• 我的订阅
  • 头条热搜
食客消费理念转变 餐企重视品牌建设
...门二楼的金城小吃宴、南关和雁滩的香满楼和甘南路结庐火锅店等兰州市部分餐饮店看到,这些餐企越来越重视就餐环境、特色菜品质量和就餐服务,纷纷在店面环境、服务能力和产品质量等个性化方面下工夫提升,受到了市民...……更多
“三城三都”激发成都消费新活力
...起长龙。假期第二天晚餐时分,位于奎星楼街的一家网红火锅店在线排号就已经达到645桌。有网友晒图表示自己等了4个小时都没排上。“老板,再来一份鲜毛肚!”咕噜咕噜的火锅,煮出了成都人热气腾腾的生活,也映射出生...……更多
从全民娃哈哈热潮到九阳豆浆新品售罄,老牌企业长红背后藏何玄机?
...就很快研发出了豆花机,一次可以做出60份豆花,产品在火锅店内一经上市,便大受欢迎。把豆浆带到更多消费场景,无论是产品口味,还是形态,九阳豆浆为豆浆创造了更多样化的消费场景,从而为自身,也为合作伙伴带来了...……更多
为什么海底捞开始拒绝外带菜品?
...转载自Vista看天下(ID: vistaweek )作者 | 指听当所有网红火锅店都在疯狂拼场面、卷噱头的时候,初代网红海底捞却突然“抠”起来了。前几天有网友发帖说, 去海底捞想煮自己带的食材时被拒绝。随后海底捞官方发布公告,以...……更多
媒体:“卖个拍黄瓜要办证”让人想不通,“被罚5千元”更让人想不通
...争议。(来源:三湘都市报)2017年,广州市黄埔区一家火锅店因售卖“拍黄瓜”凉菜,被没收21天赚得的139元,同时被通知行政处罚1万元,引来网友质疑。黄埔区食品药品监督管理局对此回应称,处罚额度并非等同于销售金额...……更多
...络上引发关注。据九派新闻报道,在辽宁大连一家海底捞火锅店内,一名男服务员与顾客手掌相贴,还不断扭动身体。这种“擦玻璃舞”让一些网友直呼“辣眼睛”。11月28日,海底捞对此作出回应称,各门店鼓励热爱舞蹈的员...……更多
“火锅热舞”争议不休,海底捞:如果体验不好会整改和培训
...余获得溢价服务。“用餐本身就是很综合的一种体验,由等位、就餐等各个环节构成。我们希望从各个方面关注顾客需求,之后也将持续关注顾客反馈,不断优化体验。”(来源:海报新闻) ……更多
...数顾客的底线。互联网时代下,新兴消费文化兴起,包含火锅店在内的餐饮店不仅仅是餐饮消费场所,更是情绪价值体验场所,消费者希望在吃饭的同时释放情绪、寻找快乐。而海底捞一向以“服务好”出名,善于拿捏消费者心...……更多
一餐只需个位数 让“价格战”变为“效率战”
...于品牌低价策略的想法各不相同。今年7月,#北京超30家火锅店降价打响价格战#话题在社交平台中引发讨论,阅读量超过2700万,有消费者表示,自己也会选择去降价的火锅店就餐,也有消费者表示降价了也吃不起,还有消费者表...……更多
七十三行 | 火锅料理师:火锅“老师傅”有了新身份
...考究。”傍晚的重庆南山,熙熙攘攘的食客们潮水般涌入火锅店,寻觅美味,循着麻辣香气走进后厨,火锅料理师董政霖正忙着炒料,预热炒锅,牛油逐渐融化,依次加入辣椒花椒,匀速搅拌之下,牛油再充分滋润,浓郁麻辣的...……更多
上海一火锅店用电热水器冲饮料,做餐饮要讲良心
11月26日,网传上海一家名为幺富贵云南酸汤牛肉火锅店后厨疑似用电热水器冲泡饮品,有网友发出 “灵魂拷问”:第一眼以为净水器,再看是热水器,这水能喝吗?11月27日下午,黄浦区市场监管局执法人员对该店进行了突击...……更多
烟火升腾中的文明味
本文转自:三明日报火锅店里人气旺自助火锅取餐区放置了温馨提示牌 ●本报记者 梁梦婷 文/图入冬后,天气转冷,热气升腾、汤汁翻滚的火锅成了美食爱好者的新宠。各大火锅门店也陆续迎来了客流高峰,肥牛、毛肚、黄喉...……更多
一火锅品牌春节期间两天营收36.5万元全分给员工,“别人家的老板”应该成为一种常态
极目新闻在龙年春节,四川遂宁七里川火锅店,将大年三十和初一所有门店的营收分给了200多名员工。(据2月14日封面新闻)(相关视频截图)据报道,该品牌目前有7家门店,超200名员工,除去食材等基本费用后,36.5万元全部...……更多
餐饮消费热 暖胃又暖心
...之后,灌制香肠的生意忙碌起来,饮品店热饮开始畅销,火锅店座无虚席,冬季饮食经济持续升温。 ● 灌制香肠 喜迎新冬 ●12月6日,市民李卫华来到埇桥区南关街道一家灌制香肠的店铺,“老板,给我灌些香肠,要麻辣口味...……更多
2024成都首届“熊猫美食推荐榜”发布
...熊猫美食推荐榜·火锅品牌”10个。活动现场,玛歌庄园火锅店负责人激动地表示:“感谢组委会能够颁这个奖给我,以后一定会继续做好我们的品牌,让每一个到成都的食客都能感受到成都人的热情和幸福生活。”作为亚洲首...……更多
...鸡套餐、小吃等多个品类。“圈粉”年轻人关于上述校园火锅店的产品品类、定价,以及与常规海底捞门店的区别,上述海底捞负责人并未详细透露。不过,从小红书等平台传出的图片来看,海底捞校园门店的规模较小,产品价...……更多
重庆市九龙坡区市场监管局通报130批次食品抽检情况
...12-10(加工日期)70//高新技术产业开发区南方花园鸭肠王火锅店重庆火锅底料/2022-12-10(加工日期)71//九龙坡区莱咖忆餐饮店重庆散装配制酒/2022-12-10(加工日期)72//九龙坡区莱咖忆餐饮店重庆蘸料(自制)散装2022-12-10(加工...……更多
火锅刺客?被曝5片土豆18块钱,巴奴火锅致歉
2月18日,陕西西安一名消费者在连锁火锅巴奴毛肚火锅店就餐时,点了18块钱一份的土豆,结果端上来后发现整份菜只有5块薄切片。对此,该店的工作人员解释称,这是富硒土豆,和普通土豆片不一样,微量元素很多,这是按...……更多
餐饮业迎来强势复苏(大数据观察)
...增长57.9%“下午4点多就来取号了,结果已经有将近100桌在等位了。”北京游客余平和慕名来到湖北武汉市汉口万松园美食街一家知名小龙虾餐饮店,“出来玩之前想到了人会很多,但没想到人会这么多。”“五一”假期,武汉某...……更多
...近日,广东省珠海市香洲区人民法院审结一起因家门口的火锅店油烟而引发的相邻污染侵害纠纷案件。一边是深受困扰的住户,一边是拿着执照经营的火锅店,该案该怎么判?曾先生等5人是珠海一小区住宅的业主。蔡先生承租...……更多
消费者更爱宅家吃火锅
...——消费者更爱宅家吃火锅12月18日,遂宁市安居区一家火锅店座无虚席。 张勤宝 摄(C视觉)□四川日报全媒体记者 陈碧红 唐泽文冷空气来袭,急速催热“暖经济”。连日来,记者从成都市场线上线下多个渠道了解到,羽绒服...……更多
元旦假期我市掀起消费热潮
...友欢迎,这几天客流量持续增大,用餐高峰时段需要排队等位。”海底捞铜川店的工作人员江华珍说。我市部分大中型酒店营业额增幅较好。“龙凤祥酒店假日营业额较去年同期增长50%,正阳酒店假日营业额较去年同期增长32.5%...……更多
青岛暖冬火锅节暖胃更暖心
...、青笋、菠菜……1月18日14时,青岛市北区凯德MALL海底捞火锅店里,随着一盘盘火锅菜品下进锅中,热气从锅中升腾。十几名骑手齐聚一堂,提前吃了一顿团聚火锅,让他们感受到了温暖和快乐。 本次活动,凯德MALL海底捞火锅店为饿了...……更多
猎奇商品成餐饮店\\\
...’了。”据阳阳介绍,“鞋垫豆干”是“猫馋了黄辣丁”火锅店的菜品之一,“我就是被豆干的造型所吸引,找到了店铺,就去尝试了。”同时,“猫馋了黄辣丁”火锅店的工作人员也表示,“很多顾客来了就问豆干是不是鞋垫...……更多
小份菜成消费“新食尚”
...以试着选择小份菜……”5月14日,福海县粤来越牛鲜牛肉火锅店服务员引导顾客点小份菜,宣传光盘行动理念。随着旅游旺季的到来,福海县各大餐厅酒店纷纷推出小份菜,让消费者享受美食的同时,避免“舌尖上的浪费”。据...……更多
...级,警察出面调停。消息一度冲上热搜,引发关注热议。火锅店既然是吃饭的地方,当然其主要功能是让食客安静专心品尝美食满足味蕾,此乃餐饮场所本初定位和存在理由;火锅店也是公共消费场所,每一包厢或每一餐桌,都...……更多
德阳广汉市首届火锅文化艺术节热辣开幕
...长单位授牌,并对2022年度广汉市最受消费者欢迎的十大火锅店、2022年度广汉市环境最美十大火锅店,诚信经营企业、纳税大户、链主企业颁奖。此次活动以展、演、赛等形式,推广广汉火锅品牌,共设置了火锅餐饮特色食材涮...……更多
四川广汉:一盆火锅“烫”出经济发展新沸点
...餐饮企业,陶一家、唐毛肚、天天红、钰浠鲜毛肚等一批火锅店升级为限上餐饮企业。去年4月,广汉首届火锅文化艺术节的成功举办,既是广汉火锅产业创新与变革的展示,也对提升广汉火锅名气、打响广汉火锅品牌起到积极...……更多
...。解锁消费新空间周日晚上6点,漳州吾悦广场“凑凑”火锅店已经排起了长队。店长阳军跑前跑后协助安排桌位。“您前面还有5桌,关注二维码可以看排队情况……”从下午4点正式供应晚餐,一直到晚上10点,该店当晚总共有2...……更多
喝一口春茶、吃酥炸香椿、骑绿道赏春……成都“春日经济”火了
...香椿 受访者供图距离地铁2号线牛市口站不远的一家知名火锅店,推出了春季尝鲜特色菜品:手剥鲜春笋和椿芽炒蛋。据店家介绍,这些菜品春季上线以来,已经售出超7000份。位于双林中横路的一家中餐馆刚开业不不久,这是一...……更多
更多关于社会的资讯:
非法获利10万余元!海口警方破获多起电缆失盗案
南海网 记者 李波自今年春节开始,海口美兰警方动员警力分派部署至社会面,形成见“警察警车警灯”效果,全天候不间断巡逻。3月10日深夜
2024-06-06 20:58:00
儋州一男子“任性”在高速路应急车道看直播!交警:记9分
南海网6月6日消息(记者 梁振文)高速公路上非紧紧急情况禁止占用应急车道,但仍有部分驾驶人“停”而走险。儋州一男子“任性”在高速路应急车道看直播开奖
2024-06-06 21:09:00
江南时报讯 为认真贯彻落实国务院办公厅关于进一步优化支付服务提升支付便利性的相关要求,更好满足老年人、外籍来苏人员等群体多样化支付服务需求
2024-06-06 21:08:00
一举夺“葵”、一顶高“中”……这些美好的祝福都给你
6月5日上午,西安交通大学附属中学航天高级中学的送考仪式正在进行。开门红 一举夺“葵” 一顶高“中”……考生们,这些美好的祝福都给你不到上午8点
2024-06-06 21:03:00
第一视点·奋斗故事丨洋山深水港“竞合”记
中国蓝新闻 在舟山市嵊泗小洋山岛,每日繁忙的物流让整个港区显现出十足活力,可在20多年前,行政区划属于浙江的小洋山岛南侧,要由上海主导开发深水港,阻力不小。那么,洋山深水港是如何
2024-06-06 21:04:00
江西九江都昌大沙镇路段惊魂一幕:皮卡车逆行撞飞电动车
大皖新闻讯 6月6日早高峰期间,江西九江市都昌县大沙镇路段发生一起交通事故。据现场监控视频显示,当天早上8时07分
2024-06-06 21:17:00
淄博柳泉中学舞蹈社团在全市百灵艺术节舞蹈比赛中获佳绩
6月1日,在淄博市举办的2024年“第二十六届百灵艺术节舞蹈比赛”中,由淄博柳泉中学舞蹈社团赵潇老师指导的原创作品《御戎装》获全市中学组一等奖(全市初
2024-06-06 21:25:00
近日,淄博市精神卫生中心临床心理科一病区成功抢救一名心脏停搏患者,通过团队的迅速响应和高效的专业救治,成功挽救了患者的生命
2024-06-06 21:25:00
记录美好生活,好房子摄影&Vlog大赛采风活动走进高端楼盘
吴昊潍坊报道6月6日,更好潍房向新向质向未来——好房子摄影&Vlog大赛采风活动举办。来自潍坊各地的摄影爱好者们先后走进金庆盛世春天
2024-06-06 21:26:00
招商银行六盘水分行成功举办“金葵十载 盛放凉都”2024年夏季金葵花策略报告会
2024年,是招商银行六盘水分行成立十周年。作为首家进驻六盘水市的全国性股份制商业银行,十年来,招商银行六盘水分行持续践行招商银行“因您而变”的服务理念
2024-06-06 21:26:00
“补心”日记丨贵州先心病患儿已完成术前检查
樊伟宏 淄博报道为保证先心病手术成功率,手术前,做好充足的术前检查至关重要。17名贵州先心病患儿于6月4日晚抵达世博高新医院后
2024-06-06 21:26:00
招商银行贵阳分行成功落地首笔货物贸易企业名录登记业务
“确认信息,点点鼠标,这就办好啦,再也不怕信息填错,也不用反复跑路了!”6月3日上午,随着营业大厅柜员的复核办结,招商银行贵阳分行首笔由银行直接办理的货物贸易外汇收支企业名录登记业务成功落地
2024-06-06 21:26:00
开启绿色通道实现当天取证 海口警方全力护航高考
南海网6月6日消息(记者 李波)2024年高考在即,为保障广大考生顺利参加考试,海口警方给高考考生开启办证绿色通道,多方联动
2024-06-06 21:42:00
高考加油站|在重庆大学,罗甸孩子黄豪杰认识到“读大学更需自律”
“大学学习更需要自律,更需要制定合理的生活学习计划。”“要合理分配学习和休息的时间,越到关键时刻,健康的身体和良好的精神状态越重要
2024-06-06 21:56:00
纸上艺术 精彩无限——广平镇中心小学剪纸校本课程活动纪实
李军 聊城报道 通讯员 孙静剪纸是中国古老的传统民间艺术,它历史悠久,风格独特,深受人们的喜爱。自学校开展“剪纸艺术”校本课程以来
2024-06-06 21:58:00