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答疑解惑 | 腊八蒜变绿后为何又会变黄? 2024-01-16
中国消费者报报道(记者李建)每到腊八,腌腊八蒜就成了很多家庭的必做功课。细心的吃货们可能会发现,自家腌制的腊八蒜有的绿有的不绿,有时候本已经变绿的腊八蒜还会变黄。这到底是怎么回事?国家健康科普专家、...……更多
腌制青青腊八蒜 传递浓浓邻里情
...大蒜和陈醋分发到每个居民手中,居民一齐动手,一边剥蒜瓣,一边聊天。不多时,三大袋大蒜全部剥完。大家把蒜瓣装入玻璃瓶,盖好密封盖,等到蒜瓣青绿,蒜辣醋酸融合在一起,就是吃饺子和面条的最佳佐料。居民郝大娘...……更多
答疑解惑 | 保温杯泡枸杞真的有害健康吗? 2023-12-27
中国消费者报报道(记者李建)“人到中年不由己,保温杯里泡枸杞”,一如这句略带调侃意味的话所言,不少中年人都有用保温杯泡枸杞来保健养生的习惯。然而,网上常有“科普”说长期饮用保温杯泡的枸杞水对身体有害...……更多
冬天多吃大蒜,一个等于7个苹果2个番茄
...密封好,放在阴凉通风处腌制一个月左右即可食用。2、蒜瓣酱蒜瓣酱是一种香辣可口的调料,制作方法如下:①将大蒜去皮洗净,切成小块备用。②在锅中倒入适量的食用油,烧热后加入切好的蒜瓣,用小火慢慢炸至金黄色。...……更多
腌制腊八蒜,想要快速变绿,牢记3个技巧
...的保健食物。腌腊八蒜,并不是直接用醋泡就行了,那样蒜瓣不会变色,和醋泡蒜没什么区别。想要做出碧绿的腊八蒜,技巧很重要。今天我就和大家说说如何腌制腊八蒜。想要腊八蒜快速变绿,爽脆不烧心,牢记3个技巧就行...……更多
常吃的大蒜、马齿苋中自带“青霉素”,有很好的抗菌、抑菌的好处
...控水备用。2、锅中倒入少许食用油,油热后放入带皮的蒜瓣,蒜瓣中有水分,当心油溅到身上,用铲子不停地翻炒,把水分快速炒干,继续爆炒,把蒜瓣表皮炒至金黄色,关火盛出入盘内。3、炒好的大蒜内撒上少许盐、一小把...……更多
会跳舞的腊八蒜
...家,我就催促母亲赶紧把蒜放到瓶子里,美其名曰是想看蒜瓣在醋里跳舞,其实是想掩盖自己的“罪证”。 那时家里穷,舍不得用很多大蒜,母亲就把几段葱白和大蒜瓣一起泡,竟然也能变成腊八蒜的绿色,所以我很佩服母亲...……更多
掌握这3个窍门,就能轻松做出来好吃的腊八蒜
...尽量选用紫皮的大蒜,这是第一个窍门,因为紫皮的大蒜蒜瓣大小比较合适,比较结实,泡出来的大蒜又脆又入味。第二个窍门是要选白米醋,它是由大米做成的,不太酸有点微甜,颜色是比较浅的,这样蒜瓣就不会被染色,如...……更多
大蒜还可以降低血压、降低胆固醇、预防心脏病等
...大蒜怎么吃最正确?1、生吃大蒜是最常见的方法。将大蒜瓣剥皮后,直接食用或者加入到菜肴中,可以保留大蒜的完整营养成分。但是,由于大蒜具有较为刺激的口感和气味,对于不习惯这种味道的人来说,可能会感到不适。2...……更多
自带“青霉素”,适量食用,具有抗菌消炎、增强免疫力等功效
... 【孜然大蒜】:1.大蒜去掉外面的蒜此,掰成一粒粒的蒜瓣,留着蒜瓣上的蒜皮,不用去掉。2.锅内加油,烧至5成热时放入蒜瓣,然后不停地翻炒,炒至蒜皮呈虎皮状时关火,盛入盘中备用。大蒜带皮炒不容易糊锅,比去皮后...……更多
朔州市平鲁区:大蒜种植拓宽农民致富路
...回的9000斤蒜种。今年从1月份开始施肥、旋耕、灌溉、剥蒜瓣、浸泡蒜种,目前种植工作已经全部完成。种植选用自产良种蒜瓣育苗,每亩种植投入7000多元,预计产出9万多斤,按照市场价计算,这样会为村集体带来45万多元的毛...……更多
奶奶用了30年的腊八蒜秘诀,2天颜色就翠绿,又香又脆还不烧心
...不妨一起来学习一下吧!【【腊八蒜】】食材清单:紫皮蒜瓣、米酿醋、粮食白酒 实施方式如下:腌制腊八蒜时,对于大蒜的选择至关重要。紫皮大蒜是腌制腊八蒜的理想之选,因为它腌制出的口感,特别是脆度,远胜于白皮...……更多
经过烤制后的大蒜散发出浓郁的蒜香,让人回味无穷
...首先,将大蒜处理干净,去除多余的外皮,保留一层靠近蒜瓣的皮层。然后将蒜顶切去,露出蒜肉。将处理好的大蒜摆放在烤盘上,淋上橄榄油,撒上少许海盐、黑胡椒和迷迭香。预热烤箱并将烤盘放入,盖上锡纸,先烤制30分...……更多
春节想吃肉还不想长太胖,这几种菜可多吃减脂还美味
...过程中能够注意到以上温馨提示,使菜品更加美味可口!蒜瓣炒牛肉食材准备:300克牛肉(里脊或肥牛均可)、10瓣大蒜、2根青葱、1个小红椒(可选)、适量生抽、适量料酒、适量淀粉、适量食用油、盐适量、胡椒粉适量做法...……更多
以下四种菜含“天然青霉素”,可以消炎杀菌,建议大家隔天吃一次
...葱木耳】准备木耳、洋葱、米醋、生抽、蚝油、小米椒、蒜瓣、香菜、白芝麻、白糖、食盐、鸡精。1、木耳提前浸泡2小时,泡发后洗干净并去根,撕成小块。洋葱去皮洗净后切丝,蒜瓣去皮切末,香菜洗净后切段,小米椒切圈...……更多
腌腊八蒜,只放醋就错了!教你一招,半天变绿,脆爽开胃
...发现,许多人在腌制腊八蒜时,往往只放醋,结果却发现蒜瓣并没有变绿,口感也没有达到预期的效果。那么,如何才能腌制出绿脆爽口的腊八蒜呢?今天,我就来教你一招,让你的腊八蒜半天就能变绿,口感超好!准备的材料...……更多
...,宁可麻烦点,也不要漂过头了。还可以使用高锰酸钾和醋酸处理,做法是先将少许高锰酸钾溶于水,再将要漂洗的衣服放进溶液,要使溶液充分浸透,浸10至20分钟后,浅色T恤会呈暗红色,将衣服拿起,清水冲洗干净。再将少...……更多
学做腊八蒜
...(2)班 吴承燃每年腊月初八,奶奶都会做一罐腊八蒜。蒜瓣经过陈醋20多天的腌制,去掉了辛辣的味道,酸甜爽脆,特别好吃。除夕夜吃饺子的时候,搭配上腊八蒜和腊八醋,更加美味。今年的腊八节,我和奶奶学做腊八蒜。...……更多
古楼街道中心幼儿园开展“舌尖上的腊八”趣味实践活动
...稚嫩的小手剥去大蒜的外衣,不一会,一个个白白胖胖的蒜瓣就呈现在眼前。有的孩子剥蒜的速度飞快,引来一片赞叹;有的孩子则遇到些困难,但也毫不气馁。剥好的大蒜在孩子们的手中堆成了小山。接下来是腌制环节。孩子...……更多
6种自带“青霉素”的食物,建议冬天隔三差五吃,增强免疫少生病
...是一种常用的香料,将这两者结合在一起,制作一道孜然蒜瓣,不仅美味,还有助于提高免疫力。推荐食谱:【孜然蒜瓣】准备食材:大蒜、孜然、辣椒粉、食用油制作方法:1. 将大蒜瓣带皮,拍扁。2. 热锅凉油,将大蒜放入锅...……更多
腌腊八蒜,直接放醋就错了,教你正宗腌法,4天就变绿,酸香开胃
...八蒜的大蒜,最好用紫皮蒜,紫皮蒜的蒜香味浓郁,而且蒜瓣更小些,这样就更容易泡得透。大蒜准备好,我们将蒜皮都给它剥掉。第二步:蒜皮剥好后,将它放在盆中,用清水把大蒜清洗一下,在大蒜的表面难免会有一些灰尘...……更多
4种自带“青霉素”的菜,建议隔天吃1次,增强免疫力,少生病
...。2、把大蒜装进玻璃瓶里,放入冰糖、米醋,醋要没过蒜瓣,盖上盖子后放在阴凉通风处腌制一个月时间,糖蒜就泡好了,吃起来酸甜爽脆,特别下饭。二、洋葱洋葱也含有硫化物、大蒜素,能帮助杀菌。推荐做法:【洋葱炒...……更多
...转自:青海日报西宁城中区:社保“管家”点对点为企业答疑解惑本报讯(记者 宋翠茹)临近一季度末,西宁市城中区人力资源和社会保障局工作人员奔走在为企业送政策的路上,在社保“管家”的帮助下,一大批企业缴费基...……更多
...总工会“一家一策”推动建会“帮办人”上门“一对一”答疑解惑《工人日报》(2023年11月21日 02版)本报讯 (通讯员张倩 胡浩)“区总工会上门宣讲建会入会的好处后,企业打消了疑虑,我们仅用一周就组建工会,30多名职工...……更多
...新“小巨人”和单项冠军企业座谈会了解企业需求 现场答疑解惑本报讯(大连新闻传媒集团记者邵海峰 董升)为迅速落实省委金融工作会议精神,日前,市委金融办在高新区举办国家级专精特新“小巨人”和单项冠军企业座谈...……更多
多吃这3样食物,可以提高免疫力,减少甲流病毒对身体的伤害
...味。推荐做法:【蒜苗炒肉】所需食材:五花肉、蒜苗、蒜瓣、姜块、花椒所需调料:豆瓣酱、生抽、盐、鸡精、蚝油相关做法: 1、先准备好五花肉、蒜苗、蒜瓣、姜块、花椒。接着把五花肉切成片,再把蒜瓣、蒜苗、姜块清...……更多
...“八桂侨声·侨商大讲堂”活动在邕举行知名专家为侨商答疑解惑记者/冯辉本报南宁讯 (记者/冯辉)为助力广大侨商在当前经济社会环境下了解宏观微观经济形势,完善自身商业模式,寻找适合自身的发展策略,3月12日,由自...……更多
本文转自:昆明日报电影大师班在昆开讲5位知名电影人答疑解惑本报讯 记者孙潇报道 12月24日上午,第五届澜湄国际电影周系列活动之电影大师班在昆举行,5位电影行业资深从业者从各自的专业角度,为学员们讲授课程并答疑...……更多
...,以免影响医疗保险待遇的享受。有关医保缴费期延长期答疑解惑问:在缴费期延长内,如何为没有缴纳2024年度居民医保的家人缴费呢?答:关注“合肥医保”微信公众号,线上就可以缴费。问:如果是第一次在合肥参保有什...……更多
跨省领证让爱无距离 答疑解惑贴心解民忧
...嘉社区妇联时刻保持真心、细心的工作精神,及时为居民答疑解惑、讲解政策,充分做到“以数据跑腿代替群众跑路”。褚宏双 ……更多
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推荐六款减肥粥 排毒瘦身两不误
1、蜂蜜粥大米50克,蜂蜜适量。将米洗净,放入锅中,加水煮粥,煮熟后加入蜂蜜,再煮一至两下。每日一剂,持续3至5天。补中急症
2024-07-23 09:55:00
小心“情绪中暑”!大暑节气第一养生素食,真的很好做
7月22日是二十四节气中的“大暑”,意味着将进入一年中最炎热的时期。这个时候的热、湿、闷让很多人感觉不舒服。南京市中西医结合医院专家提醒
2024-07-23 09:56:00
大暑过后,应该怎样去除体内的湿气?多吃4种祛湿菜,健康过三伏
老话说:“大暑至,炎热之极也”,大暑过后,也是三伏天里最热的时候,天气闷热潮湿,让人热的透不过气来,仿佛置身于一个“蒸笼”之中
2024-07-23 09:57:00
警惕!这些常见食物竟是糖尿病帮凶,你还在吃吗?
本文内容由先锋鸟血糖管理软件提供!帮您记录血糖、血压等健康指标,提供无糖食品免费试吃,以及定制饮食运动计划,陪伴您一起控糖
2024-07-23 10:00:00
糖尿病逆转的标准来了,持久缓解就是治愈
身为一名医生,我见证了无数糖友们在对抗糖尿病的道路上,经历了艰辛与挫折,也收获了喜悦与希望。今天,我想与大家分享一位糖友的真实案例
2024-07-23 10:01:00
警惕!糖尿病饮食的10大禁忌,错一个血糖就失控!
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2024-07-23 10:02:00
无论男女,身上2处“发红”,肾脏或已千疮百孔,若占其一,趁早检查
据统计显示,体内尿酸浓度较高的人患上痛风、肾结石及肾衰竭等疾病的几率明显比正常人要高出很多。高尿酸若是不能及时控制,人们与疾病的间隔就会被逐渐拉近
2024-07-23 10:02:00
每次测血压都偏低,会影响健康吗?需要治疗吗?
问:总是“血压低”需要治疗吗?但很多人平时都会去测血压,测完后却不知道血压是否正常。对成年人来说,正常的血压范围如下:收缩压
2024-07-23 10:03:00
痛风、关节疼痛,常喝这3种汤,尿酸慢慢降下来,还能缓解疼痛
夏天是痛风的高发季节,各个年龄段都有可能得痛风症。有些老人一到阴天下雨,关节疼痛的就特别厉害。千万别不把关节疼痛当回事
2024-07-23 10:03:00
静脉曲张会这么严重啊?男子小腿红肿热痛走不了路
医生:严重的可能导致猝死!最近天气炎热,来浙江大学医学院附属第二医院血管外科就诊的患者也多了起来,其中将近一半的人是来看静脉曲张的
2024-07-23 10:03:00
三伏天,建议中老年人少吃稀饭和馒头、多吃4样!手脚有劲更健康
亲爱的中老年朋友们,炎炎夏日的三伏天里,早餐的选择尤为关键。别再局限于米饭、馒头这些传统却营养相对单一、糖分偏高的食物了
2024-07-23 10:04:00
多个坏习惯会导致糖尿病?医生劝诫:晚年想过的舒服,牢记这三点
不知从什么时候开始,越来越多的人对自己身体不管不顾。今天,我们就来谈谈这些坏习惯对胰腺的危害,以及如何在晚年过得更舒服
2024-07-23 10:05:00
不想血脂过高,远离四物
血脂是血液状态的一个重要指标,血脂过高,血液易粘稠、出现血栓,为心梗、脑梗等心脑血管疾病埋下隐患。高血脂是“吃”出来的
2024-07-23 10:05:00
这样“排毒”,不知毁掉了多少人?
不知道从什么时候开始,“排毒”开始出现在中国人的热门话题里。很多人认为,排毒就是养颜,排毒就是健康,排毒就是长寿。殊不知
2024-07-23 10:05:00
千万不要错过三伏天,驱寒祛湿的“黄金时机”,告别多种健康隐患
千万不要错过三伏天,驱寒祛湿的“黄金时机”,告别多种健康隐患当下,我们进入三伏天,也就是一年中最热的时间段,而且今年的三伏天要比以往的都要长
2024-07-23 10:06:00