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笋子炒肉,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱
笋子炒肉是一道色香味俱佳的家常菜肴,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们喜爱。下面,我将为您详细介绍这道美味佳肴的家常做法。一、材料准备1.猪肉:选用猪里脊肉或五花肉,切成薄片,约300克。2.竹笋:选择新...……更多
食春正当时,这5道春季时令菜鲜香美味,不可错过
...以上的温馨提示能够帮助您烹饪出更加美味的佳肴!荠菜笋子食材准备:300克鲜嫩荠菜、200克鲜嫩笋子、2片姜、2瓣大蒜、适量食用油、适量盐、适量生抽、适量胡椒粉做法步骤:步骤一:准备食材将荠菜洗净,去除老叶和杂质...……更多
立夏尝三鲜,夏日不犯难,5月5日来尝鲜,是哪三样?早了解
...笋,真是个好东西,挺实用的。立夏时节,咱可以多吃点笋子。大家都觉得这笋子呀,就跟给腿加了个小支柱似的,吃了身体能更结实,尤其是腿脚,走起路来都灵活多了。所以啊,这个时候咱可以去山上拔点野生的笋子回来尝...……更多
入夏后,多给家人喝“这汤”,汤鲜味美,营养全面,不懂吃可惜了
...的消化,为身体储备许多能量。很多人没有喝过这款玉米笋子骨头汤,到底应该如何制作呢?不如跟着小编具体看一会儿吧。入夏后,多给家人喝“这汤”,汤鲜味美,营养全面,不懂吃可惜了。【玉米笋子骨头汤的详细食谱】...……更多
竹笋炒腊肉,是一道简单易学、美味营养的家常菜肴
...笋炒腊肉是一道色香味俱佳的传统中华美食,以其独特的口感和丰富的营养价值深受人们的喜爱。这道菜将鲜嫩的竹笋与香醇的腊肉完美结合,既保留了竹笋的清脆口感,又展现了腊肉的浓郁风味。下面,我将为大家详细介绍竹...……更多
茶陵县严塘镇上尧村春笋破土而出
...民们弯着腰,熟练地抓住竹笋中部,稍稍用劲来回摇动,笋子就断了,再顺手往袋口一丢,竹笋就自然滑落到袋子里面,不一会儿的功夫就采挖了一大袋鲜嫩的竹笋,剥掉竹笋的外衣,便露出了洁白如玉的笋肉。村民谭飞莉说,...……更多
笋味飘香春意浓  □ 班忠献
...事情都要眼观六路耳听八方,方能取胜。”挖回来的新鲜笋子,母亲当天就给我们做了一道春笋炒腊肉。将笋子过一道水,去掉苦涩味,再将肥腊肉用旺火煸炒出油,倒入春笋,清香的味道便慢慢飘散开来,春笋吸足腊肉的油脂,腊肉渗透...……更多
竹笋老鸭汤,源自中国南方的传统滋补佳肴,口感鲜美,营养丰富
竹笋老鸭汤,一道源自中国南方的传统滋补佳肴,不仅口感鲜美,更具有清热解毒、滋阴养肺的功效。在炎炎夏日,一碗清润的竹笋老鸭汤不仅能滋润干涸的喉咙,还能为身体带来一份宁静与舒适。**选材讲究**制作竹笋老鸭汤...……更多
【食在遵义】走!去中国竹都吃一席“熊猫宴”
...享自然美味。春笋是春天赋予我们的宝贵食材,春笋不仅口感脆嫩,而且营养丰富,具有清热化痰、益气和胃等多种功效,竹笋又是低热量高纤维物,适合于需要控制体重或者注重健康饮食的人群食用;手撕笋鲜嫩多汁,经过精...……更多
新鲜的春笋怎么做好吃
...,在水里浸泡几天后,就是口感脆脆易保存的小竹笋了,笋子斜切,准备作料大蒜、尖椒、葱。2、热锅入油,倒入笋子爆一遍,然后放入蒜片翻炒,倒入适量酱油、生抽、少许盐,煸炒均匀、放入小米椒煸炒,倒一点点温水或...……更多
独属越西的“美食密码”
...白、粉蒸排骨、酥肉、红烧墩子;四个素菜:糯米饭、烧笋子、烧粉条、肉丝黄花汤组成,又称“五荤四素”。烤乳猪——名声在外的乳猪肉口感鲜嫩,营养价值丰富,是越西人的四季必备之品。这道美味的关键点就在于酱汁的...……更多
从田野到餐桌,舌尖产业有滋有味
...生姜和大蒜等调料,经过巧手烹饪,当地的特色美食糟辣笋子炒肉便出锅了,酸辣脆嫩的口感让食客欲罢不能。美食的背后是一个蓬勃发展的绿色产业。近年来,桐梓县牢牢守好发展和生态两条底线,20万亩原生方竹林资源实现...……更多
挑战一个月竹笋搭配食谱,各种做法吃出不一样的鲜嫩!
...收汁,加入盐调味即可。不停地翻炒,让剩馀的汤覆盖在笋子上,直到汤浓稠为止。5)装盘:待汤收乾,笋身软烂入味,即可熄火。上碟,洒上葱花装饰即成。热门小贴士(1)选笋:选用嫩笋味道最好。若用老笋,则煮水时间较长...……更多
它被称为“笋中之王”,1斤可以卖到10元,农民靠它年赚几百万
...着吃还可以煲汤吃等各种吃法,都是很美味的,而且它的口感吃起来是肉嫩可口,感觉就是有一股来自于大自然的清新气息。同时这种方竹笋含有的营养价值是非常珍贵的。自古以来,竹笋一直是人们喜爱的食物,这不仅因为它...……更多
一个人在家,吃点什么好?来一份酸菜笋丁鸡肉拌面吧!简单又下饭
...农药也未施加化肥,保持了其鲜脆清爽的口感。将酸菜与笋子以同等比例融合,口感既清脆又鲜嫩,咸淡得宜,无需添加辣椒,使得这道菜不仅适合儿童与孕妇享用,更是搭配米饭、拌面、白粥或馒头的理想选择。无论是单独品...……更多
竹笋煮过水后的保存方法有多种,以下是几种常用的保存方法
...保存方法有多种,选择合适的方法能确保竹笋的新鲜度和口感。以下是几种常用的保存方法:**方法一:冷藏保存**将煮过的竹笋沥干水分,放入密封性良好的容器中,如保鲜盒或塑料袋。确保容器内没有多余的水分,然后放入...……更多
新春走基层 | 小雷笋 大产业
...讲究一个嫩!雨水越足,雷笋长得越快,哪怕耽误半天,笋子就老了。”十年前,老吴带着雷笋种植技术从浙江回到安徽,在朋友介绍下来到池州市东至县葛公镇红旗岭村,一眼相中了仙寓山脚下无人收拾的荒地。吴斌初到红旗...……更多
鲜笋的营养价值与功效,鲜笋怎么做好吃?
...血压患者有一定的辅助作用。三、鲜笋的烹饪方法鲜笋的口感清脆,味道鲜美,可以搭配各种食材进行烹饪。下面介绍几种常见的鲜笋烹饪方法。1,清炒鲜笋:将鲜笋去皮切段,搭配蒜末、辣椒等调料进行清炒,口感清脆,味...……更多
“春天吃两草,一年病不扰”,“2草”指的啥?采摘期短,抓紧吃
...再将团子包上菜馅,蒸熟即可。这样做出的艾草菜团子,口感软糯香甜,营养丰富,值得一试。扩展:艾草菜团子在蒸煮过程中,散发出一股独特的清香味道,令人垂涎欲滴。每一口咬下去,软糯的团子外层搭配上香菇、竹笋和...……更多
竹笋怎么做,学会以下3种做法就够了,鲜嫩可口营养丰富
...康生活的理想食材。那么,竹笋怎么做才能发挥其最佳的口感和营养价值呢?首先,对于新鲜的竹笋,我们要先进行处理。将竹笋的外壳剥去,露出里面洁白如玉的笋肉。然后,将笋肉切成薄片或条状,以便更好地入味。接下来...……更多
习水:方竹笋成为群众增收“利器”
...工。“我们一般早上六七点进山采笋,四五点出来交笋,笋子好的时候能采三百斤左右,一天能挣四五百元。今年已经是我在基地里采笋的第五个年头,收入也是逐年增加,今年预计能挣两万元以上。”陈月先乐呵呵地算着收入...……更多
竹笋腌制大揭秘:五种美味腌制法,营养不流失的秘诀!
新鲜的竹笋口感脆嫩,风味独特,被誉为“菜中珍品”。然而,如果不及时处理,新鲜竹笋很快就会失去口感。今天,我们就来分享五种竹笋的腌制方法,让你一年四季都能享受到这大自然的馈赠。1.盐水腌制法步骤:首先将新...……更多
...村民小组的农户张吉书说:“我家就在这附近,在这里采笋子,既能挣到钱,又能照顾家里的老人和小孩。”与张吉书不同,廖贵妃并不满足于在自家土地上种竹子,她说:“我们家里的地都流转了,现在我们在山林里采笋子,...……更多
2022-12-16 00:09:00威信
这些美食不仅口感出众,而且具有丰富的营养价值
...肉是南昌市的传统名菜,它将新鲜的藜蒿与腊肉相融合,口感鲜嫩爽口。藜蒿中富含维生素C和纤维素,常食用可以促进胃肠蠕动,有助于消化和排便,同时具有美容养颜的作用。而三杯鸡是赣州市宁都县的特色菜,选用当地的...……更多
应季而食 调养脾胃
...免疫、抗氧化、抗肿瘤、降血糖等作用。山药营养丰富,口感细腻,烹饪方法多样,是营养配餐、食疗的好原料。薏苡仁 薏苡仁味甘淡、性微温,有利水渗湿、健脾止泻、清热排脓、祛湿除痹的功能,为清补淡渗之品。对于脾...……更多
春笋与冬笋:口感、营养与采摘时间的全方位对比
...呈现出褐黄色,身形细长,犹如春日里婀娜多姿的少女。口感与风味的较量在口感上,春笋以其脆嫩著称,尤其是那些稍显老成的春笋,虽然口感略显粗糙,但其内部的纤维化却为其增添了一丝别样的风味。而冬笋则以其细腻软...……更多
竹笋炒肉片营养丰富,口感绝佳
...的竹笋和香味十足的猪肉巧妙地结合在一起,营养丰富,口感绝佳。下面,就让我们一起来学习竹笋炒肉片的家常做法吧。一、准备食材首先,我们需要准备好以下食材:竹笋、猪肉、生姜、大蒜、生抽、料酒、盐、糖、淀粉和...……更多
威信:鲜笋出深山 竹林变“金山”
...的笋皮,反方向转上几圈,用力一提,一根根白白净净的笋子就剥好了,不一会儿,方竹笋就装满了背篓。在大汉寨方竹基地的另一端,威信县林业和草原局的工作人员正在对方竹笋和土壤进行取样,在分别封装后再上传数据至...……更多
为什么说“一根甘蔗五副药”?甘蔗有什么功效和禁忌?一文讲清楚
...明珠,在人们的日常日子中闪烁着诱人的光芒,其香甜的口感,使得它成为了很多文人墨客笔下的宠儿,他们纷繁用生动的笔触描画和记载着甘蔗的魅力。唐代诗人杜甫的《题稚川山水》一诗,就是其间的佼佼者,诗中当然没有...……更多
春季,很多应季菜上市!这3类蔬菜不宜生吃,别忘焯水这一步
...色,还能提升菜品的口感。此时,或许一道美味的菜品“笋子烧鸡”便能为我们带来一丝春日的清新和美好。 1、草酸蔬菜焯水美味菜谱在制作“笋子烧鸡”时,首先要将鸡肉处理干净,焯水后再用葱姜蒜炒制至金黄。接着,加...……更多
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鲁医健康说|预防中暑,中医有招!这份指南请收好
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 秦聪聪7月29日,山东省卫生健康委召开“鲁医健康说”健康知识发布会,围绕夏季高温健康防护问题,邀请相关专家介绍高温防暑和有关传染病防治健康知识
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东城中医医院特聘专家裴胜:得了紫癜不用慌,中医妙法来帮忙
出诊时间:周三下午裴胜,北京中研集团东城中医医院副主任医师,出身中医世家,其师爷为四大名医孔伯华,其父为著名儿科专家裴学义
2025-07-29 16:35:00
永泰大洋镇富硒苦瓜上市
近日,永泰县大洋镇明星村的30余亩富硒苦瓜丰收,采摘期将持续两个月,预计年产量达150吨。
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炎炎夏日,冰镇西瓜、冷饮雪糕成为消暑标配,空调房更是避暑圣地。然而,这种"冰火两重天"的生活方式,却让人们的肠道备受煎熬
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260斤小伙遭遇重度脂肪肝 “胃转流支架术” 为他带来健康转机
小王(化名)今年25岁,体重高达130公斤(BMI 40kg/m2),多年前被诊断为重度脂肪肝,肝功能指标异常飙升了5倍以上
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街边推拿店一次腰部“放松”没想进了医院 医生提醒:暴力按摩的尽头可能是康复科
最近,26岁的小徐(化名)想通过按摩来缓解腰痛,不想推拿之后腰痛加剧,被120急送医院。“揉腰”后两腿“僵住一样”“我只想揉个腰放松下
2025-07-29 06:54:00
最近多人中招这种病,最小患者才6岁 警惕冷风直吹,日常做好劳逸平衡 为神经穿好“防护衣”
这几天的杭州受台风影响,时不时的降雨带来了些许凉意,但雨后闷热的空气仿佛一个巨大的蒸笼,让不少人直呼“这条命是空调给的”
2025-07-29 06:54:00
三伏首日人潮涌动,济南市五院中医科三伏贴成市民健康新选择
齐鲁晚报·齐鲁壹点记者 郭蕊 通讯员 胡琪 王莹 实习生 钱玺羽7 月 20 日,2025 年三伏天正式拉开帷幕,济南市第五人民医院中医科门诊迎来众多贴敷市民
2025-07-28 17:12:00
社会共治,消除肝炎!2025年世界肝炎日,我们在行动!
7月28日的黔灵公园内,一块醒目的“社会共治,消除肝炎”主题背景板前,数张义诊桌一字排开。来自贵州省疾控中心、贵阳市疾控中心
2025-07-29 00:32:00
【世界肝炎日】“肝”货满满!遵医二附院专家带你走出肝炎误区
多彩贵州网讯 2025年7月28日是第15个“世界肝炎日”,我国今年的宣传主题是“社会共治消除肝炎”。肝脏是人体重要的“解毒工厂”“代谢中心”
2025-07-28 09:48:00
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汤卫红 杭州市妇女儿童医疗集团朝晖院区(杭州市儿童医院)消化内科主任、主任医师年初,一位3岁的小宝宝因为“食欲不振,异常好动”来到消化内科就诊
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孟柠 杭州师范大学附属医院甲乳外科副主任、主任医师最鲜活的病例在临床,最实用的健康建议来自临床医生。浙医在线特别开设《医生有话说》专栏
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老年便秘患者日常饮食如何调整?
@勇往××:钟医生您好,我想请教一下,我老爸79岁,大便每天都解,就是第一节太硬,每次大便都会引起肛裂出血,疼痛难忍。请问这种情况有没有办法改善
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@金×:请问一下医生,我绝经半年了,前几天子宫位置有像以前不舒服的那种痛,今天感觉好了点,我这样的情况要不要去检查一下
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当肿瘤诊疗进入精准化时代,一所融合国际视野与本土智慧的肿瘤专科医院正为齐鲁大地的患者带来新的希望。济南君心肿瘤医院——这所由归国华侨杨军博士创立的山东省首家中美合资肿瘤专科医院
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