品轮胎安心买、...……更多
上榜七年 趣园茶社营收翻了十倍
...解到,包括趣园茶社(长春路店)、山·餐厅、扬州宴(北京店)在内的扬州3家餐厅上榜黑珍珠餐厅榜单一钻餐厅和二钻餐厅,其中,趣园茶社(长春路店)已经连续7年上榜,连续6年被评为黑珍珠二钻餐厅。扬州3家餐厅上榜“...……更多
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中新网通辽8月26日电 (记者 张林虎)“00后”女子洋某在卫生间产下女婴后,害怕女婴啼哭让他人知道其未婚怀孕生子,遂将其杀害
2024-08-26 19:18:00
中新社福州8月26日电 (叶秋云)26日,以“寻根圣君故里 促进闽台融合”为主题的福建·永泰2024年闽台张圣君信俗文化交流活动在福州市永泰县盘谷乡方壶岩开幕
2024-08-26 19:49:00
俗语说,处暑谷渐黄。眼下处暑已过,正值秋作物产量形成的关键时期,连日来,全省各级农业农村部门抢抓农时,组织专家走进田间地头
2024-08-26 19:51:00
本文转自:人民日报中央厨房-麻辣财经工作室张舒卉,屈信明《反保险欺诈工作办法》(以下简称《办法》)已于8月起施行。不少消费者会问
2024-08-26 20:01:00
36件淮南少儿硬笔书作亮相2024书法教育大会
大皖新闻讯 8 月 24 日至 25 日,2024书法教育大会在合肥隆重举行,来自全国各地 600 余名书法教育专家和书法教师代表齐聚一堂
2024-08-26 20:05:00
中新网太原8月26日电 (吴琼)山西省应急管理厅26日发布消息,山西省安全生产委员会办公室(以下简称“山西省安委办”)日前下发通知
2024-08-26 20:19:00
200余名“红领巾”档案馆里过暑假
浙江在线8月26日讯(记者 谈佳轶 通讯员 童菁菁)收集整理档案物品原貌、查阅大厅搜索档案细节、制作体现浙江精神的定制档案……从观档案
2024-08-26 20:21:00
近日,光明日报“人民需要这样的科学家”栏目刊登了“有一点瑕疵,都对不起国家!”讲述了“中国天眼”首席科学家、总工程师南仁东的事迹
2024-08-26 20:21:00
太原市血液中心8月26日传来消息,在太原,四类人群可享受优先用血。这四类人群分别是,第一类,在太原市捐献过血液的献血者及其配偶
2024-08-26 20:27:00
“寻美·我眼中的中国-东盟人文交流”青少年主题活动 —“访黔北文化”研学活动圆满收官
多彩贵州网讯 8月20日-8月24日,由遵义医科大学主办的“寻美·我眼中的中国-东盟人文交流”青少年主题活动—“访黔北文化”研学活动在遵义成功举办
2024-08-26 20:28:00
发放明信片 呼唤电影梦 “雪饼猴”助力第十九届中国长春电影节
8月26日下午,“雪饼猴”王铁柱在长春动植物公园第十九届中国长春电影节雪饼猴宣传装置前,向游客展示中国长春电影节专属明信片并签名
2024-08-26 20:37:00
男子候车很“上头”?民警盘问后发现真相……
本文转自:人民网-广东频道人民网广州8月26日电 (王雅蝶)8月14日,在广东江门恩平站安检处,一名白衣男子的异常表现引起佛山铁路公安处执勤民警的注意
2024-08-26 20:42:00
编者按:当前,东方全市上下统一思想,强化责任,狠抓落实,全面吹响大招商、大发展号角,全力招大引强、培大育强。在2024东方“村BA”即将开打之际
2024-08-26 20:43:00
儿童旅客机上哭闹被陌生人带至洗手间教育?吉祥航空通报
中新网8月26日电 据上海吉祥航空股份有限公司官方微博消息,8月26日,上海吉祥航空股份有限公司发布情况说明:吉祥航空注意到网传儿童旅客机上哭闹被陌生人带至洗手间教育的事件
2024-08-26 20:49:00
以珍贵书画为线索 它如何讲述苏东坡的艺术人生?
中新网北京8月26日电 记者从主办方获悉,近日,文史学者荣宏君新书《水墨东坡》正式发布。提及新书,他表示,《水墨东坡》是自己目前出版的书中最精美的一本
2024-08-26 20:49:00